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錢(qián)局長(zhǎng)的升職安排已經(jīng)接近尾聲。于是由集體戶(hù)六位局長(zhǎng)牽頭，市直機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)在春風(fēng)和日的周末，紛紛來(lái)到東方紅酒店。一個(gè)集體戶(hù)能出現(xiàn)六位局長(zhǎng)，市長(zhǎng)倒要感謝當(dāng)年的戶(hù)長(zhǎng)和創(chuàng)業(yè)先鋒伍一。所以，錢(qián)局長(zhǎng)和五位局長(zhǎng)邀請(qǐng)市長(zhǎng)并在東方紅酒店，市長(zhǎng)欣然到場(chǎng)。
中等身材的市長(zhǎng)西裝革履，氣宇軒昂，精明干練。他神采飛揚(yáng)地來(lái)到酒店，伍一熱情洋溢地迎上去。
“您好，市長(zhǎng)?！?br/>
市長(zhǎng)拉著伍一的手，“你是下崗再就業(yè)的典范，又是自主創(chuàng)業(yè)的先鋒，希望你發(fā)奮努力，步步精彩?！?br/>
“謝謝市長(zhǎng)，”伍一說(shuō)。
人們蜂擁而秩地隨著往店里走。
“來(lái)，一起坐?！笔虚L(zhǎng)說(shuō)。
“好，”伍一客氣的說(shuō)：“您先坐，我馬上就來(lái)?！?br/>
市長(zhǎng)坐下并納悶的問(wèn)：“都在，怎么這么齊？”
錢(qián)局長(zhǎng)說(shuō)：“我們六個(gè)是一個(gè)集體戶(hù)的……”
市長(zhǎng)微笑著，點(diǎn)點(diǎn)頭。
同齡人坐在一起倍兒感親切自然。
每道菜都是東方紅酒店制做的精品，每道菜都優(yōu)美靚麗，色、香、味兒俱佳。伍一脫下工裝，換上便裝。市長(zhǎng)邀請(qǐng)他坐到身邊的空位上。
“伍老板的菜很有講究?！笔虚L(zhǎng)看著桌上的菜，感慨的說(shuō)：“可見(jiàn)伍先生之努力用心?！?br/>
“哪里，”伍一謙虛地說(shuō)：“您過(guò)講了?！?br/>
市長(zhǎng)轉(zhuǎn)換了話(huà)題，“一個(gè)集體戶(hù)能出現(xiàn)這么多能人，伍戶(hù)長(zhǎng)功不可沒(méi)?！?br/>
“市長(zhǎng)，您言重了，”伍一說(shuō)：“打鐵還需自身硬?！?br/>
“一個(gè)集體需要一個(gè)出類(lèi)拔萃的人來(lái)協(xié)調(diào)、管理?！笔虚L(zhǎng)說(shuō)：“所以，戶(hù)長(zhǎng)在那個(gè)年代起著至關(guān)重要的作用?！?br/>
桌上的人頻頻點(diǎn)頭。
接著市長(zhǎng)客氣的讓伍一舉杯開(kāi)席?！笆虚L(zhǎng)，”伍一說(shuō)：“怎敢喧賓奪主，您來(lái)?！弊郎系娜?，被伍一灑脫不凡的氣質(zhì)所折服。
席間，市長(zhǎng)了解了伍一的工作和下崗再就業(yè)。最后市長(zhǎng)問(wèn)：當(dāng)年為什么沒(méi)有參加高考？盡管市長(zhǎng)問(wèn)到伍一的傷心后悔處，但是伍一仍客觀公正的做了回答。桌上的人聽(tīng)了伍一的經(jīng)歷和感悟，有感慨、有同情、有惋惜、有自愧不如。伍一卻十分樂(lè)觀的說(shuō)：“往事已去，萬(wàn)事歸一?，F(xiàn)在創(chuàng)業(yè)艱難，希望大家提攜、幫助，小店兒才得以生存和發(fā)展……”
市長(zhǎng)帶頭鼓掌。
然而，在人們喝好白酒，斟滿(mǎn)啤酒的時(shí)候，市長(zhǎng)又倒上了白酒。今天市長(zhǎng)的舉動(dòng)是他在公開(kāi)場(chǎng)合幾乎沒(méi)有過(guò)的?；蛟S是市長(zhǎng)很少遇見(jiàn)知己；或許是平時(shí)的工作緊張忙碌又神經(jīng)緊繃；或許是他難得有清閑的時(shí)候；或許是他能在這兒個(gè)場(chǎng)合，見(jiàn)到市直機(jī)關(guān)的全體同仁；或許是被伍一自強(qiáng)不息的精神和干勁所感動(dòng)；或許是今天的機(jī)緣巧合，同時(shí)又深知一個(gè)生生不息的創(chuàng)業(yè)者的艱辛與努力；或許是二十多位同齡人的心聲與愿望。所以，他才有此心情與雅興。他說(shuō)：“伍老板在自主創(chuàng)業(yè)方面帶了個(gè)好頭，政府要大力扶持，希望在坐的各位同事、同仁……”
在坐的人，收獲了各自的不同。東方紅酒店加強(qiáng)員工素質(zhì)、本領(lǐng)的培訓(xùn)和提高。并在鞏固客人喜歡的菜品上不斷創(chuàng)新，每道菜都是誘人的美味佳肴。同時(shí)丁贊東的精準(zhǔn)成本，又使每道菜價(jià)兒有所下調(diào)。由此，伍一夫妻倆由員工成為甩手掌柜。兩位廚師主掌后廚，刀工師傅花樣繁多，不拘一格。禮儀小姐精明靚麗。終于把東方紅酒店打造成江城的龍頭餐飲業(yè)。
世間的人和事物，只有沉淀和流逝的時(shí)間來(lái)佐證。其變數(shù)是不可預(yù)測(cè)的，無(wú)論千變?nèi)f化，但人心始終沒(méi)變。盡管在坐的局長(zhǎng)都已經(jīng)退了下來(lái)，市長(zhǎng)高就市委書(shū)記，可是東方紅酒店的經(jīng)營(yíng)宗旨和服務(wù)理念始終沒(méi)有變。
“老板，”當(dāng)酒喝到一半的時(shí)候，桌上的客人突然叫住伍一，并惡言惡語(yǔ)的說(shuō)：“還明星酒店，屁都不是?！蓖赖牧硪晃豢腿私又f(shuō)：“看這是什么？酒店有幾個(gè)人，就不知天高地厚了。”
伍一冷靜、警覺(jué)的看著菜里的東西，再聽(tīng)他們的語(yǔ)氣。這些人不像是打盆兒論盆兒，打罐兒論罐兒的主兒，而是醉翁之意不在酒。因此，伍一壓著火，又上了一盤(pán)兒菜。吃著喝著的同時(shí)，其中一位客人拍著桌子站了起來(lái)，“還想不想好了，這菜淡的沒(méi)法吃。”?話(huà)音一落，另一位同伴將這盤(pán)菜扣到桌上，當(dāng)他們起身要走的時(shí)候。
“伍老板，他們是在搗鬼，成心攪局兒?！?br/>
這一嗓子，弄得沒(méi)事兒找事兒的那伙人措不及防。也好，正愁鬧不起來(lái)呢，這伙人綽起椅子沖了過(guò)來(lái)。鄰桌的客人早有防備，兩桌人在店里對(duì)視著、吵罵著，打了起來(lái)。
伍一勸阻不成，只好報(bào)警。
當(dāng)警車(chē)趕來(lái)時(shí)，對(duì)陣雙方才把手中的椅子放下。惹事兒的那伙兒人說(shuō)：“鬧大了?！?br/>
警察沖進(jìn)店里，群毆的人雙手抱頭站成一排。警察拍照取證然后把人帶走。用餐的顧客向警察求情：因?yàn)檫@伙年輕人是想平息一場(chǎng)無(wú)中生有的囂張氣焰。
對(duì)于違反社會(huì)公德，聚眾鬧事，打仗斗毆，破壞社會(huì)秩序的人，實(shí)行高壓態(tài)勢(shì)。從而，對(duì)那些不遵紀(jì)守法的人也是個(gè)警示。因此，警察仍要把鬧事的人帶回派出所。伍一和用餐的兩位證人上了警車(chē)。
酒店里，丁贊東和全體員工，用餐的顧客穿梭在打斗現(xiàn)場(chǎng)。桌兒上杯盤(pán)狼藉，轉(zhuǎn)盤(pán)玻璃碎片四濺，桌面塌陷，仰面朝天的椅子訴說(shuō)著斷腿的苦處。丁贊東默默地收拾著、清點(diǎn)著。她的心撲通撲通的跳，淚水始終在眼睛里打轉(zhuǎn)兒。
坐在警車(chē)?yán)锏奈橐?，看著不顧個(gè)人安危，為朋友兩肋插刀的年輕人，心里酸溜溜的。盡管如此，他還是記起不打不相識(shí)的上個(gè)月。
其中一位大舌頭腔的年輕人叫著，“你看，這是啥？”伍一看到客人筷頭上的東西，馬上說(shuō)：“對(duì)不起?！币贿吷焓侄讼逻@盤(pán)菜，可是他的手被擋了回來(lái)?！百r上一盤(pán)兒?！蔽橐豢粗美聿火埲说哪贻p人，內(nèi)心有些急躁。在他左右為難的時(shí)候，突然他明白過(guò)來(lái)。于是吩咐服務(wù)員再上盤(pán)兒菜。
幾位年輕人，看著新上的菜，興致高漲，猜拳行令。但是過(guò)了一陣兒又故伎重演。盡管他們喝了不少的酒，然而這種沒(méi)完沒(méi)了的折騰，就是再有涵養(yǎng)的人恐怕也壓不住火。你不仁，我就不義了。于是伍一和警察同學(xué)通了電話(huà)。
不一會(huì)兒，兩臺(tái)摩托停在酒店的門(mén)前。桌上的年輕人聽(tīng)到外面的摩托聲，個(gè)個(gè)傻了眼。
“老板，算賬?！?br/>
當(dāng)伍一看到一百八十度大轉(zhuǎn)彎的年輕人，明白他們以前和警察打過(guò)交道，便打趣兒的說(shuō)：“還有菜沒(méi)上來(lái)?！?br/>
“對(duì)不起……”
他們把錢(qián)放到桌上，急忙往外走，正巧和兩位警察撞了個(gè)滿(mǎn)懷。年輕人對(duì)進(jìn)店的警察說(shuō)：“放心，今后不會(huì)給您老人家添麻煩了。”
由那種不可一世的痞里痞氣，到后來(lái)的點(diǎn)頭哈腰。伍一希望年輕人走正道，鹵水點(diǎn)豆腐的活法既危險(xiǎn)又要不得。
送走了這幫人，兩位同學(xué)知道伍一夫婦是真心誠(chéng)意的留他們，倆人就坡下驢入坐。
丁贊東到后廚把菜端上來(lái)，并把兩瓶酒鬼酒放到上桌。她給兩位客人和丈夫倒?jié)M酒，自己勉強(qiáng)倒了半杯。
“嫂子，滿(mǎn)杯酒，”其中一位說(shuō)：“必須滿(mǎn)上?！?br/>
她十分聽(tīng)勸的把酒杯倒?jié)M。
“老同學(xué)真有福，嫂子還是這么漂亮。”另一位恭維的說(shuō)。
四個(gè)人飲酒用菜，一邊天南地北的聊著?！皫讉€(gè)混混，不夠抓也不夠關(guān)?！?br/>
“不過(guò)，這些人也真難纏，左也不是，右也不好，你們不來(lái)我是真沒(méi)轍。”伍一爽快的說(shuō)著。
“這回就老實(shí)了，說(shuō)不定還會(huì)和你們成為朋友?！?br/>
“是嗎？”丁贊東有些納悶兒。
伍一和兩位同學(xué)白酒盡興，再喝啤酒。酒足飯飽，兩位同學(xué)還要休息。伍一只好把他們安排到附近的賓館。
然而通過(guò)此次的“交往”，年輕人果真和伍一成了好朋友。同時(shí)又做了維護(hù)治安穩(wěn)定的使者。一來(lái)二去，伍一看著這些年輕人，不斷提示他們?nèi)绾巫鋈恕⒆鍪?，如何走向社?huì)。后來(lái)他們真的成長(zhǎng)起來(lái)，并且都有了自己的家庭……
警車(chē)來(lái)到派出所，下了車(chē)，鬧事兒的便對(duì)伍一說(shuō)：“我們錯(cuò)了，酒店的損失我們賠?！庇謱?duì)警察說(shuō)：“都是我們的錯(cuò)，我們?cè)复蛟噶P?！?br/>
盡管鬧事者認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，但是警察仍要進(jìn)行傳訊筆錄，履行手續(xù)。
首先對(duì)酒店的損失進(jìn)行了評(píng)估。對(duì)主要承擔(dān)方做出了賠償、處罰。另外的參與者也主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤。由于他們對(duì)事物的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，才釀成今天的后果，負(fù)有一定的責(zé)任。辦案人員說(shuō)：“尋釁滋事，擾亂社會(huì)秩序并造成很壞的社會(huì)影響?？墒?，雙方都能主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤，主動(dòng)賠償損失并有悔過(guò)之心。今后希望你們維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，保一方平安。做遵法守法的好公民?！?br/>
所以，魯莽和不計(jì)后果的蠻干仍要付出代價(jià)。后來(lái)，伍一知道了真相，鬧事者是替人來(lái)砸場(chǎng)子一一江城市民不知中了什么魔法，下館子就是東方紅酒店。上哪兒吃去？還是東方紅酒店。咋的，我們酒店差啥兒？氣憤之余找?guī)讉€(gè)哥們兒，到東方紅酒店耍了這么一出。結(jié)果“炮灰”從中悟出交友的真諦，并了解了品德、人格都是榜樣的伍一，又和“交手”的朋友，成了三聯(lián)摯友。
兩家飯店的老板幡然悔悟。經(jīng)營(yíng)成敗由人，怨不得他人。經(jīng)濟(jì)上的損失，本當(dāng)買(mǎi)回經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)之本。
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