嗯,還是早點(diǎn)弄一口鐵鍋回來才行,一邊想著,郝欣一邊開口詢問,“大娘,要我?guī)兔???br/>
“你幫忙看一下火吧?!敝苁项^也沒抬就說道,郝欣聞言做到灶臺(tái)后面。
郝欣燒著火,偶爾站起來看一下周氏的動(dòng)作,四處看的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)在邊上就有火果,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,走到火果那里拿起來一個(gè),這種火果可以曬干,曬干之后和干棗差不多,郝欣掰下來一小塊,趁著周氏不注意扔到了湯鍋里面,然后又將剩下的放回去。
周氏完全沒有注意到,雖然在攪拌的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了一點(diǎn)紅色,也沒有懷疑什么,不過等到后來,味道散開還是注意到了的,畢竟辣味是一種比較刺激的味道,包括香味。
“為什么會(huì)有火果的味道?”周氏皺起眉。
“是我,我放了一點(diǎn)點(diǎn)在鍋里面?!焙滦乐苯映姓J(rèn)了。
“你這孩子,怎么把火果放到菜里,這下子,這味道……”周氏聞言頓時(shí)皺眉,不贊同的看著郝欣。
“可是大年,我覺得火果的味道很不錯(cuò)啊,如果只放一點(diǎn)點(diǎn)的話肯定很好吃。”郝欣一點(diǎn)也不擔(dān)心笑嘻嘻的回答。
周氏一臉狐疑,拿著湯勺舀了一點(diǎn)到碗里,嘗了一口,砸吧砸吧嘴,“味道居然還不錯(cuò)?!庇行┎桓抑眯拧?br/>
“是吧?!焙滦滥鞘且荒樀淖孕诺?,這里的人都會(huì)吃辣,畢竟天氣冷了,或者感冒之類的,就直接用火果熬湯喝,都已經(jīng)習(xí)慣了,只是那種只有辣味的湯實(shí)在是讓人不敢恭維。
“原來火果還能當(dāng)調(diào)料嗎?!敝苁弦豢趯裙?,覺得喝了那么多年都沒什么滋味的湯也瞬間變得好喝起來。
于是,中午的時(shí)候,李家的眾人就吃到了比起以往覺得更加美味的辣菜,每個(gè)人都多喝了一碗湯(飯有限)。李聰吃完擦了嘴開口:“大嫂,你的廚藝進(jìn)步了,居然想到將火果加到菜里面,這味道,真是開胃?!?br/>
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“不是我想的,是小雅想的,看來小雅很有廚藝天賦呢。”周氏也不居功,直接將郝欣提留出來。
“原來是小雅,小雅你真厲害。”李聰立刻轉(zhuǎn)頭夸張郝欣。
“不錯(cuò)?!崩顮敔斠颤c(diǎn)頭,因?yàn)槔蔽逗苓m中,所以起到了提味的效果。
“爺爺都說好,如果我們把菜譜拿去賣,能不能賣個(gè)好價(jià)錢?”郝欣就問到。
“哈哈哈,還想賣,只要說出去大家就都知道了?!崩盥敍]想到自己侄女還是一個(gè)小財(cái)迷,忍不住笑出聲,其他人也都笑了。
“哼,有啥好笑的,等我以后做了好吃的就拿去賣?!币黄β曋?,郝欣嘟起嘴,她廚藝是真心還可以的,畢竟和廚修學(xué)過,等什么時(shí)候她若是領(lǐng)悟了火之法則,對(duì)于火的掌-->>