全嬸快步走進(jìn)屬于自己的地盤，差點(diǎn)沒罵出臟話。
自己收拾得井井有條的廚房竟然能夠在不到半分鐘里面成了戰(zhàn)場(chǎng)。
一條歡快的草魚在剛裝上的高級(jí)地板上“啪啪”直跳。
唐寧一手拿著鍋鏟一手拿著鍋蓋在草魚的周圍虎視眈眈。
聶政倒是十分悠閑的雙手抱胸，笑瞇瞇的看著廚房外的女兒跟小莉在玩耍，對(duì)廚房里面的事情置若罔聞。
全嬸嘆了一口氣，“果然是這樣！他們是來搗亂滴！”
她一步上前抓大手一伸便掐住了草魚的腮，草魚乖乖的掛在她手里，“唐小姐讓我替你把魚殺了吧？一開三，對(duì)吧？”
“全嬸，不用了，我....我自己來！”
唐寧兩個(gè)手直伸著慢慢靠近全嬸，而且還真是慢動(dòng)作，兩個(gè)腳走這超小碎步，腦袋卻是看著聶政。
“蠢蛋！”聶政沒有看進(jìn)來，笑道：“你去買魚賣魚婆能不替你殺魚么？”
“對(duì)了，是這個(gè)道理！”
唐寧心中的大石頭放下了，要她踩死一個(gè)螞蟻是可以的，但要?dú)⒁粋€(gè)魚是十分的不忍心，雖然她從教生物的同事那里得知，其實(shí)魚是感知不到痛的，島國(guó)還有人吃刺身的時(shí)候，魚頭魚尾還能動(dòng)呢，不過要做這種開膛破肚的功夫她還是做不了。
而且魚最腥的部位莫過于魚鱗了，要她殺了魚，估計(jì)自己這套新買的衣服得報(bào)銷了，不然一定會(huì)有揮之不去的魚腥味香水。
聶政教唐寧做菜的目的很簡(jiǎn)單，以后唐寧總不能一直依靠聶政，可是買魚的時(shí)候賣魚婆賣魚佬是會(huì)替你殺好的，就算要做成魚膠也是不用自己動(dòng)手，得到聶政師傅的同意，唐寧心安理得。
“謝謝你，全嬸！”
唐寧乖巧的拿了地拖認(rèn)真的拖著地板，全嬸十分滿意。
咄咄咄！
三刀過后，刮好魚鱗的草魚給全嬸剁成三段，魚腸跟魚漂擺放一旁。
“哇，魚腸炒白菜，滿滿的魚油歐米伽吃了會(huì)聰明點(diǎn)！”
“炒你的頭，你以為那是雞腸嗎！”聶政這個(gè)師傅很嚴(yán)厲，張口閉口都是罵，“魚腸很腥的，這個(gè)你就不能做了，待會(huì)我用點(diǎn)雞蛋油條干蔥大頭菜做個(gè)魚腸蒸蛋吧！”
“好像好好吃的名字！”
唐寧雙眼綻放出異樣的神采。
呼！
全嬸倒是舒了一口氣，要知道一般賣魚的甚至在家里殺魚的，魚腸都是不要的，可是能做出魚腸蒸蛋這道菜的一定是廚藝高手，有聶政坐鎮(zhèn)廚房，她終于是放了心。
聶政微微一笑，他好久買看到過唐寧因?yàn)樽祓挾鴱澇稍铝恋难劬Α?br/>
“先做最簡(jiǎn)單的蒸魚....”
“啊....我懂！”蒸魚都要?jiǎng)e人教唐寧覺得說不過去，就算自己沒做過也是看過不少，“就是把魚放在碟子上加上姜絲，然后在鍋里蒸，蒸熟之后撒上蔥花還有滾燙的花生油，哦，要用生抽來調(diào)味，對(duì)了，對(duì)了....”
唐寧如同晴晴一般豎起一個(gè)手指，“媽媽說蒸魚之前最好用鹽巴在魚肚子里面刷一下....”
想起媽媽，唐寧有一絲的落寞，要是現(xiàn)在能有機(jī)會(huì)為媽媽做一頓飯?jiān)撚卸嗪谩?br/>
“唐小姐，蒸魚就是這樣！”全嬸一邊削著芋頭的皮，一邊說道。
“這是一般人的做法！”聶政自然是不同了，唐寧雙眼閃著小迷妹的光芒，能下廚做菜的男人都是帥氣的，也是因?yàn)檫@一點(diǎn)，她才對(duì)聶政有了最初的好印象。
“在碟子下放銀針魚，銀針魚上放草魚，草魚上放梅香咸魚....”
“哇，想想都好吃，是不是最下面的銀針魚最好吃了，它吸收了所有的味道！”唐寧捧著臉蛋，高興得不得了。
“一樣好吃！”
蒸魚是很簡(jiǎn)單的工作，只要控制好時(shí)間就行了，用魚尾來做湯唐寧也是懂的，曾經(jīng)看媽媽做過，就是把魚尾煎一下直到有一點(diǎn)焦然后放水進(jìn)去，魚湯就能像牛奶一般的白，更妙的是，在里面放上香菜，就算不吃香菜的人，也不會(huì)拒絕這個(gè)湯，因?yàn)槟懵劜坏揭渤圆坏揭稽c(diǎn)香菜的味道。
唐寧把自己知道的方法跟聶政說了一下，聶政沒有說話，她知道師傅是認(rèn)同了，便打開了爐子，放上花生油，魚尾下鍋！
滋----啪啪啪----
“啊....”
唐寧一聲驚叫，只見鍋里滾油飛舞濺得她滿臉滿身都是。
“哎，傻孩子，你不懂躲嗎！”全嬸立刻跑了過來用鍋蓋擋在唐寧身前，憐惜道：“幸好沒燙傷了臉，你真是....看到鍋里的油胡亂的飛舞就應(yīng)該跑啊，還站在這給....凡是下油鍋的東西都要保證沒有水分，水跟滾油混在一起一定濺起來的。”
唐寧真的很笨嗎？真的遇到困難都不會(huì)跑嗎？這都是人的條件反射??！
不錯(cuò)，就是因?yàn)槿说臈l件反射，聶政教唐寧做菜已經(jīng)不是第一次了，每次在唐寧做菜遇到危險(xiǎn)的時(shí)候，聶政都是第一時(shí)間替她解圍了。
所以，這次遇到危險(xiǎn)，唐寧的條件反射是等待聶政的救援，可是，這次聶政偏偏沒有出手。
唐寧呆呆的站在原地，全嬸的叨念完全聽不到，全嬸也似乎察覺到有什么不妥，用鍋鏟把魚尾翻了翻，倒下清水，便自己去忙碌了。
做煎焗魚頭的時(shí)候是要把魚頭先炸一遍，這次聶政慢悠悠的說著，連細(xì)節(jié)也一并說了，唐寧感覺自己像機(jī)械人一樣，就接受著聶政的命令沒有思維的做事。
她也不知道自己到底怎樣做好一個(gè)煎焗魚頭的，反正就做好了，而且很香，全嬸贊不絕口。
“白切雞皮爽肉鮮，做法很簡(jiǎn)單，就一個(gè)要訣，把雞在鍋里煮肉，趁著滾燙的時(shí)候立刻放進(jìn)冰水里面，熱脹冷縮，雞皮自然爽滑，至于要雞肉鮮美，就在選材上了
選什么雞就看你這頓飯有多少人吃，少人的，選一個(gè)雞項(xiàng)，就是沒下過蛋的母雞，人多的，就像今天，選一個(gè)閹雞，選閹雞看腳，腳丫上長(zhǎng)出一個(gè)小刺的才好吃，行話叫夠身....”
不知為何，聶政說這些枯燥無味的解釋，唐寧聽得津津有味，不必像以前那樣做記錄也能記在心頭，因?yàn)樗肋@種機(jī)會(huì)可一不可再。