于是牛若水立刻對著溫曉墨道謝,承諾這一次如果牛記做的肉餡飯團(tuán)可以成功的賺到銀子的話,她就換會像以往一樣,將一部分的利潤送給溫曉墨。
溫曉墨聽到她這樣說,自然重新露出了笑臉。
他推辭一番,自然是沒有推辭過牛若水的,于是他就滿意地從牛記離開,準(zhǔn)備去書鋪問問那里的掌柜,是否有他尋找的那幅畫的消息。
而這時候的秦深和喬蘇自然是沒有想到牛若水在經(jīng)過這一次之的教訓(xùn)之后,不但沒有吸取教訓(xùn),反而要卷土重來了。
從這之后喬蘇的店面出什么新的產(chǎn)品,牛若水就要做個類似的。
每次汪白玉買回來,喬蘇就有一種……自己被山寨了的感覺啊!
這可是把汪白玉他們惡心得夠嗆,不過喬蘇反而看得比較開,因為這種事情在現(xiàn)代更多,牛若水這種手段根本就算不上什么。
所以她直接對汪白玉說:“你何必如此關(guān)注他們?你看他做的酸辣粉,但凡吃過我做的,自然就會覺得她做的難吃。還有那壽司,但凡喜歡吃水產(chǎn)的,就不會去吃她的肉餡的。至于其他點心……更是無所謂了,我們的沙拉醬她居然用的是白糖和紅糖加淀粉,我也是……要佩服她了??!”
提到這件事情,汪白玉便大笑出聲,她覺得牛若水簡直是蠢死了,真是不明白為什么她的牛記能開到如今竟然還不倒閉!
聽到她如此說,喬蘇自然勸慰道:“你這種想法是不對的,無論牛若水的手藝如何,她做的牛肉面的口味卻還是不錯的,當(dāng)然那并不符合我的喜好,不過可能俞州的百姓就喜歡吃呢?而且他那牛肉面中的面也確實很勁道?!?br/>
“師父,你不要總是長他人志氣,滅自己威風(fēng)嘛!上一次去荊大人府上置辦酒席的時候,你不也說荊大人的母親對你做的牛肉面贊不絕口嗎?”
喬蘇想了想,語重心長地對汪白玉說道:“這就像是酸辣粉,其實你師公就不怎么喜歡,因為他覺得我做的那種口味太辣了。這時候若是有人能夠做出一種口味偏酸甜的,你說他會不會喜歡呢?美食跟花朵一樣,都是各花入各眼呀,所以你實在是不要讓自己的自信心過于膨脹!”
汪白玉雖然有些不甘心,但是她也知道喬蘇說的是非常有道理的,而且這都是為了她好,畢竟無論做什么事情,都是一山更比一山高的。就像他老爹一輩子在做木匠的手藝,他自然是認(rèn)為自己是順州第一,只是東權(quán)這樣大,甚至東權(quán)又把北樞都并到國土中,那又怎么知道這么大的土地上沒有比他爹更厲害的人呢?廚藝自然也是如此。
就像師父說的……每個人的口味是不一樣的。喜歡吃甜的,這樣覺得甜食好吃;喜歡吃酸的,自然又覺得酸口味的東西更美味;若是遇到重口味的,自然就喜歡重油重鹽的了!可是你要去問那些吃素的人,人家自然覺得清淡的才是美味。
通過同海師傅的合作,喬蘇忽然覺得這樣的做生意的方式也挺好的,真是省時又省力,雖然銀子賺的少一些,但是付出的精力也少?。?br/>
夜里躺到床上,喬蘇對著秦深輕聲說:“我有一個想法?!?br/>
“那你說說看?!鼻厣顐?cè)過身,將手臂墊到頭下,認(rèn)真地看著喬蘇說道。
“壽司的事情,我們和海韻樓的合作很順利,所以我想著……若是我們離開俞州的話,可以把這邊的店交給趙大叔和趙大嬸打理,你覺得怎么樣?”喬蘇看抬眉看著秦深。
“你是不準(zhǔn)備回來了嗎?”秦深問道。
喬蘇想了想說道:“去路上尋找辣椒花的種子,我們也不知道要走多久。順利還好,要是不順利的話,那肯定就是一個漫長的旅程了。這樣的話,這邊的店面要是放棄不就可惜了嗎?而且這家店本來就是我們從趙大叔那里買過來的,甚至我的三個小徒弟,也是死在這里。我覺得趙大叔和趙大嬸……應(yīng)該是愿意在這里守護(hù)著三個孩子們的。”
想到三個孩子,她不由得嘆息一聲,“而且這家店面要是轉(zhuǎn)手的話,我覺得不免有些可惜。畢竟名聲我們已經(jīng)闖出來了,回頭若是有人沒有經(jīng)營好,豈不是砸了我們的招牌?想到這里我就會覺得有些心疼,若是將店面給趙家的話,趙大叔和趙大嬸的為人我們都清楚,人品自然是沒的說。何況他們家還有五個孩子,想來一既然操持起這店面也并困難。”
秦深想了想說道:“那我們離開之后,你同海韻樓的合作要怎么辦呢?糖果的問題也是。若是我們還做的話,自然就不說什么了,但是我們都離開了,林老爺那邊又要如何處理呢?畢竟那契約是林老爺同我們的簽訂的,而趙大嬸不過是幫我做糖果而已,熬制糖漿這個步驟始終是你來做的,所以其實他們并不知道糖果的秘方是什么?”
秦深看向喬蘇:“你上次不是說要將這糖果的秘方賣給林老爺?你已經(jīng)想好了嗎?”
喬蘇點點頭,“想好了啊!不然的話,我上次也不會讓你透口風(fēng)給林管事了!林老爺幫過我們很多,所以我想直接把糖果的秘方賣給林老爺,回頭他若是愿意繼續(xù)找趙大叔和趙大嬸來加工或者是他自己找人來做,那就同我們無關(guān)了。至于海韻樓那邊,我們掌握的不過是醬料和魚子的炮制方法而已,我可以把這兩個方法全部都賣給海師傅,或者是同他交換一些菜色的秘方也好,你覺得呢?”
秦深想了想,很認(rèn)可喬蘇這種拿的起放的下的態(tài)度,“那店面的事情呢?你是準(zhǔn)備怎么處理?準(zhǔn)備怎么同趙大叔和趙大嬸談呢?若是賣給他們的話,他們肯定是沒有這個銀子來接的,他們?nèi)羰鞘诸^寬裕,當(dāng)初也就不會把這個店賣給我們了?!?br/>
“所以我是想著以承包的方式,將店面給他們?!眴烫K瞇著眼睛說道。