宋好年跟百合在縣里、臨縣跑了四五日,找到三家窯廠,一家同他們說(shuō),造燒酒的人家多半用陶器,講究的則用銅器,瓷器太脆,怕不經(jīng)用。
百合原先也考慮過(guò)這個(gè)問(wèn)題,然而銅器蒸出來(lái)的花露容易被銅銹污染,陶器便宜是便宜,質(zhì)地又不如瓷器來(lái)得好。
總體算下來(lái),竟還是瓷器最能代替玻璃器皿。
另外一家窯廠又說(shuō)她要的東西模樣古怪,自家工人從沒(méi)做過(guò)這等怪模怪樣的東西,怕做出來(lái)不合用。最后一家倒是肯接活兒,又說(shuō)沒(méi)個(gè)樣子不好仿,對(duì)這個(gè)問(wèn)題百合倒早有準(zhǔn)備,她自個(gè)兒照著上輩子蒸餾器的模樣畫(huà)出十幾張圖來(lái),又怕有些東西不合適,專門(mén)找了家蒸燒酒的作坊,求人家讓她看兩眼
如何蒸酒。
后世的蒸餾器到底同這年代的有些不一樣,百合照著蒸酒器的樣子也畫(huà)了圖,再結(jié)合兩者的樣子做了一點(diǎn)點(diǎn)改良,宋好年便拿著她畫(huà)好的圖去拿給窯工燒。
又說(shuō)好:“這圖你們看完全都要還給我們,這幾個(gè)東西的樣子萬(wàn)萬(wàn)不可透露給別人曉得。”
等將來(lái)生意做起來(lái),沒(méi)有啥秘方能真正保得住,但做生意要的就是搶占先機(jī),知曉不被別人趕在前頭,他們就有把握賺得盆滿缽滿。
那幾張圖花了百合不少心思,畫(huà)得十分精細(xì),那窯工師傅看著感嘆:“咋就能畫(huà)得這樣好哩?”
宋好年回去也問(wèn)百合,如何能畫(huà)成那樣,百合笑著說(shuō):“描花樣子描多了,自然會(huì)畫(huà)幾筆,那又不是人寫(xiě)字畫(huà)畫(huà),講究個(gè)意境,我只看到那東西是啥樣子,照著描出來(lái)就成,跟畫(huà)花樣子差不離?!比缃袼魏媚暌矊W(xué)會(huì)百合那一套,叫人燒瓷器還要定了契約,約好燒三套,有些容易碎的物件還要多備幾套替換的,林林總總算下來(lái)也是一大堆,形狀都怪得很,竟不能放在尋常窯里一道燒,最后還是
窯廠那里決定單給他們燒兩窯。
春日里滿地野菜,小夫妻兩個(gè)忙活好些日子,終于得半日清閑,回家路上見(jiàn)薺菜生得嫩生生水靈靈,便拔了許多,用衣裳兜著回家,摘去根和黃葉,在熱水里滾一下,撈出來(lái)瀝干。
叫宋好年去買(mǎi)一塊半肥半瘦的鮮肉回來(lái)。
面粉先搓雪花絮,再揉成光滑的面團(tuán),餳面的時(shí)候宋好年已經(jīng)回來(lái),便叫他把肉和生姜一起細(xì)細(xì)剁成米粒大加些花椒粉和胡椒粉,再放兩勺秋油拌勻。
才瀝干的薺菜也切碎,和肉餡一起攪拌,朝一個(gè)方向攪拌到上勁,百合為著好吃,又加一勺生豬油進(jìn)去。
面團(tuán)餳好,搟成一張極大極薄的皮,用刀切成小方塊,便能用來(lái)包餛飩。
一張皮放在左手手心里,舀一團(tuán)肉餡,餛飩皮卷兩下,往內(nèi)一翻,再把邊角捏合在一起,就成一個(gè)帽子模樣的餛飩。照樣子包上三五十個(gè),開(kāi)水鍋里煮熟。拿兩個(gè)白瓷碗,碗底鋪蔥花、秋油、芫荽末,冬日里辦年貨沒(méi)用完的紫菜和蝦米搓一把放在里頭,先舀一勺滾湯發(fā)開(kāi)紫菜蝦米,再用漏勺撈餛飩,最后滴兩滴小
磨芝麻的香油在碗里。
湯色微黃,白得半透明的面皮里裹著粉紅肉餡和碧綠薺菜,湯面上漂浮著綠油油的蔥花和芫荽末,香油讓整碗餛飩變得更加好看和誘人。
拿湯匙盛一個(gè),吹一吹咬一口,面皮極薄,幾乎沒(méi)有味道,入口全是肉香和薺菜鮮美脆嫩的味道,多加的那一勺豬油讓肉餡更加滑嫩,湯汁爭(zhēng)先恐后地滾落喉嚨,鮮得人舌頭都要化去。吃一個(gè)餛飩再喝口湯,紫菜、蝦米、蔥花讓餛飩湯鮮美而回味無(wú)窮,便是小姑娘也能輕松吃一碗,更何況宋好年這么個(gè)大小伙子,不一會(huì)兒就吃得干干凈凈,連湯都喝盡,還眼巴巴地看百合:“媳婦,
不夠吃?!?br/>
百合臉上不禁微微一紅,她是饞薺菜了,光顧著好吃,忘了根本不夠吃,連忙說(shuō):“我再弄點(diǎn)別的吃,你等一下?!?br/>
宋好年笑道:“攤卷餅吧,薺菜還有一些,卷著吃正好。你先吃餛飩,我去收拾菜?!?br/>
百合笑盈盈地看著他去洗菜,心里覺(jué)得這個(gè)人真是再好不過(guò),她運(yùn)氣真好,遇到這個(gè)人。
宋好年才洗好薺菜要切,忽然聽(tīng)見(jiàn)牛氏的聲氣在外頭喊:“大年,大年吶!”
牛氏要擺婆婆的架子,輕易不肯上宋家來(lái),每回來(lái)都沒(méi)好事,聽(tīng)見(jiàn)她叫,小夫妻兩個(gè)都心下一突。待要不答應(yīng),裝作家里沒(méi)人吧,廚房頂上的煙囪早把他們出賣(mài)地干干凈凈。
沒(méi)法子,只好開(kāi)門(mén)請(qǐng)牛氏進(jìn)來(lái),恭恭敬敬地問(wèn):“娘,咋的哩?”
牛氏滿臉笑:“柳家來(lái)人說(shuō)秀秀懷了身子,如今我正要去看她,叫你媳婦收拾收拾同我一道去!”
宋好年有心說(shuō)百合飯還沒(méi)吃完,百合連忙止住他,先恭賀牛氏:“這是大好事啊,過(guò)不了多久娘就能抱上外孫子哩!”
牛氏睨百合一眼,撇嘴:“外孫子是好,可也得有親孫子叫我抱!”
百合叫她堵得一噎,一時(shí)不曉得該說(shuō)啥好,就聽(tīng)宋好年道:“娘,單你和我媳婦去?要帶啥子?xùn)|西不?”說(shuō)起去柳家,牛氏又高興起來(lái),高生說(shuō):“不單是你媳婦,你大嫂子也要去哩!秀秀可是他柳家的大功臣,將來(lái)生了兒子,就是秀才的兒子,連我們都臉上有光。你們家里有雞蛋沒(méi)有?拿上八雙,跟我
走?!编l(xiāng)下地方看人拿雞蛋,多則六雙,少則四雙,八雙實(shí)在是了不得的規(guī)格。百合每天去雞窩里現(xiàn)摸七八個(gè)雞蛋出來(lái),但每天早飯時(shí)要給自家和幾個(gè)做活的人一人煮上一個(gè),剩下幾個(gè)多半做成菜,或者存
在谷殼堆里。
她進(jìn)廚房數(shù)一數(shù),出來(lái)面露難色:“娘,家里沒(méi)那么多雞蛋哩?!?br/>
牛氏臉一拉:“都說(shuō)你會(huì)當(dāng)家過(guò)日子,就是這么給老二當(dāng)家的?連八雙雞蛋都拿不出來(lái),娶你吃白飯?。 ?br/>
宋好年警告地叫:“娘!”
牛氏悻悻收聲,剜百合兩眼道:“有幾個(gè)拿幾個(gè),快些走,再遲天就要黑哩?!?br/>
百合拿個(gè)小籃子,裝上十個(gè)雞蛋,看看實(shí)在有些簡(jiǎn)薄,又隨手切兩節(jié)臘腸裝上,跟著牛氏走。
臨走悄聲囑咐宋好年:“我已是吃飽哩,你不拘弄點(diǎn)啥子吃,谷堆里還有兩個(gè)雞蛋,或是煮了,或是摻些玉米面飯攤個(gè)雞蛋餅?!?br/>
牛氏陰陽(yáng)怪氣道:“多少話說(shuō)不完!”
百合連忙快步跟上去,牛氏卻不先去柳家,而是先回家去帶她給閨女的東西。牛氏疼閨女,紅糖、肉、蛋裝了滿滿一籃子,董氏當(dāng)大嫂子的可舍不得給小姑子出錢(qián)出東西,不情不愿地裝了八個(gè)雞蛋,對(duì)牛氏說(shuō):“我們和爹娘住在一起,吃的用的哪一樣不是爹娘的錢(qián)?我們拿爹娘
的東西給秀秀做人情,哪里比得上娘的人情貼心?”
這幾句話先把牛氏哄過(guò),待出門(mén)前牛氏一看百合籃子里好歹還有兩節(jié)臘腸,董氏那里就空落落四雙雞蛋,頓時(shí)覺(jué)得董氏小氣,狠狠瞪了這個(gè)大兒媳幾眼。
董氏叫牛氏一瞪,曉得回來(lái)婆婆又要折騰自己,登時(shí)打個(gè)寒噤,又恨起百合來(lái):不是這個(gè)小娼婦要在婆婆跟前賣(mài)好,咋會(huì)比得她不疼小姑子?
董氏才不信百合會(huì)心疼宋秀秀,只看她藏奸:她在家奉養(yǎng)公婆,可不像李百合又做生意,又不奉養(yǎng)公婆,有點(diǎn)錢(qián)全自家昧下,看她養(yǎng)得那油光水滑的樣子就曉得沒(méi)少吃好東西。
可她是大兒媳,將來(lái)她丈夫她兒子要繼承老宋家這一家的香火,沒(méi)有分出去的道理。牛氏那老虔婆折騰她她只得老實(shí)受著,既恨牛氏霸道,又很百合奸猾,心里簡(jiǎn)直打翻了鹽醋鋪?zhàn)?,又酸又苦?br/>
一時(shí)到得柳家,只聽(tīng)見(jiàn)里頭歡聲笑語(yǔ),同小秀才家相熟的人都聚在院子里頭說(shuō)話。牛氏帶著兩個(gè)兒媳一進(jìn)門(mén),秀才娘就滿臉堆笑地影響來(lái),笑著說(shuō):“親家母,你可來(lái)哩!”
一雙手就往三個(gè)女人帶來(lái)的提籃把兒上伸,董氏不情不愿地把籃子遞出去,跟在婆婆后頭低眉順眼,不敢出頭。
宋秀秀嫁過(guò)來(lái)還不到一年時(shí)間,就懷上了柳家的種,牛氏自以為這是宋秀秀的功勞,更是他們老宋家的服氣,臉上的榮光簡(jiǎn)直要溢出來(lái),叫全屋子的人都曉得他們老宋家的閨女頂能生!
跟秀才娘說(shuō)幾句話,牛氏就趕著要去看閨女,秀才娘在后頭不住念叨:“這女人家抬孩子是苦事情,秀秀這些日子瘦得喲,我都沒(méi)臉見(jiàn)你?!?br/>
牛氏一言不發(fā),她也是做婆母的人,曉得婆婆要整治兒媳婦,法子多得是,管叫媳婦啞巴吃黃連,有苦說(shuō)不出。
她邁開(kāi)腿往宋秀秀屋子里趕,一進(jìn)門(mén),就見(jiàn)宋秀秀躺在床上,人比上回見(jiàn)著更瘦,兩眼卻精神地直放光,臉上帶著癡癡的笑,不知在做啥子白日美夢(mèng)。
見(jiàn)著娘和兩個(gè)嫂子,宋秀秀忙笑著叫她們坐,牛氏忙不迭地問(wèn)她這些日子過(guò)得好不好,如今害口不害,有啥子想吃的就說(shuō),娘給做。宋秀秀兩手捧著還沒(méi)有一點(diǎn)兒凸起的肚子,驕傲地說(shuō):“我樣樣都好,只怕我肚子里這個(gè)也是個(gè)文曲星,生來(lái)帶福哩!”