再回蜀王府,天邊已是殘陽(yáng)如血。
拜別馬超后,進(jìn)了院門(mén),劉禪心情尚有些復(fù)雜。
瘸著腳,到了茅屋中,先前的洗澡水已經(jīng)不見(jiàn),衣物也不知所蹤,想來(lái)是趙云收拾過(guò)了。
松了口氣,蔫蔫的躺倒在床上,閉著目想了一會(huì)兒。屋外又是沉穩(wěn)的腳步聲,她忍不住直起身,看了眼,是趙云,手上好像還提著什么物件。
“小主公,你回來(lái)啦?”
“嗯?!眲⒍U有氣無(wú)力的點(diǎn)點(diǎn)頭,垂下眼簾,瞥了眼他手中的布袋,鼓鼓囊囊的,“子龍,你手上提著的是什么東西?”
趙云抬起手,將布袋舉高,眨眨眼睛:“這不是小主公說(shuō)要做晚飯么,末將便去軍師家找月英嫂子討了些菜蔬,還有豬肉。”
抿了抿唇,劉禪回神,倒是忘記了還有這么一個(gè)茬,不過(guò),趙云會(huì)這么好心替她來(lái)準(zhǔn)備食材么?當(dāng)然不會(huì),分明是來(lái)瞧她出丑的。
可惜的是,今非昔比,趙云怕是要失望了。
“哼,等著。”劉禪喊道。
趙云莞爾:“嗯,末將等著?!?br/>
等著干什么?看笑話唄。
被趙云亮晶晶的眼神一激,劉禪也燃起了幾分斗志。方才陰霾的心情一掃而空,取而代之的是一份表現(xiàn)欲望。瞧不起我是吧?我偏還要露兩手給你瞧瞧。劉禪脾氣上來(lái),一拍床板,快速的從床上坐起來(lái),穿了鞋,擦了擦手,接過(guò)趙云手中的布袋急沖沖往廚房跑。
腳上尚在腫痛,跑的不太利索,一瘸一拐的,怕是傷的不輕。趙云在她背后看得分明,卻也只是支著下巴,目光悠遠(yuǎn),沒(méi)出聲。過(guò)了一會(huì),點(diǎn)了支蠟燭,提著燭臺(tái)跟了進(jìn)去。
劉禪讀高中的時(shí)候,有個(gè)十分要好的同學(xué)。
她這同學(xué)沒(méi)別的興趣,就愛(ài)烹飪,連大學(xué)都沒(méi)讀,跑到個(gè)一流的廚師學(xué)校深造了幾年。再回來(lái)的時(shí)候,那手藝叫一個(gè)牛比,做的菜那叫一個(gè)好吃。經(jīng)常有人排著隊(duì)上門(mén),求她同學(xué)給做一頓飯。她那同學(xué)愛(ài)答不理,唯獨(dú)對(duì)她十分熱情,經(jīng)常邀請(qǐng)她去家里吃飯。
一來(lái)二去的,劉禪也摸出些門(mén)道,開(kāi)始學(xué)著做飯,后來(lái)她同學(xué)又親自進(jìn)行指導(dǎo),弄了半個(gè)多月。她做的飯菜終于也像模像樣,算不上一流,但比那些普通餐館的要好個(gè)幾十倍。
想著要讓趙云刮目相看,做的菜肯定不能一般,必須得下功夫。不過(guò)眼下,還得看看有什么原材料。
將鼓脹的布袋子,緩緩的攤開(kāi),劉禪伸出手了去翻了翻,發(fā)覺(jué)東西似乎不怎么多。
趙云將燭臺(tái)湊近她道:“小主公,你看看能做什么?”
借著昏黃的燭光,劉禪勉強(qiáng)看清了布袋里的材料。有十幾串青椒,兩個(gè)茄子,三個(gè)雞蛋,一捆空心菜,幾把米,還有塊約摸四五兩的肉。粗略一看,也有些為難,做什么好呢?青椒燒肉?不行,肉太少,而且辣椒也不夠,況且還需要姜蒜去去腥味。
說(shuō)到姜蒜,劉禪一愣。好像不止姜蒜,還有什么醬油鹽味精之類的呢?
“對(duì)了,子龍,有沒(méi)有調(diào)味品?”
“好像……有的罷。末將去找找?!?br/>
片刻后,趙云拎著個(gè)陶瓶進(jìn)來(lái):“有鹽?!?br/>
“別的呢?”光有鹽肯定是不夠的。
趙云疑惑:“什么別的?”
劉禪放下手中的肉塊道:“就是醬油啊醋啊姜啊還有味精之類的?”
趙云不解:“小主公你說(shuō)什么呢,醬油醋姜味精是何物?”
“哎,就是……”劉禪剛想解釋,又發(fā)覺(jué)這東西不是三言兩語(yǔ)就能講清楚的,便搖頭道,“算了,沒(méi)什么,就這樣吧?!?br/>
接過(guò)瓷瓶,放在一旁。劉禪已打定主意,在大蜀的第一道菜就做——肉沫斬蛋。
她記得很久以前,模模糊糊之中好像查過(guò)三國(guó)的食譜。記得都說(shuō)是燉菜,餅子,還有煮食較多。雖然這兩日,她吃的菜,都是翻炒的,可大多食物都很單一,而且味道都不濃郁,光看著香氣撲鼻,實(shí)際吃到嘴里就那么回事。所以,在她看來(lái),黃月英手藝固然非常好,可這匱乏的調(diào)味品,卻是令她的飯菜失色不少。
而劉禪打定主意,要做肉沫斬蛋,也是因?yàn)槿饽瓟氐八璧恼{(diào)味品只需要鹽。
說(shuō)起來(lái),肉沫斬蛋的做法十分簡(jiǎn)單。劉禪當(dāng)然也沒(méi)想將它做復(fù)雜,只是這回她得耍點(diǎn)小心機(jī)。
“子龍,來(lái),這樣,這樣,把豬肉剁爛?!眲⒍U比劃了幾下對(duì)趙云吩咐道。
趙云看不懂她在瞎比劃什么,卻明白她的意思,不知從何處找了把菜刀出來(lái),噼里啪啦的剁上了。上削下切,左旋右劃,耍的那叫一個(gè)行云流水飄逸自如。
劉禪無(wú)語(yǔ),剁個(gè)肉,需要弄得這么好看嗎。不過(guò),轉(zhuǎn)念一想,她要是有趙云這手絕活,擱現(xiàn)代去,那也能穩(wěn)穩(wěn)的混個(gè)國(guó)際名廚。名廚呀,多么風(fēng)光?咳,好像想太多了。
咯噔一聲,菜刀發(fā)出一聲鈍響,趙云道:“切好了?!?br/>
劉禪回過(guò)神來(lái),一瞥木桌上,好大一朵燦爛綻放的雛菊花——剁個(gè)肉還搞這么藝術(shù)?
“如何?”趙云挑眉。
心里一動(dòng),劉禪傲氣道:“不敢恭維?!?br/>
趙云不服:“分明挺好看的?!?br/>
是挺好看的,菊花啊。劉禪暗笑,卻沒(méi)理他,而是開(kāi)始趕人:“行了,子龍啊,你先出去吧,等會(huì)好了我叫你。”
趙云嘴邊掛上一抹笑:“小主公啊,你別把這廚房燒了就好,這都十來(lái)年的屋子了?!?br/>
劉禪哼道:“且放寬心咯?!?br/>
趙云放下個(gè)火折子,“這是生火的,小主公拿好了?!?br/>
劉禪應(yīng)了一聲,任由趙云走出去了。
趙云一走,她自在了許多,心里的緊張感也減去不少。深深呼吸了兩遍,便開(kāi)始了大蜀的第一道菜。肉沫斬蛋。
和傳統(tǒng)的肉沫斬蛋一樣,也是先將雞蛋打勻放在碗里,再加肉糜加鹽一起攪拌均勻,再放鍋里煎。只是,這一次,她在中間偷偷加了個(gè)程序,那便是將辣椒洗干凈了之后,剁碎,加進(jìn)去一起攪拌。
煎的時(shí)候,便不只有咸味,還有辣味了。而趙云,應(yīng)當(dāng)很喜歡吃辣的罷?她可依舊清晰記得那一句,軍師家辣椒很好吃。