秋葉原的“冥王星咖啡店”。
林達(dá)也放下咖啡杯,打開了筆記本電腦。
進(jìn)入飲食店管理后臺(tái),他被今天的營(yíng)業(yè)額嚇呆了。
來(lái)店人數(shù)大大超過了包括他這個(gè)店長(zhǎng)在內(nèi)的所有人的預(yù)期!
其實(shí)剛剛從五十嵐商社離開的時(shí)候,他已經(jīng)特意繞到店址看了一眼,當(dāng)時(shí)火爆的場(chǎng)面只能用一個(gè)“密不透風(fēng)”來(lái)形容!
兩個(gè)店門口等待入店的隊(duì)伍,都排到了一百米開外。兩個(gè)店的工作人員舉著各自的“最后尾”牌子,仍在指引加入排隊(duì)隊(duì)伍的絡(luò)繹不絕的客人站在相應(yīng)的位置。
之前他在網(wǎng)上已經(jīng)看到“秋葉原版塊”發(fā)帖數(shù)和留言數(shù)大幅度激增,內(nèi)容幾乎全是關(guān)于拉面店和咖啡店的,有親身體驗(yàn)的游記,有共享勤快的攻略,但是更多的還是打探情況、詢問店址的問詢求教帖。
沒想到特色飲食店和特色咖啡店能吸引這么多的客流量!
這可是拓荒秋葉原的大領(lǐng)主始料未及的。
好吧,接下來(lái)看看到目前的營(yíng)業(yè)額具體到了多少……
“嗡――嗡――嗡――”
林達(dá)也放在咖啡桌上的調(diào)成振動(dòng)的手機(jī)突然震動(dòng)起來(lái),好像是女仆咖啡店打來(lái)的。
“喂,我是林達(dá)也!請(qǐng)講!”他趕忙站起身來(lái),走到不遠(yuǎn)處的接打電話區(qū)域,接通了電話。
“什么?有顧客想要拍女仆服務(wù)員的照片?……”
“你這樣,合影可以拍,但是要收費(fèi)500日元?!?br/>
“對(duì),是按一次快門500日元。此收費(fèi)給服務(wù)員八成的提成,能不能拍照、放到網(wǎng)上要征求女仆服務(wù)員的同意?!?br/>
“好的,還有什么其他事情嗎?……如果有的話請(qǐng)及時(shí)告訴我!……ok,就這樣!”
緊接著,他又給拉面店撥了一通電話。
“喂,我是林達(dá)也。拉面店里有什么問題嗎?……”
“有顧客問有沒有店里相關(guān)商品出售?……”
“好的,請(qǐng)回答‘相關(guān)商品仍在研發(fā)中’就可以了!……”
“對(duì)!好的!沒事我收線了!”
林達(dá)也打完電話回到咖啡桌,這個(gè)世界對(duì)前個(gè)世界流行元素的反應(yīng)明顯要更熱烈一些。
本來(lái)在制定咖啡店的價(jià)目表時(shí)沒有加入“收費(fèi)拍照”這一項(xiàng),但是今天開張第一天就有顧客提出這個(gè)要求,看來(lái)自己是低估了人們對(duì)女仆的熱愛。
授意這個(gè)策略并不是因?yàn)榱诌_(dá)也只認(rèn)效益,而是因?yàn)榕头?wù)員人數(shù)有限,如果都被拉去拍照,那么勢(shì)必會(huì)影響店里的服務(wù)。所以增加此收費(fèi)項(xiàng)目,亦可使商家員工增收,亦可提升消費(fèi)者的消費(fèi)門檻,實(shí)乃一記妙招!
還有拉面店的衍生商品,真空包裝的干面線,各種topping加料,甚至店里的特色飲料,本來(lái)都可以事先制造衍生品牌的商品在店內(nèi)以及店外發(fā)售的。但是自己設(shè)計(jì)的時(shí)間表是在不久的將來(lái)啊,看來(lái)要加速這些商品的開發(fā)速度了。
林達(dá)也繼續(xù)回到店鋪后臺(tái)查看各種數(shù)據(jù),但是他不知道剛才他的電話又引發(fā)了網(wǎng)絡(luò)上的討論風(fēng)暴。
“這是我剛剛拍的合影哦。我自己認(rèn)為自己還是比較上相的。”
照片名字是“女仆和我”,內(nèi)容是戴著貓耳朵、比著愛心的網(wǎng)友和可愛的女仆愛子的合影。
這張照片甫一po出,“秋葉原版塊”直接炸了!
“哇――噫,這就是女仆小姐嗎?也太可愛了啊!我一直就想有這么個(gè)姐姐負(fù)責(zé)我的起居來(lái)著!”
“我去!有這樣的女仆店員我會(huì)辦一張終生會(huì)員卡??!”
“放開那個(gè)女仆!讓我來(lái)!等等我,我馬上到!”
“我要把生日改成今天了!秋葉原就是我的重生之地!從今天開始我就是秋葉原原住民了!”
……
可怕,真是可怕!
今天兩個(gè)門店的毛收入數(shù)據(jù)曲線,居然是井噴式的。
從每個(gè)小時(shí)的數(shù)據(jù)漲勢(shì)來(lái)看,開業(yè)后一直到中午十二點(diǎn),達(dá)到一個(gè)小高峰;下午一點(diǎn)稍微滑落但是大致與十一點(diǎn)時(shí)持平,從兩點(diǎn)開始數(shù)據(jù)開始一路攀升、扶搖直上,從下午四點(diǎn)一直到現(xiàn)在閉店前10分鐘,幾乎一直都保持著店面滿負(fù)荷運(yùn)營(yíng),絲毫沒有一絲頹勢(shì)!
幸虧林達(dá)也早些時(shí)候給兩家店的值班店長(zhǎng)打過招呼,如果客人數(shù)量太多的話,打烊前一個(gè)小時(shí)就要告訴新來(lái)的客人“不要排隊(duì)、明日請(qǐng)?jiān)纭绷恕?br/>
林達(dá)也本來(lái)在這忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的節(jié)骨眼兒上新開這兩個(gè)店的目的,一來(lái)是安頓一下從青森來(lái)東京投奔自己的老同學(xué)山岸雄二,二來(lái)是安慰一下五十嵐佳奈那顆落寞的蘿莉之心,第三才是給秋葉原拉一拉人氣,第四順便給自己增加些現(xiàn)金流。
沒想到這第三條和第四條看似無(wú)心插柳的愿望,此刻卻爆炸式的膨脹,給了自己和自己領(lǐng)地兩個(gè)超大的開業(yè)大禮,這實(shí)在是出乎大領(lǐng)主的意料!
看樣子自己先前草擬的拓荒時(shí)間表要略微調(diào)整一下子了。
到目前為止林達(dá)也走的都是軟件包圍硬件的路數(shù),先從前個(gè)世界秋葉原的識(shí)海精髓入手,讓“秋葉原”這個(gè)在新世界里荒蕪貧瘠的不毛之地先披風(fēng)沐雨、滋潤(rùn)肥沃之后再大興土木,締造商業(yè)帝國(guó)。
沒想到只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地犁了一下地,卻有如此累累的收獲!
看來(lái)氣候需要營(yíng)造,土地同樣渴望耕耘?。?br/>
如此看來(lái),只要具備了最后一個(gè)條件,自己作為秋葉原大領(lǐng)主,這拓荒的步伐完全可以加快了!
這最后一個(gè)條件嘛……
林達(dá)也喝了一口咖啡,看了看手機(jī)里銀行的應(yīng)用,就在今天這之前給smk策劃游戲的傭金業(yè)已到賬!
至此,之前歌曲游戲漫畫文學(xué)的收入,開始進(jìn)入由赤字轉(zhuǎn)黑字、穩(wěn)步上升的時(shí)期!
再加上兩個(gè)實(shí)體店面的利潤(rùn),這些資金足夠可以維持“akbs企劃工作室”各個(gè)業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng),秋葉原的商業(yè)航母便可以搭起框架了!
只是,這最后一個(gè)條件究竟能否達(dá)成呢?
或者說(shuō),這最后一個(gè)條件究竟是不是自己想象的那樣呢?
林達(dá)也喝盡了最后一口咖啡,合上了筆記本電腦的屏幕!手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。