?李芝薇靦腆一笑:“家里也沒什么事情,這不是想著早些回去,也練練手么……”
齊世璟眸光一黯,這小兄弟,難不成是真心愛這烹飪一道?
見他一身侍衛(wèi)服,李芝薇也頗為詫異,這位權(quán)貴子弟,竟然只當(dāng)了個(gè)侍衛(wèi)?不由開口問道:“齊大哥這是……御前侍衛(wèi)?”
“正是?!饼R世璟笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,“現(xiàn)在圣上跟前當(dāng)差。今后有事,你只管叫了小太監(jiān)給我傳話,只說找齊侍衛(wèi)就行?!?br/>
這話說得爽利,李芝薇不禁心里暗忖,果然,做侍衛(wèi)也不普通。這御前侍衛(wèi)姓齊的怕也有幾個(gè),能理直氣壯地說只要報(bào)了姓就能找著他,這齊世璟,應(yīng)當(dāng)也是天子親近的。
“走吧。”齊世璟翻身下了馬,近了宮墻,連他也只能步行:“既然都是入宮去,我送送你。”
送?李芝薇抽了抽嘴角,大家都是走路過去,送什么?正想推脫,卻被那人不容拒絕地拉住手往里拖:“走吧,賢弟不必和我客氣。”
好吧,藍(lán)寶,我錯(cuò)怪你了!李芝薇心底嘆氣,看來,不是系統(tǒng)出了問題,而是這齊世璟腦子有問題!這門閥世家,因?yàn)橐稽c(diǎn)好感就和廚子稱兄道弟,真是……
她卻不知道,在齊世璟眼里,這李知微是個(gè)頗有天分的年輕人,完全是把她當(dāng)作書院同窗待。讀書人之間,這不論富貴倒是常有的。
李芝薇腦子里一片紛紛亂亂,干脆頭腦放空想著原劇情,順從地跟著齊世璟走著。
齊世璟拉起她也不過是一時(shí)沖動(dòng),等進(jìn)了宮門就覺得不妥,想要放下,扭頭看到這小賢弟神思不知道游到哪里,面目茫然跟著他走。
嘆聲氣,干脆拉著手就不放了——自己真松了手,這人還不知道會(huì)走到哪兒!
只是拉著拉著,兩人也不說話,皮膚相接觸的那一點(diǎn)溫?zé)峋透用黠@了。說起來,這李賢弟的手還真不像個(gè)廚子,手指看著纖細(xì),握著倒是軟軟的,一點(diǎn)繭子都沒有……
齊世璟不由得捏了捏,滿手滑膩,也不知道想著什么,鬼使神差就換了十指相扣的姿勢(shì)。唔,又軟又暖……
“叮咚,齊世璟好感度上漲十點(diǎn),當(dāng)前五十點(diǎn)哦!”
藍(lán)寶軟糯的小嗓音成功把李芝薇從神游中喚醒了。不過,又漲了?李芝薇不由納悶,這無緣無故的……
啊,等等!她這才感覺到手指間的熱意,眼神偷偷往下溜,就看到兩人緊扣的雙手。再往旁邊一瞄,就看到齊世璟滿面肅然地向前走,并沒有半點(diǎn)異樣。
她忍住笑,干脆半低了頭數(shù)著腳下走過的青磚。你就裝吧!
“李賢弟,到了?!饼R世璟松開手,竟有些戀戀不舍。
“?。颗丁崩钪マ弊龀鰟偙惑@醒的樣子,怔愣道,又抿唇一笑:“齊大哥要是不忙的話,進(jìn)去坐坐吧。我做個(gè)新菜給你嘗嘗?!?br/>
齊世璟想想自己也沒什么事情,干脆地點(diǎn)了點(diǎn)頭,大踏步進(jìn)去了,見李芝薇站著不動(dòng),又轉(zhuǎn)過頭來叫他:“走吧?”
還真是不客氣……李芝薇忙應(yīng)了,三兩步跨過去,在前面帶路。
御廚住的地方,在宮里算不上多好,可比普通老百姓的住所還是強(qiáng)些。小學(xué)徒三五人一間房,而像李芝薇這樣有手藝的,都是一人一個(gè)小院子。院子不大,只有兩間屋子和一個(gè)廚房。
把齊世璟安排在正廳坐下,李芝薇就卷起袖子進(jìn)了灶間。
那日在齊府做宴席,她就問了府中大小主子的口味。這齊世璟看著斯文,卻最愛咸香麻辣的,做川菜再適合不過。
正好水缸里還養(yǎng)著一條大草魚,做個(gè)水煮魚?
剖腹去鱗,抽了腥線,剁下魚頭留著燒湯。至于魚身子……李芝薇拿了把薄刀,順著魚骨縫隙剔進(jìn)去,順順利利就把魚給劈成了兩半。也不知道刀尖是怎么挑的,整個(gè)骨架都被剔了出來。
魚肉切成薄薄蝴蝶片,加上蛋清和淀粉抓一抓,唔,還有一點(diǎn)上好的紹興黃。加了鹽放到一邊腌漬,這里就架鍋倒油,開始準(zhǔn)備炒料。
而齊世璟這時(shí)在廳堂中坐得無聊,也到了廚房門口。看著李芝薇動(dòng)作輕盈地顛著炒勺,嗅到空氣中不斷散開地麻辣味,他眼睛一熱,輕咳了幾下。都是這辣椒給熏得!
李芝薇把炒好的五香油倒在一邊備用,剛轉(zhuǎn)身要拿毛巾擦汗,就看到齊世璟淚眼汪汪站在門邊上。
“齊大哥?”李芝薇頗為疑惑,不就看自己做個(gè)菜,這就哭了?好感度也沒變化啊。
齊世璟也不知道該說什么,干脆努力板著臉:“我來看看,有什么能幫忙的?!?br/>
等他把要焯水的豆芽弄撒了一地,李芝薇瞪直了眼,利落地把他趕了出去——再讓你這么幫忙下去,今天這菜,就別吃了!
等她把幾道菜都端上桌,齊世璟已經(jīng)把屋子里書架上的書都粗粗看了一下。《養(yǎng)小錄》、《隨園食單》、《食珍錄》……說好的四書五經(jīng)呢!看著這些書都是一樣清逸靈秀的字體,顯然是主人手抄,他不由得嘆息,這李賢弟,看來是真愛這一門。
李芝薇沒有發(fā)現(xiàn)他的異樣,笑吟吟端著大托盤上來:“齊大哥快嘗嘗,我這配料可是剛改好的,若是不合口味,只管和我說?!?br/>
齊世璟放下書,到桌邊坐下剛拿起筷子,就來了不速之客。
“知微!”趙錦俞聽聞李芝薇回來了,興沖沖就直接進(jìn)了門:“我今日剛試了《隨園食單》上那個(gè)方子,這假蟹做出來果然鮮美……”
一句話沒說完,他已經(jīng)看到挑著眉瞪他的齊世璟??催@人氣度不凡,趙錦俞也收了神色,微笑道:“原來還有外人在??磥硎俏掖驍_了。”
外人?齊世璟心里更加不舒服,干脆不去看他,自顧自夾了一筷子水煮魚。雪白的魚片掛了一點(diǎn)紅油,分外美艷。
嘶,好辣!因?yàn)楹裰氐睦苯酚?,魚片入口還是又燙又辣,唇舌都像著火了一樣。而伴隨著這辣意,是魚肉嫩滑的觸感和鮮香的味道。又是辣又是鮮,直勾得人人心里癢癢,停不下筷。
鮮嫩得一抿就化掉了!齊世璟舔舔下唇,又來了一筷子。
李芝薇無奈看著他頗有風(fēng)儀地進(jìn)食,只能自己起身對(duì)著趙錦俞一笑:“錦俞,這是齊世璟齊大哥,現(xiàn)在也在宮里當(dāng)差,是御前侍衛(wèi)?!?br/>
原來是個(gè)侍衛(wèi)。趙錦俞松了口氣,沖著李芝薇笑著:“既然有客人,我就不打擾了。今晚上我們兩個(gè)都輪休不用值夜,晚上我再來,你可得給我品品?!?br/>
晚上再來?齊世璟瞪著眼睛看李芝薇起身送了他走,心底有些堵。也不說話,伸筷子撈了湯底的豆芽,狠吃了一大口。
看著他吃得嘴唇油亮,臉頰鼓鼓像個(gè)倉(cāng)鼠,李芝薇不禁頭痛,大哥,你剛才的風(fēng)儀呢?
“別吃那么多辣的!”李芝薇舀了碗魚頭豆腐湯給他:“知道你喜歡這口味,可一次不能吃多了!快喝口湯緩緩!”
齊世璟心里一暖,那帕子擦了唇,端起湯碗抿了一口。按理說,剛剛吃了辣菜,現(xiàn)在喝這湯,應(yīng)該感覺淡而無味才是??墒遣⒉唬瑴^雪白,雖然只加了一點(diǎn)鹽,可分外鮮美甘潤(rùn),豆腐也滑嫩適口。
“那個(gè)人是誰?”他這才慢條斯理開了口。
“那是我御膳房的朋友,手藝特別棒?!崩钪マ币膊还苣敲炊啵豢渲w錦俞:“平日里在御膳房,錦俞對(duì)我關(guān)照頗多?!?br/>
錦俞錦俞……齊世璟覺得魚湯也沒了滋味,三兩口喝完了。
“我突然想起來有事,就先走了?!?br/>
“???這就走了?”李芝薇看著只吃了兩口的米飯,起身進(jìn)了里間:“你等我一下?!?br/>
拿出個(gè)蠟紙包來:“這里面是我平時(shí)做的牛肉干,你拿著,餓的時(shí)候吃兩口頂頂?!庇置佳蹚潖澬χf:“你要是不忙,想吃什么,只管到御膳房來找我?!?br/>
齊世璟盯著李芝薇嘴角那一朵梨渦,自己也露出笑容來:“行了,我知道了?!庇肿屑?xì)叮囑:“平日不忙的時(shí)候,多看看書溫習(xí)功課。雖然手藝好,可是這學(xué)識(shí)也別落下來。”
李賢弟若是考了秀才,是不是離那什么趙錦俞更遠(yuǎn)些?
李芝薇不知道他心中所想,只以為是擔(dān)心自己前程,笑瞇瞇地點(diǎn)了頭,親自送了他出門??粗巧钏{(lán)色侍衛(wèi)服消失不見,自己才轉(zhuǎn)身進(jìn)了院子。
嗅嗅廳堂里的香氣,她急忙端起自己的那一碗米,魚片應(yīng)該還熱著吧?
晚上趙錦俞果然來了,還帶著幾條鮮活的小黃魚和一個(gè)食盒。李芝薇忙張羅著就要進(jìn)灶間。
“知微先別忙。”趙錦俞柔和一笑:“你下半晌還在廚房里待著,這煙熏火燎的,先歇一會(huì)兒?!闭f著,從食盒里取出幾個(gè)碟碗。
瑤柱粥、拌時(shí)蔬、炒什錦、脫沙肉,品類不多,剛剛好是兩人分量。
“嘗嘗,我做的?!壁w錦俞溫聲說:“中午我看你陪著齊侍衛(wèi)吃了那么多辣的,晚上用這些清淡的,剛好?!?br/>
李芝薇想不明白,這是要和齊世璟打擂臺(tái)?