蘇定風(fēng)的老媽.蹄.花,很快就遭受到了一致好評(píng)。
沒有任何的意外,最終收尾的還是諸葛倩。
秦穆然如同看怪物一樣地看著諸葛倩。
女孩子不是說都要保持身材的嗎?
怎么諸葛倩絲毫沒有想要保持的想法呢?
她這是來者不拒根本就不忌口??!
帶不帶這么猛的?
不會(huì)是因?yàn)樽约壕芙^了她,她就徹底放飛自我,暴飲暴食吧!
這樣子的話,那他秦穆然就是千古罪人了!
雖然秦穆然知道,暗戀他的很多,可是沒有必要這樣?。?br/>
不值得??!
不過,再看看諸葛倩這樣子,貌似,她是真的餓!
好像她還在長身體的時(shí)候啊!
想到自己當(dāng)年長身體的時(shí)候,貌似吃的也很多,而且總是有些餓!
想了想,秦穆然倒是想通了!
她要吃,就吃吧!
反正她也是諸葛家的家主,川省六合家族之一。
就她那個(gè)身份在那里,無論吃成多胖,只要她想,肯定是能夠找到人的。
自己不用瞎操這個(gè)心了!
很快,第二道菜就呈現(xiàn)了上來。
赫然是很少下廚的陳輝做的。
相比于蘇定風(fēng),陳輝坐的宮保雞丁倒是普通了很多。
只是,秦穆然原本以為這個(gè)宮保雞丁平平無奇,可是當(dāng)他伸出一筷子開始品嘗的時(shí)候,外表是雞丁的肉竟然是破裂開來。
里面,鮮美的湯汁流了出來!
秦穆然頓時(shí)眼前一亮!
果然,蘇平安大師的徒弟都不是普通的貨色。
就算是陳輝熱衷于著書立說,可是也不帶他做菜的水平很次。
否則的話,他出去也只會(huì)給蘇平安丟人!
秦穆然有了剛才的經(jīng)驗(yàn),重新用勺子加了一塊雞丁到碗中。
這一次,伴隨著的還有花生。
當(dāng)蹦脆的花生入口,搭配著入口即化的雞丁,再加上味道恰到好處的湯汁。
一口下去,人生圓滿,酸甜鮮香,甚至隱隱約約還帶著一丟丟的辣和麻!
陳輝,將這道傳統(tǒng)名菜宮保雞丁進(jìn)行了升華。
同時(shí)還加入了自己的創(chuàng)意。
從這一點(diǎn),秦穆然可以看出,陳輝在做菜這個(gè)上面,天賦也是不弱的。
秦穆然心里默默佩服蘇平安的眼光。
不愧是國宴大師,這等眼光,就是準(zhǔn)。
就連平常不下灶的弟子隨便一手都能夠驚艷到大家。
不光秦穆然被陳輝這道菜驚艷了,就連楚云天這位川省烹飪協(xié)會(huì)的會(huì)長也沒有想到陳輝的菜會(huì)如此的出眾。
好評(píng)如潮!
或許這道菜,也給了楚云天心的靈感和想法。
陳輝過后,便是輪到了楚超。
楚超的豆花飯,秦穆然已經(jīng)吃過了,不過今天的豆花飯,因?yàn)楝F(xiàn)場食材較多,他也是標(biāo)新立異,推陳出新,做出了新的改變。
鮮嫩的豆花,在湯汁中震顫,搭配的蘸水,上面澆筑了一層熱油,噴香撲鼻。
秦穆然夾了一塊嫩豆腐,沾了點(diǎn)蘸水,送入口中,香味濃郁,胃口大開!
這個(gè),跟他當(dāng)時(shí)在大排檔中吃的截然不同。
“怎么不一樣!”
秦穆然下意識(shí)地問道。
楚超看了眼秦穆然,不屑一笑:“當(dāng)然不一樣了,一個(gè)用清水煮出來的湯,一個(gè)是雞肉燉出來的高湯,味道能夠一樣嗎?”
秦穆然了解楚超的脾氣,就是這樣。
就跟誰都是他的殺父仇人一樣,懟天懟地,懟空氣!
秦穆然尷尬一笑,便是放下筷子。
倒是諸葛倩,前兩道菜都沒有讓她吃飽。
她看到豆花飯以后,眼睛中都在放光。
這味道,實(shí)在是太巴適了!
再搭配一碗米飯,熱乎乎,滾燙下肚,令人舒服!
楚超,不愧是傳聞蘇平安大師最有天賦的徒弟。
即便是簡單的食材,在他的手中也能夠做出堪比國宴的美味。
最后一個(gè),則是蘇沫顏的開水白菜。
這道菜,當(dāng)年秦穆然可是在京城吃過一次。
那一次,是因?yàn)樽约鹤龀隽擞泄τ谏婕暗氖虑椋惶?hào)首長親自安排的。
那時(shí)候吃了一次,自己就是個(gè)土人,鯨吞虎飲的,沒有嘗出什么味道來。
這一次,倒是可以好好品嘗下。
秦穆然先是品嘗了下湯,清冽的湯汁入口很滑,也很柔。
但是口腔中瞬間卻是充斥著湯汁的濃厚,唇齒生香。
不愧是國宴菜,這個(gè)味道就是正啊!
秦穆然已經(jīng)不知道用什么言語來表達(dá)了,千言萬語都在心中匯聚成了一個(gè)字“好!”。
主持人緩緩走上臺(tái),看著評(píng)委席的三位,淡淡說道:“下面,就有請(qǐng)我們川省烹飪協(xié)會(huì)的會(huì)長楚云天先生發(fā)言!”
楚云天接過話筒,看著臺(tái)上的蘇沫顏,蘇定風(fēng),陳輝和楚超。
“今天,是我?guī)煹苷Q辰紀(jì)念日,很高興看到我?guī)煹艿耐降?,后人都能夠有現(xiàn)在的成績。”
“最讓我欣慰的是我的大侄女,蘇沫顏!”
說著,楚云天的目光看向了蘇沫顏。
“她一個(gè)女孩子,能夠選擇廚房,是我沒有想到的!”
“但是,誰說女子不如男,今日,沫顏?zhàn)龀龅倪@道開水白菜,簡直就是國宴水平!這與我當(dāng)初吃過平安的味道一模一樣!”
楚云天夸贊道。
“謝謝楚師伯!”
蘇沫顏表達(dá)謝意。
能夠得到他的肯定,算是對(duì)于蘇沫顏這么多年來的努力的肯定。
“定風(fēng)呢,你的這道老媽.蹄.花,色香味具全,也足夠的鮮,蕓豆更是軟爛,你對(duì)的起全溯閣的招牌!”
“謝謝師伯!”
蘇定風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
他對(duì)于自己的菜品有著自己的認(rèn)識(shí),自然也沒有過多的意外。
“倒是小輝今天這道宮保雞丁,讓我驚艷了!”
突然,楚云天看著陳輝,說道。
“師伯,你就不要夸我了!”
陳輝推了推眼鏡,謙虛地說道。
“不,我不是夸你,我是實(shí)話實(shí)說。你做的很棒!”
楚云天盯著陳輝,贊嘆道。
“宮保雞丁,誰都會(huì)做,幾乎就是我們川省的招牌菜了!一個(gè)魚香肉絲,一個(gè)宮保雞丁,耳熟能詳!但是,誰都會(huì)做,就帶來了問題,百家百味!”
“你這些年精力都放在了出書上面,我原本以為廚房的技術(shù)落下來了,沒想到,你推陳出新,不光將味道保留,而且雞丁更是耳目一新,很好,很好!”
楚云天贊嘆道。
一時(shí)間,誰高誰低,立竿見影!