?猴子舔了舔舌頭，說道：“還有這個名堂，我說陵少，你倒是什么都知道？”錘子撇撇嘴說道：“哥們知道你學識淵博，不要再顯擺了好不。來咱們喝酒?！蔽覀兯膫€拿起酒碗，稍稍一碰，正要喝下去。

    長弓哼了一聲，搖了搖頭，說道：“可惜，有酒無菜，難免美中不足。”錘子嘿嘿一笑，說道：“這事包在我身上，你們忘了那條小溪了?！焙镒友劬σ涣?，驚喜的說道：“對，那里有很多魚?！蔽覀円颤c了點頭，立即分了工。

    錘子和猴子前去捉魚，我和長弓負責生火。長弓撿了一些干柴，把它堆在地上，做了一個小型的防火灶。

    這還是上次野外訓練中所學得，主要是防火，要不然引燃了樹林可不是好玩的。

    這個時代沒有火柴和打火機，我拿出廟里用的火刀火石，取出一點火絨放在干柴上。

    這段時間在寺院里，倒也學會了生活做飯?；鸬渡饡r間的很長，大概需要十幾分鐘，看著好不容易燃起來的火苗，長弓嘆了口氣，苦笑的說道：“現(xiàn)在我才了解，火柴也是一項了不起的發(fā)明。我記得曾經(jīng)看過一部電視劇，李時珍小時候去考秀才，包里就帶了一盒火柴?！蔽衣勓孕α诵Γ焓帜昧藥赘刹?，把火引旺，說道：“那是胡說八道的，很多電視劇的編劇都沒有歷史常識。我還看過一個關于秦始皇的劇本，桌上居然擺了盤葡萄。這葡萄可是漢朝以后才傳入中國的。真是誤人子弟?！遍L弓說道：“也不能這么說，歷史是歷史，電影是電影，是一種藝術的加工，適當?shù)目鋸堃稽c是可以的?？偛荒芡耆€原過去吧。古裝劇那不是都滿口之乎者也了，誰能聽的懂呢?！蔽尹c了點頭，說道：“電影是不可以篡改事實，但是一味的尊重歷史，那也就顯得呆板。比如說有些抗日電視劇，為了達到逼真效果，里面的日本人都說的臺詞都是日語。他就不想想，你丫拍給誰看的，整那些日語給誰聽呢？”長弓深以為然。

    過了一會火生的差不多了，我們站起身來，收起起了火刀火石。長弓拿著火刀，仔細看了看，說道：“這就是古代的火柴啊?！蔽倚α诵?，說道：“中國很早就出現(xiàn)了火柴。南北朝時期，有人將硫磺沾在小木棒上，借助于火種或火刀火石，能很方便地把陰火引發(fā)為陽火。這可視為最原始的火柴。但是這種火柴并我是現(xiàn)代我們使用的那種?，F(xiàn)代火柴又叫做安全火柴。是由清朝時期的歐洲傳入的。歐洲最早的火柴也是用硫磺制成的，許多研究者認為，這項發(fā)明很可能是由歐洲旅游者直接從中國帶回的。”長弓伸了伸懶腰，拿起酒碗，說道：“為我們聰明的古人干杯！”我也拿起了酒碗，說道：“干杯！”遠處傳來錘子的聲音，

    “你倆好不地道，也不等我們來到，在這偷喝起來了。”這時猴子小跑在前，雙手串著幾條鮮魚，頗為肥大。

    錘子在后面嘿呦了幾聲，說道：“該著咱哥幾個有口福，你們看這是什么？”說著手中拎著舉了起來。

    我和長弓定睛一看，嗬，好幾只肥大的山雞，五彩斑斕，十分耀眼。長弓忙問道：“哪來的山雞?！焙镒臃畔迈r魚，笑了笑說道：“我和錘子正在河里摸魚，只聽得對岸有聲響。好像什么叫聲。錘子立即叫上我游了過去，只見對岸的樹林里有幾只山雞，于是乎我們就順手摸魚反手捉雞。一起帶來了。”長弓疑惑的問道：“以你們兩個的水中能耐，摸魚倒是不難。但是野雞十分精靈，你們有沒有獵槍，是怎么捉到的？”錘子得意的笑了笑，說道：“這你就不懂了吧！捉野雞是不用槍的?！蔽衣犞灿行┰尞?，說道：“不用槍，難道你們做了什么陷阱?！卞N子笑了笑，說道：“也有你陵少不知道的。嘿嘿，我們也沒挖什么陷阱，輕而易舉的就捉了五只山雞?！笨吹轿液烷L弓懷疑的眼神，錘子哼了一聲，對猴子說道：“猴子你來說吧！哥們?nèi)蕚錅蕚?，呆會哥們給你們露一手，趙氏獨門配方叫化雞?！闭f著拿起山雞走到一旁。

    猴子接著說道：“錘子說的是實話，確實我們沒怎么費勁就捉住了山雞?！遍L弓揉了揉腦袋，說道：“當真不可思議，難道這里的野雞不怕人?！焙镒雍俸僖恍?，說道：“當然不是，錘子用樹枝做了幾頂草帽，對準山雞扔了了過去。說也奇怪，野雞見到草帽過來，只是把頭往草叢里面一躲，尾巴漏在外面。我和錘子輕手輕腳的過去，一手一個就捉了俘虜?！遍L弓搖了搖頭，問道：“陵少，這是怎么回事？”我也搖了搖頭，這倒是第一次聽說，野雞是這個樣的捉法。

    猴子得意的說道：“錘子有一個親戚在東北經(jīng)常打獵，這個法子是他告訴錘子的。野雞是一種自我保護很差的動物，遇到危險時只是打開身上的羽毛，偽裝成一朵鮮花，來麻痹對手?！蔽液烷L弓對望了一眼，笑了出來，這丫的真應了那句俚語，顧頭不顧腚。

    這時錘子也把做叫化雞的前序工作完成了。關于叫化雞的來歷，還有一段傳說。

    相傳在明末清初，常熟虞山麓有一叫化子，某天偶得一雞，卻苦無炊具調(diào)料，無奈之中，便將雞宰殺去除內(nèi)臟，帶毛涂上泥巴，取枯枝樹葉堆成火堆，將雞放入火中煨烤，待泥干成熟，敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢，叫化子大喜過望，遂抱雞狼吞虎咽起來，正好隱居在虞山的大學士錢牧齋路過，聞到香味就嘗了一下，覺得味道獨特，回家命其家人稍加調(diào)味如法炮制，味道更是鮮美無比。

    后來，這種烹制方法就在民間流傳開來，大家把這種烹制出來的雞叫

    “叫化雞”。再以后，這種做法被菜館中的人學去，對其制法亦精益求精，并增添了多種調(diào)味輔料，因此贏得了眾多食者的贊賞，名聲遠揚，慕名品嘗者，常年絡繹不絕。

    錘子把叫化雞用泥土封上，在地上挖了一個坑，埋上土，在上面生起火來。

    長弓和猴子拿起幾只樹枝，做了一個簡易的架子。我把鮮魚串在樹枝上，放在架子上烤。

    過了一會，香氣蔓延開來。