到了梅六兒請(qǐng)客這天,大柳氏婆媳三早早的就來(lái)幫忙整菜(做菜的方言),鐘小秀在家照顧家里三大男人三小人兒的飯食,請(qǐng)客是在晚上請(qǐng)的,早上這頓他們?cè)谧约杭依锍浴?br/>
本來(lái)吧這村里不管哪家請(qǐng)客,去的都是家里的一家之主最多帶上個(gè)孩子,但是這次梅六兒請(qǐng)客是一開始就說(shuō)了家家都全家一起到的,那么相應(yīng)的整飯菜的量就增多了很多,工作量也就相應(yīng)的增加。
王二郎父子倆一想也行,剛好趁著這個(gè)機(jī)會(huì)讓大家都見見梅六兒,以后都是一個(gè)村子的人了,總不能以后在村里遇到了還不知道誰(shuí)是誰(shuí)吧。
王劉氏婆媳幾個(gè)和趙石媳婦鄭氏也早早的就來(lái)幫忙,另外幾家的媳婦們也是早早的就來(lái)幫忙,村里里有百十戶人家,這飯食整起來(lái)也是夠嗆的,還好不多會(huì)又來(lái)了好幾個(gè)媳婦子們幫忙。
昨兒個(gè)王二朗幫忙將肉啊米面啊買回來(lái),梅六兒看了過(guò)后又仔細(xì)想了一下她覺得這肉食不夠,既然是請(qǐng)客吃飯就要讓每個(gè)到的人都能夠敞開了吃,那么這半扇豬肉就不夠,當(dāng)然了再加上她在村里買的雞鴨緊湊著還是夠了的,但是梅六兒不想緊湊。
今兒個(gè)一大早起來(lái)她就又麻煩王二郎幫忙去鎮(zhèn)上又拉回來(lái)了半扇豬肉和兩扇排骨,雞鴨也到村里又買了十多只,加到一起梅六兒想著這應(yīng)該是夠了的。
她一不小心就將心里話給說(shuō)了出來(lái),被一旁幫忙的大柳氏和王劉氏給聽到了,大柳氏就說(shuō)道“我的娘子唉,這都這么多了鐵定夠了的,就算是敞開吃都緊夠了的”
王劉氏也在一旁說(shuō)“就是啊,村里這么些年還沒(méi)有哪家辦事用到這么多肉,辦的這么豐盛哩,豬肉雞鴨肉這全都是肉了哩”
大柳氏王劉氏兩人說(shuō)的都是大實(shí)話,一旁幫忙的媳婦小媳婦們(年輕小媳婦簡(jiǎn)稱小媳婦)都不住的點(diǎn)頭表示贊同。
梅六兒就說(shuō)“夠了就好夠了就好,我就怕不夠,我也沒(méi)有整過(guò)這樣的宴請(qǐng),對(duì)這菜啊肉啊的量上我就掌握不好,就怕整了不夠吃”
大家就你一句我一句的聊了起來(lái),手上的活計(jì)還都很麻利,半點(diǎn)不耽誤功夫的,梅六兒又一次敬佩這些媳婦子們。
人多力量大,才一上午的功夫菜都洗好了,準(zhǔn)備上了,用時(shí)直接拿了用就行了,肉菜也都燉上了,涼盤也都準(zhǔn)備好了,就只有熱菜等時(shí)候差不多就上鍋炒了。
等這些都準(zhǔn)備好了,梅六兒做的午飯也好了,她忙叫來(lái)幫忙的眾人吃,人不多她一個(gè)人也能夠整出來(lái),更何況菜都是現(xiàn)成的。
這里農(nóng)閑時(shí)節(jié)大家都是一天兩頓的,也就是他們不吃午飯,梅六兒做好午飯喊吃飯了大家都推辭,最后還是大柳氏和王劉氏兩人帶著自家的媳婦帶頭先端了碗吃起來(lái),其他來(lái)幫忙的媳婦小媳婦們才不好意思的上了桌吃飯。
大家吃了一口菜都覺得很好吃,這味道是平日里不曾吃過(guò)的,吃了一口就都停不下來(lái),她們都在想難道這六兒小娘子吃的和他們不一樣,還是她有什么做菜的秘方不成。
然大家都是家庭‘煮婦’,吃著吃著就發(fā)現(xiàn)了不同在那,就拿這最簡(jiǎn)單的炒白菘(白菜)來(lái)說(shuō)吧,當(dāng)然了用肥豬油炒出來(lái)的當(dāng)然好吃了,不過(guò)還是被她們發(fā)現(xiàn)了,被切細(xì)了的黃色小絲狀的東西。
一個(gè)小媳婦撿了一根嘗嘗,她就說(shuō)“原來(lái)真是這個(gè)東西調(diào)出來(lái)的味啊”。
其他人一聽就都撿了一根放嘴里,吃完了她們還是不知道這是什么東西,就都時(shí)不時(shí)的拿眼神揪一揪梅六兒,這真是不一般的人啊,就連一個(gè)調(diào)味用的作料都是大家沒(méi)有見過(guò)的哩。
大柳氏是一個(gè)爽快的人,她也嘗了這黃色小絲狀的調(diào)味作料,她也沒(méi)有嘗出來(lái)是什么,只是之前見梅六兒拿出來(lái)的讓大家洗的塊狀的東西還奇怪是什么哩,直爽的她就直接開口問(wèn)梅六兒“六兒娘子難道就是之前你拿來(lái)讓洗的那個(gè)東西,這是什么作料,竟是這么神奇哩,這白菘加了這東西炒出來(lái)竟然是這么好吃,而且這肉里加了這東西進(jìn)去那味道都不一樣了更加的香了哩”
王劉氏和其他媳婦子們都不住的點(diǎn)頭符合,這東西確實(shí)是神奇的很哩,王劉氏又想到自家男人和兒子說(shuō)的話,她現(xiàn)在是打從心底里認(rèn)同了。
梅六兒聽大柳氏這么一說(shuō)她就又茫然了,難道這里的人還不知道姜這一味作料嗎?但是山上就有啊,還不少呢,怎么就會(huì)不知道呢,還是這里的人們不敢去嘗試,想想也是這世上有幾個(gè)是敢第一個(gè)吃螃蟹的。
梅六兒就對(duì)大柳氏她們道“嬸子這叫姜,也是一味作料,這個(gè)東西山里邊就有了,你們都沒(méi)有吃過(guò)嗎?”
“原來(lái)這叫姜啊,山里邊就有啊,我還真就沒(méi)吃過(guò)哩,也不知道這個(gè)東西是可以吃的,哎呦原來(lái)是可以吃的啊,那改天我得上山去找找,找回來(lái)到時(shí)候做菜放點(diǎn)進(jìn)去這味道都不一樣了哩”大柳氏一聽山里就有這叫姜的東西,高興起來(lái)就說(shuō)改天她要去找找。
“我也去,到時(shí)候找點(diǎn)回來(lái)做種,種菜園子里,到時(shí)候要用了就直接去菜園里一挖就行了,根本不用再到山里去找了”王劉氏也說(shuō)道。
其他媳婦小媳婦們也不停地附和著要去,作為家庭‘煮婦’的她們自然是都希望能做出更好吃的飯菜來(lái)給家里人吃,現(xiàn)在有這樣好的東西,她們?cè)趺纯赡芊胚^(guò)。
梅六兒一聽怕她們自己上山到時(shí)候遇到什么危險(xiǎn)就不好了,畢竟怎么說(shuō)也是她引起來(lái)的,她忙說(shuō)“到時(shí)候等大家都有空了再去,我和你們一起去,一來(lái)嘛我教你們認(rèn)這東西,二來(lái)嘛我和你們一起去我也放心一些”
大柳氏就說(shuō)“這感情好那就要麻煩六兒娘子了”
王劉氏也說(shuō)“那我們就不和六兒娘子你客氣了,等大家都騰出時(shí)間了,就一起上山去看看,到時(shí)我再叫上我兒子,在大山里還是要有個(gè)男人在才好照應(yīng),我們這么些人去,六兒娘子一個(gè)人也照應(yīng)不過(guò)來(lái),最好是你們?nèi)サ臅r(shí)候吧都帶上自家男人這樣更好,即安全還有個(gè)幫著干活的人多好,咱們女人也是需要休息的哩”
王劉氏說(shuō)的好笑大家也都笑了起來(lái),不過(guò)仔細(xì)一想覺得王劉氏說(shuō)的有道理,就都在心里想著到時(shí)把自家男人帶上一起去,說(shuō)不定還能弄點(diǎn)別的東西回家來(lái)呢。
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