周氏把籃子里的薺菜洗干凈，放在桶上濾水，然后又去后院搬幾把柴火到廚房，昨天做飯用完柴火忘記搬了。
桃寶和大妮二妮三人把采回來(lái)的草藥給曬到院子里的各個(gè)干凈的地方。
余家院子里頭有挺多大理石的，這都是之前建新房子的時(shí)候，余大柱兄弟幾個(gè)從山上搬回來(lái)的，說(shuō)是方便坐著干活。
別人家的都用木墩兒，余家卻不想用木頭。一則木頭容易腐爛，常年放在院子里，沒(méi)兩年就壞了，到時(shí)候還得重新再去找木頭。二則山里石頭多，找塊大理石比找好的木墩要方便得多。
車前草這些草藥之類的，回來(lái)之前大妮她們就已經(jīng)在河邊洗干凈了，連帶著背簍也給洗得干干凈凈的。
許氏看見(jiàn)了，不解地問(wèn)道，“大妮，你們?cè)诟陕?，這野草擺在那干嘛，下午我還要坐哪里挑黃豆呢?！?br/>
還沒(méi)等大妮回答，桃寶就說(shuō)道，“大嫂，我們?cè)跁癫菟幠?，我們已?jīng)跟娘說(shuō)了，我們也要掙錢的。”
想著，她又揮揮小手，“大嫂，等我掙了錢錢，給你買肉吃，你乖乖地，不要管我啊?！?br/>
許氏發(fā)笑，小小個(gè)人兒，還奶呼呼地呢，就學(xué)人家老氣橫秋地樣子，安慰小孩呢。
李氏剛把家里的衣服晾完，起身捶了下酸痛的腰，這會(huì)子也不禁想笑，卻還是想逗逗桃寶。
故意虎著臉說(shuō)道，“桃寶，二嫂對(duì)你不好嗎？咱二嫂沒(méi)有肉吃呢？”
桃寶嘆了口氣，無(wú)奈地說(shuō)道，“有有有，大嫂，二嫂都有肉肉吃的?！?br/>
看著她這鬼機(jī)靈的樣子，許氏妯娌倆終于忍不住，哄堂大笑起來(lái)。
桃寶又嘆了口氣，可算把兩個(gè)嫂子哄好了，真是太小孩子脾性了。
周氏把柴火搬回廚房之后，已經(jīng)曬完衣服的李氏廚房來(lái)，準(zhǔn)備燒火做飯。
這時(shí)，外面?zhèn)鱽?lái)歡呼聲，隱隱約約還聽(tīng)到了饅頭的聲音。
饅頭今早跟豆子和栗子出去玩去了，男孩子不是出去翻跟斗，就是出去爬樹(shù)掏鳥(niǎo)窩。
許氏他們倒也沒(méi)有管的很嚴(yán)，只要不去大壩上面就行了，哪里前幾年還溺了個(gè)孩子，就是村里某個(gè)叔伯家的孫子。
青山村的河是從大壩開(kāi)始分為兩段的，大壩把水給攔住，上游是比較深的河段，有好幾丈深呢。
上游是不許孩子們過(guò)去的，就連大人們?nèi)ド嫌味歼€得撐船過(guò)去，可見(jiàn)它到底有多深了。
下游正相反，下游的水特別淺，水流都被大壩攔在上游了。
下游的水深的地方只到成年人的胸膛，淺的地方只有腳踝高，所以村里人都是在下游洗菜洗衣服之類的。
果不其然，沒(méi)多久饅頭就從門外跑進(jìn)來(lái)了，然后氣喘吁吁地扶著門板大喘氣，額頭上還時(shí)不時(shí)地滴下一滴汗來(lái)。
許氏看見(jiàn)饅頭這狼狽的樣，問(wèn)道“咋滴啦，饅頭跑這么快干嘛，后面有狗追你啊？”
饅頭用袖子擦了擦汗臉，這才說(shuō)道，“沒(méi)有狗追我，大伯母，我們撿到了一窩野雞蛋，今天中午炒雞蛋吃吧?！?br/>
許氏看著他兩手空空的樣子，“你們撿到了幾個(gè)，蛋呢？”
饅頭還小不會(huì)數(shù)數(shù)，只得搖了搖說(shuō)道，“蛋在豆子哥哥那里，不知道幾個(gè)蛋?！?br/>
許氏看向門外，看到豆子和栗子都光著膀子，手上捧著一包東西，小心翼翼地走回來(lái)。
再一看，哦，包著東西都不就是他們都衣服嗎？想來(lái)這就是他們撿到的雞蛋了，看樣子還蠻多的。
許氏高興地看向廚房門口的李氏，“二弟妹，你問(wèn)一下娘，這雞蛋要不要煮了去？”
周氏這時(shí)也出來(lái)了，桃寶還黏在她屁股后面。
幾個(gè)孩子眼巴巴地喊了聲奶，周氏看著幾個(gè)孩子，也有點(diǎn)心軟，家里好多天都沒(méi)有給孩子吃點(diǎn)葷的了。
直接開(kāi)口說(shuō)道，“煮吧，都是豆子他們撿回來(lái)的，今天都煮完去?！?br/>
孩子們都高興得不得了，桃寶又跟著周氏進(jìn)了廚房，“娘，我想吃薺菜雞蛋餅了?！?br/>
周氏一愣，薺菜雞蛋餅啊，倒也不難做，只是要費(fèi)油費(fèi)鹽，普通人家都很少做的。
桃寶出生后，他們家就做過(guò)一回這道菜啊，那時(shí)的桃寶還沒(méi)斷奶呢。
想了想周氏又釋懷了，桃寶從小記性就好，他們也不是不知道。
“行，娘給你做，正好今天雞蛋和薺菜都有了。”
李氏笑著說(shuō)道，“今天多虧了桃寶，我們都有口福了，娘做的薺菜雞蛋餅最好吃了?！?br/>
平日里大多數(shù)時(shí)候都是許氏妯娌做飯，周氏很少做飯的，只有過(guò)年過(guò)節(jié)周氏才會(huì)一展身手。
周氏先將薺菜下鍋焯水，稍后撈出過(guò)涼水。薺菜焯水可以去除青澀味，過(guò)了涼水的薺菜口感要好上許多。
然后將薺菜擠干水分，切細(xì)后放入盤中，敲入6個(gè)雞蛋攪拌均勻。
周氏手速很快，沒(méi)幾下就把材料準(zhǔn)備好了，然后又扯了把大妮他們拿回來(lái)的野蔥，切細(xì)一起拌到里面去。
桃寶看得眼睛都花了，小嘴驚訝地張大了，她還沒(méi)見(jiàn)過(guò)其他人切菜切得這樣快過(guò)呢。
李氏笑道，“桃寶，看呆了吧，娘做菜的手藝可是連三叔伯都稱贊過(guò)的呢！”
桃寶狠狠點(diǎn)頭，小臉蛋上滿滿地都是崇拜，搖著周氏的衣擺說(shuō)道，“娘，你多做幾個(gè)菜唄？”
周氏看向她，“薺菜還能做什么啊，不就這兩個(gè)菜？”
桃寶搖搖頭，掰著小手指數(shù)道，“娘，薺菜還可以做好多菜呢，像薺菜渣、涼拌薺菜、薺菜雞蛋湯這些?！?br/>
李氏有點(diǎn)驚訝，“桃寶，你怎么知道這么多菜譜的啊？”
桃寶呆了一下，這才回道，“二嫂，我就是記得啊?！?br/>
周氏忙說(shuō)道，“桃寶從小記性就好，又機(jī)靈，別人說(shuō)過(guò)一回她就記住了。你又不是不知道，她這小腦袋，都是想一出是一出的?！?br/>
李氏點(diǎn)頭，心說(shuō)，也是，她從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)像桃寶這么聰明的孩子，比她家那三個(gè)要機(jī)靈多了。
周氏忙轉(zhuǎn)移話題，“桃寶，這個(gè)薺菜雞蛋湯我會(huì)做，其他的的菜要怎么做啊？”
桃寶興奮地說(shuō)她知道，讓周氏按照她說(shuō)的話來(lái)做。