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丁春花看到豆芽和豆腐根本沒問多少錢,“晌午你做飯還是我做？”
“我說,你做?！比枺骸棒~殺了沒？”
“早好了，在廚房里放著。”段守義說著走到廚房門口,“我?guī)湍銦??！?br/>
二丫輕笑,“姐夫不用幫忙燒火，這小妞收下你們的簪子,不敢不告訴你糖醋魚怎么做?！?br/>
“誰(shuí)跟你說我做糖醋魚？”三妞睨了二丫一眼，又自作聰明,“我打算一魚三吃。娘,咱現(xiàn)在做飯，你去喊錢錢娘子過來搭把手?！?br/>
錢娘子來了，后面還跟個(gè)小尾巴——衛(wèi)若愉。
昨天村里出事,衛(wèi)老怕出現(xiàn)紛爭(zhēng)的時(shí)候碰著衛(wèi)若愉,便把他拘在家中。然而衛(wèi)若愉對(duì)三妞那是一日不見,甚是想念她做的飯,這不一看見丁春花來喊人，他忙不迭地跟過來。
段守義買魚的時(shí)候碰見買豬肉的趙存良，連襟倆交談兩句,得知彼此都打算今天去丈母娘家，段守義便買一條足足有七八斤重的鯉魚,趙存良買十斤豬肉。
三妞看到又胖一圈的衛(wèi)若愉就想笑,“我家今天不做新吃食?！?br/>
“我吃過啦?！毙l(wèi)若愉三兩步鉆進(jìn)廚房里,“三妞姐，我?guī)湍銦穑仡^你隨便……”四下里看了看，“給我碗魚湯喝就好了，我不挑?！?br/>
“知道你不挑?！比ば南耄禾羰骋膊荒苋逄炫忠蝗Γ澳悴皇浅赃^了？”
“喝湯不算吃飯啦?！毙l(wèi)若愉說得理直氣壯，三妞不住地?fù)u頭，“娘，先剁掉魚頭和魚尾，然后把魚肉削成片，就像削蘿卜片?！?br/>
“魚肉這么滑溜，我怎么削？”丁春花皺眉，“整天想點(diǎn)子吃，早知道你這么會(huì)吃，說什么我和你爹也不送你上學(xué)堂。你說說，到底在哪兒看到這么多吃的。”
“書上可沒有。”三妞前世的經(jīng)理不是白當(dāng)?shù)?，上忽悠領(lǐng)導(dǎo)下忽悠下屬，對(duì)付她娘那是眼皮都不帶眨一下，“我會(huì)舉一反三?！?br/>
丁春花哼哼道：“我可不知道什么舉起一個(gè)反三個(gè)，萬一削到我的手，咱家一天三頓的飯全由你做?！?br/>
“娘，我來吧?！倍糯竽莅押⒆舆f給二丫，“幫我抱會(huì)兒?！闭f著話就去洗手，“你出去吧，吃飯的時(shí)候喊你?！?br/>
“對(duì)，娘，我們都在這兒，用不著你?！倍菊f話直，“要是閑不下來，你抱她出去玩去?！边f出剛到手的孩子。
丁春花指著她的腦門，“懶貨?！边€是把孩子接過來，畢竟她不知道待會(huì)兒三妞做什么怪東西，可不能熏著嗆著孩子。
杜大妮也沒削過魚片，魚片切的薄厚不勻，三妞捻起一塊瞧瞧，“這樣就行，剩下的魚骨頭別扔，和魚頭放在一塊燉豆腐?！?br/>
衛(wèi)若愉幫忙燒火，三妞把煎好的魚頭放砂鍋里擱小火爐上面慢燉。隨后讓倚在門邊等著吃的二丫泡木耳和蘑菇，打算做個(gè)涼拌木耳和蒜炒蘑菇。這兩個(gè)菜好做，被三妞放在最后，今天的重頭戲是酸菜魚和汆魚片。
三妞家里咸菜和酸菜多，沒有辣椒有茱萸啊。對(duì)，就是那個(gè)遍插茱萸少一人的茱萸。
茱萸果味辛辣，在辣椒入華夏之前，茱萸一直是華夏人民餐桌上不可或缺的調(diào)味品。廣靈縣的人不喜辣，而俗話說一咸三分味，一辣到十成，偶爾沒有胃口，茱萸就派上用場(chǎng)。
杜大妮切洗三妞所需的蔥姜蒜時(shí)，三妞腌魚片，待她把蔥姜、酸菜等物放入鍋里煸炒，后添水煮開，魚片也腌的差不多。一半魚片倒入鍋里，等魚肉變色立刻盛出來，然后油炒茱萸果醬，等聞到辣味，三妞把辣油舀出放酸菜魚上面。
段守義見她把魚和酸菜一塊煮，眉頭就沒松開過，這會(huì)兒看到她真準(zhǔn)備吃酸菜煮的魚，“妞啊，這玩意聞著一點(diǎn)也不香?！?br/>
“不好吃，但是下飯。”三妞本來就不指望她做的每一道菜都有人捧場(chǎng)，大鍋里燒著米粥，篦子上有饅頭，鍋里面熱，便指揮她大姐把酸菜魚放里面去。
三妞怕鍋里的酸味影響到汆魚片的后感，等大妮刷干凈鍋，燒水焯白菜和豆芽，這兩樣出鍋后盛在盤里備用。之后往鍋里倒入水、料酒、姜和鹽，鍋開放魚片，汆熟即撈出放在白菜和豆芽上面。
段守義又不懂了，“這不是和剛才差不多嗎？干么分兩次?！?br/>
“差的多好不好?！比ふf著在魚肉上淋醬油、蔥絲、花椒和茱萸果醬。等她再次把鍋刷干凈，就舀一勺豬油放鍋里，二丫驚呼一聲，錢娘子瞪大眼，“你，這又是干么？魚都熟了，還炸魚？”
“不，你們待會(huì)兒就知道?！比た粗i油慢慢融化，直到鍋上方冒青煙，快速舀出熱油澆在魚片上。
眾人聽到“刺啦”一聲，衛(wèi)若愉猛地站起來，“好香！”茱萸和花椒的辛辣，魚肉的鮮香刺激著衛(wèi)若愉的味蕾，忍不住吞口口水，“三妞姐，這個(gè)好香啊?！庇终f一遍，恐怕怕她沒聽見。
“不準(zhǔn)喊我杜婕。”三妞很生氣。
想當(dāng)年丁春花意外懷上第三個(gè)孩子，村里老人誰(shuí)見著都說她肚子里的是個(gè)小子，喜得杜發(fā)財(cái)請(qǐng)村學(xué)里的夫子給他兒子起名字。
有道是希望有多大，失望就可能有多大。
瓜熟蒂落那日，丁春花生個(gè)大胖閨女，杜家杰瞬間變成杜雨婕，別提杜家四口多難過?？勺屗腥艘庀氩坏降氖?，三妞一點(diǎn)點(diǎn)張開，懸膽鼻、柳葉眉，鵝蛋臉、杏核眼，配上櫻桃小口一點(diǎn)點(diǎn)，甭說杜家村，整個(gè)廣靈縣也沒這么精致的女娃。
杜三妞未滿周歲，就有不少人家表示想跟杜家結(jié)親。這些人無一不是縣里的富戶，有的通過三妞的舅舅遞話，有的人本來便認(rèn)識(shí)丁春花，一時(shí)間，不知惹來多少閑言碎語(yǔ)。
杜發(fā)財(cái)不巧聽見別人嘀咕三妞不是他的種，呵呵一笑：“你們說三妞哪兒不像我？”
三妞膚色白皙，和她爹一樣，眼睛像她娘，卻遺傳到她爹的雙眼皮，鼻子像她爹，臉蛋又像她娘，嘴型像她娘，偏偏一嘴小米牙分外齊整，不像她娘有幾顆齙牙……小妞窩在她爹懷里，腦袋枕在她爹肩膀上，兩張完全不同的臉，看起來意外相似。
杜家村的八婆們懵逼了，腫么回事？
等三妞落單，她們?cè)俣⒅こ颍€是覺得這小妞不像爹不像娘。當(dāng)丁春花或者杜發(fā)財(cái)其中一人領(lǐng)著她出來，又像兩人的孩子。
村里的老人最后給出答案，三妞像她早逝的外婆和早逝的爺爺——隔代遺傳。杜發(fā)財(cái)聞言嗤笑，明明是他閨女聰明，在娘胎里便知道挑爹娘好看的地方長(zhǎng)。
事實(shí)上，三妞沒讓他爹失望，三年私塾結(jié)束，村學(xué)里的老夫子見著杜發(fā)財(cái)就替他可惜三妞是個(gè)女兒家。這么一說就遠(yuǎn)了，三妞上學(xué)第一天跟她爹說：“我要改名字?！?br/>
“為什么？”杜發(fā)財(cái)不懂啊。
三妞解釋：“雨婕乍一聽像遇劫，不好，不好?！倍虐l(fā)財(cái)仔細(xì)一想，很不好：“那你想改成什么樣，要不咱們先去問問夫子？”
“不用那么麻煩，把雨去掉?！比つ搪暷虤獾?。
三妞的名字本是夫子起的，杜發(fā)財(cái)很尊敬他，見三妞只去掉中間一個(gè)字，杜發(fā)財(cái)便同意了。可“杜婕”這名字，三妞也不怎么喜歡，比起她娘給起的賤名，她還是更喜歡后者，畢竟杜婕和渡劫差不多呀。
“你發(fā)誓別亂來，我就不喊你的大名。”二丫說。
三妞哼一聲，跑起來追上她爹，“爹，二姐嫌棄我，說我連個(gè)荷包都不會(huì)繡，注定嫁不出去?！?br/>
“杜二丫！”
“杜三妞！”
兩人異口同聲，三妞拉著她爹的衣袖，“爹，別生氣，她過幾天就嫁人了，我讓著她，你也別罵她，給準(zhǔn)新娘留點(diǎn)臉面?！?br/>
“三妞真乖?！倍虐l(fā)財(cái)走的快，二丫和三妞只顧得說話，不知不覺落后他一大截，導(dǎo)致杜發(fā)財(cái)沒聽到她們?cè)诹氖裁?，“二丫，你做的飯不如三妞好吃，我和你娘嫌棄過你嗎？”
杜二丫氣樂了，沖著月亮翻個(gè)白眼，敷衍道：“我，我錯(cuò)了，再也不說她?！?br/>
“你你什么態(tài)度？！”杜發(fā)財(cái)不滿意，“咱們家三妞才十歲，你十歲的時(shí)候甭說做飯，和面都不會(huì)?！?br/>
自打去年夏天，三妞做的飯得到全家人認(rèn)可，原本在家的地位就不如三妞的二丫越來越不受爹娘待見。全村人都說三妞像撿來的，偏偏她這個(gè)和她爹有七分像的人最像個(gè)撿來的孩子，“那您說怎么辦？給她斟茶認(rèn)錯(cuò)?！?br/>
“不用，大姐給我做一套衣服，你也給我做一套。”三妞順嘴接到，二丫嗤一聲，“杜三妞，過來，讓我看看你的小臉是不是又白了?！?br/>
三妞的回答是抱著她爹的胳膊，“爹，看到了吧，我昨兒還說二姐回門那天的宴席我掌勺，她就這么待我，真是我親姐?！?br/>
“杜二丫！”杜發(fā)財(cái)很失望，高聲怒喊。二丫嚇得打個(gè)寒噤，剛想服軟，“等會(huì)兒，你剛才說什么？你掌勺，我怎么不知道？！”
“天天天不亮就跟著趙存良去建康府，你知道什么？”杜發(fā)財(cái)?shù)伤谎?，沖三妞道：“咱回家，不就一套衣服么，明兒爹去縣里買布，讓你大姐給你做?！?br/>
“爹……”杜二丫見他說走就走，氣得跺腳，到家找到她娘，問三妞那話什么意思。
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