?三妞仿佛沒聽見，夾塊排骨悶頭啃，那專心致志的小表情，噎的段守義嘟囔：“我就不該買菜過來?！?br/>
    “說得好像你沒吃似的?！比て骋谎鬯媲暗墓穷^，嫌棄道：“大姐，姐夫今天是不是又沒吃早飯？每次來咱家一個(gè)人吃的比我和爹娘、二姐加一塊都多。”

    “咳，你姐夫是給你面子?！贝竽菀槐菊?jīng)道：“要不是你做飯，他的胃口可沒這么好。對(duì)了，有句話叫什么來著？”

    “秀色可餐?！倍问亓x順嘴接道：“沖咱家三妞這張臉，我也能多吃兩海碗面條。”

    “不好意思，每人一碗?！比ず瓤跓崴?，繼續(xù)說：“我跟你講，下次再吃這么多，自帶米面，我家窮，禁不起你每次敞開肚皮吃?！?br/>
    “小氣鬼，我哪次來不帶口糧?！倍问亓x咽下面條，沖她抬抬下巴，“不開玩笑，真沒了？”

    丁春花說：“沒有了，三妞說面條現(xiàn)做現(xiàn)吃才好吃，等下回讓三妞給你做兩碗。”

    “他又不干活，吃那么多干么。”三妞把菜盆推到他爹娘面前，“你們也別只吃肉，小心吃多上火——便秘?！?br/>
    “杜三妞！”二丫看了看筷子上的排骨，吃也不是放下也不是，“我們正在吃飯，能不能別這么惡心人?！?br/>
    “我又沒讓你聽?！比ね蝗幌氲降模静惶嵋矝]人會(huì)再回味一遍她的話，“娘，吃雪里紅。”雪里紅便是芥菜，丁春花年底在門口灑一點(diǎn)種子，現(xiàn)在就可以吃了，“大姐，下午走的時(shí)候拿點(diǎn)?！?br/>
    “下午可能走不了了?！倍虐l(fā)財(cái)突然開口。

    三妞猛地抬頭，“為什么？”話音落下看到她爹指著她身后，回過頭，不禁睜大眼，“下，下雪了？”起身就往外走，米粒大的雪花隨之落在她手上，瞬間融化，“什么時(shí)候下的，不是打過春了嗎？”

    “年前不冷，我就覺得年后得下雪?！倍〈夯ê艿ǎ叧圆诉厡?duì)大妮說：“等不下再回去，閨女晚上見不著你該哭了。妞，回來，雪有什么好看的，趕緊吃飯?！?br/>
    雪的確沒啥好看。三妞前世生活在北方，每到農(nóng)歷十月份必會(huì)下雪，鵝毛大雪三不五時(shí)地來一場(chǎng)。今生她剛出生那年冬天遇到一場(chǎng)大雪，三妞一度懷疑她這輩子還是在北方，后來才明白，詩人筆下溫暖如春的江南，是使用了比喻修辭手法。

    三妞回身坐下來，發(fā)現(xiàn)一盆排骨見底了，抿抿嘴角，眼睛彎彎，“大姐夫，排骨好吃吧？”

    “好吃?！倍问亓x忙不迭點(diǎn)頭。

    去年吃鯽魚燉豆腐的時(shí)候，大半盆吃完了段守義還嘴硬，自打那次起他每次來杜家村，三妞都會(huì)親自下廚，幾個(gè)月過去段守義幾乎沒吃到重樣的菜。偏偏三妞不告訴他怎么做的，還不許別人講，段守義別提多后悔了。

    三妞說：“其實(shí)很好做，放篦子上蒸熟就好了?！?br/>
    “你當(dāng)他沒試過啊?！倍糯竽萑崛岬男Φ溃骸吧洗卧诩页赃^回去他就讓廚子試著做，結(jié)果…”看丈夫一眼，段守義忍不住捂臉，“妞啊，大妮給你做的衣服，是我去買的布。”

    “你身上有多少錢？”三妞歪著腦袋，不答反問。

    段守義剛想問她什么意思，話到嘴邊：“有一塊銀角子，大概半兩?！闭f著話掏出荷包，對(duì)上三妞投過來的視線，段守義心中一動(dòng)，有點(diǎn)不敢相信，“你要？”

    “三妞！”知女莫若母，丁春花陡然拔高聲音，“我看你敢拿你姐夫的錢！？”

    “親兄弟還明算賬呢?！比すＶ弊拥溃骸澳铮瑒e嚇唬我。大姐夫可是和咱們隔一層，我告訴他怎么做清蒸排骨，他家廚子立馬能做出清蒸魚，要他半兩銀子，姐夫，你自個(gè)說，多嗎？”

    “不多，不多?！倍问亓x被三妞有意無意吊著半年，算是服了他小姨子。甭說一塊銀角子，即便三妞張口要一錠銀子，段守義也去給她借來，誰讓三妞太聰明，膽子大，什么東西都敢往菜里面放呢。

    三妞伸手接過荷包，不顧爹娘瞪眼，不看兩個(gè)姐姐震驚的表情，“還是姐夫上道，等著，我去把方子寫下來，買一送一，再送你一種調(diào)料，做什么都可以放?！?br/>
    “五香粉？”段守義脫口而出。三妞嗤一聲，“美得你?！闭f完去她房間，拿出筆墨紙硯，不消片刻，堂屋里的五個(gè)大人就看到杜小妞拿著一張墨跡未干的紙走進(jìn)來。

    “蝦皮調(diào)料？”段守義對(duì)三妞送的東西感興趣，第一眼便看到，“不是我以為的那個(gè)蝦皮吧？”

    “就是你認(rèn)為的那樣。”三妞說：“別看東西便宜不起眼。”丁春花去年十個(gè)銅板買五斤，“把蝦皮炒熟磨成粉，下面條的時(shí)候放一點(diǎn)，味道美著呢?！?br/>
    “是不是這東西？”二丫跑到廚房里端出瓦罐，倒出一點(diǎn)，白花花的粉和門外的飄雪有一拼，

    三妞點(diǎn)頭：“對(duì)啊，每次做面條吃你都放一勺進(jìn)去，快被你給吃完了。回頭讓二姐夫送十斤鮮蝦皮過來，不送以后你們走娘家，我們不管飯。”

    二丫抬手朝她腦袋上一巴掌，段守義憋著笑，終于有人跟他做伴了，“當(dāng)真有三妞說的這么好？”心中將信將疑。

    二丫說：“這東西只能提鮮，旁的沒什么用處?！?br/>
    “就這一點(diǎn)足夠了?！倍问亓x從小在酒肆里長(zhǎng)大，別看他是個(gè)少東家，朝廷規(guī)定商人三代以內(nèi)直系親屬不能參加科舉考試，段守義很小便明白將來得接管家業(yè)，所以對(duì)酒肆里的事格外上心。非常明白，一個(gè)鮮字對(duì)菜來說多么重要

    三妞笑道：“姐夫，還可以放冬菇進(jìn)去?！鳖D了頓，“我夠仗義吧？”

    “仗義！”段守義不吝伸出大拇指。三妞的眼睛登時(shí)彎成月牙兒，“下次多帶點(diǎn)錢，我告訴你五香粉的方子，得了我的方子，明年你們能把酒樓開到建康府?！?br/>
    “三妞。”杜發(fā)財(cái)眉頭緊皺，“吃飽了回屋里睡覺去，哪那么多廢話?！?br/>
    “嘿嘿，我不說了。”三妞心里明白的很，她爹再怎么生氣也不會(huì)打她罵她，最多數(shù)落她幾句，“爹，剛吃過飯不能睡，娘，咱家蒸饅頭那天泡的蠶豆呢？”

    廣靈縣雖說地處江南，當(dāng)?shù)匕傩罩魇炒竺祝忠虼说啬芊N植小麥，杜家人也喜歡吃面食。蠶豆便是去年夏天和小麥一起收上來的。三妞和她娘抬著麥粒去村長(zhǎng)家磨面的時(shí)候發(fā)現(xiàn)還有半袋蠶豆，等磨好面回來，就讓她娘泡一瓢。

    “你終于想起來了?！倍菊f：“若不是這兩天冷，都該發(fā)芽了。”

    三妞瞥她一眼，不想搭理凡事掐尖，嘴巴不饒人的二丫，“娘，在哪兒呢？”

    “廚房里案板底下?！倍〈夯ú幌穸荆词裁词轮豢幢砻?，以她對(duì)三妞的了解，這妞絕對(duì)又想到吃蠶豆的花樣。丁春花私下里沒少跟杜發(fā)財(cái)嘀咕，“三妞上輩子絕對(duì)是廚娘?！?br/>
    “爹，幫我燒火?！比す室夂鲆曀悖颈砬槲⒚?，拉著大妮的胳膊，“大姐，走，去我房里?！倍糯竽莸牡谝环磻?yīng)是看她丈夫。

    段守義微微點(diǎn)頭，二丫拉著她姐就走。三妞沖著二丫的背影翻個(gè)白眼，等兩人走遠(yuǎn)，“一到快吃好飯就跑，自從她定親，我就沒見過二姐刷過碗?！?br/>
    “她沒定親我也沒見過她刷碗?！币郧按箧]嫁人，刷鍋洗碗全是大妮干，杜大妮嫁人后，不趕上農(nóng)忙，家里的活就被丁春花承包了。三妞是個(gè)偽兒童，有時(shí)候想幫她娘做事，丁春花也讓她出去找別人玩去。也是如此，三妞明白，她娘只是嘴上抱怨兩句。

    有這么一位好母親，三妞很幸福同時(shí)也很惜福，只是二丫那理所當(dāng)然的做派，三妞不喜，“那我待會(huì)兒做好蠶豆不給她吃。”

    “怎么做？”段守義的動(dòng)作比杜發(fā)財(cái)快，擠到鍋門前，“我燒火，爹，你坐板凳上歇歇?！?br/>
    三妞知道他想偷師也不戳破，接過丁春花洗干凈的蠶豆，用細(xì)紗布吸干上面的水漬，攤開放在通風(fēng)口，往炒菜鍋里倒半鍋菜油。

    丁春花神情猛變，“三妞，你，你炸蠶豆？”

    “娘，炸蠶豆給爹下酒。”三妞慢悠悠來一句，丁春花閉上嘴。

    沒能給杜發(fā)財(cái)生個(gè)兒子，丁春花總覺得對(duì)不起他，即便杜發(fā)財(cái)從未埋怨過她。在丁春花提到兒子的話題時(shí)，杜發(fā)財(cái)還寬慰她，“咱家三妞一個(gè)頂人家兩個(gè)小子。”然而他越是這樣說，丁春花心里的愧疚越甚。

    三妞也試著勸過她娘，可是丁春花所處的時(shí)代，縱然三妞說得口干舌燥，也沒卵用。掐準(zhǔn)她娘這點(diǎn)心理，丁春花再心疼油也不會(huì)阻攔她。

    泡過大料水的干蠶豆?jié)L入熱油鍋，屋里的四人就聞得到一股濃郁的香味，“這是蠶豆？”段守義站起來，三妞慌忙把鍋蓋蓋上，“別離這么近，濺你一臉油?！?br/>
    段守義反射性捂住臉，又忍不住說：“我記得蠶豆不是這個(gè)味?！?br/>
    “蠶豆泡軟之后，重新?lián)Q盆清水，往水里加入鹽、香葉、花椒、□□、八角和桂皮，再泡上一兩天，等蠶豆入味，再用油炸，就是現(xiàn)在這個(gè)味了?！比ふf著一頓，“姐夫，在你家酒樓里，這么一碟少說也能賣二十文吧?！?br/>
    “二十文？”三人震驚。

    三妞道：“我打個(gè)比方，以咱們——”

    “有人在家嗎？”從門口傳來的聲音打斷三妞的話，“誰呀?！?br/>
    杜發(fā)財(cái)?shù)溃骸拔胰タ纯??！?br/>
    “我去吧?！比ぶ钢仯澳?，盛出來，爹，你嘗嘗，比你那些下酒菜都香?！边呎f邊往外走，拉開大門：“你——”

    “我——”

    兩人異口同聲，三妞笑了笑，率先道：“你先說?！?br/>
    “你，你先說。”來人對(duì)上三妞那雙會(huì)說話的眼睛，想到他的目的有些赧然。三妞立刻就發(fā)現(xiàn)了，見少年穿著黑色斗篷，頭發(fā)上落滿雪花，鼻頭通紅，顯然在室外呆很久了，“請(qǐng)問，你找誰？”

    “??？我，我是衛(wèi)若懷，不對(duì)，我不找誰，我是，是隔壁剛搬來的，你家有，有掃帚嗎？”

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