再回蜀王府,天邊已是殘陽如血。
拜別馬超后,進了院門,劉禪心情尚有些復雜。
瘸著腳,到了茅屋中,先前的洗澡水已經(jīng)不見,衣物也不知所蹤,想來是趙云收拾過了。
松了口氣,蔫蔫的躺倒在床上,閉著目想了一會兒。屋外又是沉穩(wěn)的腳步聲,她忍不住直起身,看了眼,是趙云,手上好像還提著什么物件。
“小主公,你回來啦?”
“嗯。”劉禪有氣無力的點點頭,垂下眼簾,瞥了眼他手中的布袋,鼓鼓囊囊的,“子龍,你手上提著的是什么東西?”
趙云抬起手,將布袋舉高,眨眨眼睛:“這不是小主公說要做晚飯么,末將便去軍師家找月英嫂子討了些菜蔬,還有豬肉?!?br/>
抿了抿唇,劉禪回神,倒是忘記了還有這么一個茬,不過,趙云會這么好心替她來準備食材么?當然不會,分明是來瞧她出丑的。
可惜的是,今非昔比,趙云怕是要失望了。
“哼,等著。”劉禪喊道。
趙云莞爾:“嗯,末將等著?!?br/>
等著干什么?看笑話唄。
被趙云亮晶晶的眼神一激,劉禪也燃起了幾分斗志。方才陰霾的心情一掃而空,取而代之的是一份表現(xiàn)欲望。瞧不起我是吧?我偏還要露兩手給你瞧瞧。劉禪脾氣上來,一拍床板,快速的從床上坐起來,穿了鞋,擦了擦手,接過趙云手中的布袋急沖沖往廚房跑。
腳上尚在腫痛,跑的不太利索,一瘸一拐的,怕是傷的不輕。趙云在她背后看得分明,卻也只是支著下巴,目光悠遠,沒出聲。過了一會,點了支蠟燭,提著燭臺跟了進去。
劉禪讀高中的時候,有個十分要好的同學。
她這同學沒別的興趣,就愛烹飪,連大學都沒讀,跑到個一流的廚師學校深造了幾年。再回來的時候,那手藝叫一個牛比,做的菜那叫一個好吃。經(jīng)常有人排著隊上門,求她同學給做一頓飯。她那同學愛答不理,唯獨對她十分熱情,經(jīng)常邀請她去家里吃飯。
一來二去的,劉禪也摸出些門道,開始學著做飯,后來她同學又親自進行指導,弄了半個多月。她做的飯菜終于也像模像樣,算不上一流,但比那些普通餐館的要好個幾十倍。
想著要讓趙云刮目相看,做的菜肯定不能一般,必須得下功夫。不過眼下,還得看看有什么原材料。
將鼓脹的布袋子,緩緩的攤開,劉禪伸出手了去翻了翻,發(fā)覺東西似乎不怎么多。
趙云將燭臺湊近她道:“小主公,你看看能做什么?”
借著昏黃的燭光,劉禪勉強看清了布袋里的材料。有十幾串青椒,兩個茄子,三個雞蛋,一捆空心菜,幾把米,還有塊約摸四五兩的肉。粗略一看,也有些為難,做什么好呢?青椒燒肉?不行,肉太少,而且辣椒也不夠,況且還需要姜蒜去去腥味。
說到姜蒜,劉禪一愣。好像不止姜蒜,還有什么醬油鹽味精之類的呢?
“對了,子龍,有沒有調(diào)味品?”
“好像……有的罷。末將去找找。”
片刻后,趙云拎著個陶瓶進來:“有鹽?!?br/>
“別的呢?”光有鹽肯定是不夠的。
趙云疑惑:“什么別的?”
劉禪放下手中的肉塊道:“就是醬油啊醋啊姜啊還有味精之類的?”
趙云不解:“小主公你說什么呢,醬油醋姜味精是何物?”
“哎,就是……”劉禪剛想解釋,又發(fā)覺這東西不是三言兩語就能講清楚的,便搖頭道,“算了,沒什么,就這樣吧?!?br/>
接過瓷瓶,放在一旁。劉禪已打定主意,在大蜀的第一道菜就做——肉沫斬蛋。
她記得很久以前,模模糊糊之中好像查過三國的食譜。記得都說是燉菜,餅子,還有煮食較多。雖然這兩日,她吃的菜,都是翻炒的,可大多食物都很單一,而且味道都不濃郁,光看著香氣撲鼻,實際吃到嘴里就那么回事。所以,在她看來,黃月英手藝固然非常好,可這匱乏的調(diào)味品,卻是令她的飯菜失色不少。
而劉禪打定主意,要做肉沫斬蛋,也是因為肉沫斬蛋所需的調(diào)味品只需要鹽。
說起來,肉沫斬蛋的做法十分簡單。劉禪當然也沒想將它做復雜,只是這回她得耍點小心機。
“子龍,來,這樣,這樣,把豬肉剁爛?!眲⒍U比劃了幾下對趙云吩咐道。
趙云看不懂她在瞎比劃什么,卻明白她的意思,不知從何處找了把菜刀出來,噼里啪啦的剁上了。上削下切,左旋右劃,耍的那叫一個行云流水飄逸自如。
劉禪無語,剁個肉,需要弄得這么好看嗎。不過,轉念一想,她要是有趙云這手絕活,擱現(xiàn)代去,那也能穩(wěn)穩(wěn)的混個國際名廚。名廚呀,多么風光?咳,好像想太多了。
咯噔一聲,菜刀發(fā)出一聲鈍響,趙云道:“切好了?!?br/>
劉禪回過神來,一瞥木桌上,好大一朵燦爛綻放的雛菊花——剁個肉還搞這么藝術?
“如何?”趙云挑眉。
心里一動,劉禪傲氣道:“不敢恭維?!?br/>
趙云不服:“分明挺好看的。”
是挺好看的,菊花啊。劉禪暗笑,卻沒理他,而是開始趕人:“行了,子龍啊,你先出去吧,等會好了我叫你?!?br/>
趙云嘴邊掛上一抹笑:“小主公啊,你別把這廚房燒了就好,這都十來年的屋子了?!?br/>
劉禪哼道:“且放寬心咯?!?br/>
趙云放下個火折子,“這是生火的,小主公拿好了?!?br/>
劉禪應了一聲,任由趙云走出去了。
趙云一走,她自在了許多,心里的緊張感也減去不少。深深呼吸了兩遍,便開始了大蜀的第一道菜。肉沫斬蛋。
和傳統(tǒng)的肉沫斬蛋一樣,也是先將雞蛋打勻放在碗里,再加肉糜加鹽一起攪拌均勻,再放鍋里煎。只是,這一次,她在中間偷偷加了個程序,那便是將辣椒洗干凈了之后,剁碎,加進去一起攪拌。
煎的時候,便不只有咸味,還有辣味了。而趙云,應當很喜歡吃辣的罷?她可依舊清晰記得那一句,軍師家辣椒很好吃。