計(jì)劃開(kāi)始之前張三還是要到海鯊島去看看，然后要給這邊的孤兒上上課，然后建立俠士之道的分部，這些孤兒張三必須為他們打上自己的烙印，但是還是要去海鯊島去看看。
安排好這邊的事情，張三帶著張?jiān)宰狭巳ネｕ弽u的貨船，貨船夜里出發(fā)航行到第二天早上，張三正要去船倉(cāng)外偷偷去，只見(jiàn)外邊一陣慌亂的奔跑吆喝聲：“快轉(zhuǎn)舵！鯨！鯨！”
張三慌忙出去觀看只見(jiàn)幾百米外的海面上，露出一大片水柱，突然海面上猛然一個(gè)灰色的身影越出，然后重重的砸進(jìn)海水里，濺起大量的海水，船上一聲驚嘆。
這時(shí)張?jiān)砸矎拇瑐}(cāng)里跑出來(lái)來(lái)到船頭，看到這一幕舔舔嘴唇問(wèn)道：“三哥，你說(shuō)這一頭打魚(yú)抓上來(lái)能吃幾頓？”
張三笑著說(shuō)道：“就知道吃，這一頭鯨魚(yú)最少有兩萬(wàn)斤以上，你一頓能吃多少？”
張?jiān)躁种割^算了半天，最后搖搖頭說(shuō)道：“反正能吃很多頓，三哥要不我們抓一頭嘗嘗？”
張三問(wèn)道：“怎么抓？你下水去逮么？”
張?jiān)該u搖頭，憨厚的笑笑說(shuō)道：“俺可沒(méi)那個(gè)本事，要不我把錘子綁上石頭砸他？”
張三看看船搖搖頭說(shuō)道：“算了，咱們這船上載貨太多，吃水重捕上來(lái)也沒(méi)有地方放，算了吧，以后弄些漁船抓吧。而且你砸他砸不死他潛到水底，你不就抓瞎了？”
張?jiān)月?tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，看著鯨魚(yú)群一臉可惜的表情，張三看著鯨魚(yú)群確想起了海洋捕撈業(yè)，暗罵一聲自己真是豬腦子，海洋這么大的寶藏自己沒(méi)有去發(fā)覺(jué)，真是守著金山去要飯啊。
單一個(gè)捕鯨業(yè)一頭鯨魚(yú)少則兩三萬(wàn)斤，多的有十萬(wàn)斤，撈上來(lái)一頭就是幾萬(wàn)斤鯨油幾萬(wàn)斤肉，鯨油是一種高級(jí)油料，用做燈油不僅亮度高耐燒，而且無(wú)油煙，而且鯨油也可以用來(lái)做香皂。
一斤上好的燈油至少能賣四百文，一頭鯨能產(chǎn)四萬(wàn)斤油的話那么就能賣一千六百萬(wàn)文，僅此一項(xiàng)就能賣兩萬(wàn)貫，何況用鯨油做香皂一斤油可以做四塊吧，這么好的香皂一塊賣四百文不貴吧？這樣一來(lái)價(jià)格又提高了兩倍。
而且大量的鯨肉又是一種良好的肉食來(lái)源，至于鯨肉不好吃？想想倭國(guó)的所作所為，你一定不會(huì)相信鯨肉不好吃，那可是頂著全世界輿論的壓力捕鯨啊。
據(jù)說(shuō)鯨肉吃起來(lái)像牛肉，牛肉會(huì)不好吃？就是退一步來(lái)說(shuō)，就算不好吃，在肉食缺乏的古代，大家在乎的是有沒(méi)有的吃，而不是好不好吃。
而且鯨魚(yú)和所有海魚(yú)的肝臟都可以用來(lái)熬制魚(yú)肝油，魚(yú)肝油可是治療夜盲癥的良藥，有了魚(yú)肝油張三就再也不用擔(dān)心自己手下的兵有夜盲癥了。
而且鯨魚(yú)皮可以用來(lái)做防具，骨頭可以用來(lái)熬膠，筋腱和須鯨的鯨須可以用來(lái)做弓弩的弦，就算不用的雜碎都可以做成飼料喂雞、喂鴨、喂豬、喂狗。
所以賣掉一頭鯨魚(yú)至少能給張三帶來(lái)七八萬(wàn)貫的收益，這個(gè)生意絕對(duì)是劃算的，張三有點(diǎn)迫不及待的想要打造捕鯨船了，這個(gè)需要仔細(xì)的設(shè)計(jì)一下。
還有就是拖網(wǎng)捕魚(yú)了，用拖網(wǎng)捕魚(yú)有淺層拖網(wǎng)可以捕捉大量的海魚(yú)，深層拖網(wǎng)則可以捕捉大量的底層貝類蝦蟹雖然現(xiàn)在蝦蟹和貝類不值錢，但是貝殼里面可能會(huì)有珍珠的，而且要是撈到珊瑚礁，那就賺大了。
這個(gè)年代珊瑚可是真正的貴重物品，那價(jià)格一年撈到一晚，那就足夠一船人吃一輩子，所以拖網(wǎng)捕魚(yú)絕對(duì)是大規(guī)模海洋捕撈的神器。弄好之后張三就賺翻了。
還有就是地籠捕魚(yú)、迷魂陣和排釣，這三種是小型捕魚(yú)船只和近海捕魚(yú)的重要工具，把這些東西都制作出來(lái)那么遠(yuǎn)海近海深海淺海全部能顧及到。
而且舟山島可是靠近著名的舟山漁場(chǎng)，這個(gè)可是中國(guó)四大漁場(chǎng)之一，在世界上都是數(shù)得著的大漁場(chǎng)，現(xiàn)在漁船較少，海洋捕撈還只是小漁船的小打小鬧，就算張三現(xiàn)在開(kāi)始造大船捕上幾十年也不會(huì)對(duì)漁場(chǎng)有太大影響。
后世機(jī)械化漁船一兩萬(wàn)艘圍著這里猛捕效率是現(xiàn)在的幾十倍，所以張三要想把這里的魚(yú)逮絕沒(méi)有幾十萬(wàn)條漁船是不可能的，張三會(huì)造幾十萬(wàn)條漁船在這捕魚(yú)么？顯然是不會(huì)的，再說(shuō)控制一下網(wǎng)眼抓大放小就是了。
至于捕鯨也是一個(gè)道理，以張三現(xiàn)在的規(guī)模對(duì)于鯨魚(yú)的數(shù)量幾乎是沒(méi)有太大影響的，現(xiàn)在商業(yè)捕鯨還沒(méi)有開(kāi)始世界鯨魚(yú)數(shù)量絕對(duì)超過(guò)一千萬(wàn)頭，張三現(xiàn)在別說(shuō)一年捕一萬(wàn)頭了，估計(jì)一千頭都?jí)蛳摹?br/>
一千頭鯨能帶來(lái)八千萬(wàn)貫以上的利潤(rùn)，別說(shuō)全大宋，就是加上遠(yuǎn)洋貿(mào)易，都足夠了，鯨又是一種遷徙性動(dòng)物，每年都會(huì)隨著洋流滿世界亂竄，所以張三根本不用擔(dān)心過(guò)度捕撈。、
更重要的是，過(guò)個(gè)幾年張三控制了海洋，那就可以只準(zhǔn)自己干不準(zhǔn)別人干，這樣一來(lái)就更容易控制鯨魚(yú)的過(guò)度捕撈，而且能控制利潤(rùn)。
張三現(xiàn)在迫不及待的想回船廠設(shè)計(jì)捕鯨船和拖網(wǎng)漁船，但是張三想了一會(huì)又抑制住了自己的這份沖動(dòng)，大型捕撈活動(dòng)雖然利潤(rùn)巨大，但是這又需要一整條產(chǎn)業(yè)鏈的支持。
光靠海邊的這一點(diǎn)市場(chǎng)是消化不掉這么多海產(chǎn)的，這就需要后續(xù)的處理工藝跟上，名貴魚(yú)種需要用冰存放以便能做長(zhǎng)途運(yùn)輸。普通魚(yú)類需要處理或者腌制，或者曬干，或者做成罐頭。
腌制魚(yú)需要大量的海鹽，包括做罐頭也是這樣，所以張三現(xiàn)在的煮鹽就顯得不夠用了，所以在開(kāi)始大規(guī)模捕撈之前張三要把曬鹽的鹽場(chǎng)建起來(lái)。
還有就是大型拖網(wǎng)，這個(gè)是全新的東西，張三也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，只是知道大概的原理，所以需要摸索實(shí)驗(yàn)在織出來(lái)，捕鯨也是一樣，鯨叉鯨槍，捕鯨弩這都需要改裝，還有浮桶也需要專門打制。
而且船上最好能對(duì)鯨魚(yú)做一定的預(yù)處理，否則等拉回碼頭鯨魚(yú)的內(nèi)臟估計(jì)都臭了，而且肉也基本不能食用了，在船上進(jìn)行一下預(yù)處理，把鯨魚(yú)該腌的腌起來(lái)，該分割的都分割好，這樣回到碼頭在處理就簡(jiǎn)單了。
預(yù)處理的好處還有那就是增加了捕鯨船在海上停留的時(shí)間，不必等打到一條就回碼頭一趟，這又對(duì)船只的噸位提出要求，一頭鯨魚(yú)三十到五十噸，就以一條船處理三頭為上限，那么就需要以條兩千石以上載重。
這種船只是很顯眼的，造了一大批新型船只，結(jié)果一轉(zhuǎn)眼就跑到了海盜手里，你說(shuō)你和海盜沒(méi)有一腿誰(shuí)也不會(huì)信，但是這種船的建造數(shù)量不會(huì)少了。
因?yàn)檫@種船不僅可以作為捕鯨船，稍微改造一下，也可以作為拖網(wǎng)漁船使用，這種船張三至少要造幾百艘，怎么掩藏就成了大問(wèn)題。