每有節(jié)日，蘇云朵的腦子里總浮現(xiàn)出一些前世的應(yīng)節(jié)美食，于是就千方百計(jì)地要將這些美食做出來(lái)讓家人品嘗，這次也不例外。

    既然是元宵節(jié)，要做的自然是元宵或湯圓。

    蘇云朵要做的不是元宵而是湯圓，雖說(shuō)是兩種差不多的食物，做法和口感卻是不同的，湯圓比元宵吃起來(lái)要更細(xì)膩些。

    除了傳統(tǒng)的糯米芝麻餡的湯圓，這次蘇云朵還打算做些前世吃過(guò)的各種口味的糯米湯圓和水晶湯圓，豐富節(jié)日的餐桌。

    各種口味的糯米湯圓好做，蘇云朵只需要調(diào)好餡，直接交給廚娘們就能完成，水晶湯圓就得動(dòng)動(dòng)腦子了。

    在前世蘇云朵品嘗過(guò)不少品牌的水晶湯圓，記憶中最早生產(chǎn)水晶湯圓的似乎是那個(gè)叫“xx碼頭”的品牌。

    記得第一次發(fā)現(xiàn)水晶湯圓時(shí)她似乎還是個(gè)初中生，跟著老爸去縣城辦事，在超市看到水晶湯圓就求著老爸買了一袋回家嘗嘗，當(dāng)時(shí)只覺(jué)得美味極了，后來(lái)吃得多了，覺(jué)得也就那樣了。

    如今再回想起來(lái)，那q彈的感覺(jué)仿佛還留在唇齒之間。

    蘇云朵雖說(shuō)吃過(guò)卻沒(méi)有親手嘗試著做過(guò)，至于水晶湯圓是用些什么材料做的，前世的蘇云朵倒是因?yàn)楹闷嬖诰W(wǎng)上搜查過(guò)，至今多少有些記憶。

    依稀水晶湯圓皮用的不再是糯米粉而是某些特定的淀粉，以西米打成的粉最為q彈，木薯粉次之，山芋粉和土豆粉也可以只是沒(méi)有西米粉和木薯那么q彈。

    說(shuō)起西米蘇云朵就想起前世自己曾經(jīng)鬧過(guò)的笑話，在鄉(xiāng)下長(zhǎng)大的蘇云朵，第一次見(jiàn)到西米的時(shí)候，曾經(jīng)感嘆過(guò)該是什么樣的土地才能種出如此大顆的米來(lái)，結(jié)果被人很是笑話過(guò)一陣。

    后來(lái)才知，所謂的西米不過(guò)是人工加工成的淀粉粒。之所以叫西米是因?yàn)檎诘奈髅资怯晌鞴纫幽舅璨刻釤挸鰜?lái)的淀粉制成的。

    這個(gè)世界自然沒(méi)有西米，也找不到什么西谷椰子木髓部提煉出來(lái)的淀粉，不過(guò)淀粉倒是有的。

    寧家做的是南北雜貨生意，鋪?zhàn)永镒匀挥衼?lái)自南北的多種淀粉出售，為了找出最適合做水晶湯圓的淀粉，蘇云朵先從寧家的雜貨鋪要來(lái)了各種淀粉。

    一番試驗(yàn)下來(lái)，很快就讓蘇云朵找到了合適的淀粉，一問(wèn)之下這種淀粉來(lái)自南方，根據(jù)做出來(lái)的湯圓q彈程度，估計(jì)這個(gè)淀粉應(yīng)該就是木薯粉。

    只可惜這樣的淀粉寧家存貨也不多，寧家知道蘇云朵要用這種淀粉做新的元宵，自是二話不說(shuō)全部給蘇云朵送來(lái)，卻也不過(guò)只有二、三十斤。

    聊勝于無(wú)，蘇云朵索性將這些淀粉全都做成了大大小小的湯圓，里面的餡更是豐富多樣，有南瓜和紅薯加蜂蜜調(diào)的餡，有用剛剛采摘來(lái)的草莓調(diào)的餡，自然也少不了傳統(tǒng)的黑芝麻餡，甚至還做了咸味兒的肉餡或素餡湯圓。

    待湯圓出鍋餡兒透過(guò)水晶透亮的皮或黃或紅或綠或黑，裝在細(xì)白瓷的碗里煞是漂亮，真正是美味又養(yǎng)眼。

    在大家伙異口同聲贊美的時(shí)候，蘇云朵卻在暗地里長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，可惜在這世界還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有紫薯，若是有紫薯再加上紫色的湯圓那就更完美了。

    好東西依然要分享不能獨(dú)食，不用陸老太太開(kāi)口提醒，蘇云朵分別往鎮(zhèn)國(guó)公府，安侯府和寧家各送了一些，自然是反響十分熱烈，一致的好評(píng)是免不了的。

    蘇潔婷更是直接，當(dāng)即就讓身邊最得用的琴嬤嬤，也是她從蘇府帶去有陪嫁之一，特地過(guò)府來(lái)向蘇云朵要了制作的方子。

    蘇云朵早就料到這個(gè)可能性，故而早早寫好了制作方法和用料，琴嬤嬤剛開(kāi)口，蘇云朵就將方子雙手奉上。

    蘇云朵剛打發(fā)了琴嬤嬤，陸老太太就派翠竹來(lái)請(qǐng)，說(shuō)是陸瑾康來(lái)了正在和安居，請(qǐng)她過(guò)去有事商量。

    蘇云朵不用猜也知道必是安氏吃著覺(jué)得好，想起在宮里的愛(ài)女母子幾個(gè)。

    果然，當(dāng)蘇云朵來(lái)到和安堂，陸瑾康很有幾分不好意思地開(kāi)口提出水晶湯圓的制作方法，蘇云朵二話不說(shuō)從身后站著的紫蘇手上接過(guò)寫得極其詳細(xì)周全的水晶湯圓制作方法并食用注意事項(xiàng)交給陸瑾康。

    蘇云朵越是爽利，陸瑾康的心里越是覺(jué)得有愧。

    自他認(rèn)識(shí)蘇云朵以來(lái)，已經(jīng)從蘇云朵這里得了不少方子送進(jìn)宮去，雖說(shuō)蘇云朵也得了圣上的一些賞賜，可是相對(duì)鎮(zhèn)國(guó)公府因此得到的好處卻是天地之別。

    明日就是元宵佳節(jié)，湯圓這東西雖說(shuō)平日里也不是不能吃，總歸沒(méi)有元宵節(jié)吃起來(lái)應(yīng)景，見(jiàn)陸瑾康接了蘇云朵給的方子，只是眼帶愧疚地看著蘇云朵就是不動(dòng)身，知他可能有話要與蘇云朵說(shuō)，略想了想讓蘇云朵送陸瑾康一程。

    陸瑾康感激地看了眼陸老太太，率先走出和安居的宴息廳，蘇云朵對(duì)著陸老太太行了禮，這才不慌不忙地出了宴息廳，落后陸瑾康一步默默地地陪著他往外走去。

    走在前面的陸瑾康毫無(wú)征兆地突然停下了腳步，蘇云朵一個(gè)不察就那么直直地撞了上去。

    “唔”蘇云朵輕呼一聲，捂住自己被撞疼的鼻子，心里不由罵了句臟話。

    “這，哦……快讓我看看撞哪里了？”陸瑾康沒(méi)想到蘇云朵就這樣直直地撞了上來(lái)，聽(tīng)到蘇云朵的痛呼有些慌了手腳，伸出手想拉開(kāi)蘇云朵捂著鼻子的手看個(gè)究竟，又覺(jué)得不合適，只得慌著手腳看著蘇云朵有些結(jié)巴地說(shuō)道。

    蘇云朵的鼻子又酸又疼，臉紅得如同煮熟的蝦子，低著頭沒(méi)好意思看陸瑾康，匆忙間將手拿開(kāi)瞄了一眼手掌，見(jiàn)并沒(méi)有撞出鼻血，不由大大地松了口氣，還好還好，沒(méi)有出更大的糗！

    蘇云朵有些窘窘然地往側(cè)面略略移了半步，讓自己離陸瑾康稍稍遠(yuǎn)了些，這才故作鎮(zhèn)定地抬起頭來(lái)看向陸瑾康：“剛才正想著事，沒(méi)注意到表哥停下腳步，不知有沒(méi)有撞疼表哥？”

    陸瑾康細(xì)細(xì)地看了眼蘇云朵，見(jiàn)她臉?lè)杭t暈（多半是羞的），眼帶濕意（應(yīng)該是哪里撞疼了），鼻子尖尖更是有些異樣的紅色（必是撞到了鼻子），心里更添了兩份歉意：“都是我的不是，若不是我突然停下來(lái)，也不會(huì)撞疼了表妹。”

    蘇云朵的臉更紅了，這人能不能別再哪壺不開(kāi)提哪壺，初見(jiàn)時(shí)的冷酷狂霸帥都到哪里去了？！

    強(qiáng)自按下翻白眼的沖動(dòng)，蘇云朵對(duì)著陸瑾康行了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的禮：“表哥趕緊地往宮里去吧，我就不遠(yuǎn)送了?！?