沒一會兒工夫，曹文青背靠著雙手緩緩走了過來。
環(huán)視了一圈，曹文清嚴(yán)肅的說道：“站在這里，說明你們已經(jīng)通過第一階段基礎(chǔ)考核的第二關(guān)，接下來，馬上要進(jìn)行今天的最后一關(guān)考試，請你們跟我來。”
通過前兩關(guān)的刷選，總共二百六十幾人的高級廚徒，留下的已經(jīng)不足百人，這些人跟在曹文青身后，心情忐忑，因?yàn)檎l也不知道第三關(guān)又將淘汰多少人。
又有一道鐵欄門升起，曹文青帶著這些考生進(jìn)入了一個(gè)新的考場。
進(jìn)入里面后，驚嘆聲又起。
“哇，這邊怎么這么多灶臺?”
“終于要比拼烹飪手藝了嗎？這才是我擅長的?！?br/>
只見這個(gè)考場內(nèi)擺放著三四百個(gè)半圓形灶臺，分成三列，而且每一個(gè)灶臺都制作精良，外側(cè)的鐵制把手上雕刻有露出兩顆獠牙的兇獸，從后面望去，氣勢相當(dāng)驚人。
“每人選擇一個(gè)灶臺，各就各位?！辈芪那啻舐暶畹馈?br/>
所有高級廚徒聽到指令后，皆以最快速度朝最前方的的灶臺跑去，在這個(gè)世界有個(gè)不成文的共識，靠前的灶臺才能得到灶神的庇護(hù)，雖然這個(gè)毫無道理的說法有著濃厚的迷信氣息，但照樣有很多人相信。
方浩自然是不信的，沒有跟風(fēng)，隨便選了一個(gè)后面的灶臺。
曹文青見各位考生都選好灶臺，繼續(xù)指示道：“請各位考生打開灶臺主火口上大鐵鍋的鍋蓋。”
雖然有點(diǎn)不解，但聽到曹文青的命令，所有高級廚徒還是同時(shí)打開了鍋蓋。
“是白米！”
“我的也是白米！”
方浩一看，他的鐵鍋里也是白米。
“大家應(yīng)該都看到你們每個(gè)鍋里都放著白米，每個(gè)人都一樣，而第一階段基礎(chǔ)考核的第三關(guān)就是以米為主食材，做一道料理?！辈芪那嗄樕下冻鲆唤z怪異的笑容。
底下的高級廚徒終于松了口氣，這第三關(guān)終于正常一點(diǎn)，沒有一些稀奇古怪的要求，以米作為主食材做一道料理，并不算難，甚至稱得上簡單。
此時(shí)隔離區(qū)內(nèi)的觀眾也看到了這塊場地內(nèi)的景象。
當(dāng)曹文青說只需制作一道米料理時(shí)，他們的神情同樣古怪起來。
“怎么回事，第三關(guān)只是制作一份米料理，這也太簡單了吧？”
“是啊，相比前面兩關(guān)，這第三關(guān)實(shí)在不值一提?！?br/>
“米料理制作對這些高級廚徒來說，根本毫無難度可言！”
方浩也有點(diǎn)愕然，不過當(dāng)他看到曹文青嘴角那絲古怪的笑容時(shí)，心臟忽然抽搐了一下，他預(yù)感到這第三關(guān)絕對沒有想象的那么簡單。
果然這時(shí)候曹文青又開口了，“不過這道米料理有個(gè)要求，不準(zhǔn)用任何配菜，只能用鍋里的米以及調(diào)味品?！?br/>
一瞬間考場寂靜了下來，沒有一個(gè)人出聲，所有人都瞠目結(jié)舌，只能用米，不準(zhǔn)用任何配菜，這做出來的料理怎么會好吃，難道要他們煮白米粥嗎？
觀眾席上也嘩然起來，這第三關(guān)考核果然不是隨便就能過的，只用白米想做出一道美味的料理實(shí)在太難。
“大家還有什么疑問嗎？”曹文青見底下的高級廚徒一臉呆滯，出口問道。
有一人緩緩舉起來了手，方浩也認(rèn)出了此人，正是那個(gè)馬溫的跟班蔣干。
“你說吧！”
“曹長老，不知第三關(guān)合格的標(biāo)準(zhǔn)是什么？”蔣干看樣子剛從驚訝中恢復(fù)過來。
“你們做完后，我們食盟工會的工作人員會進(jìn)行試吃，如果他們覺得滿意，就算這次考核通過，反之就是被淘汰?！?br/>
聽到曹文青的解釋，底下一眾人心如死灰，這不就是說合格沒具體的標(biāo)準(zhǔn)，主要看試吃的工作人員是否滿意，如果對方不喜歡，做的再好也沒用。
曹文青似乎察覺到了底下考生的顧慮，解釋道：“你們不用擔(dān)心，我們食盟工會的準(zhǔn)則就是公平正義，不會徇私舞弊，只要你們做的料理確實(shí)出色，不用擔(dān)心不合格。”
“你們誰還有疑問？”
這次沒人出聲了，不過此刻的氣氛顯得有點(diǎn)詭秘，可以感受到各位考生內(nèi)心的緊張。
“好，既然沒有疑問，我宣布第一階段第三關(guān)考核現(xiàn)在正式開始，時(shí)間限制為兩個(gè)時(shí)辰?！辈芪那喾砰_嗓門，高聲喊道。
話語剛落，底下的高級廚徒便開始忙碌起來，畢竟時(shí)間不等人，拖拖拉拉的話，兩個(gè)時(shí)辰很快就過去了。
方浩盯著大鐵鍋內(nèi)的白色大米，若有所思，但很快他就決定做什么。
黃金炒飯！
本來黃金炒飯需要用添加蛋黃翻炒，不過現(xiàn)在除了米之外，不能用任何配菜，所以方浩只能直接用油來制作黃金炒飯。
方浩先把米和適量水倒入一個(gè)鐵制煮飯鍋，放在另一個(gè)灶口開始燉煮。
其實(shí)炒飯最好用隔夜飯，因?yàn)楦粢沟拿罪埶稚?，飯粒硬，炒的時(shí)候很容易散開，而且飯粒因?yàn)槲樟丝諝庵械乃?，會顯得澎脹飽滿，加上隔夜的米飯會酵化出微量淀粉糖，在炒制遇熱與油脂結(jié)合之后，會產(chǎn)生出奇妙的清香甜味，口感也會隨之變得有彈性。
不過現(xiàn)在用隔夜飯是不可能了，只能在煮米飯的時(shí)候，盡量把水和米的比例做到完美，使米飯不黏糊糊的揉成一團(tuán)。
普通的炒飯食譜，方浩的制作的成功率都已經(jīng)在90%以上，雖然他現(xiàn)在要制作的黃金炒飯，具體步驟上有些小改動(dòng)，但失敗的幾率也微乎其微。
方浩的右側(cè)是馬溫，他并沒有煮飯，而是直接把大米剁碎成粉末，然后把它倒入一個(gè)大盆內(nèi)。
馬溫似乎也注意到了方浩的目光，轉(zhuǎn)過頭輕蔑地看了他一眼，戴上手套后開始在盆子里攪拌起來。
原來是在制作米粉，方浩此刻也是猜出了馬溫想做的料理。
十五分鐘后，煮飯鍋里已經(jīng)傳來陣陣米飯香，方浩關(guān)掉灶火，用飯勺把煮熟的白米飯盛出來放到一個(gè)大盤子冷卻。
這時(shí)候方浩朝四周看去，發(fā)現(xiàn)好多高級廚徒也剛煮好米飯，不過有些動(dòng)作較快的高級廚徒已經(jīng)升起了油鍋，看來很多人都想到了制作黃金蛋炒飯。
時(shí)間在慢慢流逝，忽然考場里無故升起一陣悶響，就像是什么東西爆炸了一般，緊接著一陣香味開始在考場內(nèi)飄揚(yáng)。
“曹長老，我完成了。”一個(gè)位于中間灶臺的高級廚徒舉手示意道。
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