難道在評(píng)審眼里,我們真的這么一無(wú)是處嗎?
唐墨心中細(xì)想,發(fā)現(xiàn)的確如柳一凡所說(shuō)的一樣,即使自己的菜品在擺盤上獨(dú)具一格,但依然改變不了這是老菜譜這一事實(shí)。把水晶糖殼做得穩(wěn)定一些就是創(chuàng)新了嗎?在擺盤上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷就是創(chuàng)新了嗎?在味道上做得更有層次感就是創(chuàng)新了嗎?
并不是,這只是繼承和發(fā)揚(yáng),但這終究不是創(chuàng)新。第一個(gè)發(fā)明咕咾肉這道菜的人才叫創(chuàng)新。
相比起來(lái),姜萱萱呈現(xiàn)的菜品距離創(chuàng)新更近一些,幾種食材的搭配、味道的處理、造型的設(shè)計(jì),在都不是對(duì)已有菜譜的生搬硬套,甚至連菜名都設(shè)計(jì)得與眾不同,以詩(shī)入題,以詩(shī)入菜。這是她一貫以來(lái)領(lǐng)先于別人的能力。
“或許我真的應(yīng)該擁有更多的創(chuàng)新意識(shí),慢慢建立自己的味道王國(guó),建立自己的菜譜王國(guó)?!碧颇谛睦锇底脏止局?,柳一凡的這番話,對(duì)他未來(lái)的走向有巨大的啟發(fā)式影響。
“不過(guò)如果沒(méi)有傳承,又哪來(lái)的創(chuàng)新呢?我現(xiàn)在還有很多基礎(chǔ)的東西沒(méi)學(xué)會(huì),廚藝底蘊(yùn)嚴(yán)重不足?!碧颇那年约旱氖种割^,仔細(xì)算著自己還有多少不會(huì)的東西。
“以后的路還很長(zhǎng),必須加快速度了,不然師傅以后眼花看不到了怎么辦,耳背了聽(tīng)不到了怎么辦?”唐墨在心里暗暗給師傅和自己盤算剩余時(shí)間。
如果一切安好,師傅或許還能再或一二十年,如果突發(fā)什么意外呢?
至少唐墨知道,自從那次漂流近一個(gè)月之久的海難之后,師傅的身體就大不如從前了。
人生最大的遺憾,莫過(guò)于樹(shù)欲靜而風(fēng)不止,子欲養(yǎng)而親不待。倘若師傅已逝,幾十年后自己能站上世界之巔又給誰(shuí)看?
還有那如附骨之疽的陽(yáng)光廚師協(xié)會(huì),一日不除,自己和師傅都一日不得安寧。
唐墨越想越遠(yuǎn),這時(shí)候藍(lán)名陸的聲音把他重新拉回現(xiàn)實(shí)。
藍(lán)名陸道:“各位選選手,或許柳評(píng)審的話有些重了,或許已經(jīng)有些打擊到你們的信心。但你們也不要妄自菲薄,你們還很年輕,這就是最大的資本,你們有大好時(shí)光去變得更加優(yōu)秀,變得更加完美。只要你們?cè)谛牡茁裣乱活w創(chuàng)新的種子,時(shí)時(shí)自省,日日思量,一定能讓中華菜系歷久彌新,成為天底下最受歡迎的美食?!?br/>
藍(lán)名陸的話無(wú)疑是有治愈作用的,剛才被柳一凡打擊地有些沉重的心情也重新變得鮮活起來(lái)。
但選手們絲毫不敢放松,因?yàn)樗麄兛吹搅环卜_(kāi)手里的小冊(cè)子了,那里面肯定記錄著十位選手本場(chǎng)比賽的成績(jī)。
果然,柳一凡翻開(kāi)冊(cè)子后直奔主題:“各位選手,接下來(lái)直接宣讀本場(chǎng)比賽成績(jī),請(qǐng)你們仔細(xì)聽(tīng)好?!?br/>
“42號(hào),制作火龍的廚師請(qǐng)出列?!?br/>
“98號(hào),制作牛肉滑蛋的選手請(qǐng)出列。”
柳一凡沒(méi)有先說(shuō)明挨點(diǎn)名的是要被淘汰的還是將會(huì)晉級(jí)的,這使得被點(diǎn)名的選手和他們的對(duì)手同時(shí)都變得惶惶不安起來(lái)。
先前兩位評(píng)審在品嘗菜品的時(shí)候會(huì)點(diǎn)評(píng)菜品的亮點(diǎn),也會(huì)點(diǎn)明菜品的缺點(diǎn)。因此選,手未必能完全理解自己的菜品在評(píng)審心中的優(yōu)劣。即使到現(xiàn)在點(diǎn)名了,只要不說(shuō)出“淘汰”或“晉級(jí)”兩個(gè)字,他們就不能確定他們此刻的命運(yùn)將會(huì)怎樣。
選手們都已經(jīng)心跳加速了,但柳一凡這會(huì)兒卻不著急了。他捧著小冊(cè)子一會(huì)兒看看名單一會(huì)兒又看看選手,像是在讓選手的樣貌和名字、號(hào)牌一一對(duì)應(yīng)。
靜謐無(wú)聲往往最是煎熬,已經(jīng)出列的選手猶如熱鍋上的螞蟻,越等越焦急;沒(méi)被點(diǎn)的選手滿腦子的猜測(cè)和祈禱,期望不要被淘汰。
姜萱萱用余光看來(lái)一眼唐墨,發(fā)現(xiàn)這個(gè)老對(duì)手也左手攥緊了拳頭,右手在他腰間掛著的湯勺上反復(fù)撫摸,這都是唐墨在釋放壓力的表現(xiàn)。
“原來(lái)你也會(huì)緊張啊,我還以為你已經(jīng)天不怕地不怕,寵辱不驚了呢?!苯孑嬖谛睦镄覟?zāi)樂(lè)禍地想著,仿佛能看到唐墨出糗或不安就是她最大的樂(lè)趣。
連討論聲最多的小閣樓也在發(fā)現(xiàn)異常后變得鴉雀無(wú)聲起來(lái),一個(gè)個(gè)大氣都不敢喘一口,整個(gè)會(huì)場(chǎng)變得異常靜謐,靜得嚇人。
越靜謐,越不安。越靜謐,越煎熬。
三兩分鐘之后,柳一凡終于開(kāi)口繼續(xù)說(shuō)話。
“90號(hào),制作金元寶的廚師請(qǐng)出列?!?br/>
“9號(hào),制作森林蛋糕的廚師請(qǐng)出列?!?br/>
“71號(hào),制作七星劍花白鱔湯的廚師請(qǐng)出列?!?br/>
念完這三個(gè)號(hào)碼之后,柳一凡又不說(shuō)話了。
正在眾人惴惴不安的時(shí)候,藍(lán)名陸橫插一杠,說(shuō):“1號(hào)、69號(hào)、27號(hào)、44號(hào)、78號(hào)選手,恭喜你們,你們?cè)诒緢?chǎng)比賽成功晉級(jí)了!”
“42號(hào)、98號(hào)、90號(hào)、9號(hào)、71號(hào)五位選手,很遺憾你們?cè)诒緢?chǎng)比賽被淘汰,無(wú)緣后面的比賽,無(wú)緣全國(guó)少年廚王這個(gè)稱號(hào)了?!?br/>
“歐耶!”
“哇,贏了!”
“我去,怎么是這樣?”
答案正式公布的這一刻,輸贏雙方是截然不同的心態(tài),有瞬間失落,也有興高采烈。被點(diǎn)名的42號(hào)、98號(hào)、90號(hào)、9號(hào)、71號(hào)的情緒波動(dòng)尤其劇烈,從一開(kāi)始的完全不知,到選出5個(gè)之后的惶恐不安,再到答案宣布時(shí)的“背叛死刑”的絕望,短時(shí)間內(nèi)嘗盡苦頭。
這一場(chǎng)比賽結(jié)果的公布,也宣告著他們?cè)诮衲甑娜珖?guó)少年廚王大賽上的賽程徹底終結(jié),再也不可能有復(fù)活翻身的機(jī)會(huì)了。
“吁……”
唐墨長(zhǎng)長(zhǎng)地吐了一口氣。
“好嚇人,還好安全過(guò)關(guān)了?!碧颇÷暤剜止玖艘痪洌l(fā)現(xiàn)自己的左手掌心已經(jīng)去全是汗水了。
拿起腰間掛著的特制湯勺,唐墨嘴角勾起一抹笑意,自言自語(yǔ)道:“老伙計(jì),我就知道帶你來(lái)肯定能打來(lái)好運(yùn),謝謝你?!?br/>
今天唐墨出來(lái)參賽,特地把自己半步不離身的寶貝湯勺擦拭得干干凈凈地佩戴在身邊。
它就是他的長(zhǎng)劍,劍鋒所指,所向披靡。
“贏了,贏了,我哥贏了!”唐向峰癲狂地大叫大笑起來(lái),一會(huì)兒抱一下覃達(dá)標(biāo),一會(huì)兒抱一下丁樂(lè),下一秒又捶一拳羅根壯碩的胸膛。他差點(diǎn)還抱了一下孟曉芳,但被護(hù)花使者蘇夢(mèng)龍橫檔在中間給攔了下來(lái)。沒(méi)能得逞,反倒是掙了好多白眼,好不尷尬。
“我說(shuō)大黃蜂你能不能消停一下,不就是贏了半決賽嗎,怎么你比你哥還高興!”丁樂(lè)甩著他帥氣的頭發(fā)打擊道。
“你懂什么!”唐向峰立即反駁過(guò)去,“在唐家,我哥承載了所有的希望,我媽希望他能成為大廚,我?guī)煾赶M^承衣缽,唐爸爸唐叔叔唐伯伯希望他能振興唐家。我們?nèi)胰硕枷M苴A得比賽,比他自己還想,比他自己更想?!?br/>
“什么你媽你唐爸爸唐叔叔伯伯的,你和唐墨是同父異母???”宇文樂(lè)都快讓唐向峰給繞暈了。
“你懂什么!”唐向峰立即給反駁了回去,“要不是我哥一家對(duì)我和我媽超級(jí)好,我們可能都餓死了。不是親哥但是比親哥還親。”
“那你厲害啊,有個(gè)這么厲害的哥。那你怎么這么差勁,好像從區(qū)域賽你就沒(méi)比賽,在海選被刷下去了?”王瓊咧著大白牙問(wèn)道。
“你懂什么!”唐向峰瞬間把槍口瞄準(zhǔn)王瓊,“我只要當(dāng)我哥的跟班和打手就好了,他負(fù)責(zé)出名,我負(fù)責(zé)當(dāng)保鏢。我們都發(fā)誓要一起登上世界之巔了的?!?br/>
唐向峰說(shuō)這話的時(shí)候語(yǔ)氣極其驕傲,仿佛下一秒就能登上世界之巔俯瞰眾生一樣。
“吹吧你。”蘇夢(mèng)龍也跑過(guò)來(lái)打擊道,“你有你哥厲害嗎,還敢給他當(dāng)保鏢?!?br/>
“額……”唐向峰頓時(shí)語(yǔ)塞,鬧了腦后腦勺,嘿嘿笑道,“好像……好像確實(shí)沒(méi)有他厲害,他可能是個(gè)妖怪,學(xué)什么都快?!?br/>
“你剛才說(shuō),你個(gè)要登上世界之巔是什么意思?”孟曉芳從他們打鬧的對(duì)話中聽(tīng)出了核心關(guān)鍵詞。
“這……好像不能說(shuō)?!碧葡蚍孱D時(shí)自己捂嘴不語(yǔ)。
結(jié)果被幾個(gè)男生圍上來(lái)強(qiáng)行掰開(kāi)他的手,威脅道:“說(shuō),快說(shuō),反正你已經(jīng)說(shuō)漏嘴了,你不說(shuō)我就告訴唐墨說(shuō)你泄露機(jī)密?!?br/>
唐向峰頓時(shí)委屈極了,壓低聲音說(shuō)道:“其實(shí)我哥的舌頭非常非常厲害,比你們所有人加起來(lái)都厲害一百倍。他說(shuō),要在最快的時(shí)間登上廚師界的世界巔峰,成為天底下最最最厲害的廚神!”
“舌頭比我們加起來(lái)還厲害一百倍!”
“成為天底下最最最厲害的廚神!”
這是什么概念???
這是什么樣的野心???
他們來(lái)參賽的人都心懷夢(mèng)想。想出名,想成為最有潛力的廚師,想出國(guó)留學(xué),想成為天下聞名的大廚……
但唐墨呢?他的夢(mèng)想已經(jīng)是站在廚師界的之巔了,是要成為天底下最最最厲害的廚神了。
同樣都是夢(mèng)想,他人和自己,已經(jīng)是云泥之別了。而自己就是那一坨趴在地上,甚至都不敢望一眼天空的泥。