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經(jīng)過(guò)昨夜白芷顯然已經(jīng)領(lǐng)略到什么叫男人的話不可信,所以她這會(huì)只是掀了掀眼皮,并沒(méi)表現(xiàn)出多大的熱衷來(lái)。
陸之遠(yuǎn)摸了摸鼻子,這是被他家小姨娘赤裸裸的無(wú)視了嗎!
“咳咳!”
白芷笑瞇瞇的道,“大人您是嗓子不舒服嗎,一會(huì)讓廚房熬點(diǎn)冰糖雪梨給您潤(rùn)潤(rùn)喉。”
瞧瞧多么善解人意啊,陸大人心下感動(dòng),又配合著咳嗽了兩聲,“你有心了?!?br/>
白芷想笑,偏生憋著不笑,她抬了抬眼皮道,“您剛才說(shuō)有好法子?”
陸大人心想,白姨娘就是這樣口是心非的性子,不過(guò)他也沒(méi)再繼續(xù)逗她,省得真的惱了還得花些功夫哄,于是他正色道,“你說(shuō)廚房那邊管事早先提過(guò)菜價(jià)上漲的事情?”
白芷自然是點(diǎn)頭,“提過(guò),上次他們說(shuō)廚房的開(kāi)銷大,可我這邊算過(guò),也讓人去外面調(diào)查了菜價(jià),并沒(méi)有上漲?!?br/>
廚房對(duì)她每個(gè)月給出的開(kāi)支銀子有異議,幾次三番地提出不夠用,白芷都沒(méi)同意上漲,她現(xiàn)在管著家,自然要精打細(xì)算,不能讓陸大人的銀子就這么浪費(fèi)了。
陸大人聽(tīng)完她的話便知道問(wèn)題出在了哪里,他看著他的小姨娘伸手將她拉到了腿上抱著,“問(wèn)題可不就出在這里了。歷來(lái)廚房都是油水最大的地方,廚房的管事們就是靠著吃這些開(kāi)銷的,你現(xiàn)在直接縮減了大半的開(kāi)支,豈不是直接斷了他們的財(cái)路,那他們?cè)趺磿?huì)不找你麻煩。”
白芷聽(tīng)的是一頭霧水,“可是斷掉不應(yīng)該嗎,他們?cè)诟凶鍪卤揪湍昧嗽洛X的,又貪心其他銀子,我們明知道卻縱容,這豈不是成了傻子?”
陸之遠(yuǎn)嘆了口氣,“這便是講究御人之道了。凡是過(guò)尤不及,人的貪心是永遠(yuǎn)都不會(huì)少的。若是他們?cè)谀氵@邊撈不到油水了,便會(huì)轉(zhuǎn)而去其他地方。而新?lián)Q的下人你能保證就沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題了嗎,一直這樣換來(lái)?yè)Q去,既增加了麻煩,也增加了管理的難度。你現(xiàn)在只管著一個(gè)后院,若是管著更大的地方呢,你一個(gè)人有多少精力去跟下人們斗智斗勇,最后累的還是自己?!?br/>
白芷聽(tīng)著好像是這個(gè)理,她像是明白了又像是不明白,整張臉都垮了下來(lái),“那我就由著他們從府里撈油水不成?”
“那自然也不行的?!标懼h(yuǎn)笑了笑。
“這也不行,那也不行的。到底要怎么做呢。”她這會(huì)只覺(jué)得管理個(gè)家真難,就這么幾個(gè)人都要這么麻煩。
陸之遠(yuǎn)伸手在她鼻梁上刮了下,“你倒是心急。”
“其實(shí)還是那四個(gè)字,過(guò)猶不及。凡事掌握好一個(gè)度,在這個(gè)度內(nèi)你可以睜只眼閉只眼,讓他們有利可圖,自然也會(huì)更努力效力。但是一旦超過(guò)了這個(gè)度,那就要罰。你做為上位者,無(wú)需跟下人們斗智斗勇的,但也不可太過(guò)苛刻,免得最后還落了個(gè)苛刻的名聲?!?br/>
白芷琢磨著,眼中一點(diǎn)點(diǎn)有了神采,“您是說(shuō)我不必將廚房銀子計(jì)算的那么準(zhǔn)確,在一定程度之內(nèi)給他們一些余地,這樣他們才會(huì)更努力辦事?”
“算我沒(méi)白費(fèi)口舌。”陸大人拍了把她的屁股。
“那我明個(gè)就將廚房的花銷上漲一些。”白芷自覺(jué)解決了個(gè)很大的麻煩,心里十分的高興。
陸之遠(yuǎn)看她一眼,慢悠悠的繼續(xù)道,“你既然制定了每月的廚房花銷,那就要按照這個(gè)法子去做。朝令夕改是最忌諱的事情。若是突然又加了銀子上去,他們未免會(huì)覺(jué)得是自己得計(jì)策奏效,那下次他們覺(jué)得如今的銀子不滿意了,勢(shì)必會(huì)再用同樣的辦法對(duì)付你一次,到時(shí)候你又要怎么辦,繼續(xù)加銀子嗎,人的貪心可是永遠(yuǎn)都沒(méi)有滿足的時(shí)候。”
白芷還沒(méi)等來(lái)得及高興又被澆了一頭冷水,她頓時(shí)泄了氣,趴在陸大人懷里撒嬌,“那該怎么辦才好,您快幫幫我?!?br/>
她柔軟的發(fā)絲在男人脖子上滑來(lái)滑去,像是撓癢癢一樣,陸之遠(yuǎn)本想難為她一下,讓她自己動(dòng)動(dòng)腦子,這會(huì)被纏的心猿意馬的,也忘了自己的打算,“好了好了,告訴你就是了。坐直了別像沒(méi)骨頭一樣?!?br/>
白芷聞言知道自己撒嬌起到了作用,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑地乖乖坐好,“妾身洗耳恭聽(tīng)?!?br/>
“哼!油嘴滑舌的壞東西?!标懼h(yuǎn)睨了她一眼,繼續(xù)道,“現(xiàn)在廚房太安逸,不過(guò)是因?yàn)樗械氖虑槎贾挥幸粋€(gè)人在管著,權(quán)利太大又沒(méi)有危機(jī)感,自然會(huì)讓人心也跟著大起來(lái)。”
白芷聞言沒(méi)有立刻說(shuō)話,這回是認(rèn)認(rèn)真真得想了想,“那我要是在廚房那邊設(shè)立一個(gè)副管事,專門就負(fù)責(zé)監(jiān)管管事。一旦發(fā)現(xiàn)管事的不按規(guī)矩辦事,或者中飽私囊,那就由副管事代替管事的職位。且若是副管事舉報(bào)的有理有據(jù),那也可以得到一筆獎(jiǎng)勵(lì)。相反若是管事連續(xù)三個(gè)月認(rèn)真做事,沒(méi)有貪污銀子,那也可以得到一筆銀子作為獎(jiǎng)賞?!?br/>
她話音落下獲得了陸大人一個(gè)贊賞的眼神,可越看越有種自家孩子有出息的自豪感是怎么回事!
“還不算笨到家了。”
白芷這才算是徹底放松了下來(lái),辦法想到了下一步自然是實(shí)施了。
廚房那邊的管事姓陳,是跟著陸家年前從京城送來(lái)那批人一起過(guò)來(lái)的,在陸家待了二十幾年,自然是有點(diǎn)德高望重的意思,自從他來(lái)了之后,廚房那邊的管事之位便接了過(guò)去,這次鬧事也是他第一個(gè)起來(lái)鬧的,就是看準(zhǔn)了白芷沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)又不是正經(jīng)夫人這個(gè)弱點(diǎn)。
到了第二天,陸大人照例出門,臨走前頗有些不放心的看著她,“你自己能行嗎,不行的話晚點(diǎn)等我回來(lái)再說(shuō)。”
“沒(méi)問(wèn)題的,我一定能做好的?!彼闹馗WC。
陸大人便不說(shuō)什么了,白姨娘總歸也要一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,他可以保護(hù)她,但也希望她會(huì)有所成長(zhǎng),不久的將來(lái),她要面對(duì)的牛鬼蛇神會(huì)更多,他即使能保護(hù)他也怕會(huì)有分身不暇的時(shí)候,而那時(shí)候就需要她自己保護(hù)著自己了。
白芷等陸大人離開(kāi)后,便領(lǐng)著人去了一趟廚房,將自己昨夜想好的法子公布了。
廚房整體是沒(méi)有變動(dòng)的,只是增加了一個(gè)沒(méi)什么權(quán)力的副管事,對(duì)管事倒是起到了一定的制約作用,而防止管事和副管事之間互相勾結(jié),又特意加了一條,如若有人發(fā)現(xiàn)正副管事聯(lián)手中飽私囊,立刻撤掉職位,由舉報(bào)者接替上位,并且會(huì)得到一筆相應(yīng)的獎(jiǎng)賞。
當(dāng)然她這次針對(duì)每個(gè)人都設(shè)置了獎(jiǎng)懲制度,只要勤奮做事,每隔三個(gè)月就會(huì)做一次評(píng)比,表現(xiàn)好的也會(huì)有相應(yīng)獎(jiǎng)賞。
這一筆筆的獎(jiǎng)賞看著都讓人眼紅,從管事到下面的燒火丫頭,看著那獎(jiǎng)賞金額無(wú)不是眼睛閃閃發(fā)亮。
陳管事盯著那獎(jiǎng)賞銀子只覺(jué)得那都是白花花的銀子。以往他都是這里那里克扣點(diǎn)銀子出來(lái),既要防著主子發(fā)現(xiàn)又沒(méi)幾個(gè)錢,可這次不一樣,只要三個(gè)月不出錯(cuò),就能得到整整二十兩銀子的獎(jiǎng)賞,那可是白花花的銀子,怎么看怎么誘人,一年下來(lái)不出意外就有八十兩銀子到手,最重要的是這些錢拿的心安理得。
誰(shuí)也不會(huì)跟銀子過(guò)不去,這個(gè)法子很快得到了下面的人一致的推崇,繼而一個(gè)個(gè)干起活來(lái)尤其賣力。蔬菜瓜果每天都是頂個(gè)好的,菜也是比以往炒的都可口味美。
白芷偷偷算了筆賬,其實(shí)她拿出來(lái)獎(jiǎng)賞的銀子,也不過(guò)是以往廚房里開(kāi)銷的三分之二,如此既省了錢,又讓底下的人賣力干活,真是一舉兩得。
想必白芷這邊心情愉快,另外一邊的紅裳坐在屋里卻是生了悶氣,“陳達(dá)真是這么說(shuō)的嗎?”
“回主子,陳管事說(shuō)您給他的銀子他不能收下,讓奴婢帶回來(lái)了?!毙⊙诀咭?jiàn)主子心情不好,說(shuō)話越發(fā)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢了,“說(shuō)是,說(shuō)是......”
“說(shuō)是什么?”紅裳臉色陰沉沉的開(kāi)口。
小丫鬟連忙縮起了脖子,“說(shuō)是留著給您自己買珠花帶著玩吧?!?br/>
這就是明著嫌錢少了!
紅裳看著桌上擺著的十兩銀子,生生覺(jué)得被人打了一巴掌,一張臉清白交錯(cuò),顏色極為難看。
她知道白芷在縮減了廚房的開(kāi)支,便給管著廚房的陳達(dá)送了銀子想要收買他。而陳達(dá)也很識(shí)趣,接了銀子也做的很好,明里暗里的給白芷添堵,按照計(jì)劃不出三天廚房那邊勢(shì)必亂套,出現(xiàn)無(wú)米下鍋的事情出來(lái),而她也準(zhǔn)備在這個(gè)時(shí)候主動(dòng)拿出自己的銀子先安排解決問(wèn)題。
計(jì)劃一直沒(méi)有問(wèn)題,可不成想在最后關(guān)頭竟然被白芷想到了辦法,而且她這個(gè)辦法一推出來(lái),廚房那邊一個(gè)個(gè)干活都像是不知道疲憊一樣,尤其是陳達(dá),有了更大的甜頭,自然是看不上自己這點(diǎn)銀子了。
紅裳氣的牙癢癢的,她現(xiàn)在不得寵,每個(gè)月只有份例的五兩銀子花銷,除了日常給自己貼補(bǔ)一些,所剩下的著實(shí)不多。就拿這十兩銀子來(lái)說(shuō),已經(jīng)是她全部的積蓄了,她花了這么多功夫,最后被人給退回來(lái)了,著實(shí)是打了她的臉面,一向起來(lái)心里頭便翻江倒海般的憤怒。
而她將這股憤怒的情緒完全歸責(zé)于白芷,若不是她自己怎么會(huì)一直得不到陸大人的青睞,若不是她自己怎么會(huì)在陳達(dá)那種下人面前丟了臉面。
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