都鄉(xiāng)的鄉(xiāng)薔夫季鹽年紀(jì)與石通相仿,但身體比他差得多。他熟于農(nóng)事,原來(lái)也是官吏,秦軍來(lái)后讓他做了這個(gè)職位。但現(xiàn)在除了農(nóng)官必須要做的那些事,季鹽已經(jīng)很少出門了,所以看到他上門,韓川就以為是自己家田地出了什么問(wèn)題,有點(diǎn)緊張地迎出來(lái)。
季鹽也不寒暄,問(wèn)他說(shuō)最近傳言,他在家種了孩子拿回來(lái)的野果子,有沒(méi)有這回事?這話本來(lái)就是韓川故意傳出去的,當(dāng)下笑著應(yīng)是。季鹽板著臉道:“你地里的宿麥,上點(diǎn)心,別在不相干的事上耽擱?!?br/>
“季老放心,宿麥我親自盯著追肥除草,一點(diǎn)不敢大意的?!表n川笑著應(yīng)道。
經(jīng)過(guò)一冬寒冷大雪,他地里的麥子生機(jī)勃勃地長(zhǎng)了起來(lái),除了都鄉(xiāng)已經(jīng)開(kāi)始跟他學(xué)的人家之外,外鄉(xiāng)的農(nóng)官都驚掉了一地大牙。就算不識(shí)字的農(nóng)夫都知道其中的意義,更不用說(shuō)他們這些專職的農(nóng)官了。
現(xiàn)在這些農(nóng)官比韓川自己還上心,季鹽不但囑咐他不要分心,那日到地里看過(guò),見(jiàn)眾人散去,還特意向他透露,如果他培育的麥種也有去年水稻那般收成,他季鹽年紀(jì)大了,雖不能升職,卻八成能升爵。而他年老退下后的鄉(xiāng)薔夫之職,田薔夫陶與已經(jīng)透露風(fēng)聲,愿意推薦韓川出任。
季鹽自己有子孫要照顧,但這件事他并不打算從中作梗,反而有意結(jié)交韓川,好攀個(gè)交情,以后子孫也有個(gè)能走的門路。
千言萬(wàn)語(yǔ),無(wú)非是叫他不要不務(wù)正業(yè),定要好好看顧他的良種宿麥。
這用了良種的宿麥?zhǔn)粘缮胁豢芍衲觏n川用筒車引水,將原本不利種麥的旱田都種上了麥。雖說(shuō)要更辛苦些,連石興分到的那個(gè)隸臣都給了他用,但一季麥、一季稻或粟,平白多出一季收成,這在重農(nóng)耕的秦國(guó)是什么樣的功勞,這些農(nóng)官們哪個(gè)不知。可惜這是去年就報(bào)上去的事情,歲末考功時(shí)也分不到他們頭上,只看這韓川育的良種今年是什么結(jié)果了。
陶與甚至將官中的隸臣都派了一個(gè)過(guò)來(lái),聽(tīng)韓川的指派,這也讓韓川更加輕松,可以忙自己的事了。
他比這些農(nóng)官知道得多。家傳的書(shū)里記載過(guò)一件事:“六月丙午,晉侯欲麥,使甸人獻(xiàn)麥”。六月收的麥,顯然是去年秋日所種的宿麥。然而早在春秋之時(shí)晉國(guó)就有的宿麥,他們楚國(guó)至今也沒(méi)人種,大概不僅是傳播慢的緣故。
韓川看了很久的天書(shū),認(rèn)為宿麥在此時(shí)的好處,無(wú)非是種植時(shí)間長(zhǎng)、收成比春季種植時(shí)稍好。但這一點(diǎn)稍好的產(chǎn)量并不足以推動(dòng)它的推廣。
除了麥飯真的難吃之外,可能是因?yàn)榈亓Σ粔虬?,春種秋收的作物收上去的,土地就不足以再承載一季糧食。
楚地本來(lái)就適合種稻,稻脫粒之后收成不如麥,但米飯比麥飯好吃,誰(shuí)愿意耗費(fèi)地力損了稻收去保麥?zhǔn)漳?。粟也是一樣的道理,如今粟是主食,北方不怎么種稻,以粟為主,更不會(huì)犧牲粟的收成去種麥了。
所以田官們關(guān)注的宿麥,其實(shí)在韓川眼中不及堆肥的作用。只有用堆肥補(bǔ)足地力,才能一年兩收,真正多出一季收成。
咸陽(yáng)的治粟內(nèi)史應(yīng)該比淮陰的農(nóng)官見(jiàn)識(shí)廣,不必等良種的結(jié)果,今年麥?zhǔn)镇?yàn)證無(wú)誤,他應(yīng)該就有賞賜發(fā)來(lái)。
而等收上麥,他要試試天書(shū)上的食譜,讓這麥變得能入口一些。
季鹽又去他家后院看了看,韓信正帶著弟弟在后院除草,季鹽見(jiàn)是兄弟倆管著作物,不占韓川的時(shí)間,這才松開(kāi)眉頭,笑著道:“那山上的東西也是奇了,這么多年沒(méi)人見(jiàn)過(guò),一來(lái)就是兩樣。除了你家,也有別人挖去種。我家中也在嘗試,但五谷為重,不要因小失大。”
韓川唯唯。
他知道其實(shí)大家試的都是紅薯。另一種看著仿佛是葫蘆一類的植物,但味道實(shí)在難吃,沒(méi)什么人有興趣種。反而是紅薯,雖然個(gè)頭小,但是一拎一串,又是塊莖,吃著沒(méi)什么怪味還能飽腹,大家憑經(jīng)驗(yàn)覺(jué)得這個(gè)或許能試試。
當(dāng)然,要培育出真正高產(chǎn)的紅薯,那得花很多年了。他不用,他家阿信和阿武從野外挖回來(lái)的那些都是掩人耳目用的,真正種下去的,是他從仙人師長(zhǎng)那里取得的良種。
送走季鹽,韓川又返回后院,順手在正蹲著捉蟲(chóng)玩的韓武小屁股上拍了一下,正要說(shuō)話,韓武捂著屁股不滿地抗議:“阿父不許打我屁股,我五歲了!”
“哎喲,我兒都五歲了。”韓川一本正經(jīng)地逗兒子,“阿父不能打屁股了……那我怎么昨天還見(jiàn)你阿兄打你呢?”
“阿兄沒(méi)打我,阿兄是喜歡我,拍拍我的小屁股?!表n武認(rèn)真地強(qiáng)調(diào),引得韓川又追著他拍了幾下:“好小子,阿父就不是喜歡你了?”
韓信拍了拍手上的土,也有點(diǎn)臉紅,反思了一下,阿武也大了,確實(shí)不應(yīng)該老是拍他屁股。主要是是阿武雖然不胖,但是小孩子畢竟肉嘟嘟的,拍著小屁股不至于打傷人,手感又好,韓信拍習(xí)慣了。
便是現(xiàn)在,早上幫他穿衣服,穿完了都要順手拍一下。不行,這習(xí)慣要改過(guò)來(lái)。
那邊韓川跟小兒子玩過(guò)了,讓他先去前院找阿母。韓武扮了個(gè)鬼臉,心想你要跟阿兄說(shuō)悄悄話,我又不是不知道。哼,阿父就是把阿兄當(dāng)大人,把我當(dāng)小孩子。阿兄去年七歲你就跟他說(shuō)正事了,其實(shí)我也六歲啦,只是你不知道。沒(méi)關(guān)系,過(guò)兩年我就和阿兄一樣大,你就不能說(shuō)我小了。
打發(fā)走幼子,韓川拉了拉長(zhǎng)子的總角,開(kāi)心地道:“阿信,怎么種我都教你。我在大田里干活,你記得替阿父看顧好它們?!?br/>
韓信繃緊了身子,仿佛受了什么重托,有了一種神圣的使命感,大聲應(yīng)道:“遵命!”
如此鄭重其事,倒把韓川唬住了,噗哧一笑,又揉他的腦袋。頭發(fā)還扎成小揪揪在一顫一顫的呢,在這給他充大。
韓川今年只在家中后院種上培育,作為種子,明年再往田里種植,只道是他拿野生野長(zhǎng)之物培育出來(lái)的。按季鹽的意思,他今年很有希望成為鄉(xiāng)薔夫,那么明年,這就是他在鄉(xiāng)薔夫之位上新的功勞了。
小麥還未收割,筒車和曲轅犁的賞賜,連著堆肥與稻麥輪作的賞賜居然一起到了,果然石倉(cāng)與石興兄弟二人都有功,因前兩項(xiàng)與農(nóng)事有關(guān),韓川的功勞也不曾埋沒(méi),不過(guò)三人相分,賞賜也被分薄了。石倉(cāng)得了公士之爵,有了田宅之賞,石興已是公士,也沒(méi)跳上兩級(jí),只升到了上造。韓川也升了公士,得到百畝田地,和五畝之宅。這倒是解了他的難處,春薯長(zhǎng)了秧之后可以移植夏薯。明年要種到大田里,種薯的數(shù)量得夠,但他暫時(shí)不想讓人知道,正愁沒(méi)地方種植?,F(xiàn)在有了新宅地,圍起來(lái)種在里面便好了。
只是要花些錢,請(qǐng)鄉(xiāng)鄰出力,加緊先筑圍墻。
韓川現(xiàn)在是不缺錢了,賞賜的錢石家要都拿過(guò)來(lái),韓川這回拒了,沒(méi)有他們做工,他也沒(méi)法完成。不過(guò)僅上次那筆錢,還有這次的賞賜,除了雇人筑墻之外,他還能再買個(gè)隸臣回來(lái)。
這么一來(lái),天天早起磨菽做菽漿菽乳去賣,就沒(méi)什么必要了。其實(shí)真能落下不少錢,但太累人,韓川跟妻子商量了一下,這天就把陳魚(yú)請(qǐng)到家里來(lái)了。
“什么,將這個(gè)手藝傳給我?”
陳魚(yú)大驚,第一反應(yīng)就是拒絕:“這是傳家的技藝,我怎么能拿?”
說(shuō)是傳家的技藝還真不是夸張,雖然現(xiàn)今已不是春秋那時(shí)候了,那時(shí)候是真的父?jìng)髯幼觽鲗O,許多人家后來(lái)甚至以職業(yè)為姓氏。但如今相差也不多,石家張家,不都是父親做什么兒子就做什么,追溯起來(lái),不知道哪一代的祖宗也是做這行的。
更不要說(shuō)這門獨(dú)家秘訣了。如今用菽磨漿的方法已經(jīng)有人琢磨會(huì)了,但如何制成菽乳,仍是個(gè)不傳之秘,足以讓韓家傳一兩代人。
怎么就能給他呢?
韓川給他倒了一碗漿,也不說(shuō)虛的,直接指了指自己:“陳兄,你覺(jué)得我還需要靠這個(gè)手藝糊口么?”
陳魚(yú)猶豫了一下,失笑,搖了搖頭。不說(shuō)韓川種田的本事,他現(xiàn)在都已經(jīng)是田典了,還得了秦國(guó)的爵位。眼看著麥?zhǔn)?,說(shuō)不得還能往上升,人家哪還靠用這個(gè)來(lái)維持家業(yè)。
“不瞞你說(shuō),這個(gè)活磨人得很,天天摸著黑起床干活。家里沒(méi)有牲畜拉磨的話,就得人來(lái)做這個(gè)事,我早就不想干了。要是你家有幾十畝地,我也不給你,免得累出毛病,嫂子還要怪我?!表n川哈哈一笑,“嫂子救過(guò)我兒,我也不同你客氣,你要愿意辛苦,就把這事接過(guò)去。你要不愿意,我反正也不干了,只哪天家里想吃了做一點(diǎn)。你看呢?”
話都說(shuō)到這份上了,陳魚(yú)拱了拱手,眼眶有些濕潤(rùn):“我哪里能怕辛苦,承情了?!?br/>
韓川以前是真不想太麻煩,食譜上還有繼續(xù)加工的辦法,他怕林蘆太辛苦,只自己家想吃時(shí)弄一點(diǎn),平時(shí)不讓她做?,F(xiàn)在要交給陳魚(yú),陳魚(yú)又不識(shí)字,他便手把手教了幾天,然后連石磨一起抬到陳魚(yú)家去。
陳魚(yú)不忙著做這門生意,執(zhí)意要等麥?zhǔn)罩?,省得他臨時(shí)再雇人。韓川曉得他過(guò)意不去,也不勉強(qiáng),心里盤算著等歇下來(lái),是要去買個(gè)隸臣回來(lái)了。
他得了爵位,本來(lái)就得了一名仆人,但家里田地也增加了,陳魚(yú)不做的話,不添個(gè)人不夠用。比起雇人庸耕,還是買個(gè)隸臣劃算。