: : : :　　一行男女沿著鋪就的石板路，過了幾座小橋，返回長和川茶廠交茶，之后大家在茶廠等，黃邐自告奮勇去茶行喊蔡管事。茶行就在北山街南向，官道路邊第一排房屋，出了牌坊，到了路邊就很容易看到偌大的“長和川”三字的金字招牌，當(dāng)然還匯聚了三玉川、巨盛川（此二為大盛魁小號）、大德玉、大德常（此二為榆次常家茶行）、長裕川、長盛川（此二為祁縣渠家茶行）、復(fù)泰謙、大德生（此二為祁縣喬家茶行）、聚興順、義興（此二為榆次郝家茶行，更為今天趙李橋茶廠的前身）等晉商及鄂、湘、贛、粵等地商人，和俄、英、日等國家大大小小數(shù)十家的茶行。

     : : : :　　茶行一般布局在牌坊西側(cè)，方便客人看到并進(jìn)來洽談買賣，牌坊東側(cè)則是“將軍寺”，從北山前的官道往南過了牌坊就進(jìn)入鎮(zhèn)內(nèi)。而茶廠一般在鎮(zhèn)子?xùn)|南方向更里面，靠近松峰山茶園的地方。一是茶葉就近運輸進(jìn)來加工，二是地方比較開闊，空地也比較多，方便搭建臨時矮腳竹樓，供清明、谷雨時節(jié)采茶旺季時大量擁入的采茶人居住。

     : : : :　　長和川茶行是一棟三間三進(jìn)中宅，地上均鋪就方磚。第一進(jìn)為茶葉展示間，整齊擺放著四架四層古色古香、雕龍刻鳳的安南大紅酸枝展示架，上面擺著大清各地名茶，每一架上都放得滿滿的。第一架為不發(fā)酵的綠茶，有羊樓峒本地綠茶：松峰茶、松峰龍井、碧葉青，外埠有西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、信陽毛尖、廬山云霧、黃山毛峰、都勻毛尖、恩施玉露、太平猴魁、雁蕩毛峰、漢水銀梭、新江羽絨以及普洱生茶（未發(fā)酵）等等。第二架為微發(fā)酵的黃茶和白茶，黃茶有岳陽君山銀針、蒙頂黃芽、溈山毛尖、霍山黃大茶等，白茶有福建白毫銀針、白牡丹等。

     : : : :　　第三架為全發(fā)酵（發(fā)酵度約為80-90%）的紅茶和半發(fā)酵的烏龍茶。紅茶有本地松峰紅茶、紅磚茶，外埠有江西寧紅、安徽祁門紅茶、福建武夷正山小種和坦洋工夫紅茶、云南滇紅等等；烏龍茶則有福建武夷巖茶中的大紅袍和水仙、安溪鐵觀音和黃金桂、臺灣的文山包種茶和凍頂烏龍茶、人參烏龍茶等等。第四架為完全發(fā)酵（發(fā)酵度為100%，且渥堆時間較長，成品茶中細(xì)菌仍可不斷發(fā)酵）的黑茶，有本地“川字峒茶”-青磚茶、湖南安化黑茶和臨湘茯茶（陜西人用兩湖茶葉所制黑茶，茶中有金花狀菌花，有藥療作用，湖南臨湘仿制成功）、普洱熟茶（近年已將普洱茶從黑茶中提取出來單獨列為普洱茶類，從此六大茶類變成七大茶類）、陜西茯茶、川藏黑茶等等。

     : : : :　　黃邐用力推開門，走進(jìn)茶行。她雖是去年秋天和雷長凌等幾個才來些日子的采茶姑娘，但因為聽說來了位漂亮女孩，在茶行伙計里面早就傳開了，于是常有人借去茶廠辦事之機(jī)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)偷窺一睹芳容，或是在竹樓宿舍，借口是老鄉(xiāng)能搭上兩句都會讓他們開心得很，回屋幾個時辰都無法入眠。這會黃邐推門而入，伙計們一抬頭，見是美女入內(nèi)，眼睛都實在沒法低下來，均直勾勾地盯著黃邐，伸手打著招呼。

     : : : :　　“我找，我找蔡管事。”黃邐伸手指了指里面，怯怯地說道。

     : : : :　　“蔡管事在里屋，我?guī)闳??！币粋€伙計笑容滿面地帶著她進(jìn)二進(jìn)屋內(nèi)。二進(jìn)屋為總辦兼掌柜和管事等職員的辦事房，三進(jìn)屋則為帳房。

     : : : :　　二進(jìn)屋左、右各一件小屋，中間位置為客廳，兩邊各有一個大紅酸枝展示架，不過架上之物全為瓷瓶、瓷壺、瓷碗、瓷杯及造型各異的紫砂壺、杯、具等各種茶具，還有茶桌、茶海、茶入、茶勺、茶漏、茶夾、茶刀等等各種茶道工具。前年黃邐隨父親在江西景德鎮(zhèn)待過一整年，常常待瓷廠閑時溜進(jìn)去玩，多少對瓷器有一定了解。不過她也不知道這些瓷器究竟是古瓷還是新瓷，只是看起來很漂亮，有三彩，有青花，有粉彩，有景泰藍(lán)，還有極少見的琺瑯瓷碗和鼻煙壺。架旁的角落里高掛著神龕，供著關(guān)帝爺，香火正盛。

     : : : :　　一位穿著名貴時新綢衣緞袍，皮膚白凈，長相儒雅俊朗，氣質(zhì)不凡的二十出頭的青年人，正在客廳中心的一尊黃花梨木根雕茶臺上沖泡工夫紅茶。右手邊上的木炭小爐炭火燃燒正旺，水壺中翻起大大的水泡，滋滋作響，水汽蒸騰而出。旁邊放著圓形“茶道六君子”瓶、茶海和茶入，茶海上放著瓷杯、茶夾、茶漏、公道杯等工具。左手邊幾縷細(xì)細(xì)的檀香煙自青銅香爐中裊裊而上，暗香拂面?；镉媽ⅫS邐帶至臺前，一抬手轉(zhuǎn)身離去，走了幾步尚覺可惜，回頭又看看她的背影，方才離開。

     : : : :　　青年人提起水壺把手，用滾水將茶海上的六個小青花白瓷杯、蓋碗、公道杯等茶道杯具及茶漏、茶夾的夾部燙了個遍，將水壺置于桌上。再拿起茶入，用茶匙取出一些紅茶放入蓋碗，將已經(jīng)稍稍降溫的開水注入盛好紅茶的蓋碗，蓋好碗蓋。然后拿起茶夾，將六個茶杯中的開水倒去，挨近排成兩排，再夾起蓋碗，將蓋碗中初泡的茶水倒入放好茶漏的公道杯中。然后再泡了一碗，再將二泡的茶水倒入公道杯中。提起公道杯關(guān)公巡城般輪番注入各杯中，待杯中快六成滿，改成韓信點兵一個杯一個杯的點滿，方才抬起頭來。

     : : : :　　看到黃邐到來，青年人抬手微笑著對她說道：“來，請品茗！剛到貨的江西義寧州紅茶（即寧紅）?！?br/>
     : : : :　　黃邐瞧他一眼，即低下頭含羞搖手說道：“我不會品！平白糟蹋了好茶?！?br/>
     : : : :　　“呵呵，相得益彰，何來糟蹋？來~”青年人含笑用手掌指了指臺上的茶杯。黃邐挨不過，上前一步，一俯身子，伸出一節(jié)白嫩的胳膊，柔手輕抬，捥起一杯紅茶，輕聞片刻，左手掩面，啜入櫻唇。頓時淡雅檀香入鼻，醇釅茶香入味，黃邐眼中帶笑，露出舒服滿意的神情。

     : : : :　　青年人也輕聞慢品，轉(zhuǎn)眼將余下五杯品盡，方抬起頭對黃邐說道：“你們都回來了吧？”

     : : : :　　“是的，蔡管事。大家在廠里等您過去。”黃邐輕放茶杯說道。

     : : : :　　“那好，走吧。”蔡管事起身從懷中掏出一塊和曾清平幾乎一模一樣的懷表，打開看了看時間，朝門外走去。

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