?“噼里啪啦！”

    陣陣鞭炮聲響起，歡迎迎親隊(duì)伍的回歸，羅大爺家的院壩里已經(jīng)站了許多人，都是前來(lái)共同慶賀的親戚與村民，所有人都駐足歡呼，一起觀看新娘子，非常地?zé)狒[，羅大爺一家人更是眉開(kāi)眼笑，這個(gè)兒媳婦順利迎回來(lái)了。

    “本子哥哥！”

    剛剛把抬回的衣箱放在院壩里，就聽(tīng)得玲瓏在歡喜地呼喊，她正待在斐翠的身邊，頭發(fā)比以前更順溜了，衣服也穿得更加整齊，臉上好像還抹了一點(diǎn)粉，有女人幫忙收拾打理，果然要好上許多。

    “快過(guò)來(lái)！”

    沖玲瓏招招手，王本從桌子上取下兩個(gè)鴛鴦?wù)眍^塞了過(guò)去，俯下身微笑著說(shuō)道：“把這個(gè)幫新娘子抱到屋里去，完后找他們要紅包。”

    “好！”玲瓏滿口答應(yīng)，抱在懷里直接沖進(jìn)了新房，將枕頭扔在床上后，笑吟吟地跑到新娘面前，兩毛錢(qián)的花禮到手，抱完一趟后，玲瓏又樂(lè)此不彼地去抱瓷盆、提水壺，總共跑了四、五趟。

    除玲瓏外，村里其他小孩也同樣干起了此事，歡歡喜喜地抱著各種小玩意進(jìn)門(mén)，一個(gè)個(gè)非常地積極，這個(gè)情節(jié)是結(jié)婚過(guò)程中專(zhuān)門(mén)為小孩設(shè)計(jì)的，讓他們也跟著一起樂(lè)呵，得到的錢(qián)雖不多，圖的就是個(gè)喜慶。

    “本子哥哥，我得到一塊錢(qián)！”玲瓏揚(yáng)揚(yáng)手中幾張嶄新的角票，抬起頭歡喜地說(shuō)道，那勁頭跟得了幾百塊似的。

    “真能干！”王本笑呵呵地夸獎(jiǎng)一句，牽住小手兒關(guān)切地問(wèn)道，“昨晚有沒(méi)有聽(tīng)翠兒姐姐的話?！?br/>
    “有，我好乖的，連斐大叔和斐大神都夸我呢，”玲瓏歪著頭十分得意，昨天王本離開(kāi)后，她就跟斐翠回了家，吃飯睡覺(jué)都在斐翠家里。

    望望身旁的斐翠，請(qǐng)這姑娘當(dāng)家教，如今看來(lái)，真有點(diǎn)做保姆的味道，王本面露笑容真誠(chéng)地說(shuō)道：“謝謝你啊?！?br/>
    “沒(méi)啥，”斐翠微微一笑搖頭回應(yīng)，言不由衷地說(shuō)道，“別說(shuō)，帶玲瓏在身邊，有時(shí)候會(huì)想到小時(shí)候的自己，真有一種回味童年的感覺(jué)。”

    王本贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭，他也何嘗不是這樣呢。

    “大家快坐了，準(zhǔn)備開(kāi)飯了！”

    主人家陸續(xù)將碗筷擺到桌上，高聲招呼客人，秀水灣這一帶結(jié)婚，中午沒(méi)有什么儀式，新進(jìn)門(mén)的小媳婦認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)家里人就算是完成，酒席反倒成了中午的主角。

    大家開(kāi)始尋找位置，年紀(jì)長(zhǎng)輩分高的坐上方，然后是下方，小輩坐兩側(cè)，大家圍坐于桌子邊，準(zhǔn)備享用豐盛的酒席，羅大爺家這次娶媳婦一共辦了36桌，院壩里擺不下，屋外的小樹(shù)林里也擺了好多張桌子。

    按照九斗碗的上菜模式，幾盤(pán)干菜率先上桌，結(jié)婚酒宴，喜糖與紅花生自然少不了，外加香腸臘肉、油炸酥肉、煙熏豬耳朵、香酥排骨、干炸泥鰍，聞聞就覺(jué)著香。

    “來(lái)來(lái)來(lái)，開(kāi)吃！”

    坐上方的人招呼一聲，筷子率先伸向煙熏豬耳朵，整桌人紛紛舉起筷子，跟著一起伸向這道菜，在嘗過(guò)第一筷后，接下來(lái)就可以隨意吃這一碗菜了，沒(méi)有招呼過(guò)菜暫時(shí)不能動(dòng)，這是酒席上不成文的禮儀。

    每一桌只有一個(gè)酒碗，沿著逆時(shí)針?lè)较蛟谧雷舆呣D(zhuǎn)，每當(dāng)傳到面前，端起來(lái)小抿一口，再遞到下一個(gè)人身前。

    第一道干盤(pán)菜過(guò)后，又是五、六個(gè)涼菜，這是第二道菜，涼拌土雞、涼拌兔丁、臘豬拱嘴、香鹵豬舌、香鹵牛肉、泡鳳爪，一水的葷菜，想從中找兩顆素菜出來(lái)都非常難。

    兩道開(kāi)胃菜過(guò)后，酒席才剛剛開(kāi)始，各種燒菜、蒸菜、燉菜、炒菜爭(zhēng)相著來(lái)。

    在九斗碗中，最有名當(dāng)屬蒸菜了，通常要蒸上十幾個(gè)小時(shí)才會(huì)端出蒸籠，離蒸鍋老遠(yuǎn)都會(huì)聞著香。

    蒸菜上菜是很有講究的，不能亂端，必須嚴(yán)格按照順序上桌。

    第一碗蒸菜是鑲碗，上面一排蛋皮裹的純瘦肉圓子，下面墊底的是油炸過(guò)再蒸的酥肉，吃起來(lái)很香很細(xì)，完全不油膩，這道菜通常是最受歡迎的，每次酒席都是大家哄搶的對(duì)象，即便是再挑食的小孩子，也會(huì)吵嚷著嘗上一塊。

    要做這道菜的工序很復(fù)雜，攤蛋皮是非?？际炙嚨墓Ψ?，不是正宗土家禽蛋起不了皮，顏色也不對(duì)，火候掌握不好也不行，最常用的方法是，將一口鍋反置于小火上，舀一小瓢攪勻的蛋汁，緩緩倒在鍋屁股上，一會(huì)功夫，一塊薄薄蛋皮便可成行，黃黃嫩嫩的很是喜人。

    鑲碗過(guò)后是整雞、整鴨、蒸魚(yú)，接下來(lái)是肥膩膩的膀，一個(gè)完整的豬肘子劃成方方的小塊，不完全切開(kāi)，就這樣罩在碗上面，豬皮是用紅糖水上過(guò)色的，看上去金燦燦的分外有食欲，輕輕夾下一塊送進(jìn)嘴里，入口即化，還有黏黏的余香，只是這道菜實(shí)在太肥膩，一般人吃不了太多，嘗一嘗體會(huì)那種感覺(jué)就好。

    再往下是夾砂肉，一片片巴掌大的五花肉從中切開(kāi)，里面包裹著紅豆沙，輕輕咬上一口，五花肉的鮮香夾帶紅豆沙的清甜滿口鉆，夾砂肉的碗下是半碗甜糯米飯，這是小孩子最喜歡的，菜剛一上桌，上面的肉還沒(méi)吃完，碗下的甜飯已經(jīng)被哄搶一空。

    夾砂肉過(guò)后緊接著是兩種粉蒸肉，粉蒸肥腸、粉蒸排骨，糯滑爽口，吃了口中久久還有余香。

    蒸菜的最后一道是咸燒白，肥而不膩，下面的咸菜也是下飯的好東西。

    所有的正菜上完后，最后以三道素菜外加一盆清湯收尾，俗稱(chēng)為尾菜。

    一整套九斗碗的菜肴全部上齊，足足好幾十個(gè)菜，基本都是肉，桌子上早已堆得滿滿的，碗疊碗地放著，如果不是一桌子人商量好先吃空幾個(gè)碗，根本就放不下。

    一邊高談闊論，一邊品嘗菜肴，不時(shí)小飲兩口，吃了整整兩個(gè)小時(shí)，一大桌子的菜沒(méi)吃到一半，主人家非常滿意，村里辦酒席就是這個(gè)樣，要的就是剩得多，如果桌上被吃空了，反到覺(jué)得不夠豐盛，沒(méi)有面子。

    午飯過(guò)后，王本牽著小玲瓏漫步回了家，昨晚沒(méi)有睡好，下午怎么也得好好補(bǔ)補(bǔ)覺(jué)，晚上鬧洞房可是婚禮的重頭戲，不能沒(méi)有精神頭。