鐘妙管不了那么多。
如今兩名師傅跟在她身邊正正經(jīng)經(jīng)看了一回，該明白的基本明白了。
第二鍋的黃金炸肉丸直接由兩位師傅自己做，而為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，鐘妙則是站在一旁看著。若是有哪里做得不多或者細(xì)節(jié)錯(cuò)了的地方，也好及時(shí)糾正過(guò)來(lái)。
師傅是點(diǎn)心鋪出來(lái)的，不論是腌制肉塊的比例或是對(duì)火候的掌控都十分精準(zhǔn)。
炸肉丸再次順利出鍋的時(shí)候，鐘妙實(shí)則沒(méi)怎么幫著指點(diǎn)。除了炸肉丸要翻面的時(shí)候遲了些，被鐘妙指出來(lái)之后，兩位師傅的上手速度堪稱神速。
而這第二鍋的炸肉丸亦是直接被送出了廚房。
到此，鐘妙及兩位師傅總算有了休息的機(jī)會(huì)。
她到院子里去呼吸新鮮空氣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著榕樹(shù)旁灶臺(tái)里的火還沒(méi)停歇，便過(guò)去看了看。
聽(tīng)說(shuō)已經(jīng)熬出了四鍋的石花膏之后，才驚覺(jué)時(shí)間過(guò)得飛快。
沈彥韶亦是忙進(jìn)忙出。
鐘妙過(guò)去問(wèn)了才知道，騰云茶館早早就過(guò)來(lái)拉走了最后的兩桶石花膏。走前還留了話，說(shuō)按著這個(gè)勁頭，估摸著還得再來(lái)上四桶才夠賣。
“依著騰云茶館那邊反饋回來(lái)的信息，騰云茶館這一日多半能賣出去八到十桶。而如意點(diǎn)心鋪賣琳瑯果湯要更為合適，我之前問(wèn)了下，說(shuō)是已經(jīng)賣到最后一桶了?！?br/>
“騰云茶館能賣十桶的話，如意點(diǎn)心鋪應(yīng)該要在這個(gè)基礎(chǔ)上再多出兩三桶。我瞅著你在忙炸肉丸的事，便做主讓你娘繼續(xù)熬制石花膏?！?br/>
沈彥韶說(shuō)話條理十分清晰。
若非是他跟她說(shuō)了這些，鐘妙還不知道琳瑯果湯到底賣得如何了。得知賣得不錯(cuò)，她身心皆是十分舒暢。
“大哥做事一向穩(wěn)當(dāng)，也虧得你讓我娘繼續(xù)熬制。否則我一下午都在做炸肉丸，若是沒(méi)及時(shí)去開(kāi)這個(gè)口，只怕那四個(gè)灶臺(tái)如今都空下來(lái)了?！?br/>
如此一來(lái)，怕是要發(fā)生供不上貨的糗事來(lái)。
沈彥韶嗯了一聲，又問(wèn)了炸肉丸的情況。
鐘妙笑瞇瞇地如實(shí)告知。
“差不多了，那兩位師傅都是厲害的，一點(diǎn)就透。第二鍋炸肉丸便都是他們自己做的，我只是在邊上看著而已?！?br/>
“也已經(jīng)商量好了，等廚房里的那些腌制肉片炸完了，若是如意點(diǎn)心鋪還需要，他們就直接回鎮(zhèn)上自己弄，基本上是沒(méi)我什么事了?！?br/>
鐘妙說(shuō)到這個(gè)，不免把口袋里的銀票給摸了摸，喜滋滋的。
若非是如今院子里的人來(lái)來(lái)往往的，她的那兩個(gè)大伯娘也都在，只怕要拿出來(lái)摸上幾遍。
……自從醒來(lái)之后，她還是頭一回見(jiàn)到這么多錢，亦是第一次拿到大額的銀票，若說(shuō)不激動(dòng)是騙人的。
沈彥韶難得露出一抹輕笑。
“恭喜，這個(gè)炸肉丸賣出了不少錢?！?br/>
鐘妙可沒(méi)忘了是跟前這人幫著她爭(zhēng)取到更多的利益，“若非是你，我也拿不到這么多錢。我原本想著一百兩就已經(jīng)很多了，誰(shuí)知道還能再往上加五十兩?！?br/>
五十兩啊，等于普通農(nóng)戶好幾年的總收入呢！
若單單是她來(lái)面對(duì)謝東家，肯定拿不到這么多錢。
沈彥韶對(duì)此倒沒(méi)多大反應(yīng)，“這錢是你應(yīng)得的，若非是炸肉丸值得，任憑我怎么說(shuō)也沒(méi)法成功?！?br/>
鐘妙還是笑著答謝，甚至還想著把那多出來(lái)的五十兩分他一些。
“行了，就這點(diǎn)錢我還看不上，你自己捂好?！鄙驈┥刂苯幼屗诉@個(gè)心思，“回頭用錢的地方多得很，你揣著的這兩三張的銀票怕是還沒(méi)捂熱就又得花出去了?！?br/>
鐘妙面上的笑容就這么僵了。
她十分心疼地隔著衣服摸藏著的銀票。
沈彥韶還有事要忙，也來(lái)不及和她多說(shuō)，步子一跨就沒(méi)了人影。
這一日，王家一直十分熱鬧和忙碌，家里的幾個(gè)灶臺(tái)到了天黑的時(shí)候才堪堪滅了火。
灶臺(tái)滅火的時(shí)候，如意點(diǎn)心鋪的兩名師傅也才走了。走的時(shí)候腰酸背痛的，說(shuō)是很久沒(méi)像今日這般忙個(gè)不停了，心情卻十分好。
王家到很晚的時(shí)候才開(kāi)飯。
因著今日太忙，什么肉菜之類的愣是沒(méi)能騰出人手去買，導(dǎo)致晚飯十分簡(jiǎn)單。江老太估摸著今日應(yīng)該是大豐收，面上的笑一直就沒(méi)停過(guò)。
得知家里沒(méi)什么菜，十分豪氣地讓楊慶香把家里的一籃子雞蛋拿來(lái)做成菜。
什么煮雞蛋雞蛋羹咸菜煎雞蛋等等，愣是用雞蛋做出了五六樣的菜品。
即便如此，她也不覺(jué)得心疼。
沈彥韶和李四自然也是留下吃晚飯。
王老頭樂(lè)呵呵的，與沈彥韶道：“今日沈兄弟你也忙壞了吧？怪我們不好，這一忙竟給忘了家里是沒(méi)魚(yú)肉的。這一頓就將就一下，回頭再請(qǐng)沈兄弟下館子?！?br/>
他之前喊沈彥韶都喊沈大夫，如今一口一個(gè)沈兄弟的，倒是十分親熱。
沈彥韶笑了笑，心知他這只是客氣一說(shuō)，并沒(méi)往心里去。
這頓晚飯吃得很快，大抵是眾人都給忙壞了，一人一碗的干飯都沒(méi)能在手上留多久，很快都吃進(jìn)了肚子里。
而雞蛋對(duì)于農(nóng)村來(lái)說(shuō)可是好東西，又美味，在一桌子人的口舌之下，自然也留不住。
一陣風(fēng)卷殘?jiān)?，桌上的幾個(gè)碟子便都空了，就連野菜湯都見(jiàn)了底。
吃飽喝足后，眾人各自散了。
沈彥韶則被鐘妙留了下來(lái)，一道去正堂里算賬。
江老太不放心孤男寡女同處一室，愣是找了個(gè)由頭和楊慶香也留在了正堂。
對(duì)此，鐘妙倒也沒(méi)在意，她如今關(guān)心的是今日的帳。
可油燈一點(diǎn)，她瞅著跟前的算盤傻了眼。
……要知道，在二十一世紀(jì)，還有誰(shuí)在用算盤？
猶記得小學(xué)時(shí)候是教過(guò)的，這時(shí)隔多年，算盤會(huì)不會(huì)用還真是個(gè)問(wèn)題。
再說(shuō)了，哪有口算筆算來(lái)得快。
鐘妙把算盤盯了半晌，最終推到了沈彥韶跟前去。
“大哥，你看咱這里就一個(gè)算盤，還是從村長(zhǎng)家借來(lái)的。你一個(gè)當(dāng)大夫的，學(xué)問(wèn)肯定要比我好得多，這個(gè)算盤就給你用了?！?br/>
豈料，沈彥韶麻利地接了話。
“哦，這倒不是問(wèn)題。你也知道我是大夫，家里自然是有的，我這就讓李四回去拿。咱一人一個(gè)，誰(shuí)都逃不脫?！?br/>
“……”
，