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    柯梵對著眼前的一大塊黃油幾乎沒有什么猶豫，從自己的廚具箱中拿出一把類似西瓜刀的長刀，迅速將尚且處于凝固硬質(zhì)的黃油從中分成兩半。

    那把刀刃口很窄，但刀身很長，閃著鋒利的光芒。

    然而柯梵將黃油平均分割了之后，卻把長刀擦拭干凈收起來，不用了，首用那把刀似乎只是為了分割黃油。

    緊接著他換了一把刃口約莫2寸長的雕刻刀，極快地在其中一塊黃油上雕刻，手腕上下翻飛，動(dòng)作緊湊而流暢，看得現(xiàn)場觀摩的眾人目瞪口呆，驚呼聲贊嘆聲連綿不絕。

    而仇水良看到柯梵對黃油下刀的手法，也愣了一下，看了沒一會(huì)兒，也開始對手上大型豆腐有所動(dòng)作了。

    豆腐雕一般都是在水里進(jìn)行，那樣能在雕刻的過程中利用水的阻力和雕刻的動(dòng)作中和，減緩手上動(dòng)作對豆腐的傷害，從而能使作品的細(xì)微部分得到保護(hù)，不易碰損。

    可仇水良并沒有選擇這樣做，而是和柯梵一樣，直接對材料進(jìn)行雕刻。

    時(shí)間就在兩人舞刀弄?jiǎng)Π阈性屏魉牡窨踢^程中一分一秒過去，距離1個(gè)小時(shí)的期限越來越近，現(xiàn)場的氣氛也愈加緊張了起來。

    在場眾人原先綿延不絕的贊嘆聲早已平息，這時(shí)全都屏氣凝神關(guān)注著場上兩人的進(jìn)度。

    將近50分鐘過去，柯梵和仇水良的作品都已經(jīng)差不多全部成型，只剩下些許細(xì)微部分需要精雕細(xì)琢。

    “天啊！仇大廚雕的居然是大型組模，嫦娥奔月系列！”

    一道驚嘆聲突然打破了現(xiàn)場的寂靜。

    仇水良的豆腐雕作品重現(xiàn)了嫦娥奔月的場景。

    仙云繚繞的空中，圓潤的月亮高懸，一縷云紗長衫的嫦娥騰云而上，回首望著后羿的依依不舍的神情被雕琢得栩栩如生，而后羿在追趕嫦娥腳步的焦灼悲慟神態(tài)也與之相得益彰，眾神仙表情各異地在天上睥睨著這副分離畫面

    仇水良雕刻這組作品的目的不言而喻。

    想想之前柯梵在美食大賽上雕刻的是八仙過海，而仇水良這次不僅選擇了和他同樣材料的豆腐雕，連主題也是選擇了同類的神話題材，這真是明晃晃的挑釁。

    仇水良聽到有人驚嘆自己的作品，嘴角不由自主露出一絲不易察覺的冷笑。

    他可是羊城廚師領(lǐng)域公認(rèn)的刀工第一人，廚壇人稱“仇一刀”，他絕對不允許有人憑空就奪走他的名號。

    可還沒等仇水良暗爽多久，現(xiàn)場觀眾又爆發(fā)出一陣絡(luò)繹不絕的驚呼聲。

    “臥槽！他真的是鬼手，他雕刻的竟然是鏤空的！”

    “軟不拉幾的黃油他居然能這樣雕刻，簡直太神了！”

    “你們看他停下了，他要做什么？他怎么把噴火槍打開了??？”

    “不會(huì)吧！他難道想毀了自己的作品？”

    “不可能！你看他可不像是在開玩笑的樣子！”

    仇水良聽見這一聲高過一聲的贊浪，看向柯梵的眼神不禁沉了沉，一股無名暗火在心頭急竄。

    只見柯梵已經(jīng)放下了手中的雕刻刀，將一把噴火槍點(diǎn)著，正在試火焰的大小。

    將火焰的強(qiáng)弱調(diào)到想要的大小，柯梵立即將噴火頭保持一定的距離對著雕刻作品的表面快速的燎燒一遍。

    林雄看到柯梵這一動(dòng)作，有些后知后覺的瞪大雙眼。

    對啊！

    他怎么沒想到還有這一招！

    比較傳統(tǒng)的黃油雕刻手法，在落刀完成之后，廚師一般會(huì)小心翼翼用手上戴著的溫度將作品表面輕輕撫摸一遍，再把作品存放回冷庫當(dāng)中定型。

    這樣一來，作品的棱角會(huì)被撫平，看上去會(huì)顯得更加自然一些，更加富有生動(dòng)的氣息。

    可那樣的話，時(shí)間就會(huì)拉長，黃油軟化的速度會(huì)更快。

    所以這對一般的黃油雕作品還說的過去，若是鏤空雕，可就容不得手腳磨磨唧唧了，畢竟鏤空雕有很多的細(xì)節(jié)部分根本連手都伸不進(jìn)去。

    而柯梵使用噴火槍，雖然看似有很大可能會(huì)損毀雕刻好的作品，但要是把控好速度和手的幅度，在某種程度上會(huì)比用手去撫摸要簡單得多，細(xì)微部分也都能照顧得到，整體造型也看著也更加自然得多。

    柯梵將噴火槍迅速燎燒一遍黃油雕作品的表面，就在火焰觸及黃油表面的那一剎那，令現(xiàn)場吃瓜群眾瞠目結(jié)舌的一幕發(fā)生了。

    原本柯梵雕刻的整體造型大家能看得出是屬于古風(fēng)建筑之類的，但看著有些粗糙，沒有像仇水良豆腐雕那般顯得精致可見。

    大家起初的贊嘆也是出于他行刀的手法快速流暢，行云流水。

    甚至還有些人已經(jīng)暗暗在心底打了分，感覺柯梵雖然刀法了得，但在最終快成型的作品上來看，還是仇水良的作品更勝一籌。

    然而經(jīng)柯梵用噴火槍這么一燎，他的整個(gè)黃油雕突然以肉眼可見，如動(dòng)態(tài)畫面般的效果震撼呈現(xiàn)在眾人眼前。

    古色古香的樓宇，清晰可見的青瓦琉璃，大氣恢弘的牌匾，造型逼真的門庭步階，桌椅賓客

    在火燎剎那，粗糙不再，全都活了！

    天??！

    這不正是珍饈坊的縮影嘛！

    就連大廳里擺的妝點(diǎn)花卉，也被柯梵惟妙惟肖的雕刻了出來，在火焰余溫未消之際，正在徐徐綻放，仿佛帶著鮮活的生命力

    現(xiàn)場突然陷入一種詭異的安靜當(dāng)中，幾乎所有人都被柯梵所雕刻出來的作品震驚到無以復(fù)加，發(fā)不出任何一點(diǎn)聲音。

    一旁觀戰(zhàn)的趙平山此刻的臉色陰沉不已，早先看到柯梵雕出來的東西粗糙不堪，還想著勝負(fù)已定，誰知道他竟然在短短一瞬間讓作品賦予了生命的氣息，局勢大反轉(zhuǎn)了。

    “時(shí)間到！雙方停手！”

    林雄已經(jīng)很久沒有體會(huì)到心跳加速是什么感覺了，可這時(shí)他的心跳動(dòng)的頻率已經(jīng)超出了他可以控制的范圍。

    仇水良那邊其實(shí)早就已經(jīng)完成了，只是他還是在細(xì)節(jié)方面多花了一些時(shí)間去雕琢去打磨。

    柯梵則是在林雄宣布時(shí)間到的那一刻才將將完成，可以說是有驚無險(xiǎn)。

    接下來就是現(xiàn)場觀眾投票的時(shí)間。

    幾乎從剛才柯梵手動(dòng)噴火槍伊始，現(xiàn)場就沉浸在一片詭異的靜逸當(dāng)中，隨著林雄宣布的話音一落，整個(gè)大廳一下子沸騰了起來。

    觀眾以及媒體針對這兩組作品迅速展開了討論。