?鍋?zhàn)永锏乃爸讱猓喟浊锾嵝蚜嗣妹?，讓她小火慢慢的燒?br/>
木桶里的魚(yú)茸此刻很細(xì)白滑膩，稍微抓一把握在手里，微微用力一擠，虎口處張開(kāi)，一個(gè)圓溜溜的丸子就出來(lái)了。
魚(yú)丸不能做的太大，太大一個(gè)是形態(tài)不夠好看，還有就是賣(mài)的時(shí)候，得不償失。
還有就是，魚(yú)丸下鍋煮熟之后，體積會(huì)膨脹，變得更白嫩，到時(shí)候就不會(huì)顯得很小，那時(shí)候鵪鶉蛋的魚(yú)丸會(huì)有乒乓球大小。
大約鵪鶉蛋大小一粒，拿來(lái)勺子，往虎口處一刮，丸子就成行，隨后再將勺子當(dāng)中刮下的魚(yú)丸放入已經(jīng)有些熱氣的鍋中。
這就是刮魚(yú)丸。
非常的簡(jiǎn)單，把握好力度，魚(yú)丸還是非常的圓潤(rùn)的。
眼見(jiàn)著天色都暗淡了下來(lái)，這刮魚(yú)丸很簡(jiǎn)單，柳青梅洗了手，也加入了其中，很快小半桶的魚(yú)茸都刮好了，等刮完了，鍋底里的水也開(kāi)始沸騰了。
燕白雪一直注意著灶膛內(nèi)的火候，時(shí)不時(shí)抬頭盯著鍋里面，一顆顆白白胖胖的丸子。期初這些丸子都是沉入鍋底的，到后面水燒開(kāi)了，一粒粒爭(zhēng)先恐后的都給漂浮起來(lái)。
那魚(yú)丸就跟吹起了似得，一顆顆又白又胖。很快那一口鍋都裝不下了，看那個(gè)樣子，不少丸子就跟長(zhǎng)了腳，馬上就要跑了。
燕白秋不急不躁的舀了一瓢水，沿著鍋邊慢慢的倒下，那些鼓起很泡的魚(yú)丸頓時(shí)憋了不少。
煮熟的魚(yú)丸里面純粹的魚(yú)香味頓時(shí)就出來(lái)了，很誘人，這是燕家人從未吃的。
沸騰的水燒了幾分鐘，燕白秋用鍋鏟輕輕的撈了撈，避免有的丸子沒(méi)有熟，見(jiàn)所有的魚(yú)丸都漂浮上來(lái)，燕白秋在心里也是松了一口氣。
這魚(yú)丸總算是成功了。
魚(yú)丸有沒(méi)有做好，有一個(gè)很關(guān)鍵的證明，那就是刮魚(yú)丸放入鍋中，若是膨脹漂浮在水上方，說(shuō)明這魚(yú)丸是做好了。
“我先來(lái)盛幾粒，大家來(lái)嘗嘗，這魚(yú)丸味道如何?！毖喟浊锸⒘艘淮笸耄镱^就撒了一點(diǎn)鹽，澆了一些鍋底煮魚(yú)丸的水。
那一大碗，堆積的高高的，看似很多，頂多也就二十粒，分到每個(gè)人嘴里也就幾粒。
柳青梅拿起筷子，先夾了一枚，遞到燕白秋的嘴里：“球球先吃，球球最辛苦了?！?br/>
燕白秋心里聽(tīng)的心里很是舒坦，也沒(méi)有客氣，張口就接住，一口含住。
這剛出鍋的魚(yú)丸還熱氣騰騰的，那么一大顆，含在嘴里，燕白秋來(lái)回哈了好幾口氣，丸子就跟跳舞似得在嘴里跳來(lái)跳去，等終于冷了些，這才品嘗起來(lái)。
很軟滑，很嫩，吃起來(lái)有魚(yú)肉的鮮美，那種味道仿佛讓燕白秋回到了小時(shí)候，想起童年時(shí)期，最為清苦的日子，蹣跚著腿的奶奶親手剁的魚(yú)丸。
跟那味道一模一樣。
細(xì)細(xì)的品嘗，微微咀嚼幾下，丸子就順著喉嚨滑入胃里，那種對(duì)美食的滿(mǎn)足感頓時(shí)油然而生。
“真的挺不錯(cuò)的?！毖喟浊锔袊@道。
再看家人，紛紛拿起筷子，嘴里呼著氣，飛快的爭(zhēng)奪那碗里的魚(yú)丸。
“球球，這魚(yú)丸好嫩啊，太好吃了?！毖喟咨吆簟Ｗ铌P(guān)鍵的是，一點(diǎn)魚(yú)腥味都沒(méi)有啊。
魚(yú)肉很多人喜歡吃啊，可吃魚(yú)的時(shí)候最怕的是什么，是魚(yú)刺。
這魚(yú)丸吃起來(lái)有魚(yú)肉，又不像魚(yú)肉，很滑，很嫩，而且沒(méi)有任何的刺，吃起來(lái)非常的夠味。
“嗚嗚，太美味了，以前我覺(jué)得鎮(zhèn)子上的魚(yú)丸就很好吃，可跟這個(gè)比起來(lái)，真的是完全沒(méi)有辦法比啊。哥哥你真的太厲害了，日后誰(shuí)要嫁給你，那就享福了。”燕白雪不由得感嘆。
燕白秋嘿嘿笑了笑。
在他還沒(méi)有減肥之前，誰(shuí)會(huì)喜歡他啊，而且他原身名聲在外，是不會(huì)有人把自家的閨女嫁給他的。
甩了甩腦袋，燕白秋不再想這個(gè)問(wèn)題，再吃了柳青梅遞過(guò)來(lái)的一粒丸子，他就把鍋里的魚(yú)丸一一的撈出來(lái)，準(zhǔn)備做晚飯。
數(shù)的魚(yú)丸得放入冷水中，這樣可以使得煮熟的魚(yú)丸凝實(shí)一些，如此，等下次撈取不容易破裂開(kāi)。
晚飯很簡(jiǎn)單，一個(gè)魚(yú)頭蘿卜湯，一點(diǎn)米飯，就足夠了。
一碗魚(yú)丸吃完之后，燕白秋就負(fù)責(zé)做晚飯，燕白生又去打牛肉，燕白雪和柳青梅依舊接著一點(diǎn)油燈光輝，串著麻辣燙的配菜。
人多，魚(yú)頭也只有三個(gè)，燕白秋把魚(yú)頭一個(gè)個(gè)的從中間剁開(kāi)，先在鍋內(nèi)煎兩面有些黃，這才加入水，這樣的話，魚(yú)頭煮出的湯不會(huì)那么的腥，而且味道鮮美，湯很白。
等鍋?zhàn)觾?nèi)的水燒開(kāi)，加入洗干凈切好的白蘿卜，倒入魚(yú)腸魚(yú)泡，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮。
到底是這邊，野生的魚(yú)，煮出的魚(yú)湯味兒那叫一個(gè)香，等快熟了之后，家里人都不想干活了，洗好手，就眼巴巴的在哪里等著。
“好香啊，就那么普通的魚(yú)頭哥哥經(jīng)過(guò)哥哥的手，也能做出如此美味。前幾天我就試了一次，可是把一鍋?zhàn)訙o糟蹋了?！毖喟籽└袊@。
同樣是人啊，她可是看著哥哥所有的步驟來(lái)的，每一步都看看的仔細(xì)，沒(méi)有落下。
那天全家都在忙，燕白雪就想幫忙，自告奮勇的就去，新致勃勃的，很是雄心壯志的，等一家人品嘗，個(gè)個(gè)都不做聲了。
再等她自己吃的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)，她做的是可以吃，但是吃過(guò)她哥哥做的，在吃她做的，完全就吃不下，不香不說(shuō)，還很腥。
她娘還安慰她說(shuō)，她做了很久的飯，可每次都糊，沒(méi)有那個(gè)命啊。
于是，之后但凡做菜，一家子下意識(shí)的就讓燕白秋來(lái)做了，至于其他的，誰(shuí)有時(shí)間誰(shuí)上，到?jīng)]有因?yàn)檠喟浊飼?huì)做菜，意味的讓他做。
不過(guò)燕白秋倒是非常喜歡做菜，他覺(jué)得很有成就感。
看到一鍋?zhàn)硬顺鲥?，一家人那個(gè)口水嘩嘩，眼睛發(fā)直，吃的時(shí)候格外滿(mǎn)足，和感嘆的時(shí)候，他覺(jué)得很值得。
自己有這個(gè)本事，為什么不滿(mǎn)足家里人呢。
“好了，大家都過(guò)來(lái)吃飯吧?！毖喟浊镆话l(fā)令，燕家人都圍聚了過(guò)來(lái)。
“球球好厲害，這么快就好了啊。”
小小的一盞油燈，放在灶膛的鍋邊緣，微風(fēng)吹來(lái)，忽閃忽滅，淡淡的微弱光明照拂著一家人恬靜滿(mǎn)足的笑臉。
一鍋?zhàn)顬楹?jiǎn)單的魚(yú)頭湯，就給勞累了一天的家人極大的幸福感。
飯前，一人一碗湯。
乳白色的湯頭，帶著少許魚(yú)肉的魚(yú)骨頭，小口小口的喝下，鮮美至極，暖心暖胃，這一天下來(lái)的疲憊一點(diǎn)點(diǎn)的散去。
燕家人就圍著鍋邊，端著碗，呼啦啦的吃了起來(lái)，格外的香甜。
燕白秋望了望遠(yuǎn)處，都是黑壓壓的，還有一些微風(fēng)。
黑夜是寧?kù)o的，也是恐怖的，藏著巨大的危機(jī)。
過(guò)些日子，這地兒必須得搬了。
喝著湯，吃完魚(yú)腸，肯完魚(yú)頭，全家都飽了，身子也暖和了，有勁兒。
燕白秋又去幫忙串了菜，等消化的差不多，就去幫忙做牛肉丸。
牛肉打的七七八八了，等做完，差不多過(guò)去；兩個(gè)小時(shí)了。這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，燕家人就準(zhǔn)備睡覺(jué)了，燕白秋還有系統(tǒng)給予的任務(wù)沒(méi)有做完，雖然家里人很不理解，為什么白天那么辛苦，晚上還不停歇下來(lái)。
燕白生敲打完牛肉，胳膊很酸痛，柳青梅正在給他捏拿。
“對(duì)了，今天還有個(gè)事兒，我忘了跟你說(shuō)了?！毖喟咨戳艘谎墼谠鹤永?，跑的直喘氣的燕白秋，小聲的跟柳青梅咬耳朵。
柳青梅手一頓，問(wèn)道：“什么事？這一驚一乍的?！?br/>
燕白生示意她看：“你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)球球有些不一樣了？”
柳青梅想了想，她還真的沒(méi)有看出來(lái)，不知道她夫君這話是什么意思。
“你有話就直說(shuō)啊。”柳青梅重重的捏了下去。
燕白生痛的嗷嗷嗷叫，連連求饒。
“球球他瘦了?！毖喟咨@呼：“你我作為他爹娘，每天看著，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，今日我去那屠戶(hù)家，那小哥就發(fā)現(xiàn)了，你可知道，球球當(dāng)時(shí)那個(gè)樣子。又是哭又是笑，活像得了失心瘋?！?br/>
說(shuō)著，還重重的嘆了口氣。
“我原以為，球球，越胖越好，越胖越是有福氣，身體棒，可現(xiàn)在才知道，球球很不喜歡。”燕白生的神情變得很落寞。
“球球他變了，他現(xiàn)在都跟以前不一樣了?！闭f(shuō)著說(shuō)著，燕白生就覺(jué)得很辛酸。
夫婦兩個(gè)沒(méi)有說(shuō)話，氣氛維持在一個(gè)很寂靜的狀態(tài)。
燕白生就木木的望著，時(shí)不時(shí)在門(mén)前跑過(guò)肥胖的身軀。而柳青梅眼神有些飄忽，手有一下，沒(méi)一下的捏拿，不知道在想什么。
“……球球肯定是被刺激了，他懂事了，知道美丑了?！绷嗝返溃骸捌鋵?shí)這樣也好，他現(xiàn)在這么胖，減下去，行動(dòng)也方便。你別忘了，兒子當(dāng)初被那個(gè)人是如何嫌棄的，不過(guò)等我家球球瘦下來(lái)，也只有球球嫌棄別人的份兒了?！?br/>
燕白生笑道：“那是?！?br/>