光祿寺內(nèi)的工作人員訓練有素,立即開始安排會場布置。原來由皇室成員出席的私人宴會,并不等于國宴(國宴一般只用于過年時宴請文武百官、或者接待到訪長安的各國元首。大使級別的公務宴請,一般由中書省下轄的理藩院負責。如果玄宗一時高興,也想?yún)⒓悠胀ü賳T或者普通駐唐使節(jié)的宴會,那么就算是私人宴會,費用從皇室預算中支出,而不會動用大唐國庫的資源),舉辦的地點是可以隨時變動的。近年來,大明宮內(nèi)的太液池畔,新修了一間水上宮殿,稱為“長生殿”。仲夏之時,荷風陣陣,清涼軒敞,玄宗甚是中意,因而有時在此宴請賓客。當然能夠來到大明宮內(nèi)參加宴會的,都不是等閑之輩。除了大唐皇室的直系親屬之外,玄宗目前在宮內(nèi)還只招待過姚崇、張說、張九齡、許敬宗等一品大員,以及日本首相阿布仲麻呂和柔然大使索洛維約夫。柔然作為“鮮約”(鮮卑公約組織)的宗主國,跟大唐的關(guān)系自然不可與一般國家同日而語,所以玄宗親自宴請他們的大使,是理所當然的??墒沁@偏遠地區(qū)的蕞爾小國薩珊波斯,他們新近派來的區(qū)區(qū)一個公使,就拿到了前往長生殿赴宴的請柬?這,又是何許人也?……
“名字?”光祿寺工作人員甲問道。
“什么名字?”光祿寺工作人員乙一頭霧水。
甲:“公使的名字。我要寫名牌。”
乙:“我看看……好像是什么……穆穴干默德-艾哈邁德……”
丙:“應該是穆罕默德。”(唐代的公文是繁體豎排,從上往下書寫。所以眼神不好的人,會將“罕”字看成上下兩個字“穴”和“干”)
丁:“哦,這個名字我好像聽過的……他們的真主的名字,不是也叫什么穆罕默德么?”
丙:“他們的真主的名字是安拉。穆罕默德只是教主?!?br/>
乙:“這個人怎么直接用了他們教主的名字呀?真是的!”
甲:“穆罕默德是西亞地區(qū)常見的名字,就好像我們的張三李四一樣,一般人都可以用這個名字的?!?br/>
乙:“哼,拉虎皮當大旗,騙子!”
?。骸霸贆z查一下公文,會不會是跟祈禱文混在一起了。”
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丙:“好,我再看一下……等等,這個人的名字后邊還有一個什么……二世?”
甲感到疑惑,走過來拿起公文看了看,點頭道:“穆罕默德-艾哈邁德二世,沒錯?!?br/>
乙:“喲,這人還自以為是真主再世呢!”
丙:“教主,不是真主。真主另有其人?!?br/>
?。骸芭?,那就對了。波斯人的名字里邊經(jīng)常有什么二世三世的,一般都是王室子弟?!?br/>
丙:“怪不得能撈著駐唐公使這樣的肥缺呢。”
甲:“那我在名牌上就這么寫了啊?!?br/>
過了一會兒,波斯那邊的客人的十幾個名牌,都已經(jīng)寫好了。包括公使大人穆罕默德二世,副司馬員小胖墩(錯,劃掉重寫:小安敦),隨員阿拉甲,阿拉乙,阿拉丙,阿拉?。ㄟ祝窟@個名字好像也有點眼熟……),等。
“看修水殿號長生,天路悠悠接上清……”不遠處的梨園教坊內(nèi),傳來了宮女們的一陣陣悠揚的歌聲。原來她們正排練著即將要在宴會上演出的音樂。絲竹齊鳴,新曲好像還加上了編鐘的叮叮咚咚,如同那云霧山中的流泉一般,沁人心脾。
光祿寺內(nèi)的人們,不覺地也聽得出了神。
“鴻臚卿吳光明吳大人到。”門人忽然通報道。
甲連忙起身相迎。新上任不久的大明宮行政總廚吳光明,手里拿著一張菜譜,笑吟吟地走了進來。一番寒暄、讓座之后,幾個工作人員都湊了過來,一起討論著那張菜譜上寫好的宴會菜式安排:
【冷盤四道】:
○一,香橙鴨胸肉卷(凍)
○二,棗泥杏仁糕(凍)
○三,長白山人參果(高麗貢品)
○四,云腿鮮花餅(大理貢品)
【素菜四道(熱)】:
○一,荷塘三寶(蓮子、藕片、菱角,佐紅燒肉汁)
○二,上湯雙蔬(娃娃菜、花椰菜,佐特制高湯)
○三,蟹黃豆腐
○四,秋葵茄盒
【葷菜六道(熱)】:
壹,陳皮蒸和牛
貳,蒜香烤羊腿
叁,奶酪慢焗蝦球
肆,孔雀開屏鱖魚
伍,五香紅燴鵝肝
陸,鮮鮑鹵味雙拼
【熱湯二道】:
○一,板栗烏雞煲
○二,竹蓀魚圓湯
【主食二道】:
○一,小紅莓醬拌飯
○二,金銀二色饅頭
【甜品二道】:
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