西福來廚房，王明拿著寶蓮藕，來到這里。

    廚房里面的設備齊全，各種烹調(diào)用具王明很多都不認識，更別說會用了，好在廚房有不少廚師，他們心急的等待在這里，等著外面的比賽結果。

    “這次斗廚三道菜，早上輸了一道菜，現(xiàn)在如果不能扳回一局，西福來可就危險了?！?br/>
    “師傅可不是一般人，早上要不是大小姐送材料晚了，我們也未必會輸?！?br/>
    “是啊?！?br/>
    “那食材過了最好試用時間，現(xiàn)在還要拿來用，可能也贏不了?！?br/>
    “西福來生死存亡之際，這次輸了，百年老字號招牌可要被牛大田給摘了?！?br/>
    “還不止這樣呢？聽說那個小廚神欺人太甚，覬覦大小姐美色，贏了斗廚還要娶她為妻?！?br/>
    “……”

    廚房里面有不少廚師，身穿著潔白廚師服，頭戴白色廚師帽，王明進來廚房的時候，正好聽到一老一少兩個男子廚師，在議論著前面的斗廚。

    王明聽到這些，心中暗襯感情早上李娜扎如此匆忙，還有這種原因，聽得廚師們的話，能夠從他們的話中，聽出一絲不安和擔心。

    “誰是王師傅？李娜扎小姐叫我來找您，能不能幫我烹調(diào)一下這個蓮藕。”

    王明走到近前，對著一個老廚師詢問起來。

    要說吃貨會廚藝，那純屬是扯淡。

    以前，王明父母開的小飯店是夫妻店，他的廚藝相對于普通人那算還好，能夠煮著吃，近幾年來即便他再喜歡吃東西，也沒有時間去細心研究，為生活所迫，早晚出車為了生計賺錢。

    面對寶蓮藕這等天材地寶，王明的廚藝去處理，那就是糟蹋了頂級食材，故此不得不求助別人，眼看著一個老廚師走過來。

    “嗯？我是廚師，我姓王?！?br/>
    老王師傅見得王明進來，此時西福來都關注著這次斗廚比賽，群眾也是圍觀著斗廚，并沒有人點菜吃飯。

    本和年輕廚師交談的老王師傅，聽到有人找自己，停下來好奇端詳著眼前的少年和他手上的蓮藕。

    即便心系外面的比賽，老王廚師依然表現(xiàn)出了應有的職業(yè)素養(yǎng)，或者說老王廚師的廚德不低，“你這蓮藕不錯，如果你想要保持原汁原味，最好就是清蒸糯米藕，最后上面淋上味汁。其他做法，能做湯，能釀藕片，能煎能煮，你想要用什么做法？”

    “嗯，那就清蒸吧?！?br/>
    王明知道對方心系前方比賽，也就不為難人，有這天材地寶，清蒸那是最好，保證蓮藕清香原汁原味。

    接下來，老王師傅開始處理藕片，將整個藕片洗干凈，然后切開一段，將糯米塞進蓮藕內(nèi)的各個孔洞之中。

    緊接著，封閉好切口，用牙簽固定好切下來的蓮藕。

    一段嬰兒手臂大小的蓮藕，放在碟子上。

    隨后，隔水放進蒸爐，大火清蒸四十分鐘方可出爐，取出后切片，熬制糖桂花和蜂蜜調(diào)和的蜜汁淋在上面即可。

    做法簡單，家常就可以自己烹調(diào)。

    如果不是王明對這里的廚具不熟悉，他自己就可以動手。

    百年老字號飯店的蒸爐是高級貨色，趕得上五星級酒店，密封性很好，關上蒸爐門后，蒸汽不會蔓延出來。

    即便如此，十五分鐘過去，依然有淡淡的蓮藕清香，飄蕩在空氣之中。

    “糯米藕有養(yǎng)血，健脾，開胃的食療效果，藕中又添加具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃的糯米，用這兩樣寶貝做的美味，可以幫我們“按摩”飽餐過大魚大肉的胃?！崩贤鯉煾店P注著前方的比賽，不忘對王明科普食材的知識。

    “嗯，還有這功效？”

    王明是吃貨，奈何時間和現(xiàn)實環(huán)境并不允許，他除了做老司機賺錢，沒時間去兼顧這些。

    對他而言，吃的東西，只有兩個標準，一個是好吃，一個是不好吃，僅此而已，簡簡單單。

    “華夏飲食博大精深，老祖宗留下來的傳承，你以為還有假？”老王師傅對前人十分推崇，心中對廚藝更是感覺神圣不可侵犯。

    這種老廚師雖然死板而且固執(zhí)一些，不過，王明很喜歡，不管怎么說，這種廚師品行靠譜，做出來的東西，最起碼不會摻雜一些雜七雜八的東西。

    西福來飯店能夠成為成為百年老店，從老王師傅的身上就能夠窺視一二，管中窺豹就能夠知道，西福來在處理食物方面是懷著良心的，是靠譜的老飯店。

    華夏很多老一輩的手藝人，都有這種心理，懷著良心去做事。

    “看來那個來挑戰(zhàn)的小廚神，不是什么好東西。”

    王明感官上就對對方不喜，年輕氣盛廚藝好又怎么樣？能夠來拆人招牌，覬覦別人女兒，那就是品德不行。

    “是啊，真不是好東西，聽說他自己還開了個連鎖餐飲公司，想要在南廣打開局面，所以才做的那么絕，拆人招牌，踢館斗廚，真是人心不古啊?！?br/>
    老王師傅無不感慨起來。

    “嗯，老王師傅，什么東西那么香？”那個年輕廚師本沒有想要打擾老王和王明的對話，奈何香氣撲鼻，他鼻子動了動，好奇詢問。

    呼呼！

    “嗯，真的，這，這是蓮藕味道？”

    老王有些不確定，店里的蒸爐可是頂級廚具，里面的味道斷然不會飄出來，而空氣中的香味，到底是怎么回事？

    王明嗅了嗅，一陣清香撲鼻而來，鉆入他的心扉，讓他食欲大動，轉(zhuǎn)念一想，他就想通了，“哈哈，沒錯，材料好，就是不一樣，等出爐了，那蓮藕一定很好吃?！?br/>
    話音剛落，滿懷期待，天地靈根寶蓮藕，那味道，到底會怎么樣呢？

    正在廚房香氣迷人之際，外邊的斗廚有了結果，西福來輸了，三道菜斗廚，前兩道菜西福來輸了，剩下的第三道菜就不用比拼。

    西福來輸?shù)舳窂N比賽，招牌被拆，百年老字號將消失在南廣市，而李娜扎如果想要保住這塊招牌，恐怕就得委身小廚神。

    這種種后果，讓廚房里面的廚師們面如死灰，他們在西福來工作做飯不少年，自然很有感情，沒了招牌的西福來，那就和沒了魂一般，還能夠生存下去嗎？

    不管西福來眾人怎么想，小廚神牛大田贏了斗廚比賽，自然不會輕易放過西福來的廚師，面對著《美食味道》欄目組的攝像頭，他的嘴巴開始跑火車，各種吹噓和奚落……

    什么西福來百年傳承不如人??！什么西福來無人了！什么西福來廚師實在是水平低下??！什么西福來等人的廚藝，做出來的飯菜給狗吃！等等言語，讓西福來上上下下敢怒又不敢言。

    畢竟，對方贏了斗廚比賽。

    叮！

    蒸爐跳閘，清蒸糯米藕出爐。

    “王師傅，王師傅，蓮藕好了?！?br/>
    王明拉著憤怒的老王師傅，提醒他自己的糯米藕好了，讓他處理。

    “啊，好?！?br/>
    老王師傅心中氣憤，依然耐心為王明處理食物，轉(zhuǎn)身打開蒸爐。

    噗嗤！

    蒸汽彌漫，陣陣水蒸氣蔓延開來，那股子水蒸氣攜帶著無可描述的清香，擴散到整個廚房，滿而溢出，朝著外面的比賽大廳蔓延開去。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。