殘星數(shù)點(diǎn)雁橫塞,長(zhǎng)笛一聲人倚樓。
韋仁實(shí)獨(dú)自站在前面鋪面的欄桿旁,望著底下仍舊人來(lái)人往的街市,莫名泛起一陣孤獨(dú)之感。
他跟其他人都是不一樣的。
尤其當(dāng)看到頭頂那那幾個(gè)熟悉的星座,想到曾經(jīng)一千兩百年之后的自己,也曾看到過(guò)同樣景象的時(shí)候。
曾經(jīng)一千兩百年后的自己……這個(gè)說(shuō)法真是……
呵呵,韋仁實(shí)搖了搖頭,自嘲的笑了笑。
身后傳來(lái)腳步聲,一下一下走了上來(lái)。
韋仁實(shí)回過(guò)頭去,看見(jiàn)是孫鵬走了上來(lái)。
“郎君,酒坊的事情,小的想給你說(shuō)說(shuō)?!睂O鵬上前行了一禮,說(shuō)道。
韋仁實(shí)揉了揉臉,笑道:“好。”
“這鋪面原是食樓,倒不須怎么改正,只要打掃干凈,稍加布置就能直接用?!睂O鵬說(shuō)道:“今日小的已經(jīng)雇人打掃干凈,就算是明日開(kāi)門迎客,也能用了。不過(guò)……這前面酒鋪的名字,還得郎君做主。還有,小的想,既然有這么大的鋪面,還是現(xiàn)成兒的食樓,咱們?nèi)艄馐亲鼍其佡u酒可惜了。倒不如再請(qǐng)了廚子、邀了酒姬,干脆做成酒樓?!?br/>
韋仁實(shí)本就有這打算,因而點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“好。你便操持吧。”
孫鵬喜道:“那就剩名字了,還請(qǐng)郎君早日定下名字,小的也好早日將咱們的招子掛起來(lái)!”
所謂招子,就是酒樓上掛的幡。上面大大一個(gè)酒字,酒鋪、酒樓的招子又叫酒旗,亦稱酒望、酒簾、青旗。
在招子上署上店家字號(hào),或懸于店鋪之上,或掛在屋頂房前,或干脆另立一根望桿,扯上酒旗,讓其隨風(fēng)飄展,以達(dá)到招徠顧客的目的。
而且,這掛招子其實(shí)有些類似于后世里“星級(jí)飯店”的星。招子上一個(gè)幌是小吃鋪,就做幾樣簡(jiǎn)單飯食,沒(méi)得選,誰(shuí)去了都吃一樣的東西。二個(gè)幌的,是基本的小飯店,有菜單的那種,一般菜都能做。沒(méi)有三個(gè)幌的招子,因?yàn)槿齻€(gè)幌音似撒謊,不好名聲。四個(gè)幌的,則是大的食樓,基本上某一菜系的菜都能做,像福昌縣城里的蘭昌樓,招子下就是四個(gè)幌。而五個(gè)幌的就更厲害了,幾乎是全能飯店,食樓酒肆于一體,且酒是好酒,廚是大廚。
酒旗還有一個(gè)重要的作用,那就是酒旗的升降,表示店家有酒或無(wú)酒、營(yíng)業(yè)或不營(yíng)業(yè)。
若是純賣酒的,那就只有個(gè)招子,上面寫個(gè)大大的酒字,下面不帶幌。就表示只賣酒,不做飯。像孫老漢原先的小酒廬,就是坐下來(lái)喝口酒水,順帶歇個(gè)腳而已。
“郎君,您看咱這酒樓的名字……”孫鵬見(jiàn)韋仁實(shí)一時(shí)間沒(méi)有說(shuō)話,又低聲的問(wèn)了一句。
“招子上先帶兩個(gè)幌,咱們一時(shí)間也找不來(lái)厲害的大廚。等日后有了厲害的大廚加進(jìn)來(lái),咱們?cè)俑某晌鍌€(gè)幌的?!表f仁實(shí)說(shuō)道:“至于名字……”
韋仁實(shí)抬頭看了看,然后從那幾顆熟悉的星星上收回了目光,又道:“千年一夢(mèng),一夢(mèng)千年,就叫一夢(mèng)樓罷!”
“一夢(mèng)樓?”孫鵬覺(jué)得這名字有些怪,也不明白韋仁實(shí)感嘆的話是甚么意思,但也不會(huì)多說(shuō)什么,便道:“好,明日小的就叫人做招子掛上!”
韋仁實(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭,又道:“另外再做一張豎匾釘上,寫上韋記酒坊就好。”
“是。”孫鵬答應(yīng)一聲,應(yīng)了下來(lái),又道:“還有冰坊,今日已經(jīng)整理了出來(lái),那個(gè)后院雖然不大,但挖個(gè)冰窖沒(méi)事。只需將下面挖得地方大些就好了。再有一兩日便能挖好。渾家明日過(guò)去布置前頭。”
“好?!表f仁實(shí)對(duì)他說(shuō)道:“早些休息吧。”
二人下了樓,去到后院,各自回房。
一夜平靜,只是兮兒仍舊不敢一個(gè)人睡,繼續(xù)躲在韋仁實(shí)的房里。
翌日一早,眾人便又起來(lái)忙活。
待韋仁實(shí)幾人拉著酒到了定鼎門外的草廬,卻發(fā)現(xiàn)那里已經(jīng)圍了不少人,都是昨日聽(tīng)說(shuō)了三碗不入城的事情,今日特意跑來(lái)挑戰(zhàn)的。
幾人將酒重又?jǐn)[出來(lái),孫有慶跟孫有全又是照著昨日里的話喊了起來(lái)。
三碗不入城的幡子又招展了開(kāi),立刻便有一大群人哄的一下到了桌前。
“某自小便千杯不醉,聽(tīng)說(shuō)這位小郎君在這里夸下三碗不入城的???,某一定要來(lái)試試?!碑?dāng)下一個(gè)精瘦的男子走上前來(lái),對(duì)韋仁實(shí)說(shuō)道。
韋仁實(shí)也不多言,只是笑著起了壇子,倒出三碗酒來(lái)。
周圍立刻酒香四溢,引得前來(lái)挑戰(zhàn)的人都直抽鼻子。
那精瘦的男子端起一碗便喝,果然一下就被辣到,連咳了幾聲,道:“唔!這酒還真是夠烈!但也醉不倒某家!”
說(shuō)著,又舉碗喝起,只是這一下慢了些,將碗中的碗喝干。
一碗下去,眼前就有些迷蒙,兩碗下去,腦中便開(kāi)始旋轉(zhuǎn),三碗下去,打了一個(gè)酒嗝兒,叫了聲:“果真是又烈又香的好酒!”便轟然一下倒地上去了。
眾人看熱鬧的眾人頓時(shí)哄然大笑。不過(guò)當(dāng)即便又有人過(guò)來(lái)挑戰(zhàn)。
“少郎君,我看他們哪兒是挑戰(zhàn),分明就是來(lái)蹭酒喝!”孫老漢在草廬里面對(duì)韋仁實(shí)悄聲說(shuō)道。
韋仁實(shí)笑了起來(lái),道:“那正說(shuō)明咱們的酒成了?!?br/>
半日間,還是沒(méi)能有一個(gè)人連喝三碗之后成功的走進(jìn)定鼎門。
韋仁實(shí)心中暗道,這三個(gè)酒碗是特意選的,看似不大,實(shí)際能裝不少。三碗下去至少也有一斤多。便是后世里整日浸淫高度酒的酒鬼們當(dāng)中,能一口氣干完一斤多而不醉的人也不算多。何況這些從沒(méi)喝過(guò)這么高的度數(shù)的酒的唐人們呢。
以后高度酒喝多了,肯定會(huì)有這樣的人,現(xiàn)下也一定有,只是肯定要少的多了。
就算真有人喝了三碗也不醉,那也不過(guò)是十壇酒,百貫錢而已,比之所博的名頭,已經(jīng)是極少的代價(jià)了。
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“哈哈哈哈,聽(tīng)聞韋記白酒在這定鼎門外設(shè)下三碗不入城的挑戰(zhàn),某可一定要來(lái)看看!”正想著,突然一個(gè)有些耳熟的聲音傳了過(guò)來(lái),傳入了韋仁實(shí)的耳中。