“把小一打好的牛肉餡倒入小盆里,然后往里倒入蔥姜冰水。”保險起見,方晴暖用了量杯作參考,“一斤肉大概要四兩水,我們兩斤就是八兩,換算一下就是400ml,我們先倒350ml?!?br/>
接著,她又往盆中打了四顆雞蛋,倒了兩勺醬油、一勺鹽、一勺糖、一勺白胡椒和半勺味精,然后開始下手?jǐn)嚧颉?br/>
“雞蛋中也含有水分,摻進(jìn)去之后看情況再決定要不要補水?!?br/>
【李嘯天是條狗:剛才就想問了,“一斤”和“四兩”這種計量單位,我都很少聽到】
【poppy:是課本里會提一下的古華國計量單位呢】
【青山綠水:聽過有廚師會這么用,說古菜譜上經(jīng)常用這種計量法】
【淡藍(lán)色憂傷:主播都上了幾次熱搜了,還和總裁傳過緋聞,居然都沒人去扒她的出身嗎?】
【情緒垃圾樹洞:你以為沒有嗎?扒不出啊……】
【愛哭的小毛球:總之,我們主播很厲害就對了,扒別人隱私的有點過分!】
“順時針攪拌、抓打一分鐘左右,再繼續(xù)加料?!彼昧硪恢桓蓛舻氖滞∨柚腥隽艘恍┖诤泛?0g左右的玉米淀粉,和勻后抽出了手,“這樣暫時就不用管它了,讓牛肉餡稍微醒發(fā)一會兒?!?br/>
洗干凈手,走到烤箱旁,等了半分鐘魷魚的正面就烤好發(fā)出提示,方晴暖給手上噴了一層防燙噴霧,拉出烤網(wǎng)。
“大家可以看出,盡管我們已經(jīng)固定了一下,但是魷魚被烤熱后還是有打卷的傾向,所以翻面時候,也要保持剛才的樣子,卡好上下兩頭?!闭f著,她快速給魷魚片翻面,固定好后放回烤箱繼續(xù)加熱。
“手上已經(jīng)有香味了,可以期待一下?!彼炎笫譁惖奖羌饴劻寺?,一股咸腥中帶著鮮味的魷魚香,“其實如果牙口好,魷魚干味道也不差,怎么會銷量看起來不太行呢?”
“接著我們繼續(xù)給牛肉餡添磚加瓦,請出今天的商務(wù)推廣主角——山藥。”
說著,她拿出了三根70cm左右的細(xì)長棍子,看著大概直徑有個三四厘米,土黃色的外表看著極其普通,但這東西的表面零散的分布著一些疙瘩和毛須,看著又不那么正常。
【時光荏苒:沒人說過魷魚干要洗了再烤烤吃啊!生啃過的表示齁咸!】
【勇者斗惡鯊:住海邊的都吃新鮮魷魚,魷魚干是給不方便隨時捕魚的人解饞的唄】
【辣黨覺醒:除了咸就是腥,沒什么吸引人的地方吧】
【超級無敵么么噠:這什么啊?丑兮兮的看著還挺臟!】
【unbelievable:星網(wǎng)生鮮是真敢,這玩意兒比上次的芋頭還可怕,里面超級黏??!】
【三下五除二:買過,皮有點丑就想著削皮啃吧,還沒入口,手沾了粘液過敏了……癢了我大半天!】
【冬蟲夏草:主播小心啊,這東西不好處理的】
“山藥是薯蕷科植物,聽名字就能猜到,它的產(chǎn)量也算高的?!狈角缗谔暨x推廣商品名單時,看到這種在星際難得能種得不錯的植物居然銷量慘淡,還是有些心疼的,自覺有義務(wù)推廣正確的吃法,“這意味著,只要大家愿意吃,即使多些人來買,它的價格也可以控制在一個較為便宜的區(qū)間。”
“丑是丑了,但味道真的蠻好吃的?!彼焉剿幈韺拥耐料磧簦魃鲜痔?,拿出刮刀開始給它們?nèi)テ?,“山藥在古華國也算一味中藥,經(jīng)常被切片風(fēng)干或者研磨成粉入藥,有補脾養(yǎng)胃,生津益肺,補腎澀精的藥效?!?br/>
“有人提到了山藥皮下的這一層粘液,覺得碰到會覺得癢,這東西一定有毒或者有什么食用了會刺激腸胃的物質(zhì)吧?”她晃了晃戴著手套的手,“一雙一次性手套就可以防止沾上,但是,這粘液可是好東西,建議食用?!?br/>
此話一出,彈幕炸開,一些人說主播瘋了,一些人說主播應(yīng)該有經(jīng)驗可以考慮聽她的,還有一些人腦洞大開,追問是不是以毒攻毒可以治愈什么疾病。
“山藥中的粘稠液體是一種可溶性膳食纖維,它的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,可吸水膨脹80-100倍,吃了以后在胃中體積變大,容易產(chǎn)生飽腹感?!狈角缗骱闷ず?,囑咐小一幫她把山藥剁成泥,自己則走到烤箱旁準(zhǔn)備迎接第一批魷魚干的出爐。
“咱們?nèi)粘o嬘玫臓I養(yǎng)液中也提取了甘露聚糖的成分,不然大家怎么能夠每頓只喝一瓶半瓶的就能撐那么久呢?”
“這批魷魚干馬上就要烤好了,我們先把剩下的這一板固定好,一會兒直接無縫銜接?!笨鞠浒l(fā)出提示后,她迅速地抽換了烤網(wǎng),把烤好的魷魚接了出來。
“現(xiàn)在有點燙,我們不急,晾一會兒再手撕?!彼呋匦∫粍偛攀帐案蓛舻拇蟀赴迮裕_始切一會兒要拌入牛肉餡中的其他食材。
“一顆小洋蔥,一根胡蘿卜,1/3顆西藍(lán)花,洗凈后切碎成小丁,半根玉米剝粒備用。”她的動作看起來并不很快,但是每一步都是有效操作,所以備菜的效率很高。
“說回這個粘液哦,其中的黏蛋白呢,主要由果膠、植物膠、黏膠等組成,具有激活雄性激素的作用?!彼蛉さ?,“所以男觀眾們更應(yīng)該喜歡這種食物才是呀~”
【老婆我真的沒有偷吃:?。。 ?br/>
【八塊小腹?。海。。。。 ?br/>
【星網(wǎng)生鮮官方號:?。。。。。?!】
【吃焦糖布丁的小可愛:呀買碟?。。。。。 ?br/>
【湊熱鬧不嫌事大:我一個爆笑出聲,要把這話發(fā)到家庭群里!】
【饞嘴小西:哈哈哈哈哈哈咱們小主播說得有理有據(jù),可比爸爸們愛發(fā)的那些養(yǎng)生小妙招靠譜多了~】
【脆脆小薯角:活捉@星網(wǎng)生鮮官方號快回應(yīng)我們的問題!明天到底還有沒有饅頭供應(yīng)了?】
“額,如果是分享給家里男性長輩,還可以提一嘴,黏蛋白能改善和預(yù)防男性前列腺增生癥狀,算是中老年男性的養(yǎng)生好伙伴了。”方晴暖見大家?guī)兔破丈剿幧攀匙饔玫那榫w如此激動,干脆又添了一把火。
本以為會是很多叔叔、爸爸、爺爺開始關(guān)注山藥這種食材,刺激非主要目標(biāo)用戶群的消費而已,沒想到粉絲們直接給她整了個大活兒,半小時內(nèi)幫她包攬星網(wǎng)熱搜TOP3。
第一位:#山藥壯陽#
第二位:#山藥雄性激素爆表#
第三位:#山藥治愈前列腺炎#
這晚,無數(shù)帶著舉報涉黃營銷想法點進(jìn)詞條的星博用戶,看著里面的直播cut陷入了沉思。
這年頭,連美食直播間都打起擦邊了嗎?
能霸榜前三,星博的男用戶群體,或許沒有一個是無辜的==
小緊張,熱搜詞條的內(nèi)容會不會被和諧啊!
下一章在修,先別看