這個促銷政策，對沈偉來說，就好比新官上任三把火。這三把火燒好了，糟糕的局面便會打開。所以，這次免費試菜活動，至關(guān)重要。
午飯時間，人流涌動。很快便有眼尖的人看到這一則海報，沒多久，門前便聚集了不少人。但是沒人進(jìn)來，他們習(xí)慣性的不想進(jìn)來上當(dāng)。
“菜那么爛，免費也不吃！”有人說道。
“就是，錢不是問題，做的好吃，貴點我也能接受，不好吃的話，免費也不吃，吃壞了腸胃，還要搭進(jìn)去醫(yī)藥費！”
“就是，就是。那個廚師，脾氣可大了，你要是敢說菜做的不好，他就跟你拼命呢！”有個小女生面有所懼的小聲道。
“各位，本店新請了一位國家特級廚師，不但廚藝好，脾氣也很好，歡迎進(jìn)來品嘗下，今天免費一天，明天可就沒這個機會了哈！”沈偉見狀，親自出去吆喝起來。
“換人了？要不試試看？反正不要錢？不好吃直接走人就是了?！庇袀€高大壯的男青年一邊說，一邊走進(jìn)店來，見有人帶頭，人群里也有幾個跟了進(jìn)來。
有顧客進(jìn)來之后，沈偉宣布，今天午飯的招牌菜是：酸辣土豆絲，拍黃瓜，醋溜白菜。
既然是招牌菜，那不妨就先試試招牌菜吧。幾位顧客紛紛選擇了自己喜歡的一樣菜品。然后各自找了座位坐下來。沈偉鉆進(jìn)廚房去，開始做菜。
吧臺小姑娘，幫忙傳菜。這種餐館，一人多用，是很正常的事情。況且今天是免費試菜，不需要她收錢，她不忙點別的，閑著也不像話。
“艾瑪！好吃呀！果然是換了廚師，這國家特級廚師炒的菜，就是不一樣??！”高大壯是第一個進(jìn)來的，也是第一個點菜的，所以他第一個吃到菜。
其他人紛紛圍觀，通過眼睛看，鼻子聞，也可以領(lǐng)略到菜品的色、香俱佳。只是嘗不到，見高大壯吃得如此夸張，心中更是勾起了無限的好奇。
隨后一道道菜不斷從廚房中傳出來，一聲聲尖叫不斷從餐桌上傳出來。
“再給我炒三份土豆絲，帶走。”高大壯大聲叫道。
“不好意思，免費試菜，只限當(dāng)場品嘗，不可以帶走！”沈偉客氣的回答。
“我出錢行不，不用免費，多少錢，我出錢買！”高大壯不死心。
“這個活動只限一人一次，一次一菜?；顒悠陂g，不進(jìn)行正常銷售?！?br/>
“好變態(tài)的規(guī)定！”高大壯吃盡了盤中最后一根土豆絲，憤憤不平道。
正在高大壯糾結(jié)郁悶之際，早有機靈的人摸出手機，打起電話來。
“喂，小王，你趕緊到老地方家常菜這邊來，這里搞促銷，免費試菜。不是那個廚師了，現(xiàn)在換人了，現(xiàn)在是國家特級廚師掌勺，炒的菜非常好吃，你快過來啊，我等你！”
高大壯恍然大悟，這樣也行啊，呼喚小伙伴過來，讓他點菜，然后一起吃，這樣不就多了一次機會嗎？這一招太絕了。高大壯明白過來，也趕緊摸出手機來。
帶頭試吃的幾個人，紛紛呼朋引伴，連鎖效應(yīng)很快見效――不一會兒，店里十二張桌，座無虛席。
“我說老馬，有那么夸張嗎。我剛才在蘭州拉面排隊呢，都快輪到我了，被你喊過來了?！币粋€戴個眼鏡的瘦高個坐到高大壯旁邊，大聲的說道。
“你試試就知道了，這邊炒菜非常好吃，只不過每人只限一次，一次只限一菜，我沒機會了，所以喊你過來，點個別的菜，我一起跟著嘗嘗?！?br/>
“哈哈，原來是想蹭飯啊?！笔莞邆€笑道。
“都是免費的，不算蹭飯吧?！备叽髩逊瘩g道。
沈偉好一通忙活，還好他事先準(zhǔn)備好了充足的食材，所以只管下鍋炒菜，不需要臨時切配，節(jié)省了大量的時間，雖然外面人多，他一人也完全可以應(yīng)對。
一個午飯點，沈偉至少炒了一百份菜，菜品只限他已經(jīng)學(xué)會的那三樣。其余的菜，暫時沒有把握做好，所以干脆先不做。
餐廳里好不熱鬧，眾人百口同聲，紛紛大叫好吃。座無虛席且不說，更有不少人站在店里等待，店門口也聚集了不少人，因為店里人太多，擠不進(jìn)來。
直到1點左右，上班時間到了，店里的人才逐漸散去，嘗到菜的都贊不絕口，沒有輪到的無不深感遺憾。
“歡迎再來！”沈偉對散去的客戶喊道。
這么好吃，活動結(jié)束之后，會不會賣很貴？高大壯出門前，問了一句。
“不會的，正常價格。”沈偉笑道。
“那我以后天天來！”高大壯很高興的說道。
客人走后，吧臺小姑娘不無遺憾的說：
“一百多道菜，如果不是免費的話，這一上午的營業(yè)額，能頂之前一星期的呢！”
“哈哈，別著急，以后每天的營業(yè)額，只會比現(xiàn)在多，不會少了?！鄙騻バΦ?。
晚上，上班族和學(xué)生們都回家吃飯，所以客流比中午少了一些，但十二張桌依然坐滿。
還是那三道菜，全場顧客沒有一個不怒贊的。沈偉上班第二天就取得了這樣的成績，心中自然是無比開心的。
當(dāng)務(wù)之急是學(xué)會做更多的菜，客人全都散去之后，沈偉喚出系統(tǒng)，解鎖下一道菜品。
爆炒卷心菜！
趁著胖子不在，沈偉在廚房里，隨意的練習(xí)。未經(jīng)多久，便掌握了這道菜的做法。
有了專業(yè)的廚房，就是不一樣，學(xué)起廚藝來，也方便了很多，因此沈偉覺得一天多學(xué)一道甚至多道菜不成問題。系統(tǒng)的回答是，一天一道。不容商量。
好吧。既然如此，即便明天顧客再多，也沒得挑了?？磥硇枰家粋€規(guī)矩：每天增加一道新菜。不能隨意點菜。
晚上，老板娘打電話來問今天店里的情況，沈偉如實回答，座無虛席。老板娘十分高興，并表示，希望明天以及以后都像今天一樣才好。沈偉答沒有問題。
自從沈偉在餐館上班之后，他便不會在吃外面賣的快餐了。午飯和晚飯都在餐館的廚房自己做，伙食質(zhì)量大大改善。雖然只是那么幾道素菜，口味卻是上乘，這一點不必多說。
明天開始恢復(fù)正常營業(yè)了，不知道客流量如何？雖然對于自己做的菜有十分的自信，而且正常銷售的價格也是平民價，但是免費的繁榮不能代表收費之后一樣的火爆，具體情況如何，就看明天的營業(yè)情況了。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。