八寶樓的大廚坐在大廳里發(fā)現(xiàn)周圍莫名其妙的多了一些看著就是走南闖北的漢子。
他們的身上皮膚黝黑,面色發(fā)紅,身上的衣服好像是許久沒洗了,多了幾分的風(fēng)塵仆仆,多了幾分的疲憊不堪。
在人群中最人高馬大的要數(shù)曾經(jīng)闖蕩金國的商人張闊海了,最凄慘的也是他,曾經(jīng)的八千水賊在海上暢行無阻,卻倒霉的遇到了滔天巨浪,媽祖娘娘收了他們七千多弟兄,剩下險(xiǎn)死還生的也都怕了。
如今只剩下七八個(gè)肯跟著他走南闖北的兄弟把腦袋拴褲腰帶上的闖金國,其他的兄弟和曾經(jīng)兄弟的家人們嗷嗷待哺,等著他們賺錢回去呢。
今天是他們帶著從金國買回來的人參鹿茸回了關(guān)內(nèi),到了襄州大城。
方才一水舀梅子酒讓他的身心額外的舒暢,如今到了正店之中,自然有小伙計(jì)過來恭敬遞上菜單給他介紹今天的菜品。
幾個(gè)走南闖北的漢子曾經(jīng)好吃的沒少品嘗,有錢的時(shí)候汴梁城的范樓也不是沒去過,高陽正店也不是沒品嘗過鮮嫩的燒羊。
在這窮鄉(xiāng)僻壤接近邊關(guān)的襄州城里,幾個(gè)漢子倒是有些局促。
張闊海把菜單遞給幾個(gè)兄弟:“有什么喜歡吃的就點(diǎn),咱們最危險(xiǎn)的路算是走完了,從襄州一路南下,只要避開收稅的兵丁,繞開官府那些破家的閻王,到了京都大梁城,三百文進(jìn)貨的二三十年的野山參能賣上五兩銀子,十兩銀子的百年人參就是百兩銀子的價(jià)格,咱們還吃不起這正店的飯菜了?”
幾個(gè)人聽了張闊海的話,緊張的情緒也就放松了。
最近幾年他們?nèi)卞X缺的厲害,幾千兄弟的親屬等著他們撫養(yǎng),省吃儉用的他們很久都沒嘗過什么好東西了。
現(xiàn)在放松下來,自然也能看看這賽樊樓的菜單。
幾個(gè)人中的一個(gè)大胡子看著菜單精致的菜肴仔細(xì)的翻了幾頁,忽然他好像反應(yīng)過來:“大哥,這飯店的菜不貴啊!”
他驚訝的發(fā)現(xiàn),這里每一道菜都是襄州正店的正常價(jià)格,可是在菜肴后面全都標(biāo)注了辦理會(huì)員之后的價(jià)格。
半價(jià),在如今這個(gè)年代還是十分真誠的。
跟著張闊海來賽樊樓里的幾個(gè)曾經(jīng)的海賊問道:“大哥,咱們?cè)囋囘@的招牌菜?別人家的招牌菜可是最貴的,唯獨(dú)這賽樊樓似乎還不貴?”
看過了從頭到尾的幾兩,幾十兩銀子一道菜,忽然看見一盤菜兩百文的招牌菜,他們倒是來了興趣。
張闊海此時(shí)兜里闊綽當(dāng)然答應(yīng):“行,就要這招牌菜?!?br/>
旁邊的八寶樓大廚早就覺得不對(duì)勁了,現(xiàn)在聽說有人要點(diǎn)那幾個(gè)在他看來一定會(huì)砸招牌的菜,他提醒的說道:“這幾位生面孔,我勸你別點(diǎn)那幾個(gè)菜,豕肉可是便宜的很,平時(shí)都是給窮人騙騙嘴的,又腥又騷的?!?br/>
張闊海瞪了他一眼:“不會(huì)說話就別說話,沒人拿你當(dāng)啞巴?!?br/>
八寶樓大廚當(dāng)場(chǎng)閉嘴。
正在這個(gè)時(shí)候,跑堂的雙手端著兩個(gè)食盒過來,從食盒中拿出來兩盤菜:“客官您先慢用,其他的菜肴馬上就到?!?br/>
說話間,鞠躬離開。
八寶樓的廚師哪兒見過這個(gè)服務(wù)態(tài)度啊,早就已經(jīng)懵了。
跟著他來的八寶樓小伙計(jì)看著桌子上的菜,忍不住的吞了下口水。
擺在最中間的是爛蒸同洲羊羔,采用的都是半年不到的羊羔,正是剛有點(diǎn)肉還不至于特別柴的時(shí)候突擊育肥然后烹飪的。
這上來的是一整只收拾好的小羊羔身上最精細(xì)的肉。
一整只小羊蒸在一碗,看著細(xì)嫩。
菜一上來,大廚就說道:“這菜不對(duì)!”
跑堂還沒走呢!
當(dāng)即回頭解釋:“客官,您應(yīng)該看到菜單了吧?我們賽樊樓都會(huì)把菜的做法寫出來,就是怕有太多的糾紛,您點(diǎn)的爛蒸同洲羊羔我們店給改良了,用的是小羊肉,而不是從羊胎中剖出來的沒見天日的小羊羔,我們老板說了,做人得積德?!?br/>
八寶樓廚師一瞪眼:“怎么?話里話外的說我梁元忠缺德了?”
跑堂的趕緊否認(rèn):“我可沒說過這話,你可別賴我。”
說完人就走了。
梁元忠氣得兩眼通紅,再看著桌子上的爛蒸同洲羊羔是越看越氣。
“不用沒見太陽的羊羔,這爛蒸羊羔怎么可能好吃?!?br/>
身邊的幾個(gè)伙計(jì)眼巴巴的看著他。
梁元忠沒轍一攤手:“行了,行了,你們吃吧,今天我請(qǐng)客,掌柜的走之前給了一筆探查襄州正店新菜銀子?!?br/>
“主廚威武!”說罷,一群小伙計(jì)低著頭開始夾菜。
平時(shí)他們也就吃吃剩菜,可是八寶樓的剩菜也不多,如今卻有如此美味。
不管怎么說賽樊樓也是正店啊。
其中一個(gè)伙計(jì)夾起來菜說道:“如果不好吃咱們就大聲的說出來,和咱們八寶樓在正陽大街搶生意,簡(jiǎn)直找死?!?br/>
梁元忠心滿意足的看著伙計(jì)吃飯。
他相信這爛蒸同洲羊羔絕對(duì)沒他做的好。
眼前的伙計(jì)夾菜。
眼前的伙計(jì)繼續(xù)加菜。
眼前的伙計(jì)加快速度夾菜。
漸漸的梁元忠感覺到不對(duì)勁了,這么這么一會(huì)兒的功夫,這些伙計(jì)快把菜吃了。
梁元忠道:“有多難吃你們倒是說啊,別低著頭不說話?!?br/>
旁邊本來還生氣的張闊??粗?,看著忽然“噗嗤”一聲笑出來。
“伙計(jì),那個(gè)蒸羊羔給我們桌也來一份,我覺得應(yīng)該能挺好吃?!?br/>
跑堂的小伙計(jì)聲音嘹亮:“好嘞,七號(hào)桌加一份爛蒸同洲羊羔!”
這時(shí)候,跑堂忽然抬頭看著二樓樓梯的方向,似乎心領(lǐng)神會(huì)的繼續(xù)加大聲音:“掌柜的說了,這份加量!”
“哈哈哈哈哈哈!”商人張闊海忍不住的大聲的笑了出來,他是在海邊長大的,在海上生活了三十年,那聲音多少有些海上人的豪放。
周圍去金國的商人已經(jīng)不少,他們喝了梅子茶有些人疲憊了,索性就來這里坐著歇歇。
此時(shí)聽見豪爽的笑聲,也來應(yīng)對(duì):“兄弟,好嗓門,一起拼個(gè)桌子如何?我叫賽龍亭,不知道這位兄弟聽說過沒有?!?br/>
張闊海眼睛一亮:“早就聽聞京西南路地界有個(gè)賽人雄為人江湖,義薄云天,今日自當(dāng)結(jié)交一番?!?br/>
說著,兩波人拼桌一起。
而在二樓的云楓看著這一切,心情也愈加的好了。
只是悄悄的,寒雨瑤的聲音在云楓身后傳來:“賽樊樓開起來,每天都是海量的開銷,你這么又送銀子又送菜的,怕是很難賺錢了吧?!?br/>
云楓卻一笑:“且等看你夫君能耐。”