正月十五過(guò)后，天氣逐漸變得溫暖起來(lái)，整個(gè)靜海市也像氣溫回升一般重新變得熱鬧起來(lái)，原先人煙稀少的街道現(xiàn)在擠滿了熙熙攘攘的人群。

    這幾天江毅在店里沒(méi)有忙活具體的事情，趁著務(wù)工人員返城，他成功地從人才市場(chǎng)招聘了兩個(gè)服務(wù)員和一個(gè)新手廚師。

    其中一位是典型的鄉(xiāng)下妹子叫章紅，二十四五上下，細(xì)高的身材，蘋(píng)果似圓圓的臉蛋，欺負(fù)有種被陽(yáng)光長(zhǎng)期照射的微黑色。另一位三十來(lái)歲，整個(gè)人顯得矮胖矮胖的，胖乎乎的圓臉像個(gè)圓盤(pán)，看起來(lái)喜氣洋洋，她的名字叫李桂蘭。

    廚師是一位二十來(lái)歲的小伙子叫杜德喜，長(zhǎng)得高高大大，一副方方正正的面孔，他剛從廚師學(xué)校畢業(yè)，看到招工信息便趕來(lái)應(yīng)聘，江毅有意讓他先試試，看看能不能培養(yǎng)一下。

    除了招聘人員，江毅還對(duì)店里的事情做了一些安排。

    他先是對(duì)各人工資重新進(jìn)行了調(diào)整，整個(gè)小店現(xiàn)階段工資分成三級(jí)，張老板作為店長(zhǎng)，一個(gè)月三千元的工資，他自己和張老板一個(gè)級(jí)別。

    楊梅的工資則要少點(diǎn)，由原來(lái)的一千八變?yōu)槎澹瑑晌恍聛?lái)的服務(wù)員每人一千五的實(shí)習(xí)期工資，實(shí)習(xí)廚師杜德喜一千八，等以后轉(zhuǎn)正了再做調(diào)整。

    江毅在學(xué)習(xí)了關(guān)于管理和運(yùn)營(yíng)餐廳的書(shū)籍后，結(jié)合著自家小店的具體情況，也整出了個(gè)工作流程和制度，交給張老板暫時(shí)實(shí)施并讓張老板記錄下實(shí)施過(guò)程中遇到的問(wèn)題，以后再做討論和改進(jìn)。

    張老板也表示同意實(shí)施這套流程，石崗路的小店沒(méi)有這些操作流程沒(méi)什么問(wèn)題，以后開(kāi)發(fā)區(qū)四合路上的分店開(kāi)張，那么大的一個(gè)店鋪沒(méi)有制度可運(yùn)轉(zhuǎn)不起來(lái)。

    江毅還準(zhǔn)備聯(lián)系一個(gè)正規(guī)餐飲業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，對(duì)小店所有人員進(jìn)行培訓(xùn)員，包括張老板和自己，他清楚的知道店里所有人都是半路出家或者是從小飯館出來(lái)的，不是職業(yè)從事餐飲行業(yè)，唯有不斷地學(xué)習(xí)才能更好地前進(jìn)，這點(diǎn)他和張老板講得很清楚，誰(shuí)拒絕培訓(xùn)，誰(shuí)就會(huì)被淘汰。

    在江毅的想法，自己這個(gè)小店不僅僅是味道上的吸引人，更要在服務(wù)上做到位，把品牌給做起來(lái)，而品牌做大做強(qiáng)不是一天兩天的事，更是要從小做起，從現(xiàn)在做起。

    安排好店里的事情，江毅向張老板說(shuō)了一聲，最近這段時(shí)間自己就不到店里幫忙了，學(xué)校馬上開(kāi)學(xué)還有家里種菜的事情都等著他忙。張老板點(diǎn)頭示意知道，在江毅臨走時(shí)對(duì)他說(shuō)，分紅錢都已經(jīng)打到他的卡里了。

    江毅本想著直接回學(xué)校，張老板說(shuō)的分紅的事，當(dāng)時(shí)他沒(méi)直接問(wèn)多少錢，他直接來(lái)到離小店不遠(yuǎn)的建行atm機(jī)。

    在他想來(lái)，前兩個(gè)月凈利在十來(lái)萬(wàn)，過(guò)年這兩個(gè)月生意應(yīng)該差點(diǎn)，食客們都在家過(guò)年，小店的營(yíng)業(yè)額應(yīng)該不高，分紅也應(yīng)該少點(diǎn)。

    他熟練的操作著機(jī)器，輸完密碼點(diǎn)擊查詢鍵，看著屏幕上顯示的數(shù)字，江毅揉了揉了眼睛，確認(rèn)自己不是花眼之后，他立馬高興了起來(lái)，原先過(guò)年用得只剩下七八萬(wàn)錢的卡上，現(xiàn)在已經(jīng)變成了三十多萬(wàn)。

    “這兩個(gè)月掙了不少啊?！苯憧粗ㄉ系臄?shù)字喃喃地說(shuō)道。

    從atm機(jī)里取出卡片，江毅邊走邊琢磨著分紅的事，應(yīng)該是自己想錯(cuò)了，過(guò)年的生意更紅火?，F(xiàn)在卡里的現(xiàn)金有這么多，不能讓它躺在那里，看來(lái)新店的事情得加快速度，這筆錢可以用來(lái)裝修和購(gòu)置器材。

    公交車擠得像沙丁魚(yú)罐頭，江毅好不容易從車上擠了下來(lái)，他不自覺(jué)地用手抹了下額頭，擦了下額頭上并不存在的汗珠，他不禁想到怪不得新聞里輸送旅客數(shù)量總是創(chuàng)歷史新高，這城市公交也不遑多讓啊。

    現(xiàn)在正是學(xué)生返校的時(shí)間段，學(xué)校周圍停滿了各種車輛，江毅三年多來(lái)已經(jīng)見(jiàn)慣了這種場(chǎng)景。

    學(xué)校的大門(mén)口熙熙攘攘，滿是回校的學(xué)生。剛過(guò)了半個(gè)學(xué)期的大一新生已然不是剛進(jìn)校時(shí)稚嫩的模樣，一個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng)，大二大三的學(xué)生則顯得老成許多。

    江毅看著一張張青春洋溢的臉龐，不由想起自己剛進(jìn)學(xué)校的時(shí)候和陳鵬魏然結(jié)識(shí)的場(chǎng)景，時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼就要畢業(yè)了。

    帶著些許感慨，江毅進(jìn)了校門(mén)向著宿舍走去。

    剛走到宿舍門(mén)口，江毅便聽(tīng)到陳鵬喇叭似的大嗓門(mén)：“然子，大招留人啊，我的雙殺……”

    “鵬哥，沒(méi)冷卻啊，你別沖那么快，小心草叢！”魏然大吼道。

    江毅推開(kāi)宿舍大門(mén)，只見(jiàn)倆人電腦屏幕都是黑白色，魏然在一旁懊惱地嘀咕著。

    陳鵬悠然地點(diǎn)燃一支煙，深吸一口：“二換一，這波不虧……”

    “都回來(lái)啦。”江毅對(duì)著正全神投入游戲的倆人說(shuō)道。

    “嗯，老三，你回來(lái)挺早啊?！?br/>
    “等會(huì)再聊，復(fù)活了，團(tuán)戰(zhàn)一波結(jié)束了對(duì)面。”魏然轉(zhuǎn)頭對(duì)著陳鵬說(shuō)道。

    陳鵬不再和江毅閑聊，又聚精會(huì)神地操作起來(lái)，房間里響起一陣噼哩啪啦的鍵盤(pán)鼠標(biāo)的聲音。

    江毅在一旁聳了聳肩，坐在自己的桌子前拿起前兩天從書(shū)店買的《現(xiàn)代酒店管理經(jīng)典》看了起來(lái)。

    他還沒(méi)翻幾頁(yè)，口袋里傳出的鈴聲響了起來(lái)。

    拿出手機(jī)一看，電話上顯示的是汪波的號(hào)碼，江毅按下了接聽(tīng)鍵。

    “江毅，我是汪波。”

    “水哥，啥事??？”

    “是這樣的，你家菜地我已經(jīng)種上你說(shuō)得幾種調(diào)料，但是關(guān)于田里種菜的事你還得拿個(gè)主意，要種些什么?！?br/>
    “這樣啊，那我明早回來(lái)一趟，具體的我們?cè)偕塘恳幌隆！?br/>
    “好嘞，等你回來(lái)?！?br/>
    等江毅打完電話，打完游戲的陳鵬魏然倆人來(lái)到他旁邊，陳鵬大大咧咧地說(shuō)道：“老三，你那小店現(xiàn)在啥情況了？”

    “鵬哥，你很少問(wèn)我麻辣燙的事啊，是不是有啥事。”江毅不解地問(wèn)道。

    魏然嘿嘿道：“咱鵬哥還能有啥事，還不是嫂子問(wèn)這事。”

    “去，有你啥事，那個(gè)她們寢室李楠你知道吧，是她打聽(tīng)你的情況，問(wèn)我你是不是在那里打零時(shí)工?！?br/>
    江毅若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你怎么回答的？”

    陳鵬拍了拍胸口，一臉臭屁地說(shuō)道：“我把你猛夸了一頓，說(shuō)你可是早就在外面創(chuàng)業(yè)，分分鐘百萬(wàn)上下?！?br/>
    江毅無(wú)語(yǔ)地眨了個(gè)白眼，吹牛也不打個(gè)草稿，還分分鐘百塊上下，以為個(gè)個(gè)都是馬老板啊。

    魏然在一旁插了句：“我看八成是替李秀英來(lái)打探消息的?！?br/>
    “看來(lái)那個(gè)叫李秀英的女生也對(duì)你感興趣哦，老三，趕緊抓住機(jī)會(huì)，能看得出你對(duì)她也有意思?！标慁i笑吟吟地說(shuō)道。

    江毅沒(méi)有理睬倆人的打趣，想起了那天在麻辣燙店偶遇她的場(chǎng)景。