蕭寒水立刻在后院用起了水行妙語的功法。
只見深井里的水源源不斷運(yùn)上來,客棧老板驚訝,這井至少也有五十多多米,那么長的距離得需要多大的內(nèi)力才能提上來!
黑錚站在一旁,摸著胡子滿意點(diǎn)頭,天山老怪卻翻白眼兒,你們有水行妙語,只是劉真沒學(xué),若是學(xué)了,恐怕要運(yùn)用的更好!這點(diǎn)兒雕蟲小技不在話下!
哼唧了兩聲,轉(zhuǎn)身去后廚看劉真,金夢瑤陪在劉真身邊,他還是不溫不火的,親自動手。
“徒兒呀,那蕭寒水不是一般人,你可要想一點(diǎn)絕招對付他!”天山老怪并不能確定劉真能贏了蕭寒水,那孩子心思深沉,有些時(shí)候比他師傅看的還要透徹,具體有多深的功力自己也沒有看出來。
劉真與他正好相反,劉真看起來笨拙,功力不夠,有b時(shí)候連基本的做菜需要的靈力都勉強(qiáng)夠,但是他臨場發(fā)揮出來的,卻往往比期預(yù)想的要高的高,這就是潛力和悟性,僅僅在做菜的過程中,自己就能夠領(lǐng)會其中的妙處!這也是他天山老怪能看上劉真的最重要的一點(diǎn)。
“您放心,我一定會盡最大的努力?!眲⒄骘@得淡然很多。
“唔…盡力就好,盡力就好…”
“前輩可以先去歇息,等會結(jié)束再請您老來。”
“唔…好,好…”天山老怪嘴里答應(yīng)著,腳下卻挪不動步。
劉震干脆也不理他了,專心做手下的事情。
“徒弟,你要做金玉滿堂!這過程有點(diǎn)復(fù)雜呀,我看到蕭寒水就挺輕松,直接去磨豆子去了,看來是想做豆制品…”天山老怪在劉真耳邊喋喋不休,劉真手下快速飛動,還不住的點(diǎn)頭應(yīng)付他。
黑錚遠(yuǎn)沒有天山老怪這么煩人,不過卻也片刻不離地守在徒弟身邊。
蕭寒水就用那口井里的水磨豆子,用靈力驅(qū)使石磨飛快地轉(zhuǎn)動,然后之后將豆渣濾去,又重新放入石磨,再來一遍,這樣反反復(fù)復(fù)數(shù)十遍。最后得到的豆?jié){已經(jīng)完全過濾不出什么東西,卻也是濃稠無比,味道醇香。奶白色的漿液在碗中搖晃,甚是誘人。
若是做豆腐,就少不了鹵水。
鹵水是海水制鹽后留下的母液,里面有豐富的礦物質(zhì)元素,有微微的毒性,卻是做豆腐的凝固劑。
可現(xiàn)在沒有鹵水,蕭寒水有自己的一套辦法,他將鹽,帶有硫的石頭以及石灰石以不同的比例混合在一起放入水中,攪拌均勻,然后用水行妙語的功法將水過濾澄清,得到清澈無比的鹵水。
點(diǎn)豆腐關(guān)鍵在于點(diǎn)字。
加入多少?如何加入?這都需要仔細(xì)思考,細(xì)細(xì)研磨,找出最佳的比例和方法來。
這個(gè)世界的點(diǎn)豆腐的方法要比異世界先進(jìn)很多。
小海水不知從哪里找來一只是沒電上面墊了一層宣紙,讓鹵水從宣紙上往下漏,既能很好的控制住量,又能把鹵水再過濾一遍,去掉所有的雜質(zhì)。
他一手控制住漏斗,另一只手卻在用內(nèi)力發(fā)功,整個(gè)豆?jié){微微搖晃,隨著鹵水的滴入,豆?jié){竟慢慢從底下凝固起來。
“怎么可能這么快?我們老板點(diǎn)豆腐,都是第二天才得到凝固的豆腐的!”旁邊一個(gè)伙計(jì)忍不住驚訝道。
“你沒看到那只手在發(fā)功嗎?肯定是用靈力凝固起來的,別大驚小怪!”另一個(gè)仿佛見過更多世面的伙計(jì)道。
“可為什么會變紅呢?你看那下面!快看!變紅了!”
所有人都注意到這一點(diǎn),蕭寒水輕輕微笑,成功了!
這種方法也是他第一次嘗試,必須極好的控制鹵水滴入的速度,并且保持豆?jié){的溫度在比較高的地方,上下波動不能超過零點(diǎn)二,若不是他用內(nèi)力維持,到何時(shí)也不可能做成!
紅色的豆腐之所以發(fā)紅,因?yàn)槔锩婧械蔫F被氧化了,吃的時(shí)候就會有另一種味道,豆腐也會更有彈性,以往澀澀的味道被中和,口感上了不止一個(gè)層次!
黑真驕傲地捻著胡須點(diǎn)頭,不愧是自己的徒弟,竟然能想到這一層,突破了老式的點(diǎn)豆腐的方法,這樣的改進(jìn)定會馬上風(fēng)靡整個(gè)世界!
劉正依舊不慌不忙,在石鍋中剩下鋪了七八層,卻沒用任何靈力??蜅D莻€(gè)會說書的伙計(jì)在旁邊看得著急,這么長時(shí)間了光處理食材,一點(diǎn)抓人的點(diǎn)都沒有,說了也沒人聽,后悔剛才沒有守到蕭寒水身邊。
不過他靈機(jī)一動,心想,干嘛非要他們做自己才能寫?干脆自己編一個(gè)腥風(fēng)血雨的比賽!
說干就干,立刻揮灑筆墨,把心中理想的戰(zhàn)斗場面描繪得栩栩如生,也許等到劉真看的時(shí)候,都不知道這是在說自己。
天山老怪在一旁也是看得著急。心想滯留針怎么又回到了異世界時(shí)的狀態(tài)?關(guān)鍵時(shí)候掉鏈子,自己白給他吃了那么多蟲子!
從頭到尾,劉真不慌不忙,伙計(jì)揮斥方遒,天山老怪如熱鍋上的螞蟻,等到結(jié)束的時(shí)候,劉真竟然是最淡定的那個(gè),端著一鍋金玉滿堂出來了,與此同時(shí),蕭寒水的豆腐已經(jīng)出爐,表面鮮紅無比,看著竟還在搖晃,像果凍一樣精致!
天山老怪心里沒譜,因此對這最終的判決時(shí)間也不是很熱衷,還是被黑錚興奮地拉去并排坐著。
“這是我徒弟做的豆腐,你好好嘗嘗!”黑真把豆腐往天山老怪面前一推。。
“這是用鮮血做的豆腐,這么嚇人怎么吃?”天山老怪磨磨蹭蹭地挑剔著。
黑針挑眉:“還有你不能吃的東西嗎?那么惡心的蟲子你都往嘴里塞,這點(diǎn)兒東西算什么?”
天山老怪撇了撇嘴,挖了一勺鮮紅的豆腐放進(jìn)嘴里。
簡直滑得不像話!最終像是有無數(shù)條游魚,不時(shí)掃到某處,還感覺到癢癢??诟袩o比清新。豆腐的濃香卻絲毫沒有,減弱。反而更加濃郁。細(xì)膩無比的豆腐,被牙齒分成了無數(shù)瓣,在嘴中游蕩。
天山老怪放下勺子,心中有了思量,能做到這樣極致,看來之前還是小看了蕭寒水。
黑錚好整以暇地看著天山老怪的表情,輕笑道:“怎么樣?說句話呀!”
天山老怪眼珠轉(zhuǎn)了兩轉(zhuǎn),想讓他親口夸對手優(yōu)秀,這是不可能的事,他伸出手指頭,朝那些伙計(jì)們勾了勾手指:“你們過來嘗嘗!”
“哎呦,不行了!我的牙呦!”一人捂著嘴,感覺牙齒從未被這樣溫柔對待過。