孟醒將所有的水果全都給搬到店里的廚房,大廚們好奇的看著孟醒的動作。
“孟總,你要做什么?。俊鳖I(lǐng)廚的問道。這個領(lǐng)廚是原興隆酒樓的大廚,資質(zhì)升,因此孟醒便讓他當領(lǐng)廚,管理廚房里的所有廚師。
“沒事沒事,我要做些甜點,你們都去忙吧?!泵闲颜f道。
領(lǐng)廚有些狐疑的看著孟醒,他第一次見到孟醒的時候就覺得這個人很奇怪,不愛別人叫他當家的,反而要求所有人叫他孟總,而且他們這些廚師一過來,就要求做一道拿手菜。
這個孟醒雖然看上去年紀輕輕的,但是本事不小。他將全部人做的菜試吃了一遍,然后一一點撥他們?nèi)秉c,改正的方法,讓一群人才真正的對他心服口服。
由于午飯剛過,現(xiàn)在沒有什么事情,大家原本在后院休息,看到孟醒抱著一大堆的水果進來廚房,都好奇的跟進來。
孟醒看了一會,眾人還不走,繼續(xù)杵在不遠的地方看著他。
“怎么,都沒有事情做???”孟醒抬起頭說道。
眾人呵呵的笑起來,“孟總,你還有這一手???”其中一個人說道。
眾人和孟醒混了幾天,也知道孟醒這人脾氣好,平時對他們很不錯,在快餐廳的后院,弄出了一個休息室,還在二樓一個空房間內(nèi)弄出來一個休息室,讓他們累了可以上去休息休息,讓眾人十分感激。
“我的手藝可不比你們差哦?!泵闲颜f道,然后用刀子利落的在橙子上劃幾刀,撥開橙子放進一旁的木盆里。
孟醒早將自制的過濾器從七元村給拿了出來,將橙子的白皮全部撥出,只余果粒后,全部放進過濾器里,找個人不停的擠壓中間的那個罐,再將橙汁給過濾出來,讓人各到一杯。
“怎樣?好喝嗎?”孟醒問道。
眾人點頭,這樣喝方便多了。
“在外面餐臺不是還有一個空位嗎,你待會就將這個過濾器、橙子拿到外面,按照我剛才做的,現(xiàn)榨果汁,一杯兩文,果肉我現(xiàn)在做餡餅。”說著孟醒就將榨干的果肉拿出來放在一塊干凈的案板上。
“你們記住了,從你們簽下合約起的兩年都是孟記的人,如果我發(fā)現(xiàn)你們透露出孟記的新菜做法或是其他的消息,你們不僅要被解雇,而且我會讓鎮(zhèn)里的人不會在雇傭你?!泵闲岩贿吪?,一邊說道,卻讓在場的一陣冷汗,更加不敢小看這個年紀輕輕的老板。
孟醒將果肉全部剁成泥,放在盤里,開始用面粉加糯米粉9比1的比例,從一個盆里緩緩的倒進另一個盆里,然后用手輕輕的搖動,這樣做的目的是為了空氣能夠進去。
最后要橙汁對水,使用筷子,一點一點的和勻,形成面團狀的,最后再將加了糖調(diào)味的橙子肉放進里面,放在模型中,形成月餅一樣的形狀后,最后一步在上鍋蒸。
高溫只需十五分鐘即可。
打開鍋蓋的那一霎那,廚房被一股橙子的清香所彌漫,孟醒讓眾人都試一試。
就連做廚師二十多年的領(lǐng)廚王勝都覺得這位點心不錯,甜而不膩,最適合飯后吃或是午后配茶吃了。
“這道甜點叫金碧輝煌,賣給二樓的,三十文十個。我看小輝做面食不錯,以后的面食就交給你了?!泵闲颜f道,叫小輝的人點了點頭。
準備時間也到了,眾人便各就各位的忙去了,王勝也開始安排其他人工作。孟醒看著小輝弄出來橙子餅后,高興的說道“按照剛才的做法,弄出梨子餅?!比缓蠖酥茸语炞叱鰪N房。
孟回看到孟醒過來,十分高興的要抱抱,孟醒不同意,孟回就抱著孟醒的腳,不讓他走。
孟醒無法只好蹲下身子,將一塊橙子餅遞給孟回。
年幼的皇帝坐在龍椅上,而云博雅站在旁邊。
云博雅看著跪在地上的眾人,“不是說文人最有骨氣嗎?這種話居然都寫得出來,居然還遞到了案臺上?!痹撇┭胖刂氐膶⒁槐咀嗾鬯ち讼氯ァ?br/>
“真是大慶的棟梁之才啊,這仗還沒有開始打呢,就覺得自己會輸了,李學士。”云博雅聲音不大,只是冷清至極,整個大殿里背一層看不見的氣壓給壓著。
被云博雅點出名的李學士抖著身子站了出來,這個李學士在朝中官職不小,正三品官員。
“文人的風骨就是被爾等人揮之殆盡,來人剝奪烏紗,今世不得入朝為官?!痹撇┭叛劬Χ紱]眨,冷淡的說道。
那李學士一聽,整個人呆了,然后拼命的看著站在一旁的蘇宰相。
“還不拖下去。”便有兩個穿著盔甲之人迅速上前,不過李學士如何求饒都給拖出去。
大堂里的氣氛更冷了。
“記著,國難當頭,不管你們是為國家著想還是為自己著想,當今就只有一條路,統(tǒng)一中原大陸,如果讓本王發(fā)現(xiàn)你們有其他的念頭,就不要怪本王冷血?!痹撇┭耪f話從來都是一針見血,果然下面的有些人頭低的更低了。
“好了,都平身?!痹撇┭耪f道。
然后大堂里的人陸陸續(xù)續(xù)站起來,“戶部尚書,全力籌集糧草,征西大將軍,加緊練兵?!痹撇┭爬^續(xù)道。
看著眾人好似沒有什么話所說,便揮一揮手,就有太監(jiān)喊道“退朝”,于是云博雅和年幼的小皇帝就走了出去。
“記著,當斷不斷,必受其亂?!痹撇┭沤倘藦膩矶际侵眮碇比サ模瑥牟粡U話的方式也讓小皇帝從心里對云博雅又敬又怕。
“王弟,王弟?!痹撇┭藕托』实墼谇懊孀?,突然就聽到一聲黃鶯似的聲音,便停下腳步。
只見一女子搖曳身姿的走了過來,雖然身著深色的喪服,卻也無法遮掩其光華之姿。
云博雅冷冷的抬起眼睛,“華妃不在菁華宮好好守孝,來此何事?”云博雅生平最討厭的便是這種女人,看似柔弱無依,暗地里心如蛇蝎。
“求求王弟放過臣妾的侄子。”華妃一臉淚痕,跪了下來。
“看著干嘛,還不把你家華太妃扶起來?!痹撇┭趴炊紱]有看華妃一眼,就對華妃旁邊的人說道。
那人懼怕云博雅的冷氣,趕緊將自家主子扶起來。
“你的侄子,誰?”云博雅對這個女人十分的不耐煩,看都不看他一眼,可惜華妃位高權(quán)重久了,即使知道云博雅現(xiàn)在是攝政王,但是自己的爹爹是宰相,依然有些恃寵而驕的模樣。
“是蘇子然?!比A妃說道。
云博雅一聽他的名字,輕輕的瞄了華妃一眼,而華妃卻如同被一只老鷹緊緊的盯著。
“后宮不可干政,你給本王記住了華太妃,今日你這番話,本王當做沒有聽到,記著你自己的身份?!痹撇┭啪兔榱四敲匆谎?,然后再看旁邊的人,“送華太妃回宮,直到守孝結(jié)束?!?br/>
帶著小皇帝邁開步子。
華妃一愣,險些跪在地上,她握起的拳頭,尖利的指甲已經(jīng)將掌心劃破,但她仍然沒有感覺。
后面的侍衛(wèi)說是護送,還不如說是看押,即使華妃如何的辱罵,甚至抬出身份,那些侍衛(wèi)只是冷冷的看著她,說是“奉了云王旨意?!?br/>
而剛上任的太后聽到手下報告這件事后,端起茶冷冷的笑道,這個華妃真是傻,還以為現(xiàn)在是皇上在的時候嗎?還以為誰都會寵著她嗎,也不看看當今攝政王是什么人物。
就連自己都不敢輕易叫‘王弟’,華妃又是什么身份。
這日,太后高興的吃多了一碗飯。
話說這個蘇子然其實是華妃他哥哥的兒子,因為是家里的幺子,很得眾人的喜愛,被溺愛過度后就形成了不可一世的性格,總是在街上調(diào)戲良家婦女等等,沒有想到居然在一次上街的時候,居然調(diào)戲了云博雅手下第一謀士青衣的妹妹,被人關(guān)進了衙里,青衣知道此人乃是蘇宰相的孫子,便請云博雅贖罪,云博雅直接讓人把蘇子然關(guān)在牢里一個月不準放出來。
蘇宰相知道后,急又有什么用,居然撞到了云博雅的手里,一句話都不敢出聲,還要謝謝云博雅幫他教育孫子。
如果讓孟醒直到這件事,孟醒一定會讓那個蘇子然幫他開荒的,這是勞教嗎,要不然浪費一個勞動力在牢里白吃白喝的。
當然,孟醒這一想法在今后成為了現(xiàn)實。
此時的孟醒拿著一本三字經(jīng),慢慢的叫孟回念書,“人之初,性本善?!?br/>
“人之初,性本善。”孟回坐在孟醒的懷里,瞪大眼睛看著樹上的文字,做出一副我很會的樣子,讓孟醒又好氣又好笑。
“習相近,性相遠?!敝钢旅嬉痪淠畹?。
于是一個下午就是一個念,一個跟著念。
前面的酒樓和餐廳忙的要命,今天下午剛剛推行的橙汁博得了眾人的好感,吃晚飯后都紛紛要了一杯,因為是實打?qū)嵉?,也不貴,外面賣個橙子都三文錢啦。
就連二樓的人吃到橙子餅后,因其爽滑不膩的口感,紛紛要求打包帶回家給家人吃,于是剛剛上手的小輝十分的忙碌。