汪小悌雖然侃侃而談，但是料理臺(tái)上一片混亂。

    調(diào)溫失敗的巧克力、灑出來(lái)的可可粉、焦糊的蜂巢糖，亂七八糟的出現(xiàn)在各種大小不一的容器里。

    裴斯年看得直皺眉頭。

    米柔委婉的提醒他：“注意合理規(guī)劃時(shí)間和順序?！?br/>
    汪小悌訕笑：“呃……我，我感覺(jué)自己就要漸入佳境了?！?br/>
    愛(ài)德華拿起一支干凈的湯匙，稍微嘗了嘗糖漬櫻桃，雖然賣(mài)相慘了點(diǎn)，但是酸甜的程度倒是剛剛好。

    “注意調(diào)溫的溫度，黑巧克力、牛奶巧克力，還有白巧克力，這三種巧克力的融化溫度不一樣，冷卻溫度也不一樣?！睈?ài)德華提醒道，“做的時(shí)候不要弄混了，會(huì)影響質(zhì)地口感?！?br/>
    汪小悌點(diǎn)頭：“嗯嗯，我會(huì)注意的！”

    愛(ài)德華轉(zhuǎn)過(guò)身，朝四周?chē)^的小學(xué)生們使勁揮了揮手，喊道：“大家給我們的選手加油??！”

    現(xiàn)場(chǎng)掌聲如雷，吶喊助威聲聲不斷。

    愛(ài)德華、米柔和裴斯年回到評(píng)委席，只是這樣簡(jiǎn)短的采訪一圈，他們也花了十來(lái)分鐘，比賽進(jìn)程已經(jīng)過(guò)去三分之一，氣氛漸漸緊張。

    “這次的選手實(shí)力都很強(qiáng)，晉級(jí)名額只有三個(gè)，你們更看好誰(shuí)？”米柔問(wèn)愛(ài)德華和裴斯年。

    愛(ài)德華道：“我對(duì)Rick的巧克力竹筒很感興趣，他說(shuō)靈感來(lái)源于悉尼香格里拉大酒店的巧克力炮竹，我記得那是安娜波立維的代表作，元素豐富，結(jié)構(gòu)精密，在酒店餐廳里只能限量供應(yīng)，因?yàn)闆](méi)幾個(gè)小時(shí)根本做不出來(lái)，即便Rick今天做的是簡(jiǎn)化版本，也非常考驗(yàn)?zāi)芰??！?br/>
    裴斯年自然而然開(kāi)口：“我當(dāng)然看好寶……咳，我看好選手簡(jiǎn)洛西，眾所周知，人們喜歡在甜點(diǎn)上看到戲劇性與顛覆常識(shí)的驚喜，如果她的飄飄甜筒能夠成功，毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)當(dāng)晉級(jí)，這場(chǎng)淘汰賽對(duì)她而言與其說(shuō)是一場(chǎng)考驗(yàn)，不如說(shuō)是一個(gè)秀場(chǎng)，我對(duì)她很有信心?！?br/>
    米柔：“我……”

    我一向是溫柔體貼的知心大姐姐形象，想不到一個(gè)節(jié)目就毀我人設(shè)。

    “我和你們的看法剛好相反。”米柔勉強(qiáng)維持笑容，溫和的說(shuō)道，“對(duì)于做甜點(diǎn)而言，90分鐘的時(shí)間其實(shí)非常緊張，工序越多，容錯(cuò)率也越低，如果是普通的主題賽，我當(dāng)然贊同他們挑戰(zhàn)自我，但是今天是淘汰賽，稍有不慎就會(huì)被淘汰，我個(gè)人更傾向支持羅文博和汪小悌，當(dāng)然了，究竟是應(yīng)該大膽冒進(jìn)，還是穩(wěn)妥小心，只能說(shuō)仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智了?！?br/>
    話音剛落，四周突然起一陣驚呼。

    有小孩子連聲道：“漏了！漏了！”

    謝螢歌甚至站了起來(lái)，喊道：“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系！還有備用的！西西，用備用的！”

    裴斯年立即快步走到簡(jiǎn)洛西的料理臺(tái)前，只看一眼就知道發(fā)生了什么狀況——她在為甜筒里填充巧克力醬，但是巧克力醬的溫度過(guò)熱，所以甜筒底部發(fā)生了滲漏。

    一般的甜筒是面粉雞蛋烤制而成，但簡(jiǎn)洛西的甜筒是用巧克力做的，再使用噴砂技術(shù)讓外層質(zhì)地粗糙且有顆粒感，就像真的脆皮甜筒一樣。

    正因?yàn)槭乔煽肆?，所以一遇熱就?huì)融化，可能是她太著急，所以在巧克力醬還沒(méi)有降到合適溫度時(shí)就開(kāi)始填充了。

    裴斯年眼看著巧克力醬慢慢滲出來(lái)，心疼的安慰簡(jiǎn)洛西：“寶寶別哭，還有時(shí)間，用急凍柜降溫再試試?！?