成功的約到了沈芮,印臻顯然,心情很好,囑咐了徐明遠(yuǎn)他的要求,保持良好的心情,處理起工作。
過來找印臻匯報(bào)工作的泰恒高層,今天也覺得,不知道哪位大佛關(guān)照,格外順?biāo)?,就是有錯(cuò),也沒迎來董事長不怒自威的氣勢(shì),貪心的忍不住祈禱,希望董事長的心情天天晴朗,這樣美好的日子可以日日享有。
只有幫印臻定位置特助徐明遠(yuǎn)清楚,這一切,是因?yàn)樽约掖罄习屙樌托募馍系墓媚镞_(dá)成了約會(huì),可不心情愉悅嘛!
掛了印臻的電話,沈芮下樓去找沈媽,這會(huì)兒她爸已經(jīng)去便利店了。沈爸敬業(yè),對(duì)便利店的經(jīng)營很是上心,現(xiàn)在有游客,再加上村里人時(shí)不時(shí)的需求,便利店的生意在村里還是可以的。之前村里人生活簡單,鎮(zhèn)上也不是太遠(yuǎn),習(xí)慣去鎮(zhèn)上趕集的時(shí)候添置家用,村里之前并沒有小賣部之類的。
現(xiàn)在沈家在東來灣弄了個(gè)小便利店,對(duì)比下物價(jià),質(zhì)量,一樣的東西并不比鎮(zhèn)上貴,還比去鎮(zhèn)上近便,現(xiàn)在村里人缺個(gè)鹽醋醬油什么的,已經(jīng)開始有習(xí)慣往沈家便利店來圖方便。
沈媽正在室內(nèi)剝紅豆,她在山腳下邊種了些紅豆,前面收莊稼的時(shí)候一起摘了曬干,這會(huì)兒有閑時(shí)間,沈媽就找了小簸籮,慢慢把焦脆的還殘余的紅豆殼剝?nèi)ィ涣粝录t小豆,回頭煮個(gè)粥,包個(gè)豆沙包來用。自己做的豆沙包,不會(huì)過分甜,天然的紅豆香,還有顆粒分明粉糯的紅豆,特別好吃。
沈芮喜歡吃豆沙包,沈媽惦念著沈芮的喜歡,年年都會(huì)種一片紅豆,留著沈芮放假回來的時(shí)候,給沈芮包豆沙包吃。
沈芮幫她媽搭把手剝紅豆,當(dāng)然,她沒沈媽那慢工出細(xì)活的耐心,上手直接搓揉,曬得酥脆的外殼,就被揉碎了咧開,她的勁道拿捏到位,確保豆莢裂開的同時(shí),紅豆都脫落干凈,用手一篩,大把的豆殼被沈芮篩出,干凈的紅豆,就顯露出來。
沈芮把豆殼裝到沈媽準(zhǔn)備的袋子里,一會(huì)兒提到大奶奶家,燒鍋的時(shí)候可以用來引火,
沈媽失笑,把紅豆找了干凈的袋子裝起來,拿了抹布過來擦桌子。她本來想得是,家里游艇干鮮亮凈的很,不舍得糟踏,這么好的地方弄上了碎豆殼多心疼人,反正家里沒事,她慢慢剝就是了,
芮芮倒是麻溜,還是用之前家里慣用的方式給整理出來了!“這地方就是拿來用得,和自家有什么區(qū)別!”爸媽比她這毛手毛腳的性子,更愛惜東西。
未免她媽念叨她,沈芮幫著沈媽打掃過衛(wèi)生后,岔開了話題,“媽,一會(huì)兒去大奶奶那蒸點(diǎn)兒紅薯曬紅薯?xiàng)l吧!”
游艇上的鍋灶齊全,但都太過精致,他們一家三口夠用,但是蒸紅薯這種就需要大鍋具了,還是家里大柴火鍋方便快捷整的多。
“好咧,我正說這兩天和你大奶奶一起去曬一些呢!”紅薯?xiàng)l這東西,小孩大人都愛吃,年節(jié)也是個(gè)待客的零嘴,他們常年都會(huì)曬一些,她正準(zhǔn)備著趁著天兒好給倒騰出來呢。
谷沈家秋收新下來的紅薯已經(jīng)經(jīng)過晾曬入了往年的地窖窖藏,現(xiàn)在正好出了汗,比之前更加甜蜜,正是曬紅薯?xiàng)l的好時(shí)候,不用特別家糖和蜜都會(huì)很甜。
上午幫沈媽和沈大奶奶蒸了三大鍋紅薯,蒸熟后切粗條放在曬席上晾曬,沈大奶奶家的二樓平房頂上,滿滿兩大曬席的紅薯?xiàng)l,就是三個(gè)人忙活一上午的額功績。
大奶奶家人口不少,子女孫輩加起來要用雙數(shù)去數(shù),沈媽這邊打算給姥爺那邊送點(diǎn)兒,再加上紅薯?xiàng)l曬干體積會(huì)縮水,所以要多曬點(diǎn)兒出來。
中午沈大奶奶留了母女倆在沈家吃飯,中午吃了過水面。三代人一起操持,煮了一大鍋手搟面,之前腌制的鷹鯧魚干正是吃的時(shí)候,還有沈芮昨晚捎帶過來的魚蝦蛤蜊之類的,沈媽做了拿手的辣炒鷹鯧魚,炒了新鮮的菜蔬、還做了鮮美的魚丸蝦球蛤蜊澆頭。
沈芮先給便利店的沈大爺爺和沈爸送了飯,然后才回來用飯。她們上午忙活的時(shí)間長了,中午飯就做的偏晚了些,吃過飯,都已經(jīng)快兩點(diǎn)的時(shí)間。
想著下午要去市區(qū),她的許諾,回了游艇上,沈芮找了紅薯面粉還有出門前泡上的紅豆出來,用心的制作起來。
削了兩個(gè)大紅薯蒸熟,紅豆也一起煮上。紅薯蒸熟搗成泥,摻入適量的牛奶煉乳做成紅薯醬,煮好得紅豆同樣處理成紅豆沙,另外備了容器,放入適量的低筋面粉,泡打粉,少許的糖、雞蛋、室溫軟化了的黃油、加入牛奶揉捏成面團(tuán)。
面團(tuán)搟成博餅,抹上一層紅薯醬折疊搟薄,再抹上一層紅豆醬,折疊在搟成餅,重復(fù)三次后,再搟成餅,封上保鮮膜,送入冰箱冷凍四十分鐘后。切成均等塊放入烤盤,刷上蛋液,撒上些杏仁片送入烤箱,上下火一百八十度烤五分鐘,香噴噴的紅薯紅豆糕就坐好了,滿屋子都是香味。
沈芮撿了一小盤,端著剛才等烤制時(shí)間煮上的水果茶,送到外面讓沈媽嘗嘗,恰到好處的微甜,香甜酥軟的口感,讓沈媽吃得連連夸贊,沈芮自己嘗了兩塊,她的手藝真不賴,不比店里賣的差。
沈芮做了不少,又撿了兩盤子,放進(jìn)小提籃里,讓她媽給沈爸大爺爺和大奶奶送過去。她看時(shí)間不早了,找了個(gè)打包盒裝了一小盤的量,放進(jìn)配套的保溫袋中,和送點(diǎn)心的沈媽一起出了門。
“媽,我去市區(qū)看看四哥,順便會(huì)去藥廠看看,晚上估計(jì)不回來了,你和我爸鎖好門哈!上車前,沈芮和她媽囑咐道。
“家里沒啥事,正事要緊,不用掛牽我和你爸,你在市區(qū)多呆幾天也無妨!”沈媽擺手,和閨女作別,囑咐著沈芮路上小心,注意安全。孩子就在自家眼皮子地下,三五不時(shí)就在家,沈爸沈媽并不拘著閨女一定要在家里陪著他們。
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