似乎是為了印證她的話，大屏幕上的畫面突然切換成休息區(qū)。

    呃，還真的是！

    這下她算明白剛才那些熱烈的掌聲從何而來了。

    顧惜摸了摸鼻子，觀眾也是看熱鬧不嫌事大的。

    她深吸一口氣，所以自己更要努力了，要不然可就要在全城人民面前丟臉了。

    之前采訪他們的主持人回到現(xiàn)場(chǎng)，開場(chǎng)白過后，介紹比賽規(guī)則。

    本輪是淘汰賽，108支隊(duì)伍將選擇30支隊(duì)伍進(jìn)入下一輪的初賽。

    淘汰賽每隊(duì)四道賽，一道熱菜、一道涼菜、一道湯類還有一道點(diǎn)心。

    四道菜沒有特別規(guī)定必須做什么，但只能用節(jié)目組提供的食材。

    而且食材也是有限的，先到先得，要是搶不到自己心意的食材，就只能退而求其次了。

    讓大家自由發(fā)揮，是為了預(yù)防某些隊(duì)伍因某項(xiàng)薄弱而被淘汰。

    但又不能讓大家太順利，才會(huì)在食材上面做了點(diǎn)小小的障礙，當(dāng)然，這種障礙對(duì)于一些厲害的廚師而言不算什么，至少最常用的姜蔥蒜三種調(diào)味食材都很豐富。

    接下來主持人隆重介紹了一下淘汰賽的評(píng)委，坐在中間的赫然是美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周祥瑞，另外還有五星級(jí)大廚宋揚(yáng)帆，以及民間有名的老饕王一行先生，最后還有一個(gè)是節(jié)目《舌尖的味道》的總監(jiān)楊榮先生。

    代表四個(gè)不同體的重量級(jí)人物，將會(huì)對(duì)每道菜進(jìn)行品嘗并給予打分，去掉一個(gè)最高分，一個(gè)最低分，然后將每個(gè)團(tuán)隊(duì)四道菜總分進(jìn)行排序，分?jǐn)?shù)排名前三十的將進(jìn)入烹飪大賽的初賽。

    柳仁山看到周祥瑞的時(shí)候，臉色沉了沉，他斜睨了望仙樓幾人一眼。

    在他心里已經(jīng)認(rèn)定，周祥瑞會(huì)給望仙樓一個(gè)高分。

    他扭頭的動(dòng)作被顧惜察覺到，顧惜暗暗嗤笑一聲，別說周伯伯不是假公濟(jì)私的人，就算周伯伯肯偏袒他們，他們也不會(huì)接受。

    “現(xiàn)在，讓我們的工作人員將食材送到現(xiàn)場(chǎng)?！?br/>
    主持人話音一落，幾輛大卡車開進(jìn)場(chǎng)，后門打開，一股寒氣散出來。

    接著，十幾個(gè)工作人員將車上的食材搬出來，推到比賽場(chǎng)地的左右兩側(cè)。

    數(shù)十個(gè)保鮮柜，里面食材應(yīng)有盡有，天上飛的，地面跑的，飛里的游的，一一呈現(xiàn)在大屏幕。

    四周的觀眾伸長(zhǎng)了脖子看，發(fā)出一陣又一陣驚嘆。

    “這場(chǎng)大賽是把整個(gè)菜市場(chǎng)都搬來了吧？好多好豐富的食材！”

    “嗚，忽然有點(diǎn)羨慕臺(tái)上的參賽選手了，可以使用那么多珍貴的食材?！?br/>
    “我猜等下主持人一說比賽開始，鮑魚龍蝦那些食材一定會(huì)迅速被搶光。”

    觀眾們的熱烈反響是節(jié)目組所希望的，給了他們幾個(gè)鏡頭以后，節(jié)目組把重點(diǎn)鏡頭放在各隊(duì)參賽者臉上。有趣的是參賽隊(duì)伍的神情不一。有的和觀眾一樣看到那些食材很是驚訝，也有的隊(duì)伍從容不迫，似乎對(duì)這些食材不陌生，還有的隊(duì)伍如觀眾們所說，正嚴(yán)陣以待，準(zhǔn)備搶食材。

    當(dāng)然，大部分隊(duì)伍正抓緊時(shí)間商討等一下要做什么菜，需要搶哪些食材，誰負(fù)責(zé)取哪些食材，場(chǎng)面也同樣熱鬧。

    顧惜他們商量了一會(huì)兒，決定做望仙樓四道特色菜。