因為總決賽的要求已經(jīng)說了，必須要有一個湯，這次應(yīng)該沒有輔菜。

    要做一個湯，可如今的食材，十分的缺乏，根本沒有什么食材。

    可以選擇的空間本來就小，再加上時間又是十分緊湊，如今已經(jīng)想不出別的事兒了，所以，只能按照自己如今的想法，一路走到頭。

    當(dāng)然了，這次好在送過來的豬小腸已經(jīng)洗干凈了，也不怕有什么污垢，更加不會影響了味道。

    同樣的，豆芽也是極好的，和現(xiàn)代的豆芽不同，這個豆芽，沒有任何的催化劑，也沒有任何的藥物，很是純天然，只要放進湯中，必定很脆。

    湯的味道，的確不用考慮太多，唯獨需要考慮的，就是其他兩道菜。

    米飯已經(jīng)想好了，是做煲仔飯，天氣冷了，一鍋煲仔飯，輕脆的鍋巴，的確讓人流連忘返。

    米飯和湯已經(jīng)不用考慮，這么多的素菜，林歸晚糾結(jié)了一番，最后打算做紅燒茄子。

    之所以做紅燒茄子，是因為別的菜，看起來太素淡了，夏天吃還好，冬天誰都希望吃點油膩的。

    廚神大賽是在冬日，所以，自然要做出一些適合冬日的食材。

    所以打算做一份紅燒茄子。

    紅燒茄子不難做，畢竟，這只是一道蔬菜，而且茄子切久了，擱置在空氣當(dāng)中，很容易被氧化，這樣多多少少都會影響口感，所以還沒動手。

    剩下一道菜，看著桌上剩余的食材，林歸晚再三想了一下，別的組應(yīng)該已經(jīng)開始做了，鼻翼間洋溢著肉熟的味道。

    看樣子，要么吃做紅燒肉，甚至是扣肉。

    林歸晚卻不以為然。

    這些，在之前的比賽已經(jīng)有了，她也不想做。

    總是做重復(fù)的東西，有什么勁，這是總決賽，最重要的是要做出一些不一樣的東西，讓人流連忘返，記憶深刻。

    總是循規(guī)蹈矩的，的確也沒啥意思。

    看著豬肉，肥瘦均勻，按照林思的刀功，五花肉應(yīng)該能夠切成薄片，如此的話，那就沒有必要做紅燒肉了。

    再說，林歸晚心里面總隱隱覺得，皇上不愛吃紅燒肉。

    當(dāng)然了，皇上乃是一國之君，他的喜好，旁人是猜不到的。

    哪怕是總是服侍在他身旁的太監(jiān)，也根本不知他到底偏愛什么。

    身為帝王，永遠(yuǎn)要保持一種神秘感，免得被人抓住了喜好，會做出一些不理智的事情來。

    皇上身邊的太監(jiān)不懂，她卻懂。

    哪怕上次一起去醉香樓吃飯的時候，桌上一堆菜狂上，每個菜都只是嘗了一口，最后適可而止，但是，林歸晚記得，有一道菜，皇上沒有夾過，那就是紅燒肉。

    夾過的菜不一定是喜歡吃的，但是沒有夾過的菜，一定是不喜歡吃的。

    這次皇上也是裁判當(dāng)中的一員，在其中也會擔(dān)當(dāng)起比較重要的角色，雖然對自己的實力，很是自信，但是，適當(dāng)時候用些巧力，也是必須的。

    事半功倍的事兒，誰不想做？

    所以，林歸晚否定了做紅燒肉，扣肉呢，最后也否定了，因為永樂公主昨天來到將軍府，看到扣肉的時候說了一句話，說她和皇上用膳的時候，最近總看到扣肉，已經(jīng)不太想吃了。

    如此一說來，皇上應(yīng)該也吃膩了，再好吃的扣肉，也提不起任何興趣。

    ,精彩!