“哎喲，我這幾天忙著美人計(jì)的事，還真將你這邊給忘記了。我說三哥，沒有肉類，你是怎么撐過來的？”霍七七忍不住笑起來問。

    “莊子里送來不少雞蛋，我派出去的人，又收購到不少野物，再加上前幾日，從外縣調(diào)集過來的雞鴨豬全都到了莊子里，我還愁什么？再說了，就沖著咱們醉仙樓的素菜，客人也愿意過來?！被粢仔行ζ饋恚懊咳瘴矣玫娜獠⒉欢?，就是要逼著趙賢昆他們繼續(xù)吃下市面上的食材，我倒是要看看，他們到底能支撐多久才會(huì)罷手?！?br/>
    霍易行坑人的手段果然高明！霍七七立刻對他豎起了大拇指。

    霍易行忍不住輕笑起來，“咱們霍家人，向來只會(huì)欺負(fù)別人，哪容得別人欺負(fù)咱們。”

    “明日將田螺和泥鰍多取一些，這些東西放在莊子里的溪水之中，應(yīng)該也將腹內(nèi)的臟東西吐干凈。就算明日賣不了多少，放在后院桶里也能養(yǎng)著?！被羝咂咝χf，“明日我親自過來教大廚做?！?br/>
    “成，聽你的?！被粢仔行ζ饋怼?br/>
    事實(shí)上，幾家酒樓一起聯(lián)手買下市面上的食材，各家的壓力都不小。偏偏，醉仙樓的生意還不受半點(diǎn)兒影響。

    聽說醉仙樓的肉菜，已經(jīng)減少大半，可就是素菜，客人也認(rèn)。

    聯(lián)手的幾家，心里既生氣又嫉妒。

    “再堅(jiān)持幾日，我還就不信了。醉仙樓還能堅(jiān)持多久。爺讓人打聽過了，霍七七莊子里的雞鴨，正是下蛋的時(shí)候，他們根本舍不得殺。至于豬，則也不夠殺的時(shí)候，霍易行花了銀子讓人去外地購買肉類，成本比我們還要大，醉仙樓支撐不了多久。”趙賢昆給眾人鼓勁。

    “趙公子，你們美食齋財(cái)大氣粗，耗久一些，你們沒有問題。可我們做的是小本買賣，哪禁得住消耗呀。”

    “對對，這樣下去也不是個(gè)事，到底要撐多久？”

    “十天，只要堅(jiān)持十天，醉仙樓必然會(huì)受到影響。”趙賢昆陰沉著臉回答，“我們可是一群人，而醉仙樓只是一家，要說撐不住，也是醉仙樓先撐不住才是?！?br/>
    眾人見他發(fā)怒，都不好再說什么，大家相互看看，都嘆了氣。不過趙賢昆說得也有道理，他們既然選擇了和醉仙樓成為敵對關(guān)系，那么他們也只能堅(jiān)持下去了。

    霍七七和霍易行才不管他們在背后使壞。第二日，醉仙樓依舊派了人去市面上裝著買菜，商會(huì)的人見狀，趕緊又搶先將市面上的菜買了下來。

    霍七七一大早就去了醉仙樓，她直接來到后廚房。

    “今日主打田螺、泥鰍和黃鱔?！被羝咂咝Σ[瞇地說，“別小看這幾道菜，咱們做好，保管今日賺得缽滿盆。賺得多，讓三公子給你們發(fā)銀子?！?br/>
    “小的們先謝過七公子。”大廚、小二們紛紛笑起來。

    霍七七說話，向來說話算話，為了銀子，大家也要賣力干。

    田螺收拾起來，有些麻煩，首先得用軟毛筆清洗，然后再用鉗子去掉田螺的尾巴。

    這一項(xiàng)是細(xì)致活，小二、大廚們暫時(shí)全都過來一起忙活。好在這些田螺早就被收購起來，放在莊子里的水槽之中，又養(yǎng)了好幾日。所以田螺無論是腹內(nèi)還是外殼，都很干凈，大家只要簡單清洗即便即可，倒是省了大家許多勁。

    “田螺？”

    “醉仙樓怎么賣了這么個(gè)玩意？”

    “不但有田螺，還有泥鰍和鱔魚?！?br/>
    “既然是新菜，咱都點(diǎn)了嘗嘗?！?br/>
    ……

    食客們還是很給霍七七面子的，先來的人，三三兩兩找了位置坐下。

    李元白和三皇子等人也屬于先到了一批，不過他們也不進(jìn)包間，直接在二樓靠窗戶位置找了一張桌子坐下了。

    “小二?！比首娱_始點(diǎn)菜。

    “客官，你吩咐?！毙《m然知道他們二位的身份，但是也沒有過多表現(xiàn)出不同。這也是醉仙樓的規(guī)矩，任何身份到醉仙樓來吃飯，只有一個(gè)身份，那就是食客。

    “田螺、鱔魚、泥鰍各來一份?！比首狱c(diǎn)菜，“其余的再來五個(gè)招牌菜?！?br/>
    “客官，你要的田螺、鱔魚和泥鰍，什么口味的？”小二為難地問。

    “怎么，這幾樣菜也有不同的口味？”三皇子發(fā)懵。

    “是，糖醋田螺、香辣田螺、麻辣田螺、醬香田螺、田螺釀肉……”小二一口氣報(bào)出了八九種田螺的做法，“至于泥鰍的做法就更多了，七公子說，得有四五十種?！?br/>
    三皇子聽得目瞪口呆，吃個(gè)菜，一種食材居然點(diǎn)不全。

    種類一多，他反而不知道選擇哪一種比較好。

    “椒鹽泥鰍、紅燒泥鰍、泥鰍淮山湯、醬香泥鰍、麻辣田螺、糖醋田螺、三鮮鱔絲、鱔魚鮑菇……”李元白拿著桌子上的一個(gè)盒子打開，從中拿出幾張紙，隨意就點(diǎn)出了幾道菜名。

    “奸商，連這樣的主意也能想出來?！比首尤滩蛔⌒αR，“這年頭吃個(gè)飯，如果不識字的話，都吃不成了。難怪護(hù)國公在朝廷上據(jù)理力爭要開設(shè)書院?！?br/>
    李元白淡淡地瞪了他一眼。

    三皇子根本不在意，又笑著繼續(xù)說下去，“霍家人果然不吃虧，滿朝文武被老爺子算計(jì)得啞口無言，誰也跑不掉，都得出銀子。不過你也不虧，畢竟霍七七事先幫你坑了五千兩銀子回來?！?br/>
    “武院應(yīng)該是護(hù)國公后加上?！崩钤椎卣f。

    “呵呵，文武之爭才更有意思?！比首右琅f笑得開心。

    “客官，菜來了?！辈淮笠粫?huì)兒，小二就將菜端上來。

    “今日上菜倒是快。”三皇子忍不住笑起來，“來半壺藥酒?！?br/>
    “前面幾道菜是七公子親手所做，兩位客官算是來的巧了?！毙《低低嘎断?。

    “賺大了?！比首恿⒖谈吲d起來。霍七七那小子雖然喜歡坑人，但廚藝絕對沒說的。

    “色澤褐色中透黃，配上大紅色的辣椒，這玩意倒也不是那么難看?！比首有χf?！安贿^，這玩意有殼，要怎么吃？”

    “客官，這兒有竹簽，可以用竹簽挑著吃，也可以直接用嘴吮吸。”小二笑著解釋。

    三皇子和李元白聞言，臉上頓時(shí)露出為難的神色，敢情，大庭廣眾之下，他們還得用手直接拿著田螺吃？