?他們的婚房中,各種東西都具備。廚房里的鍋碗瓢盆都樣樣具備完整,可是宰赫平時(shí)做的都是家常菜偶爾做給弟弟們吃,多數(shù)都是拜托經(jīng)紀(jì)人哥哥去買吃的,亦或是讓宰赫跑腿買。年糕倒是第一次做。
宰赫不會(huì),善美也不會(huì)。
善美拿出手機(jī),在網(wǎng)上查做年糕的做法。
不過(guò),有好多種。
善美覺(jué)得辣炒年糕最好了,于是點(diǎn)開看步驟。邊寫在便條紙上……
于是撕下,貼在油煙機(jī)上。其實(shí)做辣炒年糕很簡(jiǎn)單,只要把年糕炒炒熟,再和辣醬一些調(diào)味料一起炒炒。
于是,就可以裝盤了。
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宰赫比較喜歡吃辣,但是上次和善美一起出去吃飯的時(shí)候,注意到她不喜吃辣。所以為了她特意買了一瓶甜醬。
于是選了做法一,把一坨長(zhǎng)長(zhǎng)的白色年糕,用菜刀切成一片片,不厚也不薄。放進(jìn)煮熟的清水之內(nèi),靜靜的泡著。
在泡的過(guò)程,宰赫把買來(lái)的胡蘿卜、尖椒、番茄和蒜米切成丁,洋蔥切成絲。
再拿來(lái)一個(gè)碗,放入適量的番茄醬和蒜蓉辣醬。
鍋內(nèi)熱油去爆香蒜米,倒入胡蘿卜絲翻炒,加入少許的鹽再翻炒。
倒入洋蔥翻炒,倒入尖椒絲入鍋內(nèi),加入適量醬油再倒入番茄丁翻炒
泡在水里的年糕片瀝干水分也倒入鍋內(nèi),把年糕跟菜一起翻炒均勻。之前拌好的番茄醬和蒜蓉辣醬碗內(nèi)加入半碗水倒入鍋內(nèi),加入適量鹽和味精
大火燒開后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜煮15-20分鐘至年糕熟即可。
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在宰赫去爆香蒜米的時(shí)候,一股股香味是撲鼻而來(lái),讓善美的口味好大好大。
然后到宰赫把年糕做好裝盤,真想那一雙筷子嘗一口,不過(guò)看樣子,應(yīng)該很辣的樣子。到這里之前,媽媽就和自己囑咐過(guò),辣的少吃,一口兩口就可以了。
少吃對(duì)自己來(lái)說(shuō)就是不能吃。
一吃的話,嗓子要好幾天不舒服。
所以,她好久沒(méi)吃了。
看來(lái)到時(shí)候,只能微微嘗了。吃一兩塊應(yīng)該不會(huì)怎么樣吧?
“你,放心吃吧!我做的是甜醬,你適合吃的!辣的年糕。。。你要是想吃的話,我給你吃幾塊好了!”
“甜醬么?好呀。”是甜醬的話就好,反正她們?nèi)ゼ匈I的也不是只有年糕還有晚飯要吃的東西。
到時(shí)候,她可以湊活一下,再不濟(jì),自己的隨身包里帶著幾包零食呢!
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等著宰赫把他自己那一盤年糕做完之后,放到飯廳的桌子上。
宰赫做好自己的那一份后,把廚房收拾收拾后,手放在圍兜上抹了抹。
拿來(lái)了筷子,坐在椅子上,“吃吧!”
看她一直盯著年糕,估計(jì)是餓了,一直等著自己做好。
【后期放到電視的時(shí)候,主持人:“哎呀,宰赫的廚藝真的很好??!”“浩允,你們大哥做飯一直很好么?”浩允很自豪的說(shuō),“是啊,平時(shí)在公司練習(xí)晚的時(shí)候,要是外賣沒(méi)有店面關(guān)門,如果宿舍有食材的話,宰赫就會(huì)給我們做,量足很好吃呢!”“咿呀呀,善美真有福氣呢!”】
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【有可能明天會(huì)有更新,更新完了。。?!?br/>
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