料理完成，衛(wèi)宮克郎和江夏分別呈上了自己的料理。
衛(wèi)宮克郎端上來的，居然是——火鍋！
沒錯(cuò)，河豚片火鍋，就是他研究出來的，虎河豚結(jié)合華夏料理的新菜式。
隨著三個(gè)造型奇特的鍋?zhàn)佣松狭嗽u(píng)審的桌子，旁邊還被擺上厚薄均勻的虎河豚魚片。
衛(wèi)宮克郎緩緩開口說道：“我這道料理，選擇使用的是金城的老火鍋，這種火鍋，最開始是用于涮羊肉片的?！?br/>
羊肉味道重，切成薄片可以適當(dāng)使得這種味道變淡，再放入這種高頂?shù)睦匣疱仠羞@么刮上幾下，蘸上特制的醬料，自有一種鮮香的風(fēng)味。
火鍋湯中，大蔥是必不可少的一種配料，在此基礎(chǔ)上，衛(wèi)宮克郎還加入了香菇，金針菇，香菜，番茄等適合魚片的配料。
這一道變化，是從川府料理的水煮魚中間學(xué)到的，鍋底并不是簡(jiǎn)單的加熱裝置，而是堆上了被火燒熱的石子，再下一層才是明火。
這樣子做，會(huì)讓火鍋整體受熱更加均勻，無論客人從哪一個(gè)角度放入待煮的魚片，都能加熱得恰到好處。
這道料理，在各種各樣技術(shù)地混搭之下，顯得非常高端。
將櫻花國的本土魚種，用于改良華夏料理之中，這是衛(wèi)宮克郎年輕時(shí)候的嘗試。
只不過，隨著年歲漸長，他早就已經(jīng)忘記了這個(gè)課題，直到與江夏約定食戟的前三天，才猛地想起。
這是衛(wèi)宮克郎極為自信的作品，甚至他覺得，這是自己走改良華夏料理這么多年來，最為成功的一次，這可能是因?yàn)?，剛剛進(jìn)來的時(shí)候被遠(yuǎn)月的那些‘可愛學(xué)弟’瘋狂嘲諷。
在那種憤怒之下，衛(wèi)宮克郎的料理心鏡反而變得極為純粹，他滿腦子的想法都是，要贏，必須贏，得好好打打這些學(xué)生的臉，所以，反而沒有了以前那種束縛感。
要是遠(yuǎn)月的學(xué)生知道，他們無形之中給親愛的江夏老師加大了游戲難度，也不知道會(huì)作何感想。
評(píng)審左邊的那一個(gè)看著面前的火鍋虎河豚，雖然還沒有品嘗，但光是這個(gè)創(chuàng)意，就讓他驚訝不已。
這個(gè)同樣頭發(fā)半白的老人感慨道：“衛(wèi)宮啊，如果你能好好地當(dāng)一個(gè)廚師，憑借這個(gè)料理，未必不能在櫻花國的料理界打下一片天地，可惜啊，你滿腦子都在權(quán)利和名望的追逐上。”
看樣子這個(gè)老人，應(yīng)該和衛(wèi)宮克郎有不小的交情，江夏在旁邊聽著兩人的交談分析到，而且這個(gè)評(píng)審的地位應(yīng)該比衛(wèi)宮更高。
聽到評(píng)審的話，衛(wèi)宮直接語氣不爽地懟道：“新戶天井，身為華夏料理研究會(huì)的會(huì)長，居然連保護(hù)工會(huì)的成員都做不到，你也好意思給我指手畫腳，看來新戶家，終究就是薙切家的一條狗。”
聽到這，江夏就明白了，原來眼前這個(gè)評(píng)審，就是之前把衛(wèi)宮克郎開除的會(huì)長，貌似還是秘書子家族里的家主之類的存在，聽說衛(wèi)宮克郎和新戶家關(guān)系不錯(cuò)，看來不假。
雖然衛(wèi)宮克郎的態(tài)度不好，但是從他說話毫不顧忌的樣子來看，顯然是和對(duì)方很是熟悉。
而聽見衛(wèi)宮克郎近似于罵人的埋怨，新戶天井也一點(diǎn)都不生氣，他反而是有些俏皮地抬抬手，說道：“我有什么辦法呢，遠(yuǎn)月勢(shì)力那么大，保不住啊?！?br/>
說完，他還用手肘碰了一下坐在身邊的薙切仙左衛(wèi)門，但被總帥不動(dòng)聲色地給擋開了。
顯然他們之間的關(guān)系，應(yīng)該相當(dāng)要好。
這個(gè)老頭，有點(diǎn)意思啊，江夏看著這兩個(gè)人，感覺有了一種某個(gè)西方國家的名族特色，只是不知道這兩個(gè)人，哪個(gè)是攻擊方，哪個(gè)是防御方。
“開始品菜吧?！?br/>
仙左衛(wèi)門夾起一塊魚片，放在燒得冒泡的火鍋中簡(jiǎn)單地涮了兩下，他們都是老廚師了，自然知道魚片的時(shí)間不能過長，只需要湯汁入味就可以了。
一口咬下，湯汁直接噴了出來，魚片切的并不算薄，細(xì)細(xì)觀察，原來在魚片中間，還開了一個(gè)細(xì)小的口子，入鍋以后，受熱膨脹，湯汁直接灌進(jìn)了縫隙。
“好吃！”
總帥眼神一凜，口腔不停地咀嚼著涮好的魚片，上身的長袍，已經(jīng)在不知不覺中化成了碎片！
“出現(xiàn)了，是總帥的衣衫綻裂，這種程度，甚至是十杰的比賽我也沒有見過！”
觀眾席中，有高年級(jí)的學(xué)生注意到了總帥衣服的變化，見多識(shí)廣的他立刻通過這種變化的劇烈程度，判斷出了衛(wèi)宮克郎料理的品級(jí)。
還遠(yuǎn)在十杰之上！
學(xué)生們并沒有想到，這個(gè)人品如此之差的老頭，其料理技術(shù)居然會(huì)如此之高，這讓他們不由得對(duì)江夏老師產(chǎn)生了一些擔(dān)憂，能贏嗎？
畢竟之前的時(shí)候，江夏老師也和十杰之一的久我比賽過，雖然是贏了，不過看起來二者的差距并沒有那么懸殊。其實(shí)他們不知道，當(dāng)時(shí)江夏的那個(gè)豆腐，壓根就沒有用出全部功力，而且，那會(huì)他也沒有覺醒領(lǐng)域。
“哼，嘗到了吧，這是我仿照華夏灌湯包的做法制作的灌湯魚片?！?br/>
衛(wèi)宮克郎解釋到，還一邊用示威一般的眼神看下了江夏，哼，沒想到吧，他就是要用華夏料理擊敗這個(gè)狂妄的小子，他想要證明，櫻花國的華夏料理，可并不比華夏本土差，甚至更強(qiáng)。
在過去的很長時(shí)間，料理界總是評(píng)價(jià)，櫻花國把華夏料理整歪了，這種評(píng)價(jià)給衛(wèi)宮克郎帶來了極為不自信的心態(tài)，在他心里有了一種自卑感。
所以，這也是為什么，聽說一個(gè)華夏人要接管遠(yuǎn)月的華夏料理研究會(huì)，他不同意，除非對(duì)方轉(zhuǎn)換國籍的原因。
這也是衛(wèi)宮克郎和江夏沖突的開始！其實(shí)這件事情的沖突沒有那么大，只不過，對(duì)于華夏人而言，只是提出這個(gè)要求，都是極為不禮貌的行為。
泱泱華夏，長江與黃河養(yǎng)育長大的人，這種身份，豈可輕易拋棄！
至于之后，衛(wèi)宮克郎的手段越來越?jīng)]有底線，這就是他本身的骨子里的性格決定的，到他出手傷害到水野凜，江夏就知道，這個(gè)人，不能夠再留在料理界了，于是才有了今天的食戟。
樂文