隨著公山雞的尾巴被拔掉，殺雞的也不甘人后，熟練的在雞脖子上一抹，一只只山雞就就丟進(jìn)了鍋內(nèi)。

    伴隨著嗡嗡的褪毛機(jī)聲音，很快山雞毛就被褪下，隨即殺雞的開始開膛破肚，將山雞處理干凈。

    殺一只雞一塊錢，對于熟練工來說并不麻煩，殺一只雞甚至不用一分鐘。麻利的動作下，一只只儲備好的山雞，就被送進(jìn)了放了冰塊的箱子里。

    這里大概有七八萬只山雞要?dú)?，?shù)量之多……