“中午的時(shí)候，咱作坊只給一個(gè)時(shí)辰的休息時(shí)間。他們就算能回家做飯，飯也吃得很匆忙?！?br/>
“到下午下工時(shí)，因?yàn)榈冒才湃嘶厝プ鲲垺Ｃ考抑辽儆幸粋€(gè)人是不能留下加班的。”
“他們想直接在作坊里開火算了，這樣也不用回家再折騰?！?br/>
沈雙雙聽完，心中驚訝又復(fù)雜。
這古代的勞動(dòng)人民也太肯卷了。
一個(gè)個(gè)的，不但不嫌棄加班，反而巴不得一天到晚在作坊里給她做豆腐。
沈雙雙想了想，覺得自己的確可以在作坊里搞個(gè)員工食堂。
“開火就算了。”
“你在村里請(qǐng)兩個(gè)人在作坊里開火，弄個(gè)員工食堂吧?！?br/>
“早食就算了，只做午食跟晚食就行?！?br/>
“食材的話，可以用咱作坊里產(chǎn)的東西。另外再額外跟村里人買些?；蛘?，直接從鎮(zhèn)上采買也行。”
“員工食堂是為了給大家?guī)矸奖?，不以盈利為目的。所以，定價(jià)的時(shí)候，可以適當(dāng)便宜些?！?br/>
“關(guān)于定價(jià)的事，到時(shí)候你核算好了成本，估摸著定。咱小賺一點(diǎn)，或者不虧就成?！?br/>
“是。”吳伯記下。
“嗯。還有別的什么事嗎？”沈雙雙問道。
“沒了?！眳遣Ь葱卸Y。
沈雙雙點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就去忙吧。”說完，去搬腐乳了。
她得趕緊去把程記的貨送了。
吳伯收了些空出來的豆腐框子，也出了門。
他得回大河村，然后繼續(xù)用騾車，將作坊里的貨拉到鎮(zhèn)上來。
沈雙雙很快將貨送去了程記雜貨鋪。
得了銀子后，又分別去了瓷器店跟木匠坊。
罐子她得多訂些備著，還有木匠坊那邊，也得再追訂一批箱子。
又花出去兩筆不小的銀子，沈雙雙去了碼頭
黃豆可以再訂五千斤。
另外，還得額外買輛騾車。
臘月二十九。
趕在年三十前，沈家作坊的擴(kuò)建工程終于完工了。
新的作坊地方很大，里頭一應(yīng)設(shè)備也很齊全。
做豆腐的區(qū)域跟做豆皮和腐竹的區(qū)域被分開，兩處的工人們各干各的，互不干擾。
員工食堂也成立了。
食堂里供應(yīng)的飯食性價(jià)比很高，現(xiàn)在作坊里的大部分工人都在作坊里吃飯。
吳伯和沈雙雙偶爾也在員工食堂里吃。
此時(shí)，上陽鎮(zhèn)沈家的雜物房里，庫存一天比一天多。
沈雙雙清點(diǎn)一番，發(fā)現(xiàn)庫房里的貨已經(jīng)超過了殷家商船給自己的單量。
心里踏實(shí)下來的同時(shí)，沈雙雙找來吳伯，準(zhǔn)備跟他談?wù)勥^年放假的事。
“大過年的，咱也不好讓大家繼續(xù)忙?！?br/>
“這樣吧。你通知下去，允許大家在年三十和初五這段時(shí)間間休假?！?br/>
“同時(shí)，愿意留下來繼續(xù)上工的，這六天時(shí)間，咱家給算雙倍工錢?！?br/>
想了想，沈雙雙又道：“再額外規(guī)定一下，對(duì)作坊里的人，這六天時(shí)間，每個(gè)人最多只能上兩天。而且不加班?！?br/>
她怕自己要不進(jìn)行限制，所有人都會(huì)選擇不休息，賺這雙倍工錢。
打作坊開起來，許多人可一回假都沒請(qǐng)過。
有人甚至日日加班，連加班都沒缺席過。
“你待會(huì)兒去作坊的時(shí)候，就跟大家說這事。”
“統(tǒng)計(jì)一下這六天里愿意繼續(xù)上工的人數(shù)，然后協(xié)調(diào)一下大家的上工時(shí)間，得確保作坊里每天都有人。”
過年期間，市集會(huì)更熱鬧，店里生意更好，店得繼續(xù)開。
醉仙樓那邊也會(huì)繼續(xù)營業(yè)，她得繼續(xù)去送貨。
如此，作坊里便不能停。
可現(xiàn)在生產(chǎn)任務(wù)沒那么重，大過年的，該讓工人們休息休息。
“還有王大寶那邊，過年期間也給他算雙倍工錢。他要愿意，可以不休息。另外初一到初五這六日，店里只讓他守半日就成。”
“你寫個(gè)告示貼豆腐店門口，告知一下，咱豆腐坊這六日都只開業(yè)半日。”
“是?！眳遣畱?yīng)下。
沈雙雙看了吳伯一眼。
將手邊的一個(gè)木盒推去了吳伯面前。
“這里頭是我給工人們準(zhǔn)備的紅封。包括作坊的廚娘在內(nèi)，一人發(fā)一個(gè)。你們一家三口的，也在里頭。”
吳伯眼里閃過一抹激動(dòng)。
“老奴代大家謝過夫人！”行禮道謝。
沈雙雙笑了笑。
“作坊今年賺了錢，給大家發(fā)紅包是應(yīng)該的?！?br/>
“發(fā)完紅包后，你跟大家說一聲。就說初六我會(huì)親自去作坊，再給大家發(fā)一次開工紅包?！?br/>
“是！”吳伯笑著應(yīng)下。
沈雙雙又跟吳伯囑咐了一會(huì)兒，才讓吳伯離開。
吳伯走后，沈雙雙叫上吳瑕，牽了驢車出來，上了街。
明兒就是三十了，家里陸陸續(xù)續(xù)采購了些年貨，卻并不齊全。
今兒都二十九了，她得查漏補(bǔ)缺一番，將該準(zhǔn)備的全準(zhǔn)備上。
南山書院。
今日，蘇長安奉了母親的命令，來書院接妹妹蘇語嫣回家。
到的時(shí)候，蘇語嫣還沒下課，他只能去了蘇語嫣的備課室等。
正閑著無聊呢，竟有人來找他。
來人正是李國棟。
話說當(dāng)日，李國棟從大河村返回鎮(zhèn)上后，就一直在打聽蘇長安的事，以及他的下落。
可惜，卻一直沒見到蘇長安。
今日得知蘇長安過來，他連課都顧不得上了，就是為了來見他。
“蘇三爺?！崩顕鴹澤锨?，沖蘇長安拱了拱手。
蘇長安先前并沒見過李國棟，可見李國棟穿著書院學(xué)子的衣服，沖他點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“蘇先生去上課了?！遍_口道。只以為李國棟是來找他妹妹的。
李國棟抬頭看了眼蘇長安，隨即拱手沖蘇長安行了一禮。
“再下，是來找蘇三爺您的。”
蘇長安愣了愣。
“找我？”再次看了眼李國棟。
他之前的確沒見過這人啊。
“嗯?！崩顕鴹潙?yīng)道。
“三爺可認(rèn)識(shí)翠兒？”隨即，抬頭沖蘇長安問道。
蘇長安又是一愣。
翠兒？
是那個(gè)，前陣子被妹妹從家里放掉的丫鬟嗎？
“在下，是翠兒的丈夫。”見蘇長安表情怔愣，卻不答話，李國棟只當(dāng)蘇長安是心虛，忽然道。
蘇長安望向李國棟，沒弄明白這人找自己干嘛。
“你說的翠兒，是舍妹先前那個(gè)貼身丫鬟？”本著想將事情盡快弄清楚的原則，蘇長安問道。
“正是！”李國棟眼里閃過了一抹憤怒。