她切下一小瓣洗凈的圓蓋香菇，放進(jìn)嘴里咀嚼。

    “大人不可！”身邊人都被她的舉動(dòng)嚇到了。哪有貴族親自試毒的呀？！

    菲墨細(xì)細(xì)感受蘑菇的味道——

    細(xì)膩、綿軟，咬破后有清涼的汁水，順著口腔咽喉直達(dá)胃部，仿佛吃下一顆薄荷糖，但這份清涼又不像薄荷一樣刺激，是絕大部分人都能接受的程度。

    菲墨天生一條神舌，不僅味覺極其靈敏，而且還能感知食物的特性，被“盾牌面餅泡肉湯”荼毒了這么多年，依舊可靠。

    “給我一塊2公斤左右的肉?！狈颇f。

    “您請(qǐng)。”廚房里的人趕緊拿來一塊四四方方的生肉。

    這個(gè)世界最主要的食用肉類是羊肉，因?yàn)闇仨樔菀遵Z養(yǎng)，還能收集羊絨。至于豬肉牛肉，野豬野牛體型堪比大象，戰(zhàn)斗力強(qiáng)數(shù)量稀少，也只有中央主城那樣的大領(lǐng)土才吃得上。

    菲墨聞了聞肉的氣味，即使被清洗過很多道，還是散發(fā)著濃濃腥膻味。

    她用料理刀將肉切成薄片，每一片都能透光看到人影。

    湯邁克暗暗冒冷汗，這刀工未免太好了吧？

    緊接著，菲墨把切好的肉片放進(jìn)木盆，加入野麥粉、少許圓蓋香菇碎末、清水，然后不停揉搓肉片。

    湯邁克忍不住問：“您這是在做什么？”

    “去腥?！狈颇譁?zhǔn)備了一盆清水，將面漿裹住的肉片放進(jìn)清水里，洗凈再撈出，聞了聞，那股腥膻味徹底沒了。

    菲墨相當(dāng)滿意，一邊洗肉，一邊解釋說：“這種蘑菇有去除腥味的作用，你們燉湯的時(shí)候可以放一些?！?br/>
    在姜蒜蔥以及制作料酒的糯米解鎖之前，圓蓋香菇是很好的去味替代品，也算意外之喜。

    這邊肉片去腥、洗凈、晾干后，菲墨找他們要來一塊鐵板，清潔后架在火堆上。

    肥厚的羊油放在鐵板上，很快加熱往外滲透油脂。

    菲墨用長(zhǎng)柄鉗子夾住油塊，將鐵板用油涂抹均勻。再將薄薄的肉片放上去，呲嗞——，肉的焦香味立刻釋放！

    菲墨十分可惜這里沒有烤架，木簽子制作又費(fèi)時(shí)，不然燒烤是多么誘人的烹飪方式。

    當(dāng)然，也不是說鐵板燒不好吃的意思。

    廚娘們把處理好的土豆拿過來。

    菲墨讓她們也來幫忙切成片，香菇則去掉桿，頂端開十字花。

    調(diào)料有鹽，還有兩種灰撲撲的粉末，一種味道像八角，一種像茴香。

    這個(gè)世界的人做菜只放鹽，這兩種灰粉調(diào)料還是菲墨在找長(zhǎng)柄鉗子時(shí)，從廚房柜子里發(fā)現(xiàn)的。

    湯邁克說這是從游商那里買的，被忽悠說是頂級(jí)食材，他就往湯里加了很多，但做出來的成品根本沒法吃，他還十分后悔買下來。

    菲墨激動(dòng)的捧著兩罐灰粉，“幫大忙了！湯邁克我要嘉獎(jiǎng)你！賣這個(gè)的商隊(duì)要是再來，你記得全部買下，最好讓他們來見我！”

    湯邁克被天降餡餅砸得云里霧里，看領(lǐng)主大人這么高興，這應(yīng)該是好東西...吧？

    調(diào)料不是配菜，湯邁克不會(huì)用，像他那樣放很多，味道自然糟糕。

    菲墨按照配比，調(diào)好蘸料水，再刷在烤肉和烤土豆蘑菇上。

    滋——

    香味再上一層，廚房飄出的味道甚至連外面工作的仆人和侍衛(wèi)們都忍不住咽口水。

    菲墨烤肉的速度很快，因?yàn)樗械娜馄瑯O薄。只看見她不停放肉、翻動(dòng)、刷料、出鍋，一套動(dòng)作行云流水。

    土豆和蘑菇要稍微費(fèi)時(shí)一些，但烤好后味道不輸烤肉。

    一大盤鐵板燒放在案板上。

    菲墨抽空嘗了一口。

    邊緣焦香，內(nèi)里勁道的烤肉，搭配粉綿的土豆和嫩滑的香菇，味道咸淡合適，只需一口就讓人深陷其中。

    終于吃上正常的食物了??！菲墨感動(dòng)得瞇起雙眼。

    “你們也來嘗嘗?！彼泻舻?。

    廚房眾人躍躍欲試。

    老波爾格行禮說：“大人，老朽認(rèn)為您這樣不合適?；鹂臼亲畹偷鹊呐腼兎绞剑@樣的貴族不應(yīng)當(dāng)食用火烤食物?！?br/>
    廚房眾人一聽，默默收回想要嘗鮮的手。

    菲墨嗯了一聲，“但如果我不聽呢？”

    老波爾格沉思兩秒，笑起來：“一切以您為標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>
    “那還等什么，都嘗嘗?！狈颇Φ靡廊挥H切。

    焦香的烤肉和烤蔬菜入口，帶給味蕾全新的刺激。

    “神跡……”

    他們貧瘠的語言無法形容內(nèi)心的感受，只能全部歸咎于神跡，好吃得如同神跡！

    湯邁克激動(dòng)說：“酒，要是能配上柯子酒，我能吃下一整頭羊！”

    他終于明白為什么小領(lǐng)主大人會(huì)覺得他的湯味道不好，吃過這種烤肉后，誰還喝得下帶腥味的湯呀？

    莉莉娜是個(gè)“實(shí)干派”，在大家沒注意到她的情況下，默默一塊接一塊的往嘴里送菜。

    老波爾格矜持的又吃下一片烤土豆，“老朽為自己的淺薄道歉。如果這都不配貴族享用，那貴族們可以去吃西風(fēng)了?！?br/>
    烹飪的食物能得到別人的認(rèn)可，菲墨的心情相當(dāng)愉快。她把剩下的食物都烤好，還分了一部分給宅邸里的其他仆人。

    他們戀戀不舍的望著空盤子，甚至想把里面的剩油都吃掉！

    菲墨吩咐道：“今晚宴會(huì)再加上這個(gè)烤肉和烤蔬菜，做法很簡(jiǎn)單，我會(huì)指導(dǎo)你們?！?br/>
    “香菇數(shù)量有限，全用來去腥也不夠，那就減少烤肉數(shù)量。但是烤土豆你們務(wù)必做好?！狈颇w細(xì)的指尖劃過圓潤(rùn)的土豆球，“這會(huì)是敲開未來大門的引路石。”

    雖然不明白小領(lǐng)主大人的意圖，但不妨礙廚房眾人跟吃了興奮劑一樣。

    這么美味的食物大人愿意教給他們來做，并且今晚全城人都會(huì)吃到，想想就激動(dòng)人心！

    *****

    處理完廚房的事情，菲墨回到房間換了一身衣裙，鎖上房門。

    她讓老波爾格找來一個(gè)空的大花盆，放在了陽臺(tái)。

    從植物圖鑒里取出一部分息壤填滿大花盆，然后埋了一顆土豆進(jìn)去。

    “讓我見識(shí)一下息壤的力量吧?！狈颇@般想到。

    夕陽漸漸沒入地平線，余暉眷戀的從少女身上離去。

    充足的糧食才是城邦興旺的基石，要想擴(kuò)大土豆的種植面積，先要讓人們意識(shí)到它有多美味，這次的晚宴會(huì)是一個(gè)很好的契機(jī)。

    當(dāng)然，高產(chǎn)、種植條件簡(jiǎn)單也缺一不可。

    種子土豆埋進(jìn)息壤后，肉眼可見的起了變化！