苗小苗將白菜處理好，白了呂中原一眼。
要是光搞一顆白菜，苗小苗可沒那個自信自己的菜能入了領(lǐng)導(dǎo)的眼。
“幫我準(zhǔn)備點(diǎn)食材?！?br/>
“什么食材？”
此時的呂中原也實(shí)在沒有辦法了，要是這個小丫頭能將這個問題解決，他不介意幫她一把。
當(dāng)然了，這也就是碰碰運(yùn)氣罷了，他不相信這里這么多廚師，還比不上一個十歲的小丫頭。
苗小苗皺著眉頭思索了一下，便將自己需要的食材給說了出來。
“老母雞一只，老母鴨一只，還有火腿肉，排骨，干貝……”
廚師長聽到苗小苗說的這些，原本還抱著死馬當(dāng)活馬醫(yī)的打算，但是聽到苗小苗說的這么具體，并且有些東西，是苗小苗這樣的窮人接觸不到的食材，她都能說出來，說不定這小丫頭還真有一把刷子。
他立馬讓人將苗小苗所說的食材給找了來。
很快，苗小苗的面前，就擺好了她說出的那些食材，并且還是清理干凈的。
苗小苗看了看墻上的鐘，隨后便朝著廚師長問道：
“領(lǐng)導(dǎo)幾點(diǎn)過來吃飯？”
“12點(diǎn)左右”
“那還來得及。”
苗小苗說了這句話后，便將那些食材焯水，隨后將這些食材依次放入，又加入了黃酒和蔥姜蒜等調(diào)料。
現(xiàn)在時間才七點(diǎn)，做這個菜并不難，難的是熬湯的時間要的比較久。
她將湯進(jìn)行燉上之后，她可沒有忘記，自己是來賣花椒的，既然是賣花椒的，那就要將花椒都給用上。
苗小苗在燉湯的這會時間，便搞了一道夫妻肺片，以及水煮肉片，這些都是麻辣口味的菜系。
呂中原此時看著已經(jīng)做好的兩道菜，已經(jīng)不敢再小瞧苗小苗了，而他們幾個，又著急的做了幾道比較拿手的菜系。
等到這兩個菜好了以后，那邊的湯已經(jīng)熬得差不多了，她將湯里的肉給撈了起來，搞成肉絨繼續(xù)在里邊煮。
這個過程，原本還有些渾濁的湯，慢慢的變的清澈了起來。
等到苗小苗最后一遍過濾以后，那湯的味道，整個廚房都能聞到香味。
而此時外面的領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)坐在桌上等待著上菜，廚師長將安排人將做好的菜給陸陸續(xù)續(xù)端了出去。
而苗小苗則是用燉好的湯將剛剛準(zhǔn)備好的白菜加入湯放在鍋里邊蒸。
“丫頭，一會這最后一道菜，你自己端上去吧?！?br/>
苗小苗聽了以后，轉(zhuǎn)頭看向了呂中原。
臉上有些不解，這道菜要是得了領(lǐng)導(dǎo)的喜歡，那對呂中原不是更好？
“這菜是你做的，我就不去摻和這個熱鬧了，我跟領(lǐng)導(dǎo)說了，還有一道大菜。”
苗小苗聽了呂中原的話，臉上露出一個笑。
這呂中原是打著讓自己也見見領(lǐng)導(dǎo)的意思，要是自己在領(lǐng)導(dǎo)面前博得了好感，以后想要來賣什么東西，估計都會給個方便。
想到這里，苗小苗露出一個笑容。
“謝謝叔。”
說話的間隙，白菜已經(jīng)蒸好了，苗小苗將白菜端了出來，刀切成一朵花的形狀，旁邊撒上幾粒枸杞作為點(diǎn)綴。
這些做好以后，苗小苗就端著菜跟在呂中原的身后朝著外面走去。
來到外面的包房，里邊已經(jīng)坐著不少的中年男子，為首正中間的男子，筷子上正夾著一塊水煮肉片。
“我就說今天的菜怎么換了種風(fēng)格，原來是換了廚師了，來來來，讓我看看，是哪位廚師，還能做起川菜來了？”
領(lǐng)導(dǎo)說著，眼神便朝著門口看了過去，一眼就看到了呂中原。
“哎，這些菜不會都是你做的吧？”
呂中原連忙笑著朝著領(lǐng)導(dǎo)說道：
“領(lǐng)導(dǎo)，哪能啊，我這手藝你這兩天不是吃過了嘛，這是我們這里新來的小丫頭做的?！?br/>
呂中原說著，便將苗小苗整個人讓了出來。
坐在桌子前的眾人看到苗小苗的瞬間，眼里都露出一抹的驚訝。
他們想過會是一個新手另辟奇徑做的，但是沒想到，年齡竟然這么小。
“來，丫頭，過來?！?br/>
領(lǐng)導(dǎo)說著，便招手讓苗小苗過去。
苗小苗將手里端的白菜放在桌子上，隨后朝著領(lǐng)導(dǎo)笑笑。
“他們剛剛說的還有一道大菜，不會就這幾片白菜吧？”
在場的有些領(lǐng)導(dǎo)此時面上已經(jīng)出現(xiàn)了幾絲不好的神情。
剛剛這領(lǐng)導(dǎo)還夸今天的菜色不錯，沒想到，這才不到一會，就端上了一顆白菜。
這白菜要是作為配菜，也是可以上桌的，但是當(dāng)做是大菜，這就有些敷衍了吧。
“中原，這女娃娃不懂事，你怎么也不懂事，這白菜能當(dāng)做主菜上桌的嗎？”
“主任，你先等等看?！?br/>
“什么等等看，還不快將這白菜拿走，免得回頭領(lǐng)導(dǎo)怪罪。”
這呂中原可是知道這道白菜到底花了多少食材的，自然不會聽主任的話。
“主任，你就多看會吧，不會錯的，你相信我?！?br/>
呂中原說完，便不再搭理此時一雙眼睛簡直就要冒火的主任。
而苗小苗將白菜放在領(lǐng)導(dǎo)桌前，隨后便笑著對領(lǐng)導(dǎo)說道：
“領(lǐng)導(dǎo)，您稍等會?！?br/>
苗小苗說完，便從另外一個上菜員的手里拿過一個小茶壺過來。
隨著茶壺里邊濃郁的湯汁澆在白菜上面，瞬間白菜就像是一朵蓮花一樣緩緩綻放，而之前灑落的枸杞，此時在盤子中央，更像是花蕊一般的點(diǎn)綴。
在場的人有幾個看過這樣的場景，不由得看呆了去。
“這是……開水白菜？”
坐在最上首的領(lǐng)導(dǎo)到底是見多識廣，看到這盤菜的同時，就將這道菜的菜名給說了出來。
苗小苗臉上露出一個笑容。
“領(lǐng)導(dǎo)，這是開水白菜，請領(lǐng)導(dǎo)嘗嘗?！?br/>
苗小苗說著，便從旁邊接過一個小碗，拿起湯勺舀了一些湯在碗里。
領(lǐng)導(dǎo)嘗了一口，不由得露出一個笑容。
“這開水白菜我也只聽京都的同僚說過，還沒吃過呢，現(xiàn)在一看啊，果然是百聞不如一見?！?br/>
原本還想著苗小苗端上一盤白菜會搞砸的主任，在看到領(lǐng)導(dǎo)的贊許后，臉上露出一絲的不可思議。
這丫頭，連領(lǐng)導(dǎo)都稱贊，這要不是他們這個是國營飯店，里邊的工位都是有編制的。
(本章完)
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