在神廟前方挨著聚居地的附近，搭建了五間簡(jiǎn)易的茅草房，就是單純的遮風(fēng)擋雨房間，專門用作大鍋飯的食堂，隔壁存放著一些收集好用作做飯的木材。

    李秦來(lái)想安排聰按照?qǐng)D形燒幾個(gè)半圓形的陶鍋，再建一個(gè)灶臺(tái)，想了想容易壞又不實(shí)用，現(xiàn)在就是直接在地上堆幾個(gè)的土灶臺(tái)，就非常方便的可以煮肉了，讓這些家伙，學(xué)會(huì)用大鍋，難度還是太高了。

    最主要的是陶器越大越容易燒壞，也不經(jīng)用，哪天族人們手重了捅壞幾個(gè)，飯都不用吃了，灶臺(tái)也要重新再弄。想想快要餓死了，灶臺(tái)和鍋一起沒(méi)了的美景，李秦就滿腦袋冷汗。

    要重新做好半圓形的陶鍋，還得做陶坯，晾干幾天，再燒陶，壞了再來(lái)一次，又是幾天打醬油。想到又要回到每天吃烤肉，吃的滿嘴都是泡的情景，那畫(huà)面太美，李秦選擇狗帶。

    幾排茅草房連在一起最怕的就是火災(zāi)，所以每五間茅草房，就隔著兩三米的距離，一是為了防止火災(zāi)，救火不力一鍋端，中間有距離即使稍稍引燃茅草也可以快速撲滅，二是可以更加方便各條住房的行動(dòng)，和貨物的運(yùn)轉(zhuǎn)。

    族內(nèi)現(xiàn)在生產(chǎn)力很不高，依舊是大家干大家吃，效率顯的有些低下，這是剛開(kāi)始發(fā)展最正常不過(guò)的事情。換句話，這是發(fā)展過(guò)程中必須要走的路，每個(gè)文明都必須一步一步向前走，經(jīng)歷它必須所經(jīng)歷的過(guò)程，而不是突然的文明跳躍。

    只有經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)學(xué)到更多，歷史會(huì)不斷指引著文明前進(jìn)的方向。

    目前來(lái)，雷氏族基上就是出力大，在氏族大鍋飯期間，可以提前分配食物，有時(shí)候可以擁有更好的食物，若是沒(méi)有出力，就只能分配到基溫飽的食物，遇到族內(nèi)食物危機(jī)，一切就只能靠自己了。

    啥都不干，食物就與你無(wú)緣了，一切都得靠自己，氏族內(nèi)不會(huì)養(yǎng)閑人，有不有獵物是一回事，做不做事是另一碼事。

    所有的食物分配，都是在族人的關(guān)注之下進(jìn)行的，分配食物的人地位非常之高，不能有絲毫偏頗。

    在這種情況下，什么都是氏族的，私有化概念是不會(huì)有的。你要是教他們什么業(yè)績(jī)掛鉤，多勞多得，你確定他們聽(tīng)得懂

    超前一步是天才，超前兩步就是傻子，過(guò)于先進(jìn)的東西不會(huì)被接受也就不會(huì)起作用。

    考慮到族內(nèi)人口和目前的生活方式，李秦不打算變更這種勞動(dòng)形態(tài)，當(dāng)什么都沒(méi)有的時(shí)候，大家集中分配，努力快干，集中做好一兩件事情才是最有用的。

    這一個(gè)半月的時(shí)間，鹽井的族人們來(lái)回運(yùn)了十幾次粗鹽，每次15kg左右，差不多有200多公斤的粗鹽，都被儲(chǔ)存在燒好的陶罐里面。特地安排在了山洞的干燥處，倉(cāng)庫(kù)

    目前剛剛落成不久，還沒(méi)干透，動(dòng)工之后附近還比較潮濕。

    趁著天氣漸漸的暖和了，冬天已經(jīng)過(guò)去，山洞里面儲(chǔ)存的食物也有一部分沒(méi)來(lái)得及吃壞掉了，李秦大覺(jué)可惜。當(dāng)初要是能及時(shí)熏一下，或者直接用鹽摸一下晾干，做成風(fēng)吹肉，也不難壞掉的。

    如今鹽井已經(jīng)走上正軌，能按時(shí)送鹽過(guò)來(lái)，李秦趕緊吩咐族人把晾曬卻沒(méi)經(jīng)過(guò)處理的大塊肉干取下來(lái)，壞了的就扔掉，還保存完好的，用鹽處理一下。

    考慮到是粗鹽，按照肉和鹽151的比例處理肉干。把鹽兩面均勻的涂抹在肉上，腌制幾天之后，掛出去晾曬，幾天之后就可以了。

    安排聰又造了一個(gè)巨大的熏籠，其實(shí)就是一個(gè)圓形的粘土堆，上面有各種用來(lái)掛竹竿的槽，待到肉干處理好之后，就直接串起肉干，放在籠子里，上面再覆蓋上樹(shù)枝蓋上樹(shù)葉的蓋子，就可以直接堵住煙的出口，讓它一直熏下去。

    煙的入口在更低一層的側(cè)面，建了一個(gè)密封的土灶，里面不停的燒起松木樹(shù)枝，順著風(fēng)力把煙全部倒入熏籠就行。

    又多建了幾個(gè)熏籠，搭好頂棚，以后就是作坊了，興許以后就能經(jīng)常用到，一個(gè)熏籠差不多處理幾百斤的肉，熏上一兩天就可以了。

    搭建熏籠沒(méi)用幾天，剩下的幾個(gè)也很快做好了，一批批處理過(guò)的熏肉就很快完成了，隨著幾個(gè)熏籠一起開(kāi)工，十天之后，該處理的大部分肉都已經(jīng)處理過(guò)了，都晾曬在肉類倉(cāng)庫(kù)的竹竿上面。

    但是李秦用鹽、蒜、花椒之類東西搗碎的汁，烹煮過(guò)，腌制的臘肉，經(jīng)過(guò)晾曬之后，顏色非常不錯(cuò)，待到一周之后，差不多可以吃的時(shí)候，用石刀切了一頓臘肉下來(lái)，作為對(duì)自己的犒賞。

    李秦要吃好東西，石這家伙一定會(huì)在，帶著巫白和云都一起等著，李秦很是無(wú)語(yǔ)。好的地位高呢，好的要尊嚴(yán)呢，等到臘肉下鍋，香味四溢，這一次沒(méi)有用水直接煮了，而是用昨天野豬肉煎出來(lái)的動(dòng)物油脂。

    混上野菜，倒入切好的臘肉，直接炒菜，可惜油脂不多，就只能弄這么一兩次炒菜了，等到哪天弄到了比如油菜之類的，可以人工榨油的就好多了。

    臘肉炒好，還沒(méi)出鍋，現(xiàn)在的族人用筷子都很熟練了，夾起肉來(lái)那叫一個(gè)快。特別是石這個(gè)吃貨，筷子用的比李秦還6，讓他這個(gè)現(xiàn)代人很是無(wú)語(yǔ)。臘肉泛著油膩的金黃色，透著濃郁的肉香，蒜香，還有花椒的香氣。這些調(diào)料用過(guò)這次就只能等地里種出來(lái)了。

    只見(jiàn)石、白、云都端著他的陶碗，待到李秦剛剛炒完菜，準(zhǔn)備出鍋，竹鏟子剛剛把炒臘肉添入一個(gè)盛菜的陶碗，石就一雙子筷子發(fā)揮它攪動(dòng)天地的動(dòng)能，頓時(shí)一筷子臘

    肉就進(jìn)了石的嘴，燙的呼呼直喘，偏偏又不肯吐出來(lái)。

    待到咽下去之后，一臉滿足，回味無(wú)窮。云和白見(jiàn)此情景，哪肯落后，一人一筷子，把剛剛盛好的菜瞬間消滅，吃完之后心滿意足的等著，準(zhǔn)備繼續(xù)進(jìn)攻。

    剛剛添了一鏟子的菜不見(jiàn)了，李秦頓時(shí)明白了，這下他可不讓了，免得到時(shí)候就變成楊白勞了，白干事一點(diǎn)肉沒(méi)了。

    盛好，李秦的筷子就上來(lái)了，和他們?nèi)藫屃藗€(gè)昏天黑地，不知道的還以為發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)了。

    酒足飯飽，心滿意足，一頓野菜臘肉被干凈迅速的消滅掉。

    “族長(zhǎng)，還是你做的東西好吃，我?guī)纵呑佣紱](méi)吃過(guò)這么好吃的東西。”石捂著肚子，剛剛又喝了一碗李秦?zé)趿嗽S久的骨頭湯。

    “以后不帶你們玩了啊，竟然也來(lái)和我們搶東西吃。我都還沒(méi)盛好菜，你們就開(kāi)動(dòng)了，幸好我手快，要不然一片肉都沒(méi)得吃。”李秦看著石一臉嫌棄，

    巫白笑呵呵的看著他們吵架，這對(duì)活寶，有新菜的時(shí)候就要吵幾句。添加 ”xinwu” 微鑫公眾號(hào)，看更多好看的！