第一四六章新的銷售記錄
6點(diǎn)半,蛋糕烤好了,樂樂姐姐和青青小心的把蛋糕從烤箱里面拿出來,放到案臺(tái)上,拿過一個(gè)托盤,把蛋糕倒扣在托盤上,頓時(shí),兩個(gè)熱呼呼的黃色面團(tuán)出現(xiàn)在案臺(tái)上面。。
“嗯,做的還行?!睒窐房粗哪夷业拿姘鼒F(tuán)說道。
“這個(gè)是蛋糕?我看像是一個(gè)大面包吧?”青青有點(diǎn)疑惑地問道。
“哈哈,蛋糕不是考出來就直接可以賣的,這個(gè)和面包不一樣。這個(gè)要把上下和周邊的蛋糕皮都切掉,你看我?!?br/>
樂樂姐姐拿出一把長長的刀子,把先把蛋糕周邊的皮切掉,又把蛋糕的底上的皮切掉,然后反過來,放到一個(gè)蛋糕底座上,再把這邊的蛋糕皮切掉,這樣,一個(gè)金燦燦的蛋糕就出現(xiàn)了。
“你也來切一個(gè)?!睒窐方憬惆训蹲舆f給青青,讓青青也切一個(gè)。
“好的!”青青也躍躍欲試,拿起刀子,學(xué)著樂樂姐姐的樣子,把另外一個(gè)蛋糕切了出來。
“哈哈,太棒了!”看著自己切出來的蛋糕,青青高興地笑了起來。
茉莉聽到青青的笑聲,也跑過來看著這個(gè)蛋糕的底座。
“哇塞,太好了!你們烤好了兩個(gè)蛋糕了!”
“還沒有,這個(gè)只是蛋糕,是做生日蛋糕的底座,等下涼一會(huì),涼透了,我們?cè)僭谏厦骜褕D案和寫字。現(xiàn)在,時(shí)間有點(diǎn)來不及了,我們不要等他自然冷卻了,放到冷藏柜里面冷卻一下!”
樂樂姐姐把小心的捧著蛋糕底座,把蛋糕放到冷藏柜里面,青青也托著一個(gè)蛋糕放到冷藏柜里面,等待蛋糕降溫冷卻。
10分鐘后,蛋糕冷卻了下來,把蛋糕拿出來,開始裱畫蛋糕。
“苗苗,你過來畫吧!你畫的比我厲害一丟丟!”樂樂姐姐喊著苗苗姐姐。
“哼哼,只厲害一丟丟嗎?”苗苗姐姐假裝板著臉,走過來開始裱花蛋糕。
“嘿嘿,比我厲害兩丟丟哦!”樂樂姐姐讓出位置,讓苗苗姐姐發(fā)揮。
這時(shí),王同學(xué),錢同學(xué),茉莉都圍了過來。
苗苗姐姐先在蛋糕上摸放了一層3cm厚的草莓冰激凌,再在上面用草莓?dāng)[放了一個(gè)心形的圖案,客戶要求做一個(gè)心形圖案,然后用裱糊袋裝上一些奶油,在冰激凌上畫了一幅天空云朵,太陽,陽光的圖案。然后用巧克力寫上英文的“HappyBirthday!”幾個(gè)祝福語。
“好了!”苗苗姐姐讓到一邊,歪著頭,端詳著自己的作品,對(duì)她來說,畫這個(gè)圖案那就是小菜一碟。
“太棒了!苗苗出品,必屬精品!”樂樂姐姐在一旁夸贊道?!斑@一個(gè),也辛苦你一下,畫一個(gè)吧!這個(gè)是芒果生日蛋糕。”
苗苗姐姐翻了一個(gè)白眼,繼續(xù)拿切成三角的芒果片,擺在蛋糕的一圈,中間寫上中英文的生日快樂的字樣,又拿了幾個(gè)草莓點(diǎn)綴在字體的周邊。
“哇塞!苗苗太厲害了!”樂樂姐姐夸贊起來。
“是啊,苗苗太厲害了!”青青也贊嘆道,“茉莉,這個(gè)你要好好學(xué)一下畫這個(gè),我們那邊也要做生日蛋糕,這個(gè)蛋糕的圖案,你也要學(xué)一下?!?br/>
“嗯,好的,我學(xué)一下,在網(wǎng)上找一些生日蛋糕的圖案,學(xué)習(xí)一下畫蛋糕?!避岳蚧貞?yīng)道。
“青青,你來裝起來,顧客馬上就來拿蛋糕了!”樂樂姐姐催促到。
青青拿出蛋糕盒子,把蛋糕裝進(jìn)盒子里面,拿出絲帶打了一個(gè)蝴蝶結(jié),樂樂姐姐從一個(gè)抽屜里面拿出兩包生日蠟燭和兩包紙盤子和叉子。
這時(shí),已經(jīng)7點(diǎn)鐘了,兩個(gè)學(xué)生過來取了生日蛋糕,又借了幾把椅子,搬到溪湖那邊去開生日晚會(huì)去了。
樂樂姐姐對(duì)青青說:“你看這兩個(gè)生日蛋糕就是500多塊,加上他們一起買的奶茶,就是1000多元,所以今天的營業(yè)額就比較高,現(xiàn)在已經(jīng)三千多了,我估計(jì)有可能突破四千,哇塞,鑰匙突破四千就太好了,那就破記錄了!”樂樂姐姐一邊說,一邊興奮的眉飛色舞的大笑起來。
“哈哈,希望可以突破記錄!”青青也高興的說。
茉莉在一旁說道,“這個(gè)蛋糕好不好做?”剛才她一直在學(xué)習(xí)做奶茶,看著青青在跟樂樂姐姐學(xué)做蛋糕。
“嗯,基本上看清楚了,我想再試幾次,應(yīng)該就會(huì)了。我等下自己再做一個(gè)試試。”青青問樂樂姐姐,“我可不可以自己再做一個(gè)蛋糕,麻煩你在旁邊指導(dǎo)一下?!?br/>
樂樂姐姐說道:“沒有問題啊,讓你過來就是讓你學(xué)習(xí)的,你繼續(xù)做蛋糕,茉莉去學(xué)做奶茶,你們今天和明天學(xué)兩天,應(yīng)該就會(huì)很多了?!?br/>
“好的,我現(xiàn)在就學(xué),茉莉你繼續(xù)去學(xué)做奶茶,盡快學(xué)會(huì)?!鼻嗲喾愿乐岳颉?br/>
“好的,我去學(xué)奶茶。”茉莉過去跟小美繼續(xù)做奶茶,王同學(xué)和錢同學(xué)也過去幫忙。。
樂樂姐姐把那本蛋糕,面包的手冊(cè)給青青,讓青青按照書上的內(nèi)容來做蛋糕。
青青喜滋滋的看著資料,開始按照資料上的介紹開始做蛋糕,樂樂姐姐在旁邊看著青青的操作,一邊提醒她一些需要注意的地方。
青青在樂樂姐姐的指導(dǎo)下,一步一步小心的操作著,大約20分鐘后,她攪拌好的蛋糕粉,就就攪拌好了。拿過蛋糕模具,刷一些奶油,再把蛋糕粉放入模具里面,最后,放到烤箱里面開始烘烤。
這時(shí)候,青青才長長的舒了口氣,摸了一下頭上微微的汗水,“哎喲,嚇?biāo)牢伊?,總怕搞錯(cuò)什么?應(yīng)該沒有問題吧?”
“嗯,基本上沒有問題,主要是單發(fā)蛋清的時(shí)候,不要著急,開始要快一點(diǎn),后來要慢一點(diǎn),要把里面的空氣排出干凈,這個(gè)多做幾次就可以了,我們也是多了很多次,吃了好多歪七扭八的蛋糕哦!”樂樂姐姐嘿嘿的笑了起來,大約是想起來自己之前做的那些失敗的蛋糕。
“嘿嘿,上帝保佑,我這第一次做的蛋糕,不是一個(gè)丑八怪?!鼻嗲嚅_始禱告起來。
“哈哈,哈哈,上帝會(huì)保佑你的,你也不會(huì)看看是誰在教你?”樂樂姐姐哈哈大笑起來。
“嘿嘿,有樂樂的指導(dǎo),我想應(yīng)該會(huì)成功的。”青青也笑了起來。
樂樂姐姐把剛才切下來的蛋糕皮放到兩個(gè)碗里面,倒入一些牛奶,拿給王同學(xué)和錢同學(xué),讓他們吃一點(diǎn)。兩個(gè)人一直在幫忙,都沒有去吃飯。
“這個(gè)你們先吃吧!”王同學(xué)有點(diǎn)不好意思,
“沒事,我們等這個(gè)新做的蛋糕吃?!睒窐方憬阏f道。
半個(gè)小時(shí)后,隨著烤箱“叮”的一聲報(bào)警聲,時(shí)間到了,青青趕快過去打開烤箱,看到自己做的蛋糕已經(jīng)烤成了一個(gè)成大胖子,小心翼翼的拿出來,放到案臺(tái)上面,然后用力翻轉(zhuǎn)發(fā)過來,一個(gè)新鮮出爐的蛋糕就出現(xiàn)在案臺(tái)上,完美!成功了!
當(dāng)天晚上9點(diǎn)的時(shí)候,銷售額是4035元,剛好超過了4000元的大關(guān)。完美的一天!