“這生意··”東元人家的老板娘一走進(jìn)店里，不由得倒吸一口涼氣。

    在外面看著，覺得這家生意好。

    但是只有等她真正走進(jìn)來，才發(fā)現(xiàn)，豈止是好，簡(jiǎn)直是好到爆棚。入目所見，完全就是高朋滿座，座無虛席，甚至大廳還有等位的。

    “這種生意，虧他們一個(gè)個(gè)的還不急？”她難以置信的說道。

    一家獨(dú)大，帶來的自然是其他家的生意受損。

    什么良性競(jìng)爭(zhēng)，不存在的。

    “而且，這裝修也沒變的，怎么有種··”她不愿意承認(rèn)，但是確實(shí)，在這里，她感覺到了一種親切感。

    這種感覺，只有逢年過節(jié)，她回老家才有這種感覺。

    “姐，您幾位？”有服務(wù)生看到正在四處張望的老板娘，主動(dòng)熱情的上來打招呼。

    “我··一位?！崩习迥锓隽朔瞿R說道。

    服務(wù)生看了看這位舉止有點(diǎn)奇怪的客人，也沒多想，“那您可能要等等了，現(xiàn)在暫時(shí)還沒座?！?br/>
    “那好點(diǎn)好了帶走行吧？”老板娘連忙說道。

    她又不是真的來店里用餐的，況且這一圈看下來，除了感覺有種回家的感覺，其他的服務(wù)啊什么的都很正常。

    那唯一要在意的肯定就是菜的口味了。

    或者說，這里有什么特別的菜式？

    “可以的，那您稍等，我給您拿菜單?！狈?wù)生笑著點(diǎn)頭，連忙去拿了菜單過來。

    在門口的塑料凳上，老板娘坐下，細(xì)細(xì)端詳著手里的菜單。

    “不是··都是很普通，很常見的菜?。　?br/>
    沒什么生猛海鮮，也沒什么獨(dú)家菜，都是瀛海市面上酒樓常見的菜，沒什么特殊的。

    “就這些菜，還能炒出花來？”

    她心里嘀咕，抬眼看看一旁等著的服務(wù)生，忍不住開口問，“你們家，就沒什么特色菜？”

    “姐，所有的菜都在上面了，您要說特色菜，咱們家所有的菜，都是特色，客人們都說好吃呢。”服務(wù)生笑意不變的解釋道。

    “每道菜都是特色菜，還真是大言不慚?！崩习迥镄闹欣湫?，低下頭來便隨手點(diǎn)了幾道菜。

    都是有些技術(shù)含量，能看到廚藝水準(zhǔn)的菜。

    “好的，那您稍等，我們這邊通知廚房盡快?！狈?wù)員拿過菜單，招呼一聲道。

    老板娘隨口嗯了一聲，就這么坐在門口等著。

    等待的過程，說實(shí)話是真煎熬。

    并不是等的時(shí)間久了。而是等待的過程中，不斷親眼看到人來人往，來的人興沖沖，走的人看起來也是吃的相當(dāng)滿意的樣子。

    每每看到這些場(chǎng)景，她心里總是會(huì)咯噔。

    “這么下去，真要壞事了！”

    不知道過了多久，幾道打包好的菜就送到了她手上。

    她利索的付了錢，然后提著幾道打包好的菜，匆匆離開了海琴酒樓。

    東元人家酒樓內(nèi)。

    老板娘夫妻倆面對(duì)面坐著，桌上的打包盒打開，是老板娘中午剛剛從海琴酒樓打包回來的飯菜。

    “這色香味，看起來很一般?。　崩习迮e著筷子，皺著眉頭，遲遲不下筷子。

    他是真看不出這幾道菜有什么特殊的。

    “你倒是吃啊，不吃怎么知道？”老板娘直接下了筷子，“人家那么多食客，味覺都?jí)牧耍觅嚦圆怀鰜?？肯定有不一樣的地方！?br/>
    兩人對(duì)視一眼，同時(shí)下了筷子。

    老板本就存著批判的心態(tài)去嘗菜的，以至于菜剛送到嘴邊，眉頭還是皺著的。

    但是很快，他緊皺眉頭的神情一下子就凝固了。

    “這···這是什么味道？”

    他瞪大雙眼，嘴里滿是不可思議。

    雖然菜的口味，嚴(yán)格意義上來說，并不是說美味成什么樣子，也就是正常水準(zhǔn)，甚至以他的挑剔，還能吃出不少瑕疵。

    但是，這種口味卻又十分特殊，特殊到他甚至只有才記憶中才品到過這種滋味。

    “你沒事吧？”老板娘剛下了筷子，還沒來得及細(xì)品。

    “別說話···”老板細(xì)細(xì)咀嚼，神情幾度變化。

    老板娘不明所以，注意力也開始沉浸在嘴里的菜上面了。

    “嘶?！?br/>
    然后，她也瞪大雙眼。

    片刻之后，兩人神情凝重，互相相對(duì)無言。

    “嚴(yán)重了，這個(gè)海琴酒樓家的廚師是哪兒找到的啊？這菜竟然能燒到這種地步？”老板語氣難掩驚嘆。

    菜好吃只是第一境界，最高境界是走心。

    為什么食神電影最后的一道黯然銷魂飯那么神乎其神，為什么小當(dāng)家動(dòng)漫里的每道菜每每渲染怎么怎么好吃，除了用金光閃閃的特效，就是描寫食客整個(gè)人的內(nèi)心世界？

    都是走心??！

    一道菜能做到走心，堪稱無敵。

    “怎么辦？”老板娘語氣難掩驚懼，“這么下去，我們酒樓的生意，只會(huì)一天天流失，最后只能撿點(diǎn)他們家的殘羹剩飯而已?！?br/>
    “怎么辦？挖人??！”老板毫不猶豫的說道。

    “打聽打聽他們家廚房的大廚是誰，不惜一切代價(jià)挖過來，絕對(duì)不能讓這種情況繼續(xù)下去。”

    當(dāng)天午后，飯點(diǎn)已過。

    就算是這樣，海琴酒樓的營(yíng)業(yè)，仍然持續(xù)到下午兩三點(diǎn)，最后還是門店主動(dòng)閉門，才暫告一段落。

    海琴酒樓門外。

    張兆海滿臉笑容，一再感謝廚師老劉和他的那幫子手底下的學(xué)徒。

    不得不承認(rèn)的是，目前廚房的半邊天就是他們給頂著的。

    更加不得不承認(rèn)的是，也真是因?yàn)樗麄兊募尤耄Ｇ倬茦堑纳獠潘闶前聪铝思铀冁I，一天天蒸蒸日上，好到不能再好。

    所以，他們兩口子對(duì)這個(gè)廚師老劉，態(tài)度異常的好。

    “張老板，反正你答應(yīng)我的，做到就行。”老劉半開著玩笑，“只要你錢給的到位，再辛苦也沒什么，對(duì)吧？”

    他身后，幾個(gè)學(xué)徒一起笑著。

    也不知道怎么回事，張兆海雖然臉上笑意不變，心里卻多少有點(diǎn)不快，甚至有些危機(jī)感。

    等人走之后，他就和宋文琴談了這件事。

    “老劉是很重要，但是廚房里，就靠他，這總感覺有點(diǎn)不對(duì)?！睆堈缀３谅暤馈?br/>
    這么長(zhǎng)此以往下去，豈不是酒樓還要看他的臉色吃飯了？

    多招些廚師，才是正理，絕不能把酒樓的盈利得失，完全寄托在個(gè)別廚師身上。

    “是這個(gè)理。”宋文琴也發(fā)現(xiàn)了。

    主要是最近，這個(gè)老劉的態(tài)度，好像也有點(diǎn)端著了，說白了有一種傲氣在身。

    他們不是過河拆橋的人。

    只要老劉安心在這兒坐，高待遇肯定少不了。但是，對(duì)著這顯而易見的弊端，他們也不可能視而不見，任其發(fā)展，然后等到有一天沒辦法拉回來的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重性吧？

    “這次的工資先給老劉他們漲，然后，也該多留一手準(zhǔn)備了?！?br/>
    兩口子意見很快達(dá)成了一致。

    ··

    酒樓外，老劉在幾個(gè)徒弟的簇?fù)硐伦叱鰜怼?br/>
    耳邊，是徒弟們的吹捧聲，不免有些洋洋得意，飄飄然。

    “要我說啊，現(xiàn)在酒樓有這個(gè)生意，還不是靠著師父，我看開工資哪行？真要有誠意，師父該直接技術(shù)入股，分利潤(rùn)才是。”

    “我看啊，咱們師父有這個(gè)手藝，就該出來單干，這錢為什么給他們兩口子掙?！?br/>
    一個(gè)個(gè)小學(xué)徒，七嘴八舌的說著。

    這些話說者無心，聽者有意，聽的是老劉心里怦然心動(dòng)。

    是??！

    這現(xiàn)在店里每天這么熱火朝天，人家食客沖的是什么？環(huán)境好？服務(wù)好？還不是沖的菜的口味。

    自己得多重要??！

    怎么能還滿足于就拿這工資？

    不過，出來干倒是不急，等掙到足夠的錢再說。

    至于什么技術(shù)入股之類的，這個(gè)聽聽就好，身邊的小學(xué)徒不懂事，信口開河隨口亂說的，自己哪能當(dāng)真，畢竟老板開門做生意，又不是做慈善的。

    他還沒狂妄到提出這種要求。

    但是，再多要點(diǎn)工資，不過分吧？

    “這些話你們就別亂說了，傳到老板耳朵里不好?！崩蟿⑿α诵?，沒順著幾個(gè)小學(xué)徒的話說。

    片刻之后，他打發(fā)幾個(gè)小學(xué)徒先走。

    自己則是一個(gè)人在路邊抽了會(huì)兒煙。

    “請(qǐng)問，是劉大廚嗎？”一旁，忽然有個(gè)中年人滿臉笑意的湊過來，還遞上了煙。

    “你是哪位？”老劉接過煙，多看了一眼，然后抬頭看看眼前的中年人。

    “我是隔壁東元人家的老板，那個(gè)···借一步說話？”老板左右看看，低聲示意了一下。

    “東元人家？”劉大廚心里咯噔一聲，看看遠(yuǎn)處相當(dāng)氣派的飯店。

    作為廚師，他怎么可能沒聽過東元人家的大名。

    這是在瀛海開了相當(dāng)年頭，口碑相當(dāng)好的一家老店。而且，檔次還足夠高，不少有點(diǎn)身份的人平時(shí)聚餐，都會(huì)來這里聚餐。

    “我··不太方便?！崩蟿⒉粍?dòng)聲色的說了一句。

    “車就在前面，幾步遠(yuǎn)?！崩习逍σ獠蛔?，姿態(tài)拿捏的相當(dāng)?shù)停耙驳⒄`不了您太多時(shí)間，況且，以您現(xiàn)在的重要性，其實(shí)會(huì)不會(huì)被看到，無所謂的。”

    這話一出，老劉一下子清醒。

    是啊。

    自己怎么老是把自己擺在一個(gè)打工者的身份呢？現(xiàn)在自己是不可或缺的?。?br/>
    “嗯，也行?！彼c(diǎn)點(diǎn)頭，略低了低頭，直奔前去。

    片刻之后，老板站在車外，四下看了看，嘴角浮現(xiàn)笑意，上車關(guān)了門。

    半個(gè)多小時(shí)后。

    車外。

    “劉大廚，我們的誠意擺在這兒，您一定好好考慮考慮，論平臺(tái)，我們家口碑好，名聲在外，論待遇，就一句話，讓您滿意為止?！?br/>
    “我再考慮考慮?！崩蟿⒋鬼f了一句。

    “行，等您好消息?！睎|元人家的老板胸有成竹的說道。

    “嗯?！崩蟿Ⅻc(diǎn)點(diǎn)頭，加快步伐離開了。

    在路上，他手機(jī)響了兩下。

    他看了看，是張兆海給他的電話，往常吧，這類電話過來，他都是第一時(shí)間接通的。

    但是今天，他也不知道哪來的勇氣。

    直接就給掛斷了。

    “催催催，催什么催，我是不知道飯點(diǎn)還是什么？”他有點(diǎn)不耐煩的自言自語了一句，快步走向前面的海琴酒樓。

    ··

    當(dāng)晚，看似一切照舊。

    前臺(tái)，張兆海仍然笑臉相迎四方來客，招呼客人，宋文琴忙著收錢，核對(duì)賬單。

    忽然，不遠(yuǎn)處，一個(gè)服務(wù)生小跑而來。

    “張總張總，廚房那邊···”

    剛剛張兆海心里還裝著廚房的事呢，沒想到一語成讖，這會(huì)兒事情就來了。

    “廚房那邊怎么了？”

    他立馬沉聲問。

    “劉廚那邊好像說干不動(dòng)了，要休息呢?！狈?wù)員上氣不接下氣的說著。

    “走，我去看看。”張兆?？戳怂挝那僖谎?，立馬毫不猶疑的去了廚房里。

    廚房?jī)?nèi)。

    劉廚站在一旁，一個(gè)徒弟在旁忙著捶背。

    “張總，你來了?！?br/>
    老劉抬眼看看張兆海。

    就是這一眼，讓張兆海心里有點(diǎn)火氣。

    這眼神，可是看不出半點(diǎn)尊重。

    就算伱劉廚手藝過人，但是自己怎么說也是給他開工資的老板，不知道尊重。

    “老劉，怎么了？”張兆海耐著性子問。

    “張總，我這年紀(jì)大了，站久了實(shí)在有點(diǎn)吃不消，我要休息，你給我批假?！崩蟿⑾胍膊幌氲恼f道。

    一旁，幾個(gè)學(xué)徒紛紛幫腔。

    “對(duì)啊張總，師父很累的，每天不知道要站多少個(gè)小時(shí)，鋼筋鐵打的也經(jīng)不起這種折騰啊?！?br/>
    “張總，不能為了掙錢，就不顧員工的死活啊！”

    他們一個(gè)個(gè)的，仗著有劉廚撐腰，說的話，是一句比一句刺耳難聽。

    張兆海就不明白了。

    當(dāng)廚師，嫌站著累，不是···自己是開酒樓的，招的是能做菜的廚師。

    合著還得看您老的心情，累了就歇，看您老的身體狀況營(yíng)業(yè)是吧？

    “老劉，這個(gè)節(jié)骨眼上，怎么給你批假？”張兆海勉強(qiáng)耐著性子說道，“克服克服吧，工資的事情，我和老板娘商量了一下，給你漲?！?br/>
    一聽這話，老劉頓時(shí)笑出了聲。

    “張總，您也知道是錢的事啊?！?br/>
    “難道不是嗎？”張兆海反問。

    “好，那我也不藏著掖著了，明人不說暗話，我也知道你張總是爽氣的人?！崩蟿⒚鎺男σ?，“也不瞞著你，今天隔壁東元人家的老板找我了。”

    張兆海聽到這句話并不意外，甚至覺得是遲早的事。

    (本章完)