?將昨晚從酒樓廚房勻到的果蔬肉類和面粉啥的一股腦擺在廚房的長(zhǎng)條桌上,少年開(kāi)始琢磨著該做頓什么樣的早餐才能使人精力充沛、神清氣爽呢?
粥?不錯(cuò),溫養(yǎng)脾胃??勺蛲淼南咕褪囚~(yú)片粥,今早再吃粥,恐怕這食欲......要不干脆來(lái)個(gè)小型的自助茶會(huì)算了。
這些日子以來(lái)都是餐風(fēng)露宿,大都以野味充饑,哪有閑情逸致來(lái)靜下心品茗。
切成細(xì)條片的高麗菜、摘去豆辨的黃豆芽、退了冰的蝦仁、配上雞肉丁、青豆、玉米粒和番茄,白的、綠的、黃的、紅的分別盛在盤子中,顏色十分的好看。
“嗨!范哥哥,你在烹飪什么好東西,味道怎么這么香???!”
倚在廚房門口、揉著蒙醒惺忪的睡眼,張口打了個(gè)呵欠的尹日暮一邊下意識(shí)的努力翕動(dòng)著鼻翼,一邊無(wú)精打采的打著招呼。
“早啊,日暮。怎么還沒(méi)洗漱就跑到廚房里來(lái)了?這可不是大家閨秀......”少年邊調(diào)理著鐵板上跳著誘人舞蹈的牛排肉,邊打趣道。
“嗯~??!——范哥哥壞死了!”
隨著一陣驚恐的聲音帶著拖鞋‘嘰吧唧吧’的點(diǎn)綴消失在遠(yuǎn)方,少年的心情也被這無(wú)意之舉的生活情緒所感動(dòng)。
“范哥哥,日暮姐姐為什么這么慌張?該不會(huì)是偷嘴了....被發(fā)現(xiàn)?”
就在我將鐵板上煎好的牛排在眼花繚亂的刀技下飛快的分割成了一厘米立方大小的肉塊放到了一旁待用之際,身旁的料理臺(tái)突兀的冒出個(gè)踮著腳尖、瞪著牛排發(fā)呆,還流著口水的小腦袋。
“早啊,小嬴姚。怎么沒(méi)多睡會(huì)?哎,這公主裙后面的褶皺都沒(méi)扯平?!?br/>
把鐵板清洗干凈,拿起一個(gè)鋼鍋,正將事先準(zhǔn)備好的那些食材按不同的分量往里面放的時(shí)候,低下頭,少年就被小蘿莉那可愛(ài)的摸樣逗得忘了責(zé)怪,連忙拿過(guò)一旁的牙簽插了幾塊牛排肉塊遞到她的小手里,還彎下腰幫她整理著有點(diǎn)凌亂的衣裙。
“嘻……還是范哥哥做的牛排好吃”也不管什么刷沒(méi)刷牙、漱沒(méi)漱口,小蘿莉一接過(guò)牙簽就趕緊的往嘴里遞,邊吃,還不忘給自己的大哥哥打氣。
“哼哼!我也這樣覺(jué)得,不過(guò)同人不同命?。 彪S著耳畔傳來(lái)的抱怨聲,一道身影鬼鬼祟祟的直接拿手拈起牛排肉塊就往嘴里塞。
“說(shuō)你什么好呢?沒(méi)刷牙漱口就吃東西,還...還用手直接,嗐,你的淑女形象算是毀了~~?!?br/>
“管他呢!反正在范哥哥面前我也不用帶著偽裝的面具辛苦做人。淑女?那是只愛(ài)面子活受罪的玩意,我要做回真正的自己,尤其在范哥哥的面前還需要拘束嗎?對(duì)不對(duì)?”感受著味蕾上的愉悅感覺(jué),尹日暮有些放縱的故意舔著自己的手指對(duì)著少年挑釁。()
“嗯嗯....”小嬴姚邊咀嚼,邊在一旁幫腔。
敢情少年忘了這兩大小不良都是沒(méi)刷牙洗漱,甚至連自己的夢(mèng)醒狀態(tài)還沒(méi)完全調(diào)整過(guò)來(lái),這樣的情況下還不結(jié)成統(tǒng)一戰(zhàn)線?嗐,自己又再次變成了小眾人物了。
“你們就可勁的吃,原本我還想做那個(gè)美味的什錦煎餅來(lái)著,這下.....”
殺手锏下絕無(wú)幸免!
剛剛再次將魔爪籠罩在剩余牛排肉塊上的陰影迅速回縮,甚至還有連著牙簽的肉塊也被再次放回原位。
“范哥哥(范哥哥),我們刷牙洗漱去,你慢慢的做早餐,拜托嘍~~~”
仿佛事先排練好的一樣,尹日暮和小嬴姚的聲音剛剛在耳邊響起,一道身影就迅速的消失在少年的視線內(nèi)。
“小心點(diǎn),別把小嬴姚給摟得過(guò)緊,喘不過(guò)氣來(lái)就不好了?!?br/>
沒(méi)法子,苦笑了下的少年只得趕緊叮囑了句,就又開(kāi)始自己手頭上的工作。
專注的將調(diào)好的面糊與小鍋中那些葷素食材攪拌均勻,在感覺(jué)攪拌得差不多時(shí),輕輕的將裹著五顏六色食材的面糊倒了一團(tuán)在鐵板上。
輕微的滋滋響聲中,將面團(tuán)攤成了圓形。將拔去牙簽的牛肉塊摻進(jìn)剩下的肉粒中,灑在依舊還是面糊狀的那一面上。
五花肉片成長(zhǎng)條狀蓋在了面餅上,接著雙手持鏟一使巧勁,就將面前這又加了一層料的面餅翻了一面。
受到高溫加熱之后已經(jīng)有些灰褐色的餅面散發(fā)著誘人的焦香,而剛剛翻過(guò)去的那一面,則很快的分泌出了一層混合著牛肉與豬肉香味的油脂。那盈溢著金黃、成熟的視覺(jué)沖擊,即使身為廚師的我也不禁嘴里口水分泌速度加快了許多。
看著火候差不多,從身旁取過(guò)盛有早已分割好的奶酪粒的小碗后,順手在酒樓昨晚送來(lái)的竹籃里拿了一個(gè)雞蛋。
先將鐵板上已經(jīng)快要成完成的煎餅移到旁邊溫度不高的區(qū)域,然后將那個(gè)雞蛋打在了還留有油脂的鐵板上。
輕輕的劃了幾個(gè)圈將雞蛋打散攤成約和煎餅差不多的大小之后,再將奶酪粒放在了蛋液上,最后趁著雞蛋還沒(méi)完全凝固,將一旁的煎餅以肉面朝下的方向壘了上去。
在油脂與蛋液的雙重加溫之下,奶酪粒很快的變軟、融化,頓時(shí)一股子帶有甜度與深度的奶香在空氣中縈繞,引人垂涎的香氣化作裊裊青煙很快又將倆個(gè)大小腦瓜給吸引到廚房門口東張西望。
“看起來(lái)很好吃的樣子。”嘴邊還殘留著水漬的尹日暮再次下意識(shí)的蠕動(dòng)著櫻唇,一副心神向往。
“唔....嗚.....”嘴里還含著牙刷,鼓著腮幫的小嬴姚不斷地點(diǎn)著頭附和著,不過(guò)聲音完全變形走調(diào)。
將鐵板上的煎餅又翻了一面,接著拿過(guò)一旁事先準(zhǔn)備好的醬汁瓶,將深褐色的醬汁澆了上去。
當(dāng)醬汁與還帶有油脂的鐵板相碰撞時(shí),那糅合了各種食材的特色,形成了極富層次感的香氣,在一陣輕風(fēng)中頓時(shí)讓正聚在門口的兩女孩忘情的翕動(dòng)著鼻翼,努力地呼吸著這令人陶醉的芬香,連眼睛也下意識(shí)的瞇了起來(lái)。
澆上醬汁之后,少年并沒(méi)有馬上就出鍋,而是又在醬汁層上撒上了一層碧綠色的蔥花,然后才用雙鏟將這塊極有內(nèi)涵的煎餅放在了一旁早已經(jīng)準(zhǔn)備大碟子中。
“好嘍!~~可以吃了!——”
“太,嗚....咳咳....咳咳.....”光顧高興地小蘿莉忘了自己的嘴里還含有牙刷,更有一嘴混合著青鹽的漱口水,這下不就悲催了。
“怎么了?日暮,趕緊倒杯水來(lái)!——”把手里的大碟往灶臺(tái)隨便一放就飛快撲跪在小蘿莉身邊的少年,邊捋著她的后背,邊催促著。
“來(lái)啦,來(lái)啦!”尹日暮手腳麻利的倒了杯水就趕緊遞了過(guò)來(lái)。
‘咕咕....’幾大口水下去,小蘿莉眼眶雖然還殘留著淚花,可胸脯沒(méi)有剛才那樣急促的起伏了。
“你呀,怎么光顧著吃了,怎么這么不小心.....”
剛剛緩過(guò)勁來(lái)的小蘿莉不停地點(diǎn)著頭,一副虛心受教的樣子,可這兩眼珠卻直勾勾的盯著灶臺(tái)那個(gè)碟子。
“趕緊的洗漱好,今早不但有什錦煎餅,還有灌湯包子,等會(huì)還要煎餃.......”少年嘆了口氣,寵溺的揉了揉小蘿莉的頭,轉(zhuǎn)身將盛有什錦煎餅的碟子放到灶臺(tái)旁的小餐桌上,一回頭就發(fā)現(xiàn)人已經(jīng)跑了。
早餐桌前,兩個(gè)女孩正襟危坐??稍趺纯丛趺磩e扭,一雙眼睛幾乎都盯住了餐桌上的美食,嘴角不停的蠕動(dòng),還不時(shí)的吞咽著口水,要多饞有多饞。
將剛剛采摘不久的新茶拿出來(lái)后,又在紫砂壺里倒上煮沸的山澗靈泉水,沒(méi)多會(huì)兒的功夫,一股子沁人心脾的幽香就在廚房里四溢了開(kāi)來(lái)。
“范哥哥,你不是說(shuō)過(guò)雖品茶時(shí)最忌諱有其它食物的味道干擾的嗎?為什么還要泡茶呢?”
才剛端起杯子正要品茗的少年被尹日暮突兀的提問(wèn)給嗆得心情煩躁。
“你知道什么,這茶點(diǎn)只要配得好,不但不會(huì)影響到茶本身的味道,相反還能進(jìn)一步襯托出茶香的清遠(yuǎn)幽香,當(dāng)然了,這可是個(gè)技術(shù)活,不是你這種半路出家的和尚會(huì)明白的?!蔽覜](méi)好臉色的駁斥道,因?yàn)楹炔璧姆諊o她破壞了。
“茶點(diǎn)?難道說(shuō)你還準(zhǔn)備了茶點(diǎn)?!快拿出來(lái)?。 睕](méi)想到背對(duì)著少年的尹日暮并沒(méi)有察覺(jué)到他的不快,竟然還興奮的連連催促。
“對(duì)呀,范哥哥。不知你準(zhǔn)備的茶點(diǎn)是什么?有韭菜盒、龍須酥那么好吃嗎?”小嬴姚的眼中開(kāi)始煥發(fā)出神往的迷醉神情,嘴里的問(wèn)題連珠炮的轟向少年。
“那些是留著應(yīng)試期間填肚子的,你們想都別想。”少年把茶壺和杯子一股腦的收進(jìn)百寶囊后,轉(zhuǎn)過(guò)身走到餐桌前,拉開(kāi)椅子,無(wú)可奈何的宣布:“早餐——開(kāi)動(dòng)!”
“嗯~~好耶!開(kāi)動(dòng)嘍!——”
原本還因少年不愉快的臉色有點(diǎn)擔(dān)憂的兩女孩在聽(tīng)到不能品嘗茶點(diǎn)的瞬間情緒一下低落到谷底,沒(méi)想到接下來(lái)一句話卻讓她們的心情嗨上了天。
“嗯~~,我...這個(gè)...唔,是....香辣雞肉餡的,呃~~呃呼~(yú)呼~(yú)~”尹日暮伸出筷子一把夾起個(gè)灌湯煎餃就往嘴里丟,沒(méi)咀嚼一會(huì)就燙得言詞不清,還滲出了淚花,張著嘴直用小手來(lái)回的扇風(fēng)。
“小嬴姚,先要一小口,吹吹氣再咬一小口,不然會(huì)燙壞的。沒(méi)看見(jiàn)日暮姐姐那難受的樣子嗎?燙死你!”
看到小蘿莉不甘示弱的直接用手抓起個(gè)灌湯的小籠包就要咬,少年趕緊出聲阻止。接下來(lái)尹日暮的慘象生動(dòng)的給她做了一次反面的教材榜樣,嚇愣了的她趕緊按照少年的方法開(kāi)始了淑女般的品嘗。很明顯她的每一口都是小心翼翼的,所以在食髓知味下,原本還惴惴的微蹙的眉頭一下子就舒展開(kāi)來(lái),臉上充滿了喜悅和滿足,連蘸了湯汁手指都不忘舔一下。哎,淑女和饞貓的形象轉(zhuǎn)換實(shí)在是太快了!
“喏,這是溫豆?jié){,慢慢喝。這什錦煎餅、灌湯包子和煎餃就著豆?jié){吃,味道會(huì)不一樣的哦。”少年看到尹日暮充分發(fā)揮一不怕死、二不怕?tīng)C的精神,轉(zhuǎn)眼間又對(duì)碟子里的什錦煎餅下手,不由得暗暗搖頭,趕緊將一旁湯鍋里的豆?jié){盛一碗放在她面前建議道。
““哇…好…真好吃……”即使被面餅燙著了,可依舊停下不嘴地邊吃帶喝,邊贊道。
“范哥哥,我也要~~”咱們的小蘿莉眼饞的瞪著尹日暮嘴角流溢下的乳白色的汁液,剛剛告別母乳不久的回憶重新占據(jù)了她的心房。
“怎么可能少了你那份,來(lái),慢慢喝,別嗆著?!鄙倌贲s緊將注意力轉(zhuǎn)移到小家伙的身上,手腳麻利的盛了一碗豆?jié){放到她眼前。
面對(duì)那似曾相識(shí)的熟悉味道,乳白色的誘惑,小嬴姚的表現(xiàn)也好不到哪里去,兩人都邊撕咬吞咽著手里的美味,邊‘滋溜滋溜’的大口吸吮著豆?jié){,神情滿足得彎著月牙眼在那里傻呼呼地笑著。
看到她們吃得如此開(kāi)心,少年即使覺(jué)得好笑,可這心里卻又是有著一種難以言喻的滿足感。