蔬菜批發(fā)市場距離面館兩公里，蹬三輪過去十分鐘左右。

    剛才被莫然然打斷了思考，方卓此刻坐在三輪車上還在權(quán)衡要不要放黃福全幾天假，讓他回老家看看。

    方卓擔(dān)憂，若是黃福全的母親真的出了什么事兒，那黃福全是不是就不回來了？

    重生后好不容易身邊還有個值得信任的人，要是就這么走了，他還真的不知道該怎么辦好。

    還是找機(jī)會跟小黃聊聊吧。

    方卓知曉未來，他狠不下心瞞著小黃。

    如果天注定小黃要走，亦或是改變了小黃和他之間冥冥中的關(guān)系，他也阻攔不了。

    人總不能自私地活著，每個人都有對他而言最重要的人。

    買菜得趕早，方卓到菜場的時(shí)候，攤位上的人都坐著在相互聊天。

    作為上輩子在這里買了十年菜的人來說，方卓對哪個攤位缺斤少兩，哪個攤位老板人好人壞，都一清二楚。

    方卓沒什么好猶豫的，徑直走到那十年合作過的最長時(shí)間的攤主那兒。

    老蔡今年55歲，種了一輩子地，賣了一輩子菜，凌晨四五點(diǎn)就要從郊區(qū)把菜運(yùn)到這兒擺上。

    日復(fù)一日，年復(fù)一年，菜場的人都認(rèn)識他。

    老蔡為人敦厚，賣塊姜都愿意送把小蔥，到他這兒來買菜的人絡(luò)繹不絕。

    可老蔡也不走運(yùn)，半個月后，菜場里蹦出個精神病來，拿著刀亂砍，當(dāng)場就砍傷一個婦女和一個中年男人。

    沒有人敢阻止那個精神病，唯有老蔡站了出來，抓住刀刃，在他的牽制下，其他人才一窩蜂地制服了精神病人。

    但是，老蔡也因此被削了三根手指頭，指頭掉進(jìn)污水溝被污染，醫(yī)生說接不回去了。

    這件事后來上了當(dāng)日的晚報(bào)，轟動一時(shí)。

    老蔡成了菜場的英雄，也成了大家眼中的可憐人。

    少了三根手指，做事情就不太方便。

    方卓先前和另外一個攤主合作，出了這事后，就和老蔡合作了。

    一方面是照顧老蔡的生意，另一方面是老蔡賣的菜很新鮮。

    只可惜老蔡做到60歲就做不動了，把攤位還給了市場，方卓也只能換其他的老板，那些老板的菜都沒老蔡的好。

    現(xiàn)在想來，如果老蔡還好端端的，指不定干到70歲都還有力氣。

    方卓眼珠子一轉(zhuǎn)，想改變那次即將到來的事故，也不是沒有辦法。

    “小伙子，看一看，青菜、番茄、蘆筍都是新鮮的，買點(diǎn)回去嘗嘗?！?br/>
    老蔡滿頭銀發(fā)，笑起來時(shí)臉上的褶皺都擠在一起，他很瘦，誰都想不到他有硬抗歹徒的力氣。

    “老蔡，我是開面館的，每天都要大量的蔬菜，有沒有興趣合作？”

    方卓站在攤位前，大聲說道，他知道老蔡有點(diǎn)兒耳背。

    話音剛落，老蔡還沒說話，邊上一個賣菜的老大媽立刻就來搶生意了。

    “小伙子，到大娘這兒來買，大娘也給飯店送過菜的，給你個便宜的價(jià)格好不好！”

    方卓搖了搖手，這位老大媽錙銖必較，以前欺負(fù)老蔡老實(shí)，老是搶老蔡的生意，直到老蔡出了事后才收斂。

    “不用了，老蔡，你的價(jià)我信得過。以后每天早上我到你這兒來，然后你中午忙完抽空給我送過來好不好？錢當(dāng)天結(jié)清。”

    方卓記不清老蔡手指被砍具體是哪天，但確定就在剩下這半個月內(nèi)的一天下午。

    接著方卓和老蔡商定好了價(jià)格和細(xì)節(jié)，還是按照重生前的做法，也就駕輕就熟。

    “老蔡，這人好像跟你很熟啊，他經(jīng)常到你這里買菜？”

    “耳朵不好，記性還是好的，我沒見過這個人到我這里買過菜。”

    “可能是熟人介紹過來的吧，看模樣還在上學(xué)，沒想到已經(jīng)開店當(dāng)老板了，嘖嘖?！?br/>
    “有生意是好事，就是一般館子都是傍晚或者早上送的，他叫我中午去送，也不知道忙不忙得開?！?br/>
    已經(jīng)離開的方卓沒聽見老蔡和大媽的聊天，他又去合作的肉攤老板那里買了點(diǎn)肉。

    無論是蔬菜還是肉類的進(jìn)購，都是開業(yè)之前就談好的，今天的臨時(shí)改變，縮短了方卓和老蔡認(rèn)識的時(shí)間，算是提前合作了。

    離開菜場之前，方卓遞了一根煙給菜場的保安，閑聊了幾句，大致是說大熱天的工作很辛苦。

    當(dāng)然，他也暗示了一句，編說北方有個菜場最近出了起持刀傷人事件，要注意菜場安全之類的。

    方卓知道保安不一定聽得進(jìn)去，但或多或少能起點(diǎn)提醒的作用。

    回到面館時(shí)，太陽已經(jīng)當(dāng)頭照，熱的人汗流浹背。

    上午9點(diǎn)到11點(diǎn)之間，是生意比較慘淡的時(shí)候，大熱天的，哪怕是周圍寫字樓里上班的人，也很少有人愿意出來吃飯。

    現(xiàn)在還不像十年后那樣有各種外賣APP，現(xiàn)在叫個外賣基本上都是打電話，宣傳不怎么到位。

    停好小三輪，看著門可羅雀的面館，方卓忽然有了個主意。

    在此之前，方卓決定找正在洗碗的小黃談?wù)劇?br/>
    “小黃，肉買來了，我放冰柜里了?！?br/>
    “好，方哥。”

    方卓把肉放下，朝著外面正在寫暑假作業(yè)的莫然然看了一眼，走到了黃福全邊上。

    他拿起出水的碗，用干凈的布擦著。

    小黃見方卓干起了活，連忙關(guān)上水龍頭：“方哥，你放著就行了，我一會兒來擦?！?br/>
    說著，小黃就把手伸向了方卓手中的碗。

    方卓稍稍避開小黃伸過來的手：“你洗你那邊的，我這會兒沒事，總不能一天到晚都閑著吧。過一陣子然然開學(xué)，店里面人手就少了，生意一忙，我再給你雇個下手專門洗碗。工資方面半年一漲，不能虧待了我們店里唯一的大廚?！?br/>
    方卓笑瞇瞇地看著黃福全，手上的這只碗被他擦了好幾遍。

    黃福全憨憨地笑了笑。

    他很小就出來打工了，以前給人當(dāng)學(xué)徒，后來師父走了，他就接替了師父的活兒。

    那時(shí)候他工作那飯館給的工資不高，一來是看黃福全年紀(jì)小，二來是學(xué)徒出身，就往死里壓價(jià)。

    一個月薪水1000，只包吃還不包住，硬生生地給人雇主打了兩年的工。

    饒是這樣，原來那家店的老板還老是打罵他，說他做得不好。

    方卓碰到黃福全時(shí)，正是黃福全過得最不順心的時(shí)候。

    方卓觀察黃福全了一陣子，發(fā)現(xiàn)這小伙子吃苦耐勞，面還燒得不錯，就花了一個禮拜，每天專門等黃福全下班，說跳槽這事兒。

    方卓給他開出了比原來高的薪資待遇，還答應(yīng)他包吃包住，現(xiàn)在他住的地方，就是方卓給找的。

    對于方卓，黃福全打心眼里感激，不僅僅是工資給的高，還有就是知遇之恩。

    此刻聽見這新老板對他這么好，他一時(shí)間還不知所措了。

    方卓看著黃福全高興卻又害羞得不敢當(dāng)面表達(dá)出喜悅的樣子，有一種先禮后兵的感覺。

    “小黃，你多久沒回老家了？”